臺北醫學大學今日北醫: 香堤創「義」料理在醫學綜合大樓一樓開幕 香堤創「義」料理在醫學綜合大樓一樓開幕 上學期圓頂餐廳因租期已滿而歇業，經過一個暑假的重新裝潢，臺北市頗負盛名的香堤創「義」料理於10月 份以嶄新的面貌開始營運。 香堤創「義」料理的商品是以義大利麵與西式排餐主，由於聘請的是旅遊歐洲及日本長達八年之久，擅長創 意無國界高級料理的牟學堯主廚，所以醬料的口味十分獨特，食材的選用也非常講究。同時，為了配合學生 發育中的好胃口，餐點的份量也相當多。 北醫校區雖然被吳興街眾多小吃環繞，不乏知名小吃，但校園內一直缺乏作為招待外賓，及師生聚餐的高級 餐廳，香堤創「義」料理位處校區內的精華區，料理精緻，正好補足了師生們的需求。（文/編輯部） 由 juling 發表於 November 3, 2006 10:42 AM « 本學年度新增設四系所 | 回到電子報首頁 | 教學卓越計畫系列活動：音樂饗宴 » http://blog.tmu.edu.tw/tmubt/pdf/003271.html [2009/9/30 上午 11:17:52]
香堤創「義」料理在醫學綜合大樓一樓開幕
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