106年特種考試地方政府公務人員考試試題

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106年特種考試地方政府公務人員考試試題 代號: 34250 全一頁

等 別 : 三等考試 類 科 : 養殖技術

科 目 : 飼料與餌料學

考試時間 : 2 小時 座號:

※注意: 禁止使用電子計算器。

不必抄題,作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上,於本試題上作答者,不予計分。

本科目除專門名詞或數理公式外,應使用本國文字作答。

(請接背面)

一、植物性餌料生物為孵化後的仔稚魚初期的食物來源;現場進行養殖時,有些業者會 自行保種,待得未來進行魚隻孵化後,餵食所用。請述說藻類常見保種方式。(30 分)

二、橈腳類生物為常見之動物性浮游生物,亦常使用於現場魚苗培育的餌料生物,請詳 述橈腳類的攝食方式。(25 分)

三、養鰻粉狀飼料使用之α-澱粉當結著劑,此α-澱粉之特性與製造方法為何?請詳細說 明之。(25 分)

四、試述飼料原料「烏賊粉」與「烏賊內臟粉」之製造方法與利用。(20 分)

數據

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