附錄一、受試者須知
本研究的目的在於探討不同強度阻力運動後的 EPOC，並且分析高低不 同強度阻力運動後的生理反應來解釋 EPOC 的差異。每位受試者皆需接受 三次的基本資料測量和兩次的運動測驗。
基本資料測量
1. 最大肌力(1RM)的測量
在熱身活動過後，受試者依照下列的動作：雙手彎舉、直立划船、仰 臥推舉、屈體划船、胸前高滑輪下拉運動、屈膝半蹲、坐伸腿運動、斜板 腿推舉的順序進行最大肌力的測量。
2. 休息代謝率(RMR)的測量
受試者先在躺椅上仰躺休息 30 分鐘後，再以 K4b2攜帶式能量代謝分析 器進行休息代謝率的測量，測量時間為 30 分鐘。在測量休息代謝率的期間，
同時採集受試者在安靜時的心跳率、體溫等資料。
運動測驗
1. 低強度阻力運動測驗
(1) 熱身完畢後，受試者帶上 K4b2攜帶式能量代謝分析器測量運動過程中 的•OV 2，同時，依照阻力運動的課表進行 3 組、8 個動作、50%1RM 強 度 15 次反覆、每組間的休息時間為 2 分鐘。
(2) 運動後受試者安靜的坐在躺椅上，測量阻力運動後第 0-120 分鐘的
•OV 2。在運動結束後在第0、20、60、120 分鐘時，以耳溫槍測量體溫。
2. 高強度阻力運動測驗
(1) 熱身完畢後，受試者帶上 K4b2攜帶式能量代謝分析器測量運動過程中 的•OV 2，同時，依照高強度阻力運動的課表進行3 組、8 個動作、75%1RM 強度 10 次反覆、每組間的休息時間為 2 分鐘。
(2) 運動後受試者安靜的坐在躺椅上，測量阻力運動後第 0-120 分鐘的
•OV 2。在運動結束後在第0、20、60、120 分鐘時，以耳溫槍測量體溫。
以上的測驗將在不同的時間進行(每個測驗至少間隔三天)。受試者須盡
力進行每一項測驗，在阻力運動測驗後可能產生局部肌肉酸痛，這些 不適的情形可在數天內消除。
受試者在實驗前應遵守運動與飲食的相關規定：
1. 運動的控制：在各種測驗前 48 小時，受試者應避免進行劇烈的運動而影 響測驗的結果。
2. 飲食的控制：受試者在測驗前必須充分的飲水、在各項測驗前的 3 小時 應避免進食、測驗前24 小時禁止飲用含有咖啡因及酒精成分之食物與飲 料而影響能量的消耗，此外，受試者在測驗前一星期或測驗期間飲食應 盡量保持正常，同時在測驗前24 小時進行飲食紀錄，並且要求受試者在 測驗前 24 小時食用相似成分的飲食且盡量在相同的時間進食，以避免影 響能量受質的代謝作用和代謝率。
您的參與實驗將對不同強度阻力運動後過攝氧量之分析研究有所貢 獻。您在稍後將填寫一份健康情況調查表，已確定您的身體情況適合參與 本次實驗。
施測者 吳柏翰 敬上
附錄二、健康情況調查表
本表旨在幫助您了解自身之健康情況，並協助測驗人員決定在實驗前 是否需要更進一步的健康檢查。您若覺得下列問題不便回答，可以不答；
但若是您拒絕回答的問題對於本實驗非常重要，那麼您將不能參與本次實 驗。
過去一年間，醫師是否有告訴您有下列情況：(請您在有、無、不確定 欄中打ˇ)
有 無 不確定 1.高血壓 □ □ □ 2.心臟病 □ □ □ 3.心絞痛 □ □ □ 4.先天性心臟病 □ □ □ 5.風濕熱、霍亂 □ □ □ 6.風濕性心臟病 □ □ □ 7.中風 □ □ □ 8.糖尿病 □ □ □ 9.痛風 □ □ □ 10.腎臟病(腎炎、腎盂腎炎、血球性腎炎) □ □ □ 11.腎結石 □ □ □ 12.攝護腺炎、攝護腺腫大 □ □ □ 13.尿道炎 □ □ □ 14.支氣管炎 □ □ □ 15.肺炎 □ □ □ 16.胸膜炎 □ □ □ 17.肺水腫 □ □ □ 18.肺結核 □ □ □ 19.甲狀腺病 □ □ □ 20.潰瘍(胃或十二指腸) □ □ □ 21.胰臟病 □ □ □ 22.結腸炎或直腸炎 □ □ □
23.肝硬化或其它疾病 □ □ □ 24.貧血 □ □ □ 25.癌症 □ □ □ 26.緊張，情緒或心理異常 □ □ □ 27.其它風濕症 □ □ □ 28.癲癬發作 □ □ □ 29.過敏 □ □ □ 30.氣喘 □ □ □ 31.稻草熱 □ □ □ 32.其他重要疾病 □ □ □ 33.皮膚發紅或不明淤血 □ □ □ 34.頭痛 □ □ □ 35.同時產生頭痛，心跳加速或流汗 □ □ □ 36.很快站起時，會頭昏或輕微頭痛 □ □ □ 37.心律不整 □ □ □ 38.暈倒或失去知覺 □ □ □ 39.經常性胃痛 □ □ □ 40.很早起床，不容易再入睡 □ □ □ 41.大便發黑呈焦油狀 □ □ □ 42.便中帶血 □ □ □ 43.藥物過敏 □ □ □ 44.不明之體重下降 □ □ □ 45.過去一年間曾否住院？ □ □ □ 為什麼？
46.過去一年內，您曾否做過健康檢查 □ □ □ 47.運動或跑步後，極端疲憊很難恢復 □ □ □ 48.安靜血壓
姓 名：
填表日期：
附錄三 受試者自願同意書
研究題目：阻力運動強度對運動後過攝氧量之影響
指導教授：林正常博士 研 究 生：吳柏翰 研究單位：國立台灣師範大學體育學系 聯絡電話：0932997655
本研究的目的在於探討不同強度阻力運動後的 EPOC，並且分析高低 不同強度阻力運動後的生理反應來解釋 EPOC 的差異。為了保護受試者的 權益，研究人員隨時回答受試者提出之問題。受試者如臨時改變意願不想 參加實驗時，應通知研究人員，並可隨時退出實驗而不受任何限制。參與 實驗的受試者必須了解並同意下列事項：
1. 本研究測驗的時間自民國九十三年三月至四月底止。
2. 受試者應在指定的時間穿著運動服裝至國立台灣師範大學體育研究所運 動生理學實驗室接受測驗(測驗方法見受試者須知)。
3. 實驗前 48 小時請勿參加任何激烈運動，並且禁止食用含有酒精及咖啡因 之飲食。
本研究需要您的參與合作，才能順利達成。您的健康情形已合乎參加 本研究之的要求，如您願意參加本研究，請在本同意書的右下角姓名欄內 簽名，表示同意並願意遵守受試者須知與同意書內所列之各下規定。
自 願 者：
聯絡電話：
附錄四、受試者基本資料
編號 年齡(years) 身高(cm) 體重(kg) 身體質量指數 (kg/m2)
1 20 166.1 61.5 22.67 2 20 172.3 66.3 22.31 3 20 183.1 77.4 22.99 4 21 163.5 53.7 19.95 5 20 178.2 67.9 21.15 6 20 170.6 72.3 24.91 7 19 175.4 70.1 22.86 8 19 174.7 74.6 24.44 9 24 171.3 75.1 26.0 10 19 172.8 65.2 22.5 11 19 166.1 61.4 22.14 12 18 175.8 70.3 22.86 13 19 176.4 70.5 22.6 14 24 175.3 72.6 23 15 22 176.1 73.2 23.5 16 19 169.6 63.5 22.06
附錄五、受試者安靜休息生理基準值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 安靜心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 7.7 4.37 36.5 71 0.86 2 6.0 3.74 36.6 69 0.73 3 8.7 3.97 36.4 72 0.90 4 6.3 4.0 36.3 70 0.86 5 10.0 4.7 36.4 76 0.70 6 8.1 4.5 36.1 73 0.80 7 7.6 4.1 36.5 70 0.90 8 7.8 4.7 36.5 74 0.76 9 6.9 4.3 36.7 66 0.83 10 6.4 3.8 36.2 63 0.79 11 9.2 5.1 36.2 68 0.85 12 8.1 4.6 36.4 62 0.78 13 9.1 4.2 36.8 75 0.79 14 7.4 4.4 36.6 69 0.84 15 8.2 4.1 36.7 67 0.88 16 7.9 4.0 36.7 68 0.82
附錄六、受試者低強度阻力運動中生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率 運動時間 (min)
1 48.0 24.5 38.7 136 1.00 35:44:00 2 34.6 20.9 38.1 140 0.92 35:02:00 3 32.6 15.5 38.4 128 0.95 45:05:00 4 37.7 22.6 37.8 132 0.94 38:33:00 5 45.2 22.1 38.2 138 0.99 41:40:00 6 42.2 20.5 38.2 141 0.97 46:00:00 7 40.6 22.4 38.6 139 0.97 44:45:00 8 37.3 21.3 38.1 146 0.96 45:54:00 9 39.8 24.5 37.9 143 0.99 40:34:00 10 36.7 22.5 38.0 129 0.93 44:20:00 11 36.1 22.6 37.5 135 0.96 37:09:00 12 35.3 19.6 38.0 134 0.90 45:00:00 13 47.6 26.5 38.2 147 0.93 35:00:00 14 43.6 23.6 37.6 130 0.98 44:35:00 15 41.2 25.4 37.3 145 1.00 43:56:00 16 35.7 19.3 38.5 133 1.00 35:26:00
附錄七、受試者高強度阻力運動中生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率 運動時間 (min)
1 49.4 28.3 38.2 140 0.92 47:15:00 2 35.9 23.4 37.6 139 0.93 50:43:00 3 33.6 18.7 37.9 131 0.93 47:05:00 4 41.6 26.2 37.7 142 0.92 41:26:00 5 36.7 19.0 37.9 137 0.98 40:00:00 6 42.4 22.8 38.5 143 0.89 43:31:00 7 44.7 23.0 37.7 138 0.96 44:32:00 8 39.1 22.4 37.5 143 0.97 40:38:00 9 49.6 20.6 38.0 139 0.95 40:12:00 10 43.5 21.2 37.8 128 0.99 43:34:00 11 33.3 21.4 38.2 133 0.94 42:18:00 12 37.0 20.9 38.3 131 0.89 45:00:00 13 47.6 25.6 38.0 140 1.00 48:27:00 14 50.1 24.6 37.9 137 0.94 42:19:00 15 48.7 23.5 38.4 136 0.97 40:33:00 16 41.1 22.3 38.3 135 0.99 45:00:00
附錄八、受試者低強度阻力運動後 0~20 分生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫( )℃ 心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 25.0 11.8 36.7 110 0.83 2 19.1 8.8 36.3 108 0.79 3 16.3 6.1 36.8 106 0.80 4 21.3 10.1 36.9 111 0.81 5 20.7 10.0 37.2 119 0.87 6 22.3 11.1 37.0 113 0.80 7 22.7 9.2 37.3 107 0.87 8 20.1 8.4 37.1 105 0.88 9 19.5 7.9 37.2 112 0.79 10 18.7 9.3 37.4 103 0.83 11 16.9 7.8 37.0 108 0.84 12 29.5 13.7 37.3 103 0.77 13 23.0 11.0 37.5 117 0.82 14 20.9 10.6 36.9 112 0.81 15 21.6 10.9 37.0 114 0.82 16 19.2 9.7 37.0 101 0.82
附錄九、受試者低強度阻力運動後 40~60 分生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 12.0 8.3 36.8 82 0.75 2 8.7 5.3 36.6 79 0.73 3 9.9 6.2 36.3 75 0.73 4 8.7 6.4 36.4 81 0.70 5 10.1 6.4 36.9 78 0.74 6 10.5 5.6 36.7 89 0.70 7 11.4 5.3 36.7 77 0.70 8 9.9 7.3 36.5 87 0.72 9 14.2 5.9 36.9 83 0.80 10 12.7 5.7 36.5 75 0.76 11 7.7 5.8 36.4 80 0.72 12 12.3 6.1 36.3 81 0.74 13 11.6 7.4 36.7 84 0.72 14 10.6 6.6 36.7 81 0.75 15 10.2 6.9 36.6 86 0.73 16 8.3 6.0 36.6 85 0.72
附錄十、受試者低強度阻力運動後 100~120 分生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 11.0 5.9 36.1 75 0.82 2 7.1 4.5 36.4 76 0.76 3 11.0 4.9 36.2 73 0.78 4 9.3 5.4 36.6 77 0.72 5 9.1 6.0 36.5 76 0.77 6 10.2 5.8 36.4 80 0.76 7 9.5 5.2 36.8 72 0.73 8 9.6 5.7 36.6 71 0.74 9 11.0 5.5 36.5 74 0.72 10 9.2 5.6 36.7 70 0.71 11 7.5 5.6 36.2 76 0.76 12 9.3 5.5 36.4 77 0.72 13 11.1 5.8 36.5 76 0.70 14 9.4 5.9 36.3 70 0.70 15 9.2 6.3 36.7 74 0.73 16 9.4 6.1 36.4 75 0.76
附錄十一、受試者高強度阻力運動後 0~20 分生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 25.0 13.0 37.3 113 0.83 2 19.1 12.6 36.8 114 0.79 3 16.3 10.5 36.9 109 0.80 4 21.3 11.5 37.1 108 0.81 5 20.7 12.3 37.3 112 0.87 6 22.3 12.5 37.6 110 0.80 7 22.7 12.1 37.2 109 0.87 8 20.1 12.2 37.0 112 0.88 9 19.5 12.5 37.5 107 0.79 10 18.7 11.4 37.1 113 0.83 11 16.9 12.4 37.4 115 0.84 12 29.5 15.5 37.6 116 0.77 13 23.0 12.8 37.2 117 0.82 14 20.9 12.3 37.0 109 0.81 15 21.6 12.9 37.6 110 0.82 16 19.2 11.4 37.2 105 0.82
附錄十二、受試者高強度阻力運動後 40~60 分生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 12.0 7.8 36.6 77 0.75 2 8.7 7.9 36.5 79 0.73 3 9.9 7.8 36.4 75 0.73 4 8.7 7.5 36.8 79 0.70 5 10.1 7.6 36.6 78 0.74 6 10.5 8.3 36.5 76 0.70 7 11.4 7.6 36.3 77 0.70 8 9.9 8.0 36.8 83 0.72 9 14.2 7.8 36.8 80 0.8 10 12.7 7.5 36.5 75 0.76 11 7.7 7.6 36.6 80 0.72 12 12.3 7.7 36.8 81 0.74 13 11.6 8.7 36.4 78 0.72 14 10.6 7.6 36.2 81 0.75 15 10.2 8.5 36.6 77 0.73 16 8.3 7.9 36.4 83 0.72
附錄十三、受試者高強度阻力運動後 100~120 分生理數值表
編號 換氣量 (L/min)
攝氧量 (ml/kg/min)
體溫(℃) 心跳 (bpm)
呼吸交換率
1 12.0 8.0 36.6 75 0.75 2 8.7 6.4 36.5 77 0.73 3 9.9 6.2 36.4 74 0.73 4 8.7 6.5 36.8 76 0.70 5 10.1 6.1 36.6 76 0.74 6 10.5 7.1 36.5 78 0.70 7 11.4 6.8 36.3 72 0.70 8 9.9 6.8 36.8 71 0.72 9 14.2 7.5 36.8 74 0.80 10 12.7 6.7 36.5 72 0.76 11 7.7 6.5 36.6 76 0.72 12 12.3 6.4 36.8 77 0.74 13 11.6 7.4 36.4 76 0.72 14 10.6 6.6 36.2 73 0.75 15 10.2 6.9 36.6 75 0.73 16 8.3 6.7 36.4 73 0.72
附錄十四、受試者最大肌力數值表
編號 雙手彎舉
(kg)
直立划船 (kg)
屈體划船 (kg)
胸前高下 拉滑輪運 動(bl)
仰臥推舉 (kg)
屈膝半蹲 (kg)
坐伸腿運 動(bl)
斜板腿推 舉(kg)
1 30.0 60.0 60.0 175.0 80.0 130 237.5 270 2 27.5 50.0 67.5 150.0 77.5 170 250.0 270 3 32.5 57.5 75.0 175.0 80.0 190 262.5 340 4 32.5 57.5 60.0 175.0 80.0 150 212.5 260 5 30.0 60.0 70.0 187.5 65.0 170 262.5 260 6 30.0 50.0 65.0 162.5 75.0 120 275.0 270 7 27.5 57.5 65.0 150.0 70.0 170 262.5 330 8 37.5 60.0 72.5 187.5 85.0 160 262.5 290 9 37.5 60.0 75.0 187.5 90.0 150 250.0 280 10 27.5 40.0 47.5 137.5 70.0 120 225.0 300 11 32.5 50.0 60.0 150.0 70.0 100 212.5 240 12 37.5 55.0 60.0 150.0 80.0 130 250.0 280 13 35.0 45.0 60.0 175.0 75.0 140 250.0 270 14 40.0 62.5 75.0 200.0 90.0 180 262.5 300 15 37.5 60.0 72.5 187.5 85.0 180 275.0 320 16 27.5 45.0 45.0 150.0 75.0 130 200.0 200
