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下列哪些消化液含有消化脂質的酵素?甲.唾液;乙.膽汁; 丙.胃液;丁.胰液

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Academic year: 2021

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天主教道明高級中學104 學年度第一學期第二次段考國一生物科試題卷

考試範圍:單元3-4 命題老師:張永進 一﹑選擇題:(每題二分)

( )1. 下列哪些消化液含有消化脂質的酵素?甲.唾液;乙.膽汁;

丙.胃液;丁.胰液。 (A)只有乙丁 (B)只有甲丙 (C)只 有丙丁 (D)只有丁。

( )2. 右圖為植物體內物質的運輸示意圖,甲、乙、丙分別表示 輸送的方向,則下列敘述中哪一項錯誤? (A)甲的輸送 方向能釋放出二氧化碳,並吸收水分進入植物體內 (B) 甲的輸送方向能釋放出氧氣及水分 (C)丙可為水分的輸 送方向 (D)乙可為養分的輸送方向。

( )3. 下列有關心臟的敘述,何者錯誤? (A)心臟的收縮與舒張為血液流動的動力來源  (B)心臟內有瓣膜,可防止血液逆流 (C)心房的血液通往動脈,心室接收靜脈流過來 的血液 (D)人的心臟以中隔分為左心及右心。

( )4. 植物根部的根毛與小腸內壁的絨毛均是和吸收有關的構造,試問根毛及絨毛呈現突起 狀,其意義為何? (A)有效保護內部 (B)便於分泌化學物質 (C)增加吸收的表面積 (D)促進排泄廢物。

( )5. 右圖為某植物莖橫切面的示意圖,下列敘述何者正確? (A)此植物 不可能形成年輪 (B)土壤中的礦物質主要是由乙運送 (C)物質在 丙內可上下運送 (D)葉片製造的養分可由甲運送至莖或根儲存。

( )6. 人體器官中,肛門是屬於哪一種器官系統? (A)泌尿系統 (B)呼吸系統 (C)消化系 統 (D)生殖系統。

( )7. 關於不同動物的消化構造,下列敘述何者錯誤? (A)變形蟲會直接以細胞吞噬食物 (B)蚯蚓有管狀消化構造 (C)海葵具有管狀消化構造 (D)水螅具有囊狀的消化構造。

( )8. 下列為光合作用的相關反應,其中屬於碳反應的有哪些?甲.水分解;乙.產生水;丙.

產生葡萄糖;丁.產生氧氣;戊.二氧化碳參與反應;己.葉綠素吸收太陽能。 (A)甲乙 丁(B)乙丙戊 (C)甲丁己 (D)丙戊己。

( )9. 右圖為葉片橫切面的放大圖,則下列相關敘述何者正確? 

(A)甲、戊的細胞內均含有大量的葉綠體及粒線體 (B)光反應 的反應物由丁進入植物體內 (C)乙為植物進行呼吸作用的主 要場所 (D)植物的葉肉為組織層級。

( )10. 下列有關人體血液中所含三種血球的敘述,何者錯誤? (A)白血球可吞噬病原體  (B)紅血球中含有血紅素,當血紅素量不足時會引起貧血症 (C)依數目多寡,紅血球

>白血球>血小板 (D)血小板的功能與血液凝固有關。 

( )11. 某生設計的光合作用實驗的裝置如右圖所示,B 部位用黑紙遮住,結 果顯示:葉片中A 部位有澱粉反應,而 B 部位則否。B 部位沒有澱粉反 應較合理的解釋是: (A)有葉綠體,但缺二氧化碳 (B)沒有葉綠體及 二氧化碳 (C)沒有葉綠體,且沒有光照 (D)有葉綠體,但沒有光照。

( )12. 小波 今晚要加班,買了一個微波餐盒,外包裝標示營養成分含:醣類90 公克、脂質 10 公克、蛋白質25 公克,鈉、鈣各 15 毫克。請問:這個餐盒所含的熱量共

有多少大卡? (A) 750 (B)650 (C)550 (D) 450。

( )13. 將某植物枝條插於裝有黑色墨水的量筒中,1 小時之後將莖橫切,取一薄片置於顯微

(2)

鏡下觀察,視野下所見影像如右圖,則此植物最可能具有下列何種特徵? (A)莖中維 管束散生 (B)莖中維管束環狀排列 (C)具有形成層 (D)具有年輪。

( )14. 木本植物莖的主幹,經環狀剝皮,能造成植物的死亡。(甲)根細胞死亡;(乙)葉細胞枯 死;(丙)水分運送受阻;(丁)養分運送受阻;上述四種情況,其發生順序為何? (A) 丁甲丙乙 (B)丁乙甲丙 (C)甲丁乙丙 (D)甲乙丙丁

( )15. 光合作用的產物包含:甲.氧氣;乙.葡萄糖;丙.水。則下列相關敘述何者正確? (A) 乙的產生主要由甲轉化而來 (B)三者均可藉細胞膜上的特殊蛋白質進出細胞 (C)乙、

丙均為碳反應的產物 (D)甲由角質層的間隙釋放到大氣中。

( )16. 溪頭森林遊樂區 有一棵神木的樹幹直徑達5 公尺,人可由樹幹底部中央的裂洞通過,

但這棵樹仍能持續生長其原因為何? (A)神木改由葉片自行吸收水分 (B)神木的形 成層可產生新的木質部及新的韌皮部細胞 (C)神木的韌皮部可以突變為具有運輸水 分的功能 (D)神木有靈氣,不需要水與養分就能生存。

( )17. 宗仁 出車禍造成內臟破裂,其中胰臟受損最嚴重,試問宗仁車禍後何種功能最不受影 響? (A)醣類的分解 (B)脂質的分解 (C)蛋白質的分解 (D)水分的吸收。

( )18. 小腸絨毛內有微血管網,其作用為何? (A)將食物磨碎 (B)儲存食物,並能防止食 物腐壞 (C)將不能吸收的食物殘渣形成糞便 (D)將水溶性養分吸收送至其他部位,

以供細胞利用。

( )19. 下述的哪些消化液可以幫助蛋白質的分解,轉變成人體可吸收的小分子?甲.唾液;乙.

胃液;丙.膽汁;丁.胰液;戊.腸液。 (A)甲、丁、戊 (B)乙、丁、戊 (C)乙、丙、戊 (D) 丙、丁、戊。

( )20. 右圖為人體內肺泡(甲)及微血管(乙)之間進行氣體交換的示意圖。

關於此圖,下列敘述哪一項是正確的? (A)二氧化碳的濃度,甲 小於乙;氧的濃度,甲大於乙 (B)二氧化碳的濃度,甲大於乙;

氧的濃度,甲小於乙 (C)二氧化碳及氧的濃度,甲均小於乙  (D)二氧化碳及氧的濃度,甲均大於乙。

( )21. 酵母菌含有可以將澱粉分解為二氧化碳與酒精的酵素。仁 等四人準備製作吐司,需 要二氧化碳讓麵團膨脹,做成鬆軟的吐司。四人將糖、麵粉與水混合後,各自發表意見 則哪位的說法才是正確的? (A)仁 :酵母菌必須是活的,混入麵粉團才具有分解 的能力 (B)小 :只用麵粉、糖、水,完全不用再加入任何東西也可以做出鬆軟的吐 司 (C)小 :加入酵母菌後直接加熱烘焙,就可以有足夠的二氧化碳做出鬆軟吐司 (D)小 :酵母菌磨碎後,裡面的酵素混入麵粉團也可以發揮作用。

( )22. 小柯 想測試某樣食物中含有哪些養分,他使用本氏液及碘液來測試,其結果如下表。

由此可知此食物最不可能含有下列何種養分?

(A)水 (B)葡萄糖 (C)澱粉 (D)礦物質。

( )23. 由於生物體內酵素的存在,因此在保存種子時,

為了避免發芽或發霉,需考量周遭環境,則下列何種環境最適合? (A)潮溼低溫  (B)潮溼高溫 (C)乾燥高溫 (D)乾燥低溫。

( )24. 人類淋巴結的主要作用為何? (A)過濾流經過的淋巴 (B)分泌酵素 (C)製造白血球 (D)推動淋巴流動。

( )25. 下列何者與蒸散作用的速率沒有直接關係? (A)土壤 水分含量 (B)陽光強弱 (C)二氧化碳濃度 (D)張開的 孔數目。

( )26. 右圖為人體消化系統的簡圖。關於右圖,下列敘述何者

(3)

確? (A)甲、乙、戊只負責消化食物 (B)己分泌的消化液由導管送入辛進行消化作用  (C)戊的內壁有很多絨毛,是吸收食物中大部分水分及礦物質的場所 (D)丙分泌的消 化液,可協助脂質的消化。

( )27. 下列哪一種動物的循環系統因缺乏微血管,使得血液必須直接與組織細胞交換養分及 廢物? (A)抹香鯨 (B)龍蝦 (C)巴西龜 (D)狒狒。

( )28. 美 為了催化某種合成作用,在燒杯中加入5g 的酵素及 5g 的反應物,試問反應後,

酵素的重量為多少? (A)10g (B)5g (C)2g (D)0g。

( )29. 右圖為四種植物在不同光強度下的光合作用效率示意圖,

則由圖可判斷何種植物在最陰暗的環境中光合作用效率 最佳? (A)丁 (B)丙 (C)乙 (D)甲。

( )30. 榕樹莖內維管束含有形成層,不斷增生新的木質部細胞

和新的韌皮部細胞,使莖加粗,此時莖內所含細胞由內而外的排列順序為何?甲.新的 木質部細胞;乙.老的木質部細胞;丙.新的韌皮部細胞;丁.老的韌皮部細胞。 (A)丁

丙 乙甲 (B)乙甲丙丁 (C)乙甲丁丙 (D)丁丙甲乙。

( )31. 右表為人體的動脈和靜脈差異比較,則哪一項 是完全正確的? (A)甲、丙、丁 (B)甲、丙、戊 (C)甲、乙、丙、丁 (D)甲、丙、丁、戊。

( )32. 有關人體淋巴循環的敘述,下列何者有誤? 

(A)淋巴結中的紅血球可吞噬病原體 (B)淋巴循 環在人體防禦機制上占有重要角色 (C)淋巴來

源為血漿組織液淋巴 (D)淋巴經淋巴管運送,最後經由靜脈重新進入右心房。

( )33. 冬天常聽聞有人洗澡時,因瓦斯外洩引起一氧化碳中毒死亡的悲劇,你認為可能的原 因是什麼? (A)一氧化碳破壞血紅素 (B)血漿運輸二氧化碳的功能降低 (C)血紅素 運輸氧的功能減低 (D)一氧化碳破壞腦部的呼吸中樞。

( )34. 右圖曲線是表示甲、乙、丙三種酵素,在不同 pH 值(酸鹼 性)下的活性,則下列推論何者正確? (A)三種酵素皆在 pH=8 的環境下活性最好 (B)三種酵素活性最大時所需 之酸鹼性範圍不同 (C)以活性的範圍來看,酵素丙最大,

酵素乙次之,酵素甲最小 (D)酵素甲、酵素乙及酵素丙 活性最大時需要的溫度條件不同。

( )35. 唾液與澱粉加在一起,放在 40℃的溫水中一段時間後,會有什麼事情發生? (A)唾 液會被澱粉分解 (B)沒什麼變化 (C)加入本氏液再隔水加熱後會變成綠色或黃色  (D)會合成更多的澱粉。

( )36. 下列關於人體養分分解和吸收的敘述,何者正確? (A)肝臟所製造的膽汁,可以分 解脂質 (B)腸腺分泌的腸液只能分解脂質 (C)大腸中含有鹽酸,可防止食物殘渣腐 敗 (D)大腸吸收殘餘的水分及礦物質。

( )37. 下列何者最適合用於判斷樹木的年齡? (A)形成層的有無 (B)維管束的排列方式  (C)年輪圈數 (D)葉片氣孔的數目。

( )38. 有關人體消化系統的敘述,下列何者錯誤? (A)消化腺所分泌的消化液經由血液進 入消化管中 (B)肝臟分泌的膽汁注入小腸上端 (C)胃分泌鹽酸有殺菌作用 (D)蛋白 質在胃內進行初步的分解。

( )39. 上生物課時,老師要大家提出自己對於植物內部構造的見解,哪一個同學說錯了? 

(A)美 :樟樹莖可以每一年不斷加粗,是因為它有形成層 (B)永 :維管束中,運

動 脈 靜 脈 甲 管壁 壁厚、富彈性 壁薄、彈性差 與心臟的連

最粗的動脈和 心房連接

最粗的靜脈和 心室連接 丙 血流方向 帶領血液離開

心臟

帶領血液返回 心臟

丁 血流速度 戊 血液攜氧量

(4)

輸水分的叫木質部,運輸養分的叫韌皮部 (C)哈則:葉脈中韌皮部在木質部上方 (D) 偉凡:樹木之所以有年輪,是因為春夏和秋冬時,木質部細胞生長速度不一樣所導致 的。

( )40. 下列何者是生物體內能量的主要來源? (A)維生素、礦物質、水 (B)蛋白質、脂質、維 生素 (C)醣類、蛋白質、脂質 (D)脂質、醣類、礦物質。

( )41. 右圖是微血管與腦部組織細胞之間的物質交換示意圖,則關於 A、B 的敘述,下列何者正確? (A) A 為廢物、氧氣 (B) B 為廢 物、二氧化碳 (C) B 為養分、氧氣 (D) A 為養分、二氧化碳。

( )42. 護士替傷患在左手臂的靜脈注射消炎藥劑,此藥劑自左手臂到

右腳的流動次序排列應該為何?甲.主動脈;乙.上大靜脈;丙.肺靜脈;丁.肺動脈;戊.

肺;己.下肢動脈;庚.心臟。 (A)庚乙丁戊丙庚己甲 (B)乙庚丙

戊丁庚甲己 (C)甲庚丙戊丁庚乙己 (D)乙庚丁戊丙庚甲己。

( )43. 愛漂亮的楊 晚餐吃了一塊雞排、一碗麵線、一顆滷蛋、一小塊豆 腐。右圖為某種食物主要養分含量在楊 消化管的變化,試問此 食物不可能為下列何者? (A)麵線 (B)雞排 (C)滷蛋 (D)豆 腐。

( )44. 下列有關酵素的敘述,何者正確? (A)酵素在進行代謝反應後會迅速分解 (B)酵 素必須在生物體內才能進行反應 (C)酵素的活性與溫度的高低有關 (D)酵素的主 要成分是脂質。

( )45. 郁 將楓樹及變葉木的紅葉各一片,置於熱水中煮沸2 分鐘,再置於酒精中隔水加熱,

10 分鐘後取出,用熱水漂洗,滴加碘液,結果楓樹紅葉呈黃褐色,變葉木紅葉呈藍黑 色。試問下列敘述何者正確? (A)變葉木的紅葉無法行光合作用 (B)碘液可測知呼吸 作用的產物 (C)楓樹紅葉及變葉木紅葉對酒精的反應不同 (D)楓樹的紅葉無法行光 合作用。

( )46. 文華 觀察多年生植物莖和葉的橫切面,其構造分別 如右圖所示,則下列敘述何者正確? (A)乙向外分 裂產生丙,丙部位可形成年輪 (B)根部吸收的水分 大多由己部位散失 (C)甲可將水分由莖輸往根部  (D)丁行光合作用所產生的養分,可經由戊運往莖和 根部。

( )47. 關於人體攝食後,養分的分解和吸收,下列何者錯誤? (A)小腸內壁的皺褶和指狀 突起,可以增加養分吸收的面積 (B)蛋白質分解後才可進入細胞內加以利用 (C)澱 粉分解後,可以變成葡萄糖 (D)大腸內壁能分泌腸液,分解澱粉、蛋白質和脂質。

( )48. 炎炎夏日之中,食物容易腐敗,主要的原因為何? (A)日照長造成微生物快速增殖 (B)高溫提升酵素的活性 (C)高溫下脂質會自行轉換成醣類,成為微生物的能量來源 (D)微生物喜歡在白天活動,而夏日的白天時間較長。

( )49. 護理人員在抽血時會抽取 A 血管的血,輸血時血液會輸入 B 血管,試問 A、B 血管依 序分別為下列何者? (A)靜脈,動脈 (B)動脈,靜脈 (C)皆為動脈 (D)皆為靜脈。

( )50. 比較小腸絨毛模式圖中甲、乙兩血管,如右圖,當小腸吸收養分時,下 列敘述何者正確?(血管旁的箭頭表示血管內的血流方向)

(A)血液中氧氣濃度:甲血管<乙血管 (B)血液中二氧化碳濃度:甲血 管>乙血管 (C)血液中葡萄糖含量:甲血管<乙血管 (D)甲血管帶領

(5)

血液返回心臟,乙血管帶領血液離開心臟。

答案

01.DACCD CCBDC 11.DCAAC BDDBA

21.DBDAC DBBAB 31.AACBC DCACC 41.CDACD BDBDC

參考文獻

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