消費價值對休閒農場消費選擇之影響研究 張志宏、黃麗君
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摘 要
本研究以消費價值理論做為研究的基楚理論架構，旨在瞭解國人對於休閒農場之消費價值，並進一步探討消費價值對於休 閒農場消費選擇行為之影響。本研究以人員進行問卷的實地發放調查，針對中部地區的休閒農場：台中、彰化、南投等地 區，以年滿十八歲以上的遊客為本研究的問卷調查對象。調查期間為九十六年三月底至五月底，共發出問卷400份，有效 問卷371份，問卷資料經由因素分析共萃取出自我肯定、追求流行刺激、維持體態健康、放鬆緊張與壓力、親近大自然、
體驗農村文化、增進親朋好友情誼、配合季節情境、拓展社交等九個消費價值因素，迴歸分析結果指出消費價值對於遊客 前往休閒農場的意願達到顯著性標準，多項式邏輯斯迴歸分析結果指出在選擇休閒農場型式方面僅在市民農園及教育農場 達到顯著性標準。 國人對於生活品質的要求也愈來愈高，未來相關單位在推展休閒農場時，可藉由提倡健康、養生的概念
，結合豐富的自然生態觀光資源、特有的民俗技藝文化，搭配解說服務、季節性的花果採摘等相關團體的遊憩體驗活動，
以供國人尋求自然減壓的鄉村生活知性之旅，藉以促進農村文化的永續經營與發展。
關鍵詞 : 體驗經濟 ; 遊憩動機 ; 因素分析
目錄
內容目錄 中文摘要 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． iii 英文摘要 ．．．．．．．．．．．．．．．．
．．．．． iv 誌謝辭 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． v 內容目錄 ．．．．．．．．．．．．．．．
．．．．．． vi 表目錄 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． viii 圖目錄 ．．．．．．．．．．．．．
．．．．．．．． ix 第一章 緒論．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 1 第一節 研究背景與動機．．．
．．．．．．．．． 1 第二節 研究目的．．．．．．．．．．．．．．． 3 第二章 文獻探討．．．．．．．
．．．．．．．．．． 4 第一節 台灣地區休閒農業之概況．．．．．．．． 4 第二節 休閒遊憩消費行為
．．．．．．．．．．． 16 第三節 休閒農場的消費行為．．．．．．．．．． 20 第四節 消費價值理論
．．．．．．．．．．．．． 29 第三章 研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．． 34 第一節 研究架構 與假設．．．．．．．．．．．． 34 第二節 變數操作性定義與衡量．．．．．．．．． 35 第三節 問卷 設計．．．．．．．．．．．．．．． 43 第四節 抽樣方法．．．．．．．．．．．．．．． 44 第五節 資料分析方法．．．．．．．．．．．．． 45 第四章 資料分析．．．．．．．．．．．．．．．．． 49 第一節 樣本結構分析．．．．．．．．．．．．． 49 第二節 休閒農場消費行為分析．．．．．．．．． 51 第 三節 效度及信度分析．．．．．．．．．．．． 52 第四節 積差相關分析．．．．．．．．．．．．． 57 第五節 迴歸分析．．．．．．．．．．．．．．． 60 第六節 多項式邏輯迴歸分析．．．．．．．．．．
64 第五章 結論與建議．．．．．．．．．．．．．．．． 69 第一節 結論．．．．．．．．．．．．．．．
．． 69 第二節 管理意涵．．．．．．．．．．．．．．． 71 第三節 後續研究建議．．．．．．．．．
．．．． 73 參考文獻 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75 附錄A 研究問卷．．．．．．．．．．．．．
．．．．．． 82 參考文獻
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