精準檢測 聰明補充
奇美醫院健康管理中心提供 檢測
奇美醫學中心健康管理中心副主任 劉如偵 奇美醫學中心病理中心臨床病理科高專 吳麗卿
在忙碌的現代生活中,國人飲食西化與外食人口逐年增加,營養攝取常有攝取不 均衡問題,補充方向也不盡相同,多數人認為是營養過剩,其實不然!奇美醫學中心 自民國 108 年 8 月至 109 年 1 月統計 1,000 多筆的民眾資料顯示,有 5.3%的民眾缺 乏維生素 C、8.7%的民眾缺乏維生素 A,但-相反的,B 群超出參考值的比例卻偏高,
意即民眾有過量補充的可能。
「微營養素」是維生素和微量元素的總稱,是人類必需營養素之一,不能完全由 人體自行合成,需由飲食補充獲取,且受年齡、壓力、孕期等健康狀態影響。而體內 維生素礦物質參與體內酵素合成及代謝活性,若有攝取不足易有代謝障礙問題發生,
有不少研究亦指出,維生素缺乏與癌症、慢性疾病及自體免疫疾病等有關,更與多類 疾病潛伏期息息相關。奇美醫學中心在 2017 年成立精準醫療實驗室後積極推動微營養 素的檢測,提供「微營養素」檢測有 9 項維生素及 11 項微量元素。
奇美醫學中心臨床病理科醫檢師進行營養檢測
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微營養素的功能及缺乏恐造成的後果:
營養素 對人體功能 缺乏恐造成的後果
9 項 維 生 素
脂溶性 維生素
維生素 A 維持正常視覺、基因表現、免疫功能。需和油
脂一起攝取才能有好的吸收效果 乾眼症、夜盲症 維生素 D 調節人體中鈣和磷的正常濃度,幫助骨骼對鈣
的吸收,維持骨骼正常功能 骨質疏鬆、軟骨症 維生素 E 在體內扮演良好的脂溶性抗氧化劑,保護細胞
不受自由基傷害
溶血性貧血、腸胃不 適、陽痿、皮膚病害、
肌肉衰弱
水溶性 維生素
維生素 B1 協助神經傳導物質合成,有保護周邊神經傳導
功能正常運作的作用 腳氣病、視神經病變 維生素 B2
參與能量代謝反應反應,與其他維生素 B 群一 起輔助供給細胞所需的能量,並可幫助血球正 常增生
口角炎、視力模糊、發 癢流淚、眼睛酸痛、角 膜充血
維生素 B6
協助排出含氮廢物、抗體的合成、消化系統中 胃酸的製造、脂肪與蛋白質利用、維持鈉/鉀平 衡
食欲不振、嘔吐、貧 血、關節炎、小孩痙 攣、學習障礙
葉酸 胚胎發育時最重要的營養素,可以降低胎兒發 生神經管缺陷的機率
惡性貧血、胎兒神經管 發育的缺陷
維生素 B12 在體內可以協助活化葉酸的功能,與骨髓細胞
的造血功能有關 惡性貧血
維生素 C 是一種抗氧化劑,能夠保護身體免於氧化劑的 威脅同時也是一種輔酶
壞血病、身上常見多處 瘀血
7 項微量元素
鐵
是構成人體血紅素的必要元素,與氧氣的運 送、儲存及能量的生成以及細胞免疫、中樞神 經系統的功能有關
缺鐵性貧血
鋅 對於細胞生長及代謝非常重要,也是體內進行 正常代謝反應所需金屬酵素的組成成分之一
生長遲緩、生殖能力下 降、免疫力降低 銅 是細胞電子鏈細胞色素 C 氧化酶的關鍵成分。
在人體中主要分布於肝臟、肌肉和骨骼中
貧血、毛髮和骨骼異 常、腦障礙
錳 具有促進骨骼之發育以及生長、維持腦功能的 正常運作和維持糖以及脂肪之正常代謝等功能 無 硒 參與體內抗氧化及甲狀腺代謝素代謝,可調節
細胞內氧化還原狀態,減少有害自由基的產生
生長不良、肌肉疼痛、
頭髮和皮膚色素的流 失
鎳 具有加強胰島素的作用以及協助血液製造之功
能 無
鉻
能協助脂肪的代謝來減少體內脂肪及增加肌肉 量而改善體格,亦可藉由增加胰島素的效力來 調節葡萄糖量,進而避免低血糖症及糖尿病的 發生
骨質疏鬆、神經焦慮、
手腳易抽筋
另還有 4 項重金屬類的微量元素,為非人體必需元素,但若超過恐造成的後果:
營養素 對人體功能 超過恐造成的後果
項4
微 量 元 素
重金屬
砷 非人體必需元素 砷中毒在皮膚、中樞及周邊神經病變及周邊血管病變如四肢 壞死(烏腳病),造血功能也受影響,患癌機會也增加 鋁 非人體必需元素 腎衰竭、透析性癡呆、何杰金氏病、囊性纖維化症 、腦病
變、軟骨症
鎘 非人體必需元素 長期暴露會引起肺部纖維化、腎衰竭、軟骨病(日本的痛痛 病)
鉛 非人體必需元素 影響神經系統、泌尿系統、生殖系統、引起小兒發育障礙、
小球性貧血及癌症發生
奇美醫學中心推廣「微營養素」檢測,並提供民眾檢測方向,如近年倍受關注的 維生素 D 為脂溶性維生素,國人不足的比例相當高,維生素 D 除與鈣質吸收有關外,
越來越多的研究指出維生素 D 亦與心血管疾病、自體免疫、慢性疾病等有關,奇美醫 學中心統計民國 101 年 08 月至 108 年 12 月逾 3 萬筆微養營素檢測資料數據顯示,發 現高達 61%民眾缺乏維生素 D,其中近八成為年齡介於 31 至 60 歲之民眾;接受「微 營養素」檢驗的民眾,不僅能了解體內微環境狀態外,再接受醫護人員的專業衛教建 議後,有 41%民眾的維他命 D 有顯著提升,改善體質。
奇美醫學中心健康管理中心副主任劉如偵提醒:在繁忙的工作和高壓的生活中,
民眾應有營養素檢測觀念,透過精準檢驗、聰明補充,正確調整身體微營養素,以全 方位營養調理的觀念照護自己。
奇美醫療財團法人奇美醫院健康管理中心
【服務範圍】
項目 服務內容 是否需預約 檢查項目
高級健康檢查 公司行號自費健康檢查(簽約公司)
是 週一至週五 08:00-17:00 週六 08:00-11:30
一般民眾自費健康檢查
勞工健康檢查 公司行號自費健康檢查(簽約公司)
是 週六 08:00-11:30 勞工特殊健康檢查
外籍人士健康檢查 外籍人士居留體檢 否 週六 08:00-11:30
接受「微營養素」檢驗的民眾於檢測後,奇美醫學中心健康管理中心 人員專業衛教建議
微營養素檢測