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第四章 研 究 結 果

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Academic year: 2021

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第四章 研 究 結 果

第一節 基本資料分析

一、研究對象基本資料

採立意取樣,共收個案86位(男性31位,女性55位)(表4-1),最年輕33 歲,最高齡77歲;依有無參與新起點計畫(NEWSTART)分成兩組:對照組同 一個月收案共27位(男性12位,女性15位) 全體平均年齡51.9±7.8歲(表4-1);

實驗組分別從參加新起點(NEWSTART)學員95年2、3、5、7、8、9月六個梯次中挑選符 合條件者共59位(男性21位,女性38位),全體平均年齡57.46±10.69歲(表 4-1);其中血脂、血糖偏高者共有31位;研究對象體位對照組身高平均163.2±7.2 公分,體重64.3±13.3公斤;實驗組身高平均159.62±7.30公分,體重65.58±14.33 公斤;BMI過重者33位佔55.9%(表4-4-A)。

二、生活型態史調查

86 位個案飲食習慣僅有兩位為偶而素食者,其他皆為葷食者;生活習 慣因子以運動(分沒有、偶而、常常三組)、 抽菸(分沒有、常常二組)、 喝酒(分沒 有、偶而、常常三組) 、咖啡因飲料:咖啡、茶、可樂等(分沒有、偶而、常常三組)、服藥(降 血壓、降血糖)等五項為調查項目。

頻率項目 沒有 偶而 常常

運動 從未 想到才做 每天

抽菸 從未 長期

喝酒 從未 應酬才喝 每天

(2)

第二節 NEWSTART 介入前之生活習慣因子對心血管疾病危險因子 之影響

一、運動對心血管疾病危險因子之影響

分析結果顯示偶而運動其 TG 濃度高於常常運動者呈顯著差異(P<0.010);其 HDL-C 濃度沒有運動高於偶而運動者呈顯著差異(p<0.032);TC/HDL-C 比 值偶而運動較常常運動者高呈顯著(p<0.011)(表 4-2-1)。

二、喝酒對心血管疾病危險因子之影響

分析結果顯示常常喝酒者 TG、TC/HDL 比值濃度較沒有、偶而喝酒者高呈 顯著差異(p<0.000;p<0.003);而 HDL-C 濃度常常喝酒者較沒有、偶而喝酒 者低呈顯著差異(p<0.001);Hcy 濃度常常喝酒者較沒有喝酒者高達顯著(p

<0.017)(表 4-2-2)。

三、咖啡因飲料對心血管疾病危險因子之影響

分析結果顯示發現常常喝咖啡因飲料其舒張壓、Hcy 濃度較偶而喝者低達 顯著(p<0.02(p<0.03)(表 4-2-3)。

四、抽菸與對心血管

疾病

危險因子之影響

分析結果顯示常常抽菸者較沒有抽菸者其 TG 濃度高、TC/HDL-C 高呈非常 顯著(p<0.000﹐p<0.000);常常抽菸者其 HDL-C 較沒有抽菸者低呈非常顯 著(p<0.000);常常抽菸較沒有抽菸者同半胱胺酸(Homocysteine, Hcy)濃度 高達顯著(p<0.037)(表 4-2-4)。

(3)

第三節 NEWSTART 介入對生理指標、生化因子的影響

壹、生理指標分析

一、身體質量指數(Body Mass Index , BMI)依性別分為三組:全體、男性、 女性,對照組與實驗組之前測比較顯示,其 BMI 皆無顯著差異(表 4-3)。兩組後 測(校正前測)比較,全體、女性組上升,男性組下降均呈顯著差異(表 4-3);

BMI 下降差值以皮爾遜相關(Pearson Correlation)分析結果發現僅與 TG 濃 度呈正相關(r =0.26,p<0.049)(表 4-4-B);比較實驗組(NEWSTART 介入) 前後測全體、男性及女性組其 BMI 皆顯著下降 (表 4-7);對照組前後測則均無 顯著變化(表 4-8)。

二、血壓(Blood Pressure)

對照組與實驗組兩組前測比較全體、男性、女性組無顯著差異(表 4-2) ;兩 組後測(校正前測)實驗組較對照組其全體、男性組的收縮壓、舒張壓下降均呈顯 著(表 4-2);另比較實驗組前後測,全體、男性、女性組的收縮壓及舒張壓顯著下降 (表 4-7);對照組前後測則無顯著變化(表 4-8)。

貳、生化分析

一、一般血液生化值分析

(一)、空腹血糖(fasting plasma glucose, FPG )

兩組(實驗組、對照組)前測值比較無顯著差異(表 4-5);比較對照組(前測

(4)

值校正),實驗組全體、男性組下降幅度大呈顯著(表 4-5);而實驗組前後測比 較全體、男性、女性組下降均呈顯著(p<0.000,p<0.007,p<0.009) (表 4-7);對 照組則無顯著變化(表 4-8)。

(二)、三酸甘油酯(triglyceride, TG)

比較對照組,實驗組男性偏高呈顯著(p< 0.026);兩組後測(校正 前測)實驗組較對照組全體下降幅度大呈顯著差異(p< 0.006)(表 4-5)﹔實 驗組前後比較全體、男性、女性組下降均呈顯著 (表 4-7);對照組則無顯著變化

(表 4-8)。

(三)、總膽固醇(total cholesterol, TC)

兩組前測比較均無顯著(表 4-5);兩組後測(校正前測)比較,全體、男性 組、女性組下降均呈顯著 (表 4-7);對照組則無顯著變化(表 4-8)。

(四)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)

兩組前測實驗組平均數高於對照組呈顯著差異(p<0.042) (表 4-5);兩 組後測(校正前測)比較對照組、實驗組全體、女性組下降均呈顯著(表 4-5);

實驗組前後比較全體、女性組下降均呈顯著(表 4-7)﹔對照組前後比較全體、男 性組上升呈顯著(表 4-8)。

(五)、總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇(TC/HDL-C)

TC/HDL 前測平均值全體、男性對照組高於實驗組且達顯著(P<0.028﹐P

(5)

<0.010) (表 4-5);兩組後測(表 4-5)、實驗組前後比較均無顯著差異(表 4-7);

對照組前後比較亦無顯著變化(表 4-8)。

(六)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)

兩組前測比較無顯著差異 (表 4-5); 兩組後測比較實驗組全體下降呈 顯著(p<0.017) (表 4-5);實驗組前後測比較均微幅下降但無顯著差異 (表 4-7) ;對照組前後測比較全體、男性組顯著上升(表 4-8)。

二、NEWSTART 介入對新的心血管疾病獨立危險因子影響

(1)、NEWSTART 介入高敏感性 C 反應蛋白(hsCRP)濃度的變化:

兩組前、後測比較皆無顯著 (表 4-6);實驗組前後比較全體與女性組下 降有顯著差異,(表 4-7);對照組則無顯著變化(表 4-8)。

(2)、NEWSTART 介入同半胱胺酸(Hcy)濃度的變化:

兩組前測比較皆無顯著 (表 4-6),兩組後測(校正前測)比較對照組,

實驗組全體、女性組數值上升均呈顯著(表 4-6);實驗組前後比較男性組數值上 升達顯著 (表 4-7);對照組前後比較全體、女性組下降均呈顯著(表 4-8)。

(6)

第四節 NEWSTART 介入後高危險組與低危險組分別前後比較

原始 data 與血脂、血糖與正常參考值比較,超過正常參考值歸為高危險 組,在正常範圍內歸為低危險組,分析 NEWSTART 介入後組內及組間的差 異性

一、

NEWSTART 介入對

高危險組的影響:

結果顯示:BMI、收縮壓、舒張壓、 空腹血糖、TG、TC、 HDL-C、hsCRP 均下降呈顯著差異(表 4-9)

二、NEWSTART 介入對低危險組的影響:

結果顯示:BMI、收縮壓、舒張壓、空腹血糖、TG、TC、LDL-C、HDL-C 、LDL-C、

hsCRP 下降呈顯著差異(表 4-9)。 三、 組間以 t-test 分析無顯著差異。

(7)

第五節 NEWSTART 介入不同飲食熱量分別前後比較

飲食評估以實驗組七、八、九月共三十四位(n=34)飲食記錄中,計算五穀根莖 類、黃豆製品、水菓、蔬菜、油脂等食物五大類攝取總熱量與飲食計畫熱量比,依其實 際攝取量與預定計畫攝取量比較分為三組:(1) 攝取熱量正常組(攝取份量與計畫相 同者±50 卡以內者),(2)攝取熱量偏少組(攝取份量比計畫減少 50~100 卡以上者)(3) 攝取熱量偏少組(攝取份量比計劃多 50~100 卡以上者),分別比較對空腹血糖、血壓、 BMI 及血液生化值的影響。分析組內及組間的差異性

一、攝取熱量正常組(實際攝取份量與計畫相同者±50 卡以內者)

前後測比較受試者血壓無顯著差異,BMI 顯著下降;血液生化分析:空腹血糖、

TG 、TC、LDL-C 下降呈顯著;hsCRP、Hcy 呈微幅上升,但無顯著差異(表 4-10)。 二、攝取熱量偏少組(實際攝取份量比計畫減少者 50~100 卡以上者)

前後測比較生理指標 BMI、收縮壓、舒張壓均顯著下降;生化分析:空腹血糖、

TG 、TC、HDL-C 下降呈顯著差異;hsCRP 下降呈顯著差異(表 4-10)。 三、攝取熱量較多組(實際攝取份量比計畫增加 50~100 卡以上者)

結果顯示:BMI 下降呈顯著差異;收縮壓微幅上升無顯著差異;

TC/HDL 顯著下降(表 4-10)。

四、組間以 One-Way ANOVA 分析無顯著差異。

(8)

第六節 NEWSTART 介入不同運動強度對心血管疾病危險因子之 影響

本研究設定的時間進行至少持續 30 分鐘、每週至少 3 次的運動,平均心 跳率達個人正常範圍(適合個人運動強度最大心跳率: 220-年齡 × 60~80%

=)歸為運動中強度組,未達正常範圍歸為運動低強度組(見附錄八);參

與評估者以七、八、九月學員共三十四位(n=34)(男 11 位) (女 23 位);低強度組有 9 位,達中強度組有 25 位;分析不同運動強度組內與組間的差異性(表 4-11); 結果顯示:

一、 低強度組:BMI、空腹血糖、TG、TC、TC /HDL-C 下降有顯著差異。

二、 中強度組:BMI、舒張壓、空腹血糖、TG、TC、HDL-C、 hsCRP 下降呈顯著差 異;Hcy 微幅下降但未達顯著(表 4-11)。

三、 以 t-test 分析:比較低強度組中強度組 hsCRP( p<0.014)下降較顯著(表 4-11)。

第七節 NEWSTART介入對不同年齡組心血管疾病危險因子

(9)

的影響

以 50 歲為分界點分為: 50 歲以上及超過 50 歲兩組。分析 NEWSTART 介入對實驗組不同年齡

的影響,結果顯示:

一、<50 歲: BMI、收縮壓、舒張壓、TG、TC、HDL-C 下降顯著。

二、>50 歲: BMI、收縮壓、舒張壓、空腹血糖、TG、TC、HDL-C、LDL-C、hsCRP 下降 顯著。

三、 組間比較: 小於 50 歲組的血壓、LDL-C 下降幅度大(P<0.022;P<

0.034),大於 50 歲組 Hcy 濃度顯著較多(P<0.043) (表 4-12)。

第八節 實驗組藥物服用狀況

實驗組服用藥物(降血壓、降血糖)者入中心前共有 18 位。部份實驗組初期仍 有固定服藥習慣(降血壓、降血糖) 其中介入 NEWSTART Lifestyle Program 後 繼續服用未停藥者有 4 位。其中入中心立即停藥者:原服用降血壓藥者有 4 位 降血糖藥 4 位; NEWSTART Lifestyle Program 介入前除了個案自行停用外,

均由駐診醫師視實際改善情況建議減藥。

4-1- 基本資料

(10)

組別 n 年齡 身高 體重

對照組

男性組 12 51.0±8.9 168.8±5.4 71.8±10.1 女性組 15 52.7±7.1 158.6±4.9 58.4±12.8 全體 27 51.9±7.8 163.2±7.2 64.3±13.3 實驗組

男性組 21 59±12.92 165.77±6.49 69.06±15.86 女性組 38 56.61±9.31 156.22±5.23 63.65±13.24 全體 59 57.46±10.69 159.62±7.30 65.58±14.33 Values are means± SD.

(11)

項目 沒有 偶而 常常 P 事後比較 n 26 12 47

BMI(kg/m2) 26.05±6.63 26.28±4.70 24.54±3.89 0.346 收縮壓 (mmHg) 114.27±17.26 122.0±22.28 115.79±17.84 0.472 舒張壓 (mmHg) 78.38±10.91 81.25±13.05 75.66±9.94 0.229 空腹血糖 (mg/dl) 99.96±24.61 96.82±11.28 101.43±26.75 0.852 三酸甘油酯 (mg/dl) 142.88±92.02 202.18±133.07b 116.28±61.61a 0.010

**

偶而>常常

總膽固醇 (mg/dl 201.96±39.00 186.00±28.14 185.32±37.54 0.173 高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 58.38±12.09a 46.36±16.63 b 56.19±11.95 0.032

*

沒有>偶而

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 3.56±0.84 4.30±0.94 b 3.41±0.85c 0.011

*

偶而>常常

低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 108.58±3188 101.55±27.38 99.64±30.85 0.492 高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP)

(mg/dl)

0.21±0.31 0.22±0.26 0.28±0.51 0.802

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L) 8.02±2.71 n=24

9.04±2.05 n=10

8.50±2.56 n=40

0.546

1.以 One Way ANOVA 分析有差異表示生活型態對該項生化值有關聯性存在,續以 Scheffe 作事後比較 2.Values are means± SD.

3. *表示 p<0.05 ** 表示 p<0.01

表 4-2-2 試驗前日常生活習慣- 喝酒對 CVD 危險因子之影響1.2 .3

(12)

項目 沒有 偶而 常常 P 事後比較

n 62 16 7

BMI(kg/m2) 25.03±5.07 24.91±3.54 27.93±6.79 0.335 收縮壓 (mmHg) 115.00±17.30 116.19±18.91 126.86±24.31 0.269 舒張壓 (mmHg) 76.19±10.23 77.75±10.21 85.86±14.15 0.077 空腹血糖 (mg/dl) 99.92±26.15 97.25±10.96 111.43±30.70 0.429 三酸甘油酯 (mg/dl) 116.44±52.62a 140.69±81.55 292.86±161.95c 0.000

**

常常>偶而 常常>沒有 總膽固醇 (mg/dl) 190.31±40.45 200.13±26.62 170.86±21.15 0.225

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 57.72±12.44 55.06±11.77 38.14±7.78 0.001

*

常常<偶而 常常<沒有 總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 3.41±0.88a 3.76±0.76b 4.57±0.67c 0.003

*

常常>偶而 常常>沒有 低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 103.74±32.42 107.44±23.21 82.29±24.40 0.170

高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl)

0.21±0.31 0.22±0.26 0.28±0.51 0.462

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L)

8.02±2.71a (n=54)

9.04±2.05 (n=14)

8.50±2.56c (n=6)

0.017

*

常常>沒有

1.以 One Way ANOVA 分析有差異表示生活型態對該項生化值有關聯性存在,續以 Scheffe 作事後比較 2.Values are means± SD.

3. *表示 p<0.05 ** 表示 p<0.01

表 4-2-3 試驗前日常生活習慣- 咖啡因對 CVD 危險因子之影響1.2 .3

(13)

項目 沒有 偶而 常常 P 事後比較

n 34 17 34

BMI(kg/m2) 25.89±5.42 25.24±3.49 24.61±5.21 0.577 收縮壓 (mmHg) 118.15±15.99 122.88±23.78 110.91±16.27 0.062

舒張壓 (mmHg) 77.03±9.15 83.24±15.69b 74.56±8.13c 0.02* 常常<偶而 空腹血糖 (mg/dl) 99.42±24.16 104.41±22.74 99.26±25.95 0.751

三酸甘油酯 (mg/dl) 125.33±52.56 161.41±133.28 133.06±85.88 0.377 總膽固醇 (mg/dl) 186.09±39.10 192.47±25.71 193.94±40.85 0.677 高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 53.85±11.44 53.06±14.10 58.53±13.78 0.231 總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 3.59±095 3.81±0.88 3.44±0.84 0.379 低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 100.85±30.74 106.65±26.66 102.41±33.05 0.820 高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP)

(mg/dl)

0.28±0.58 0.24±0.22 0.22±0.31 0.800

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L)

8.72±2.39 (n=27)

9.56±3.49b (n=15)

7.64±1.88c (n=32)

0.03* 常常<偶而

1.以 One Way ANOVA 分析有差異表示生活型態對該項生化值有關聯性存在,續以 Scheffe 作事後比較 2.Values are means± SD.

3.*表示 p<0.05

(14)

表 4-2-4 試驗前日常生活習慣- 抽菸對 CVD 危險因子之影響1.2 .3

1.以 One Way ANOVA 分析有差異表示生活型態對該項生化值有關聯性存在,續以 Scheffe 作事後比較

2.Values are means± SD.

3..** 表示沒有與抽菸組有顯著差異 p<0.01 * 表示沒有與抽菸組有顯著差異 p<0.05

項目 沒有 常常 P

n 77 8

BMI(kg/m2) 25.28±5.13 24.90±3.50 0.837

收縮壓 (mmHg) 115.71±17.60 120.88±24.84 0.45

舒張壓 (mmHg) 76.77±10.17 822.5±15.42 0.172

空腹血糖 (mg/dl) 100.38±25.41 100.25±125.50 0.989

三酸甘油酯 (mg/dl) 122.61±61.48 260.75±172.98 0.000**

總膽固醇 (mg/dl) 191.99±38.22 177.94±25.29 0.283

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 57.46±12.14 37.75±6.30 0.000**

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 3.45±0.83 4.78±0.60 0.000**

低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 104.07±30.75 89.25±28.16 0.195 高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl) 0.26±0.45 0.10±0.07 0.299 同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L) 8.22±2.42(n=67) 10.30±3.06c(n=7) 0.037*

(15)

表 4-3 試驗前後實驗組與對照組之生理指標之比較1.2

項目 全體 男性組 女性組

對照組 實驗組 p 對照組 實驗組 p 對照組 實驗組 p

n 27 59 12 21 15 38

BMI (kg/m2)

前測 24.07±0.85 25.70±0.67 0.160 25.18±1.02 25.10±1.21 0.967 23.18±1.29 26.03±0.81 0.067 後測 24.07±0.83 24.79±0.64 0.000** 25.09±1.01 24.11±1.15 0.000** 23.26±1.24 25.16±0.77 0.000**

收縮壓 (mmHg)

前測 114.63±3.39 116.51±2.45 0.062 122.58±6.14 120.19±4.01 0.736 108.27±2.87 114.47±3.08 0.241 後測 114.15±2.74 109.46±2.09 0.023* 122.67±4.45 111.81±3.07 0.017* 107.33±2.27 108.16±2.78 0.216 舒張壓

(mmHg)

前測 77.07±2.32 77.08±1.35 0.997 82.75±4.17 77.90±2.61 0.307 72.53±1.96 76.63±1.54 0.143 後測 75.59±2.67 72.64±1.15 0.028* 82.17±5.03 73.14±1.95 0.047* 70.33±1.87 72.37±1.45 0.423

1.Values are means± SD.

2.Comparisons between means of control and intervention by t-test for baseline and ANCOVA for final data. * p

<0.05

(16)

表 4-4-A 實驗組 BMI 分佈

表 4-4-B 實驗組 BMI 下降差值與 CVD 危險因子的相關性

*表示 p<0.05

BMI分佈 n 百分比

過輕 2 3.40

正常 24 40.70

過重 14 23.70

肥胖 19 32.20

項目 n 相關係數 r p

飯前血糖 (mg/dl) 58 0.03 0.810

三酸甘油酯 (mg/dl) 58 0.26 0.049 *

總膽固醇 (mg/dl) 58 0.03 0.807

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 58 0.13 0.351

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 58 -0.19 0.147

低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 58 0.00 0.988

高敏感度C反應蛋白(hsCRP) (mg/dl) 56 0.11 0.411

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L) 44 -0.16 0.289

(17)

表 4-5 試驗前後實驗組與對照組一般血液生化值之比較 1.2

項目 全體 男性組 女性組

對照組 實驗組 p 對照組 實驗組 p 對照組 實驗組 p

n 27 59 12 21 15 38

空腹血糖 (mg/dl)

前測 102.74±3.42 98.90±3.54 0.502 109.67±6.35 103.90±6.99 0.580 97.20±2.93 96.26±3.97 0.888

後測 102..93±4.61 92.62±3.24 0.002** 112.25±9.13 95.25±6.00 0.004** 95.47±3.13 91.24±3.85 0.426

三酸甘油酯 (mg/dl)

前測 150.63±23.05 127.84±8.73 0.263 214.92±44.52 119.95±16.9

7

0.026* 99.20±10.26 132.00±9.99 0.062

後測 145.04±24.97 94.53±3.75 0.006** 207.08±49.57 92.65±7.26 0.122 95.40±11.97 95.53±4.38 0.122 總膽固醇 (mg/dl)

前測 191.59±5.94 189.05±5.34 0.774 191.75±8.22 169.85±8.09 0.084 191.47±8.68 199.16±6.44 0.511 後測 190.96±5.67 170.21±4.77 0.006** 198.17±7.24 155.35±7.11 0.396 185.20±8.31 178.03±5.91 0.036*

高密度脂蛋白膽 固醇 (mg/dl)

前測 51.30±2.03 57.43±1.79 0.042* 44.67±2.94 51.75±3.05 0.131 56.60±1.94 60.42±2.09 0.287

後測 52.63±1.87 52.28±1.44 0.002** 47.50±2.77 49.40±2.61 0.138 56.73±2.04 53.79±1.69 0.021*

總膽固醇/高密度 脂蛋白膽固醇

(18)

低密度脂蛋白膽 固醇(mg/dl)

前測 97.00±5.37 104.69±4.18 0.285 98.17±8.14 94.05±7.03 0.712 96.07±7.40 110.29±5.03 0.131

後測 102.30±5.27 101.10±4.66 0.017* 105.83±7.60 86.50±6.38 0.423 99.47±7.43 108.79±5.96 0.064 1. Values are means± SD.

2. Comparisons between means of control and intervention by t-test for baseline and ANCOVA for final data. *p<0.05, ** p<0.01.

(19)

表 4-6 試驗前後實驗組與對照組 hsCRP、Hcy 之比較1.2

項目 全體 女性組 男性組

對照組 實驗組 對照組 實驗組 對照組 實驗組

n 27 59 15 38 12 21

hsCRP (mg/dl)

前測 0.12±0.03 0.30±0.06 0.14±0.05 0.24±0.05 0.08±0.02 0.42±0.15

後測 0.11±0.02 0.11±0.02 0.12±0.03 0.12±0.03 0.10±0.04 0.09±0.03

Hcy (μol/L)

n 27 47 15 33 12 14

前測 8.40±0.53 8.43±0.36 6.67±0.36 7.89±0.40 10.57±0.72 9.70±0.63

後測 7.14±0..52 8..51±0..33** 5.22±0.31 7.94±0.31** 9.55±0.58 10.01±0.75 1. Values are means± SD.

2. Comparisons between means of control and intervention by t-test for baseline and ANCOVA for final data. **示 p<0.01.

(20)

表 4-7 NEWSTART 介入前與後之比較 1.2

項目 全體 男性組 女性組

n 59 21 38

BMI(kg/m2)

差值 -0.91±0.08** -0.99±0.15** -0.87±0.09**

收縮壓 (mmHg)

差值 -7.05±1.61** -8.38±2.83** -6.32±1.97**

舒張壓 (mmHg)

差值 -4.44±0.85** -4.76±1.55** -4.26±1.02**

空腹血糖 (mg/dl)

差值 -628±1.55** -8.65±2.84** -5.03±1.83**

三酸甘油酯 (mg/dl)

差值 -33.31±6.34** -27.30±11.19* -36.47±7.75**

總膽固醇 (mg/dl)

差值 -18.84±3.32** -14.50±4.82** -21.13±4.39**

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl)

差值 -5.16±0.90** -2.35±1.72 -6.63±0.97**

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇

差值 -0.06±0.06 -0.19±0.11 0.01±0.07

低密度脂蛋白膽固醇(mg/dl)

差值 -3.59±3.97 -7.55±4.65 -1.50±5.55

高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl)

差值 -0.16±0.06** -0.24±0.13 -0.12±0.05*

同半胱胺酸(Hcy) (μmol/L)

差值 0.17±0.18 0.53±0.19* 0.03±0.24

1. Values are changes after treatment and are expressed as means±SD.

2. Comparisons between means of pre- and post-test by paired t-test. * p<0.05, ** p<0.01.

(21)

表 4-8. 對照組試驗前後之比較1.2

項目 全體 男性組 女性組

n 27 12 15

BMI(kg/m2)

差值 0.01±0.06 -0.08±0.07 0.08±0.08

收縮壓 (mmHg)

差值 -0.48±1.95 0.08±3.85 -0.93±1.82

舒張壓 (mmHg)

差值 -1.48±1.50 -0.58±2.93 -2.20±1.42

空腹血糖 (mg/dl)

差值 0.19±2.00 2.58±3.76 -1.73±1.97

三酸甘油酯 (mg/dl)

差值 -5.59±15.75 -7.83±34.74 -3.80±8.36

總膽固醇 (mg/dl)

差值 -0.63±3.61 6.42±4.83 -6.27±4.88

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl)

差值 1.33±0.52* 2.83±0.42** 0.13±0.76

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇

差值 -0.13±0.07 -0.15±0.12 -0.11±0.09

低密度脂蛋白膽固醇(mg/dl)

差值 5.30±2.21* 7.67±3.30* 3.40±2.98

高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl)

差值 0.00±0.03 0.02±0.02 -0.02±0.05

同半胱胺酸(Hcy) (μmol/L)

差值 -1.26±0.30** -1.02±0.64 -1.45±0.21**

1. Values are changes after treatment and are expressed as means±SD.

2. Comparisons between means of baseline and final data by paired t-test. * p<0.05, ** p<0.01.

(22)

表 4-9 NEWSTART 介入對高危險組與正常組 CVD 危險因子之影響 1.2 .3

項目 高危險組

High risk

低危險組 Low risk

P2

n 31 28

BMI(kg/m2) -0.98±0.10** -0.84±0.12** 0.877

收縮壓 (mmHg) -8.32±2.62** -5.64±1.78** 0.896

舒張壓 (mmHg) -4.45±1.12** -4.43±1.31** 0.578

空腹血糖 (mg/dl) -10.32±2.36** -1.63±1.54 (n=27)

0.711

三酸甘油酯 (mg/dl) -49.23±10.07** -15.04±5.58*

(n=27)

0.182

總膽固醇 (mg/dl) -18.03±5.34** -19.78±3.75**

(n=27)

0.084

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -5.13±1.28** -5.19±1.29**

(n=27)

0.218

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 -0.08±0.09 -0.04±0.07

(n=27)

0.606

低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) 3.16±6.71 -11.33±3.17** 0.274 高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl) -0.26±0.09* -0.04±0.02*

(n=25)

0.755

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L) 0.10±0.27(n=29) 0.30±0.17 (n=15)

0.470

1.Values are changes after treatment and are expressed as means±SD 2.Comparisons between groups by t-test, * p<0.05, ** p<0.01.

3.Comparisons between means of baseline and final data by paired t-test.

(23)

表 4-10 NEWSTART 介入期熱量攝取差異對 CVD 危險因子之影響1.2 .3.4

項目 正常 偏少 偏多 P3

n 14 13 7

BMI(kg/m2) -0.092±0.13** -1.13±0.17** -0.41±0.12* 0.153 收縮壓 (mmHg) -1.14±3.82 -13.85±3.73** 1.14±3.14 0.355 舒張壓 (mmHg) -1.71±2.13 -7.54±1.59** -0.57±2.42 0.287 空腹血糖 (mg/dl) -8.43±2.65** -9.00±2.94** -8.71±4.15 0.142 三酸甘油酯 (mg/dl) -40.79±12.02** -57.46±15.54** -34.00±21.47 0.395 總膽固醇 (mg/dl) -23.50±4.99** -26.92±9.20* -9.43±8.39 0.144 高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -3.14±1.64 -5.85±1.62** -3.57±4.78 0.995 總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 -0.15±0.12 -0.03±0.15 -0.28±0.05** 0.275 低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -11.50±3.88* -0.69±13.39 11.86±11.73 0.206 高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP)

(mg/dl)

0.01±0.08 (n=12)

-0.20±0.09* -0.48±0.33 0.673

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L)

0.14±0.21 (n=12)

0.16±0.39 -0.67±0.78 (n=6)

0.277

1. 正常組:實際攝取份量與計畫相同者○50 卡以內者 偏少組:實際攝取份量比計畫少 50~100 卡以上者 偏多組:實際攝取份量與計劃多 50~100 卡以上者

2.Values are changes after treatment and are expressed as means±SD.

3. Comparisons among three groups by one-way ANOVA. * p<0.05, ** p<0.01.

4.Comparisons between means of baseline and final data by paired t-test.

(24)

表 4-11 NEWSTART 介入不同運動強度對 CVD 危險因子之影響1.2 .3

項目 低強度 中強度 P3

n 9 25

BMI(kg/m2) -0.81±0.15** -0.93±0.12** 0.958

收縮壓 (mmHg) -9.56±5.89 -4.08±2.59 0.914

舒張壓 (mmHg) -5.78±2.93 -2.96±1.36* 0.447

空腹血糖 (mg/dl) -10.78±4.23* -7.96±1.83** 0.775 三酸甘油酯 (mg/dl) -69.44±24.03* -37.24±7.96** 0.263 總膽固醇 (mg/dl) -31.56±10.07* -18.44±4.78** 0.974 高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -6.78±3.04 -3.36±1.40* 0.843

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 -0.35±0.12* -0.05±0.09 0.515

低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -14.89±11.68 1.88±6.76 0.635 高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl) 0.01±.12(n=8) -0.25±0.11*(n=24) 0.014*

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L) 0.49±0.55(n=8) -0.18±0.17(n=23) 0.869 1..Values are changes after treatment and are expressed as means±SD

2. Comparisons between means of baseline and final data by paired t-test. * p<0.05, ** p<0.01.

3. Comparisons between groups by t-test

(25)

表 4-12 NEWSTART 介入對不同年齡組危險因子之影響123

項目 <50 歲 >50 歲 P3

n 15 44

BMI(kg/m2) -0.93±0.72** -0.91±0.55** 0.446

收縮壓 (mmHg) -9.2±11.31** -6.32±12.75** 0.022*

舒張壓 (mmHg) -6.67±7.28** -3.68±6.16** 0.143

空腹血糖 (mg/dl) -4.00±10.90 -7.07±12.12** 0.507

三酸甘油酯 (mg/dl) -25.00±33.83* -36.21±52.47** 0.614

總膽固醇 (mg/dl) -29.07±25.90** -15.28±24.39** 0.084

高密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -7.07±5.18** -4.49±7.30** 0.869

總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇 -0.02±0.51 -0.08±0.45 0.588

低密度脂蛋白膽固醇 (mg/dl) -18.87±20.99** 1.74±31.30 0.034*

高敏感度 C 反應蛋白(hsCRP) (mg/dl) -0.30±0.39* -0.11±0.42 0.476

同半胱胺酸 (Hcy) (μmol/L) 0.04±0.84 0.22±1.36 0.043*

1..Values are changes after treatment and are expressed as means±SD.

2. Comparisons between means of baseline and final data by paired t-test. * p<0.05, ** p<0.01.

3. Comparisons between groups by t-test.

數據

表 4-2-2 試驗前日常生活習慣-  喝酒對 CVD 危險因子之影響 1.2 .3
表 4-2-3 試驗前日常生活習慣-  咖啡因對 CVD 危險因子之影響 1.2 .3
表 4-2-4 試驗前日常生活習慣-  抽菸對 CVD 危險因子之影響 1.2 .3
表 4-3    試驗前後實驗組與對照組之生理指標之比較 1.2  項目  全體  男性組  女性組    對照組  實驗組  p  對照組  實驗組  p  對照組  實驗組  p  n  27  59  12  21  15  38  BMI  (kg/m 2 )  前測  24.07±0.85  25.70±0.67  0.160  25.18±1.02  25.10±1.21  0.967  23.18±1.29  26.03±0.81  0.067  後測  24.07±0.83  24.79±0
+7

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