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Academic year: 2022

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(1)
(2)

目錄

活動介紹………...………..

P. 1

考察前準備………...………..

P. 4

熱身活動………...………..

P. 6

考察活動一:東涌北公園中藥園──展覽館………...

P. 7

考察活動二:東涌北公園中藥園──藥圃………...

P. 11

考察活動三:東涌北公園中藥園──健康徑………...

P. 14

考察活動四:香港浸會大學中醫藥學院──雷生春堂……...

P. 15

專題講座:反思……….……….……….

P. 17

總結…………..……….……….……….………

P. 18

(3)

活動介紹

對象:中學生(中一至中六)

學習目標:

知識:透過考察,讓學生對中醫古今發展歷史有所認識;並了解各種中藥的特性 和用途,與日常生活息息相關。

技能:透過考察,讓學生掌握搜集、分析及應用資料的技能,提升其研習能力,

並確立個人的觀點。

價值觀和態度:探究中醫藥的歷史和發展,培養學生對中國傳統文化和醫學科技 的認同,欣賞古人的智慧和中華文明的成就。

行程:

時間 行程安排 講者 / 負責人

13:45 於東涌港鐵站B 出口集合 教育局代表 13:50 乘旅遊車往東涌北公園中藥園 國史教育中心

(香港)代表 14:00-15:30 東涌北公園中藥園:

⚫ 室內展覽館

⚫ 專題講座(題目:中醫藥文化及香港常 見的中藥)

⚫ 戶外中藥園(藥圃)

邱國光博士 醫師伍文偉博士 錢人攻老師 藍素琴老師 15:30-16:15 乘旅遊車往中華基督教會協和小學(長沙灣) 國史教育中心

(香港)代表 16:15-17:30 虛擬實境學習活動:導賞及介紹三個與中醫

藥相關的景點

⚫ 香港浸會大學中醫藥學院:雷生春堂

⚫ 香港浸會大學孔憲紹博士伉儷中醫藥博 物館

⚫ 香港醫學博物館草藥園

丁新豹博士 邱國光博士 醫師陳嘉聰博士

17:30-17:45 答問和總結

17:45 於中華基督教會協和小學(長沙灣)解散

(行程可能會因應實際情況而有所調動。)

(4)

考察地點(1):東涌北公園中藥園 ◌附工作紙

中藥園展示了100 多種植物供遊客觀賞,如「忽地笑」、「金銀花」等。同時亦 附有不少展示板介紹草藥,讓大家可以了解更多中醫藥知識。園內設有一個室 內展覽館,展覽館共有七個展區,介紹各種都市疾病及療法,並展示容易混淆 的中藥。

考察地點(2):香港浸會大學中醫藥學院──雷生春堂 ◌附工作紙

學習經歷:

 德育及公民教育 學習經歷:

 智能發展

 德育及公民教育

 與工作有關的經驗

(5)

考察地點(3):香港浸會大學孔憲紹博士伉儷中醫藥博物館

(圖片由孔憲紹博士伉儷中醫藥博物館提供)

孔憲紹博士伉儷中醫藥博物館是香港首間以中醫藥為主題的博物館,主要分為中 醫展覽廳及中藥標本中心。展覽廳內共有六個區域,如「歷代中醫藥展區」、「中 醫藥文化長廊展區」,展品超過100 件,以介紹中醫藥由古至今的發展,並突顯 中醫藥在香港的發展歷史。

考察地點(4):香港醫學博物館草藥園

草藥園展出的藥用植物逾200 種,除了種植多種中醫藥用植物外,亦選植了部份 西醫曾經使用及西藥藥物來源的植物,以反映草藥的基本醫學特性和功能、突顯 中國草藥的特點,並反映中西醫藥文化的同異。

學習經歷:

 德育及公民教育 學習經歷:

 德育及公民教育

(6)

考察前準備

四元素學說(西方學說)

中醫五行配五臟

根據五行學說,臟腑間相生相剋的關係:

四元素學說滲透進了西方傳統學 術的各個方面,影響最為深遠的是 西方醫學之父希波克拉底(約公元 前 460-370)據此提出的四體液學 說。它認為人體有四種體液分別與 四種元素相對應:由肝製造的血液

(氣),肺製造的粘液(水),膽囊 製造的黃膽汁(火)和脾製造的黑 膽汁(土)

(7)

《十問歌》

(出自明代醫學家張景岳的《景岳全書》)

一問寒熱二問汗、三問頭身四問便,

五問飲食六問胸、七聾八渴俱當辨,

九問舊病十問因,再問服藥參機變,

女問經產先問痘疹。

內容言簡意賅,可作問診的參考。

五行與人體和自然界的對應關係

在中醫裏,用五行描述人體五臟系統(肝心脾肺腎)的功能和關係,這裏的五臟 的功能概念(稱為藏象),並不限於具體的解剖上的五臟。

五行 五臟 六腑 季節 情緒 五官 五味 形體 五液 方位 小腸 長夏 大腸 皮毛 西 膀胱

三焦

(8)

熱身活動

1. 大家有沒有看過中醫或服過中藥呢?與看西醫有甚麼分別呢?

中醫有用手打脈、西醫用聽筒;中醫用煮藥/沖藥粉、西醫服藥水/藥丸

2. 香港有哪些大學有中醫學位課程呢?

香港大學/香港中文大學/香港浸會大學

3. 除了學位課程外,在香港還可以修讀中醫甚麼課程呢?

專業文憑課程

(9)

考察活動一:東涌北公園中藥園──展覽館

請同學認真觀察周邊事物及參觀展覽館,然後回答以下問題。

資料一:

1. 上圖是中藥園入口,上面寫了甚麼字?

百草皆是藥

2. 試猜猜這些字代表了甚麼?(留意四周環境)

周圍都可能是藥,可以醫治我們的病。

3. 香港監管藥材的安全性十分嚴謹,有 HKC 及 HKP,兩者有甚麼分別:

HKC 是 2003 年註冊的中成藥;HKP 是 1993 年 3 月 1 日的中成藥。

(10)

資料二:

4. 試想想在《中醫藥條例》143 及 144 條中要列明中藥的成份的原因。

因為要讓服用者瞭解藥物成份,以免出現敏感/意外。

5. 在展覽館中,你可發現中醫也可以醫治不同病症,試舉例加以說明。

嚴重性 病症 你 有沒有聽過 此類病症

呢?有的加✓

很嚴重 治癌

較嚴重 高血壓、糖尿

輕微 感冒、鼻敏感

6. 在中醫治療癌症的資料,提及中醫有三大優勢。下面兩組文字,左邊是治療

(11)

7. 根據上述資料,你認為現今中醫發展有甚麼特點?試舉出兩項特點。

1. 可以治療不同程度的病症;

2. 中西醫療並用;

3. 中醫治療有其獨特作用。

8. 以下是針灸資料:

a. 上述圖片是針灸的穴位,可以見到這個人像圖有甚麼特別地方?

身體有很多穴位。

b. 除了服藥外,在治療癌症方面,需要用針灸嗎?有甚麼作用?

需要,減輕毒副作用,和舒緩痛楚。

9. 在展覽館中,找一個保健操,依照圖示按穴位,看看你有甚麼感覺?

(自由作答)

我找的是_______________保健操。按的是_______________穴。

作用是:__________________________________________________________

按完後的感覺是:___________________________________________________

10. 假如你患了鼻敏感/感冒,試從展板資料中找出你看中醫不看西醫的原因。

1. 減少藥物副作用;2. 注重體質差異;3. 服用藥物盡快恢復健康。

(12)

考察活動二:東涌北公園中藥園──藥圃 探祕尋源

我們離開了展館,到了一個實踐場地。這裏分成不同草藥區。如下圖,大家4 至 5 人一組,完成下表及其他問題。

1. 這裏有多少個草藥區? ___________________

2. 你們需要選擇 3 個區域,然後用 15 分鐘完成下表:

選擇一區

1. 我們選擇的區域是:

2. 這個區域有的特色是:

(請看區域上文字)

3. 試寫出這個區域中種植的資料

(選取的植物是草類植物,不可以是花類。)

(13)

C. 在香港能否找到植物 1?

D. 能找到植物 1 的其他地區:

選擇二區

1. 我們選擇的區域是:

2. 這個區域有的特色是:

(請看區域上文字)

3. 試寫出這個區域中種植的資料

(選取的植物是草類植物,不可以是花類。)

A. 植物 2 名稱:

B. 植物 2 其中一個用途:

C. 在香港能否找到植物 2?

(14)

選擇三區

1. 我們選擇的區域是:

2. 這個區域有的特色是:

(請看區域上文字)

3. 試寫出這個區域中種植的資料

(選取的植物是草類植物,不可以是花類。)

A. 植物 3 名稱:

B. 植物 3 其中一個用途:

C. 在香港能否找到植物 3?

D. 能找到植物 3 的其他地區:

3. 根據上表分析,你發現香港能找到的植物( 很多/很少 )。 請圈出正確答案

4. 挑戰題:為甚麼香港人都常服用袪除濕氣的藥材呢?(提示:與香港地理位 置、氣候有關)

因為香港位於嶺南地區,也是一個濕氣重、漳氣多,並且近海地方。

(15)

考察活動三:東涌北公園中藥園──健康徑 預防勝於治療

健康徑展出了中國古代眾多養生運動,請完成以下問題。

八段錦

這個人的動作似

(自由作答)

八段錦對健康作用是 肢體活動可舒展筋骨,暢 通經絡;與呼吸相結合,

則可 行氣活 血,宜暢 氣 機。

導引

這個人的動作似

(自由作答)

導引對健康作用是 通過 調心 調息來發揮 自 身內 在潛能 ,以增 強 體 質,祛病延年。

_______________(請自選其中一個養生運動)(自由作答)

(可貼上照片)

這個人的動作似 對健康作用是

挑戰題:你覺得瞭解藥用或是以上「預防勝於治療」方法較為有用呢?

(16)

考察活動四:香港浸會大學中醫藥學院──雷生春堂

1. 你們到了雷生春堂,看看周圍環境吧!完成下表:(自由作答)

環境 提供一個形容詞

交通 人流 房屋 衛生

資料一:雷生春堂概覽

樓層 功能 展示區主題

天台 中藥園圃

三樓 會議室

診症室 治療室

唐樓與活化雷生春

二樓 中醫藥

一樓 接待處

藥房 涼茶

地下 涼茶售賣處

露天小花園 雷氏家族與雷生春

資料來源:香港浸會大學中醫學院──雷生春堂概覽https://scm.hkbu.edu.hk/lsc/tc/layout.html

2. 門口有一副對聯,其中一句是「生民仰望藥回春」,這是寓意雷氏家族產品 能發揮甚麼效果?

妙手回春

(17)

4. 你認為有甚麼人會到這裏求診?哪些人求診時有甚麼優惠?

附近住在荔枝角的居民。綜援人士及65 歲人士。

5. 挑戰題:你認為這個活化建築物概念對中醫發展有甚麼影響?(可參考資料 一)

中藥園圃能使市民更能認識中藥;且中醫診所及涼茶鋪一併存在,令中醫形 象更鮮明。

(18)

專題講座:反思

講題:中醫藥文化及香港常見的中藥 講座內容重點(可以點列或概念圖展示):

感想:

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

(19)

總結

大家旅程即將完結,現我們嘗試做一個總結吧!

香港發展中藥情況:

特徵 例子 你認為對中醫發展的影響是

政府機構監管嚴緊 香港監管藥材的安 全性十分嚴謹,有 HKC 及 HKP

市民有信心服用。

提高中醫地位 以雷生春為集中中 醫地方

作為中醫集中地集中標誌,

培育人才。

中西合壁 醫治癌症方法,除了 服藥,還有針灸,減 輕西藥副作用

中醫學發揮其作用,彌補西 醫帶來不良影響。

預防勝於治療 勸人養生 預防才是治本方法,減少人 生病。

滿山都是寶 在不同區域內,都有 香港植物作藥用

香港也能培植中藥,人們懂 得分辨,也可以隔時隨地增 加對中藥認識。

(20)

我們到過兩個景點,對中醫在香港的發展已有一定掌握。試想想以下問題:

你認為政府怎樣推動中醫在香港發展呢?(可從對市民推廣、政策方面,以及上 述表列的細項想一想)(自由作答)

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

反思(提示:你最喜歡的參觀事物、原因、你畢業後會當中醫師嗎?)

- 完 -

(21)

參考文獻

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