課程名稱： 專題討論 授課教師：盧義發 學分數：下 2
課程目標： 經由第一學期訓練，本學期目標在提升大學生對專題之彙整能力、
觀察問題所在及表達能力。
課程進度及綱要：每週由3 位同學就自選最近五年之文獻 3 篇，分別彙整後上 台進行專題報告。
授課方式： 針對特定主題，進行文獻收集，整理後進行報告。
報告時間17 ~ 23 分鐘，接著觀眾(同學及老師)發問 10 ~ 20 分鐘。
最後，由授課老師講評。
評分方式：口頭報告：60% (摘要、時間、儀態各5；圖表、表達能力、融會貫通與 回答各15)
書面報告：20% (格式5、內容完整性10、其他5) 筆記與發問：20% (出席狀況5、發問5、筆記10)
參考：營養科學相關期刊、網站
輔大營養系大四 B 組專題討論--100-2 課程預定
授課教師: 羅慧珍(E-mail：041663@mail.fju.edu.tw) 週次 日期 課 程 內 容 與 工 作 項 目
1 2/15 準備週：課程簡介、規則說明及問題討論 2 2/22 口頭報告(每週三人)
3 2/29 4 3/07 5 3/14 6 3/21
7 3/28 前半段重講 8 4/04 春假
9 4/11 期中考
10 4/18 口頭報告(每週三人) 11 4/25
12 5/02 13 5/09 14 5/16
15 5/23 後半段重講，報告評分 16 5/30 應屆畢業生期末考
