報名簡章

財團法人台灣癌症基金會

103 年度「蔬果健康校園巡迴講師」訓練營

報名簡章

一、目的：癌症長期威脅威脅國人健康，且肥胖也是文明病與癌症的根源。為 提升兒童健康品質，台灣癌症基金會透過活潑生動的宣導方式，

將「蔬果彩虹 579」、「全民練 5 功」的觀念，確實紮根並落實於民 眾生活之中，並使兒童健康飲食逐漸成為教學與衛教宣導所重視 的課題。因此，藉此課程增加學員兒童健康飲食教學的專業知能，

提升教學品質，並透過與其他學員之交流，進而加強教學溝通技 巧。

二、主辦單位：台灣癌症基金會 三、課程時間/地點：

日期 地點 招生區域 形式 學員數

8/12（二）

～ 8/13

（三）

台北市國軍英雄館 7 樓會議 室

台北市長沙街一段 20 號 全國 2 天 1 夜

需住宿過夜 100

四、參加對象：有於國小任教/支援/服務之營養師、護理師或健體領域教師及 健康飲食推廣相關之國小教職人員或公務員，或具有兒童活 動帶領等經驗之家長及學校志工等為優先。（具備上述其中 一項資格即可報名）

五、培訓方式

面授理論→互動問答→專家教授→團體討論→教案製作發表→培訓總結 六、報名方式

（一） 親自報名：請至台灣癌症基金會報名（台北市松山區南京東路五段 16 號 5 樓之 2）

（二） 傳真報名：02-8787-9222 ；e-mail 報名：[email protected]

（三） 欲參加培訓課程之學員，因名額有限，請先繳交報名表，經資格審 查後本會將依報名優先順序，以書面傳真或 E-mail 通知開課相關事 宜。於課前 3 天尚未收到通知請來電洽詢。

（四） 聯絡方式：（02）8787-9907 分機 210、202，洽孫小姐、湯小姐

（五） 報名時間：即日起至 7 月 21 日(一)止，限額 100 名，額滿為止。

七、結業資格

（一）學員於課程期間無中途離開或缺曠課時數未逾 4 小時，並經考評及

格，與完成繳交「問卷調查表」手續者，由台灣癌症基金會發給蔬果

校園講師在職訓練課程結業證書。

（二）本研習活動提供公務員終身學習時數認證 13 小時。

八、權利義務

通過課程訓練及鑑定者，始可成為校園巡迴講師，負有履行「校園巡迴 講師」之權利義務，協助推廣「蔬果彩虹 579」、「全民練 5 功」運動。

九、課程內容

上課地點

台北市國軍英雄館7 樓會議室（台北市長沙街一段 20 號，近西門捷運站 2 號出口 ） 8 月 12 日（星期二）

時間 長度 主題 內容 講師

8 ： 30 ～ 8 ：

50 20 集合報到 簽到、領名牌、分組

8 ： 50 ～ 9 ：

20 30 始業式

主持人開場

→活動課程介紹

→小隊輔與隊員認識時間

→引導每組推派一位小隊長

→討論隊名與隊呼 9：20～10：

20 60 專題演講1 蔬果飲食防癌的醫學原理

台灣癌症基金會 執行長賴基銘 醫師 / 台灣癌症基金會 副執行長 蔡麗娟 10：20～

10：30 10 休息時間

10 ： 30 ～

12：30 120 技巧教學1

將活動元素導入健康飲食教 學應用

→講師現場示範引導

→如何將蔬果知識融入遊戲

中華康輔協會理事長 張志成

12：30～

13：20 70 午餐時間

13：20～

13：30 10 醒腦蔬果操 一起動一動

13 ： 30 ～

15：00 90 技巧教學2 說故事的技巧 鞋子兒童劇團負責人 陳筠安

15：00～

15：15 15 休息時間Tea Time 15 ： 15 ～

16：45 90 專題演講2

蔬果飲食營養專題

營養標示：加工與生鮮食品 的營養組合

蔬果營養v.s 保健營養品

台灣癌症基金會顧問 台大生化科技系教授 蕭寧馨

16 ： 45 ～

17：25 40 技巧教學3 蔬果健康校園健康促進推動

經驗分享 現任蔬果校園種子講

師 竺靜玉

17 ： 25 ～

18：05 40 技巧教學4

如何擅用行動教具箱導入營 養教學

→介紹蔬果行動教具箱

→有趣的教具箱遊戲教學

中華康輔協會理事長 張志成

18：05～

19：05 60 晚餐時間

19 ： 05 ～ 20 技巧研習1 World Café 世界咖啡館 中華康輔協會理事長

2

19：25 →咖啡館的介紹與原則

→說明匯談目地與主題

→組長擔任桌長

張志成

19 ： 25 ～

21：05 100

World Café 世界咖啡館

→進行 3 回合，針對設定好 的議題，提出想法交換意見

→桌長統籌與發表

→綜合討論：結論與建議

→任務公佈：教案大考驗

康輔協會講師

21：05～ 休息晚安

8 月 13 日（星期三）

時間 長度 主題 內容 講師

7：30～ 晨喚 集合

7：30～8：

30 60 早餐時間

8：30～12：

10 220 技 巧 研 習 2 教案大考驗

教案演繹

→團康活動與介紹

→各小組上台教案分享

→討論與分享

主持人:康輔協會

12 ： 10 ～

12：40 30 結業式

感性與激勵

→長官致詞與頒發證書

→影片回顧

主持人:康輔協會 台灣癌症基金會副執 行長 蔡麗娟

12：40～ 課程結束 賦歸

『蔬果彩虹 579 打造健康下一代』

3

校園巡迴講師訓練營 報 名 表

編號： ( 報名者請勿填寫，由主辦單位填寫 )

姓 名 性 別

職 稱 聯絡電話

(行動) (O) (H) 聯絡地址 □□□-□□

學校名稱

學校聯絡 電話‧傳

真

(O) (F)

學校地址 □□□-□□

電子信箱 餐食 □葷

□素

背景資料

□ 醫療/曾任:

□ 營養/曾任:

□ 食品/曾任:

□ 活動/經驗:

□ 其它/經驗:

(報名課程之家長或志工須填寫)

註1:台灣癌症基金會保護您的個人隱私，在未經您本人的同意下，不會將資料提供給第三人、或移作其他目的使用。

註2:參與本場次之學員需統一住宿。

註3:學員完成課程訓練後，需願意於校內至少舉辦二場「蔬果校園講座」及協助本會宣導「蔬果彩虹 579」、「全民練 5 功」觀念。

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報名截止日期： 103 年 7 月 21 日

傳真報名：（02）8787-9222

（一）一

網路下載報名表：www.canceraway.org.tw

查詢電話：財團法人台灣癌症基金會（02）8787-9907 分機 210、202 孫小姐、湯小姐