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農 場 經 營 管 理 學 2

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Academic year: 2021

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(1)

1.農場經營管理學 2.土壤學 第 1 頁,共 2 頁

經濟部所屬事業機構 108 年新進職員甄試試題

類 別 : 農 業 節 次 : 第 三 節 科 目 : 1 . 農 場 經 營 管 理 學 2 . 土 壤 學

1.本試題共 2 頁(A4 紙 1 張)。

2.可使用本甄試簡章規定之電子計算器。

3.本試題分 7 大題,每題配分於題目後標明,共 100 分。須用藍、黑色鋼筆或原子筆在答 案卷指定範圍內作答,不提供額外之答案卷,作答時須詳列解答過程,於本試題或其他 紙張作答者不予計分。

4.本試題採雙面印刷,請注意正、背面試題。

5.考試結束前離場者,試題須隨答案卷繳回,俟本節考試結束後,始得至原試場或適當處 所索取。

6.考試時間:120 分鐘。

一、何謂 Cold Chain Logistics(5 分)?並說明農產品 Cold Chain Logistics 有哪 3 大基本模式

(15 分)?

二、為清楚探討農業管理之策略,必先瞭解農業經營管理的定義與手法,請說明:(15 分)

(一)何謂「農場管理」?(6 分)

(二)農場現場管理之管理三寶。(9 分)

三、請簡述下列名詞之定義:(15 分)

(一) Quality agriculture(4 分)

(二) Precision agriculture(4 分)

(三)何謂友善環境耕作(3 分)?並表列說明有機農業與友善環境耕作之異同(4 分)?

四、臺灣近年來積極發展設施農業,其目的為減少作物受到氣候與其他天然災害之影響,請簡 述溫網室下作物栽培之土壤變化特性(2 分)?另臺灣西部農業生產地區發生缺水與地層 下陷等現象日益嚴重,某公司在臺南市北門區擁有農業耕作地近百公頃,並進行農地活 化耕作利用以增加公司收益,請說明耕作利用過程會遭遇何種土壤問題(2 分)?並提供 解決方法(6 分)?

五、請說明下列土綱的主要特性:(每小題 2 分,共 10 分)

(一)新成土 (二)黑沃土 (三)聚鋁鐵土 (四)弱育土 (五)淋澱土

【請翻頁繼續作答】

(2)

1.農場經營管理學 2.土壤學 第 2 頁,共 2 頁 六、甲君欲從事水稻種植,並以 1 公頃黏性土質之土地進行測試評估,經土壤送檢分析結果,

專家建議每公頃需投入氮素(N)100 公斤、磷酐(P2O5)80 公斤及氧化鉀(K2O)50 公斤,請回 答:(20 分)

(一)若使用有機肥料(氮 4%、磷 2%、鉀 1%),最適當之施肥用量為何?(5 分)

(二)若肥料分成 2 次施用,甲君適當之施肥時機與用量為何?(2 分)

(三)若甲君想生產高品質稻米,應如何調節施肥方式,才能確保稻米品質?(3 分)

(四)若甲君發現周遭田區水稻生產容易發生倒伏現象,應如何栽培管理,以減輕水稻倒伏 情形?(5 分)

(五)甲君在二期作進行水稻插秧栽培,此地經常發生氣溫偏高及強降雨的情形,致使土壤 經常積水不退,請說明其原因及改善方法?(5 分)

七、請簡述下列名詞之定義:(每小題 5 分,共 10 分)

(一)礦質化作用 (二)沼渣

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