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1051學期課程基本資料/Course Information
系所
系所 / 年級年級 保健系(食品組) 1年級 課號課號 / 班別班別 TN310099 / A 學分數
學分數 1學分 選選 / 必修必修 必修
科目中文名稱
科目中文名稱 普通生物學實驗 科目英文名稱科目英文名稱 General Biology Experiment 主要授課老師
主要授課老師 闕甫伈 開課期間開課期間 一學年之上學期
人數上限
人數上限 58 人 已選人數已選人數 56人
起始週 / 結束週 / 上課地點 / 上課時間 第1週 / 第18週 / H306 / 星期2第7節 第1週 / 第18週 / H306 / 星期2第8節 第1週 / 第18週 / H306 / 星期2第9節 請各位同學遵守智慧財產權觀念；請勿非法影印。
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教學綱要/syllabus
第一部分/Part I(※依課程委員會審議之內容決議填入)
一、教學目標所 一、教學目標所 要達成之能力培 要達成之能力培 養項目 養項目: [依據課程委員會依據課程委員會 審議通過之課程 審議通過之課程 與基本素養 與基本素養/核心核心 能力關聯表填寫 能力關聯表填寫]
Item 基本素養/核心能力 Core Literacy/Core Competencies 相關性 Relevance 高度相 關
中度相 關
1 協調溝通 .
2 研讀文獻 .
3 口頭表達 . .
4 自我學習 . .
5 專業能力 .
二、教學目標 二、教學目標
(Objective)
1.認知面：[使學生理解、應用、分析、綜合、比較、推論、評估本課程之理論與概念]：
期望藉由本實驗課程的訓練，使學生對生命科學有一基礎認知，學習研究生命科學基本的技術、了解生命科學 領域的內涵，並由實驗中學習解決問題的能力以及正確且良好的生物實驗態度。
2.技能面[使學生能獲得運用與實做本課程理論與概念之技巧]：
目標為(1)使學生學會操作顯微鏡、繪圖、動植物基本組織學、生理學與遺傳學之實驗技巧(2)培養學生對生物的 觀察、推理、提出問題等科學過程技能，使其具批判思考、創造思考和解決問題的能力，以發展解決日常生活中 面臨的問題與從事生物學研究的能力，具有自我學習的能力。
3.情意面[能引發學生對本課程之興趣，激發學生學習動機，增加觸類旁通與自主學習]：
以實作方式培養學生基本之研究技巧與科學求知之態度，引導學生由分子與細胞的層次，探討生物體的構造和 機能及各種生命現象及其原理，以激發探究生物學的興趣，培養基本的生物學素養，激發學生自我學習動機。
三、符合教學目 三、符合教學目 標之課程內容設 標之課程內容設 計
計
以本實驗課程以本系所編寫之普通生物學實驗講義為主，先以講演的方式，配合投影片和短片，將每一實驗所根 據之基本理論及實驗內容，作具體而微、深入淺出的介紹。再由學生親手操作，完成該實驗並討論之，並要求下 星期前繳交實驗報告。
四、先修科目 四、先修科目
(Pre Course)
無
第二部分/Part II
一、多元教學方 一、多元教學方 法
法
(Teaching Method)
由學生自訂學習目標與抱負水準 案例或故事討論 講述
學生課後書面報 告
小組討論 學生上台報告 腦力激盪
學生實作 角色演練 習題練習 影片欣賞與討
論
採訪 e化教學 審議式民主 觀察與資料收
集
一分鐘回饋 磨課師課程 翻轉教學 其他
企業參訪 與課程有關之實務學
習
見習 實習
協同教學 服務學習課程 其他系課程委員會核定之實務學習
項目
二、多元教學方 二、多元教學方 法與教育目標的 法與教育目標的 連結
連結
您所勾選之教學方法與何種基本素養/核心能力有 您所勾選之教學方法與何種基本素養/核心能力有 關?
關?
1 2 5
1.講述
2.學生課後書面報告
3.小組討論
4.學生實作
5.觀察與資料收集
三、參考書目 三、參考書目
(Reference) [符合教學目標之符合教學目標之 參考書目 參考書目]
1. Campbell, N. A., L. G. Mitchell and J. B. Reece. 1997, Biology: Concepts & Connection. 2nd Ed. 歐亞書局代理，台北。
2.諸亞儂，1991，生物學，三民書局，台北。
四、教學進度 四、教學進度
(Syllabi) [符合教學目標之符合教學目標之 教學進度 教學進度]
教學進度與何種基本素養/核心能力有關?
教學進度與何種基本素養/核心能力有關?
1 2 52016/9/13 實驗簡介 curriculum introduces
闕甫伈
2016/9/20 實驗室守則、顯微鏡的種類及使用方法 Lab rules The type and use of a microscope
闕甫伈
2016/9/27 血型鑑定及細胞膜通透性
Blood group identification and cell membrane permeability 闕甫伈 2016/10/4 觀察紅血球在不同環境下〈hypotonic、hypertonic，或
isotonic solutions〉的反應
The observation of red blood cells in different environments' hypotonic, hypertonic blood group identification, or isotonic solutions' reaction
闕甫伈
2016/10/11 DNA模型製作
DNA model making 闕甫伈
2016/10/18 DNA雙股結構介紹
Introduced the DNA double helix structure
闕甫伈
2016/10/25 光合色素的色層分析與定量
Chromatographic analysis and quantitative photosynthetic pigment
闕甫伈
2016/11/1 植物的構造和動物標本觀察
To observe the structure and animal specimens of plants 闕甫伈 2016/11/8 期中考
Mid-term exam
闕甫伈
2016/11/15 植物的構造和動物標本觀察(二)
To observe the structure and animal specimens of plants(II) 闕甫伈
2016/11/22 比較各種植物根、莖及葉組織之不同永久玻片觀察 Comparison of a variety of plant root, stem and leaf tissue of different permanent slide observation
闕甫伈
2016/11/29 蛙的解剖 Frog anatomy
闕甫伈
2016/12/6 利用解剖青蛙認識脊椎動物的肌肉骨骼消化系統 By dissecting a frog known vertebrate skeletal muscle of digestive system
闕甫伈
2016/12/13 蛙的骨骼標本 Frog skeletal specimens
闕甫伈
2016/12/20 蛙的骨骼標本製作
The production of frog skeletal specimens
闕甫伈
2016/12/27 微生物的操作技術實驗
The experimental operation technology of microorganism
闕甫伈
2017/1/3 種子的萌芽實驗
Seed germination experiment 闕甫伈 2017/1/10 期末考
Final exam
闕甫伈
五、多元評量方 五、多元評量方 法
法
(Evaluation) [所勾選評量方法所勾選評量方法 之評分加總為 之評分加總為
100分分]
評量方式 分數 評量方式 分數
實作測驗 30 期中筆試 0
隨堂筆試測驗 0 期末筆試 0
小組作業 30 期中報告 0
服務日誌 0 期末報告 0
口試 0 專題報告 0
個人上台報告 0 實作作品與反思 0
小組上台報告 0 前後測比較進步與成長 0
出席狀況 20 課堂參與與表現 20
心得與反思報告 0 其他 0
六、多元評量方 六、多元評量方 法與教育目標的 法與教育目標的 連結
連結
您所勾選之評量方法與何種基本素養/核心能力有 您所勾選之評量方法與何種基本素養/核心能力有 關?
關?
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1.實作測驗
2.小組作業
3.出席狀況
4.課堂參與與表現
七、講義位址 七、講義位址
(http://)
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