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全文

(1)

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※ 美 容 丙 級 技 術 士 技 能 檢 定 術 科 測 試 應 檢 參 考 資 料 ※

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試題編號:10000-920301

審定日期: 92 年 9 月 15 日

修訂日期: 98 年 08 月 03 日

修訂日期: 99 年 1 月 27 日

(2)

(第二部份)

美容丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料目錄

壹、美容丙級技術士技能檢定術科測試實施要點...1 貳、美容丙級技術士技能檢定術科測試試場、項目及時間表...2~3 參、美容丙級技術士技能檢定術科測試試題使用說明...4~5 肆、美容丙級技術士技能檢定測試術科試場及時間分配表...6 伍、美容丙級技術士技能檢定術科測試實作流程圖...7~10 陸、美容丙級技術士技能檢定術科測試應檢人須知...11~13 柒、美容丙級技術士技能檢定術科測試應檢人自備工具表...14 捌、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能實作試題

一、化粧技能...15~18 二、護膚技能...19~21 玖、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能顧客皮膚資料卡...22 拾、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能實作評分表

一、化粧技能...23~24

二、

護膚技能評分表...25 拾壹、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能保養手技參考資料... 26-30 拾貳、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作試題...31 拾參、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表

一、化粧品安全衛生之辨識評分表...32 二、消毒液與消毒方法之辨識及其操作評分表...33~35 三、洗手與手部消毒操作評分表...36~37 拾肆、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評審說明...38 拾伍、美容丙級技術士技能檢定術科測試辦理單位時間配當表...39

(3)

壹、美容丙級技術士技能檢定術科測試實施要點

一、試題範圍: 參照行政院勞工委員會中部辦公室編印「美容技能檢定規範(一○○○

○)」命題。

二、試題公開: 術科測試分美容技能實作測試和衛生技能實作測試。試題採「試題公開」

方式,由行政院勞工委員會中部辦公室公佈於網站題供瀏覽及下載,各 術科測試主辦單位於測試前寄發給監評人員和應檢人。

三、測試時間: 每場測試以美容技能測試 3 小時、衛生技能測試 1 小時;共計 4 小時為 原則。

四、評分標準: 美容技能得分總計達 360 分(含)以上及衛生技能得分總計達 60 分(含)

以上者為及格,若其中任何一項不及格,則術科測試總評為不及格。術 科測試總評及格者,得向主管機關申請製發「美容丙級技術士證」。

五、測試所需器材及設備: 應檢人自備器材,由辦理單位提前通知應檢人,設備即由辦 理單位準備。

六、測試場地: 由辦理單位決定場地大小及設備,以能容納一場測試 48 名應檢人為原 則。

七、測試日期: 由主管機關、主辦單位及辦理單位協商決定。

八、測試之實施: 由主管機關經主辦單位委託辦理單位辦理,並委請符合本職類資格之 監評人員協助實施。

九、測試經費:依主管機關所訂費用標準辦理。

(4)

貳、美容丙級技術士技能檢定術科測試試場、項目及時間表

每場 48 人 時間共約 4 小時

分四個試場進行

第一試場 一般粧及宴會粧

每場:12 人(監評人員3名)

時間:120 分鐘

第二試場 第三試場 一般粧及宴會粧

每場:12 人(監評人員 3 名) 時間:120 分鐘

專業護膚

每場:12 人(監評人員 6 名) 時間:55 分鐘

第 四 試 場

衛生技能實作

第一站 第二站 第三站 化粧品安全衛生之

辨識

(監評人員 1 名) 時間:4 分鐘

消毒液和消毒方法之 辦識及操作

(監評人員 2 名) 時間:8 分鐘

洗手及手部消毒操作 (監評人員1 名)

時間:4 分鐘

每場:12 人(監評人員 4 名)

(一) 美容監評人員:13 名(含監評長 1 名)

化粧技能:以 12 位應檢人為一組,每組應置監評人員 3 名。

護膚技能:以 6 位應檢人為一組,每組應置監評人員 3 名。

應檢人待考區

(5)

(三) 遴聘監評人員依下表辦理:

監評人數 類別 試場 應檢人數 應檢人分組

監評

長 監評人員 合計

第一、二試場 12 人 3 人

美容技能

第三試場 6 人

1 人

3 人

7 人

衛生技能 第四試場

0~24 人

6 人 1 人 2 人 3 人 第一、二試場 12 人、12 人 6 人(3 人×2)

美容技能

第三試場 12 人(6 人×

2)

1 人

6 人(3 人×2)

13 人

衛生技能 第四試場

25~48 人

12 人 1 人 3 人 4 人

第一、二試場 24 人、12 人 9 人(3 人×

2、3 人×1)

美容技能

第三試場 18 人(6 人×

3)

1 人

9 人(3 人×

3)

19 人

衛生技能 第四試場

49~72 人

18 人 1 人 4 人 5 人 第一、二試場 24 人、24 人 12 人(3 人×

美容技能 4)

第三試場 24 人(8 人×

3)

1 人

9 人(3 人×

3)

22 人

衛生技能 第四試場

73~96 人

24 人 1 人 5 人 6 人

(6)

參、美容丙級技術士技能檢定術科測試試題使用說明

一、 本試題分美容技能實作和衛生技能實作,採公開試題公告於主管機關網站提供瀏 覽,由各術科測試辦理單位寄交應檢人。

二、 美容技能實作測試分化粧技能和護膚技能兩類。

(一) 化粧技能:共分二項

測 試 項 目 試 題 數 時 間

一 宴 會 粧 2 題 50 分鐘

二 一 般 粧 2 題 30 分鐘

1. 應檢人須做完每一項測試。

2. 在第一、二測試項目開始測試時,由監評人員負責人公開徵求應檢人代表 自二題中抽出一題實施測試,並作成紀錄。

(二) 護膚技能:共分四項,每一應檢人均須做完每一項。

測 試 項 目 時 間

一 工作前準備(含卸粧,清潔及填寫顧客皮膚資料卡) 10 分鐘 二 臉部保養手技(含按摩霜之塗抹及清除) 20 分鐘

三 蒸臉 10 分鐘

四 敷面及善後工作 15 分鐘

(7)

三、 衛生技能實作測試計有三項,每一應檢人均須做完每一項。

測試題目 試題數

一 化粧品安全衛生之辨識 每一應檢人,抽取一張題卡作答。

二 消毒液與消毒方法之辨識及操作 1 題 三 洗手與手部消毒操作 1 題

四、 化粧技能實作測試時間約二小時(包括評分時間),護膚技能實作測試時間及衛生 技能實作測試時間各約一小時,合計共約四小時。

(8)

肆、美容丙級技術士技能技能檢定術科測試試場及時間分配表

一、 本表以術科測試應檢人 48 名為標準而定。

二、 術科測試設四個試場,第一、二試場進行化粧技能實作測試,第三試場進行護膚技 能實作測試,第四試場進行衛生技能實作測試。

三、 各項測試實作時間如下:

(一) 化粧技能測試:約 120 分鐘(宴會粧 50 分鐘、一般粧 30 分鐘)。

(二) 護膚技能測試:約 55 分鐘。

(三) 衛生技能測試:約 18 分鐘。

四、 應檢人就組別和測試號碼依序參加測試,各試場測試項目、時間分配、應檢人組別 及測試號碼如下:

第一試場 第二試場 第三試場 第四試場 試場

組別

時間 化粧技能 護膚技能 衛生技能

8:10~9:10 C 組

(25~36)

D 組 (37~48)

9:10~10:10

A 組 (1~12)

B 組

(13~24) D 組 (37~48)

C 組 (25~36) 10:10~10:20 休 息 時 間

10:20~11:20 A 組

(1~12)

B 組 (13~24)

11:20~12:20

C 組 (25~36)

D 組

(37~48) B 組 (13~24)

A 組 (1~12)

(9)

伍、美容丙級技術士技能檢定術科測試實作流程圖

第 一 試 場

一般粧及宴會粧測試流程圖

一般粧

30 分鐘

評分

10 分鐘

卸粧

10 分鐘

宴會粧

50 分鐘

評分

10 分鐘

卸粧

10 分鐘

1. 實作時間:含評分、卸粧約 120 分鐘。

2. 一般粧及宴會粧實作監評人員:3 名。

3. 服務工作人員:3 名。

(10)

第 二 試 場

一般粧及宴會粧測試流程圖

一般粧

30 分鐘

評分

10 分鐘

卸粧

10 分鐘

宴會粧

50 分鐘

評分

10 分鐘

卸粧

10 分鐘

1. 實作時間:含評分、卸粧約 120 分鐘。

2. 宴會粧及一般粧監評人員:3 名。

3. 服務工作人員:3 名。

(11)

第 三 試 場 護膚測試流程圖

工作前準備 填寫顧客皮膚資料卡

10 分鐘

臉部保養手技

20 分鐘

蒸 臉

10 分鐘

敷 面

及善後工作

15 分鐘

1. 實作時間:約 55 分鐘。

2. 護膚實作監評人員:6 名。

3. 服務工作人員:3 名。

(12)

第 四 試 場 衛生技能測試流程圖

化粧品安全衛生之辨識 書面作答(4 分鐘)

洗手與手部消毒操作書 面作答(2 分鐘)

消毒液與消毒方法 之辨識及操作

8 分鐘

洗手與手部 消毒操作

2 分鐘

1. 實作時間:三項合計約 16 分鐘。

2. 監評人員:4 名。

3. 服務工作人員:3 名。

(13)

陸、美容丙級技術士技能檢定術科測試應檢人須知

一、 術科測試應檢人應於測試前 30 分鐘辦妥報到手續。

(一) 攜帶身分證、准考證及術科測試通知單(測試通知單需填寫模特兒姓名及身 份證字號)。

(二) 模特兒檢查。

(三) 領取術科測試號碼牌(號碼牌應於當天測試完畢離開試場時交回)。

二、 應檢人應自備女性模特兒一名,於報到及測試時接受檢查,其條件為:

(一) 年滿 15 歲以上,應帶身分證,中途因故(生病等)須更換,仍須提出申請。

(二) 不得紋眼線、紋眉、紋唇(違反者,化粧站各該單項分數不計分外,整體感 亦不予計分。如:紋眉者,其化粧站之眉型及整體感均不予計分)。

(三) 以素面應檢。

三、 應檢人所帶模特兒須符合上列三項條件並通過檢查。

四、 應檢人服裝儀容應整齊,穿著符合規定的工作服,佩戴術科測試號碼牌;長髮應梳 理整潔並紮妥;不得佩戴會干擾美容工作進行的珠寶及飾物。

五、 應檢人不得攜帶規定(如應檢人自備器材表)以外的器材入場,否則相關項目的成 績不予計分。

六、 應檢人所帶化粧品及保養品均應合法,並有明確標示,否則相關項目的成績予以扣 分。

七、 各試場測試項目及時間分配詳見「術科測試試場及時間分配表」,應檢人依組別和 測試號碼就檢定崗位依序參加測試,同時應檢查檢定單位提供之設備機具、材料,

如有不符,應即告知監評人員處理。

八、 術科測試分四個試場進行:第一、二試場為化粧技能測試;第三試場為專業護膚技 能測試;第四試場為衛生技能測試。各試場的測試流程及實作時間詳見該「術科測 試實作流程圖」。

九、 美容技能實作測試試題抽籤:

宴會粧、一般粧:測試前由負責監評人員公開徵求一應檢人抽取一個試題,以現場 抽出的試題進行測試。

十、 衛生技能實作測試:共有三項,包括:

(14)

(一) 化粧品安全衛生之辨識。

(二) 消毒液與消毒方法之辨識及操作。

(三) 洗手與手部消毒操作。

十一、 各測試項目應於規定時間內完成,並依照監評人員口令進行,各單項測試不符合 主題者,不予計分。

十二、 術科測試成績計算方法如下:

(一) 美容技能:

1. 分化粧技能和護膚技能兩類,測試項目、評分項目及配分,詳見(美容 技能評分表及評審說明)。

2. 化粧技能由該組監評人員就一般粧、宴會粧分別監評。

3. 護膚技能實作:由該組全體監評人員進行監評。

4. 每項測試成績,以該項配分為滿分,並以監評該項實作測試的全體監評 人員評分,經加總後為該項測試成績。

5. 化粧技能和護膚技能實作成績各以 300 分為滿分;兩類成績合計總分即 為美容技能成績,合計總分達 360 分(含)以上者為美容技能及格。

(二) 衛生技能:共有三項測試,滿分 100 分,衛生技能成績 60 分(含)以上者 為衛生技能及格,未滿 60 分者,即為衛生技能不及格。

(三) 美容技能及衛生技能兩項測試成績均及格者,則術科測試總評及格,若其中 任何一項不合格,即術科測試總評為不及格。

十三、 應檢人若有疑問,應在規定時間內就地舉手,待監評人員到達面前始得發問,不 可在場內任意走動、高聲談論。

十四、 測試過程中,模特兒不得給應檢人任何提醒或協助,否則立即取消應檢資格。

十五、 化粧試場評分時,模特兒的化粧髮帶和圍巾不得卸除。

十六、 應檢人及模特兒,於測試中因故要離開試場時,須經負責監評人員核准,並派員 陪同始可離開,時間不得超過 10 分鐘,並不另加給時間。

十七、 各試場依術科測試「試場及時間分配表」之規定進行檢定,檢定時間開始 15 分 鐘後,即不准進場,除第一站應檢人於 15 分鐘內得准入場外,其餘各站應檢人 均應準時入場應檢。

(15)

十八、 應檢人對外緊急通信,須填寫辦理單位製作的通信卡,經負責監評人員核准方可 為之。

十九、 應檢人對於機具操作應注意安全,如發生意外傷害,應自負一切責任。

二十、 測試時間開始或停止,須依照口令進行,不得自行提前或延後。

廿一、 應檢人除遵守本須知所訂事項以外,應隨時注意辦理單位或監評人員臨時通知的 事宜。

(16)

柒、美容丙級技術士技能檢定術科測試應檢人自備工具表

項 次 工 具 名 稱 規 格 尺 寸 數 量 單 位 備 註

1. 毛 巾 約 30cm×80cm 條 5

白色一條(拭除敷面劑 用),其餘四條為淺素色

(用於頭、胸、肩頸、腳)

2. 浴 巾 約 90cm×200cm 條 2 素面淺色(亦可備罩單、

蓋被)

3. 美 容 衣 件 1 素色

4. 化 粧 髮 帶 條 1

5. 圍 巾 ( 白 色 ) 條 1 化粧用

6. 棉 花 棒 支 酌量

7. 化 粧 棉 張 酌量

8. 面 紙 張 酌量

9. 挖 杓 支 數

10. 裝 酒 精 棉 容 器

/ 酒 精 棉 片 需有蓋子 個 1 內附數顆酒精棉球 11. 待 消 毒 物 品 袋 個 3 容量大小必須可置入全

部待消毒物品 12. 垃 圾 袋 30cm×20cm 以上 個 3

13. 合 法 化 粧 品 (1)保養製品(2)化粧製品 (3)相關工具

14. 美 甲 用 具 組 1 去光水,指甲油等

15. 假 睫 毛 睫毛膠、剪刀、睫毛夾等

16. 鑷 子 支 1 夾棉球用

17. 口 罩 個 1

18. 不 透 明 敷 面 劑

19. 工 作 服 件 1 白色

20. 原 子 筆 支 1

21. 其他相關之用具 以上所列物品,可依各人習

慣酌情增減

※備註:毛巾類亦可選用拋棄型產品替代。

(17)

捌、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能實作試題

本實作試題分化粧技能和護膚技能兩類;

測試項目:化粧技能一般粧:外出郊遊粧(第一小題)

測試時間:30 分鐘

說 明: 1. 表現健康,淡雅的外出郊遊化粧。

2. 配合自然光線的色彩化粧。

3. 表現輕鬆舒適的休閒化粧。

4. 不須裝戴假睫毛,但須刷睫毛膏。

5. 化粧程序不拘,但完成之臉部化粧須乾淨、色彩調和。

6. 配合模特兒個人特色(個性、外型、年齡……)做適切的化粧。

7. 整體表現必須切題。

注意事項: 1. 模特兒以素面應檢。

2. 模特兒化粧髮帶、圍巾應於檢定前處理妥當。

3. 本項測試自基礎保養開始。

4. 粉底應配合膚色,厚薄適中且均勻而無分界線。

5. 取用蜜粉時,能兼顧衛生之需求,將蜜粉倒出使用。

6. 取用唇膏、粉條時,應以挖杓取用。

7. 本項依評分表所列項目採得分法計分,應檢時間內除基礎保養外,一項 未完成者除該項不計分外,整體感亦不計分。

8. 於規定時間內未完成項目超過兩項以上(含兩項)者,一般粧完全不予 計分。

9. 模特兒如有紋眼線、紋眉、紋唇者,除各該單項不計分外,整體感亦不 予計分。如紋眉者,本測試項目之眉型及整體感均不予計分。

(18)

美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能實作

測試項目:化粧技能一般粧:職業婦女粧(第二小題)

測試時間:30 分鐘

說 明: 1. 表現自然、柔和、淡雅公司員工上班時的化粧。

2. 配合上班場所人工照明的色彩化粧。

3. 表現知性、幹練、大方、高雅的職業女性化粧。

4. 不須裝戴假睫毛,但須刷睫毛膏。

5. 化粧程序不拘,但完成之臉部化粧須乾淨、色彩調和。

6. 配合模特兒個人特色(個性、外型、年齡……)做適切的化粧。

7. 整體表現必須切題。

注意事項: 1. 模特兒臉部以素面應檢。

2. 模特兒化粧髮帶、圍巾,應於檢定前處理妥當。

3. 本項測試自基礎保養開始。

4. 粉底應配合膚色,厚薄適中且均勻而無分界線。

5. 取用蜜粉時,能兼顧衛生之需求,將蜜粉倒出使用。

6. 取用唇膏、粉條時,應以挖杓取用。

7. 本項依評分表所列項目採得分法計分,應檢時間內除基礎保養外,一項 未完成者除該項不計分外,整體感亦不計分。

8. 於規定時間內未完成項目超過兩項以上(含兩項)者,一般粧完全不予 計分。

9. 模特兒如有紋眼線、紋眉、紋唇者,除各該單項不計分外,整體感亦不 予計分。如紋眉者,本測試項目之眉型及整體感均不予計分。

(19)

美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能試題

測試項目:化粧技能宴會粧:日間宴會粧(第一小題)

測試時間:50 分鐘

說 明: 1. 正式日間宴會化粧。

2. 配合日間宴會場所燈光的色彩化粧。

3. 須表現出明亮、高貴感。

4. 眉型修飾應配合臉型。

5. 裝戴適合之假睫毛。

6. 美化指甲色彩須與化粧色系配合。

7. 化粧程序不拘,但完成之臉部化粧須乾淨、色彩調和。

8. 配合模特兒個人特色(個性、外型、年齡……)做適切的化粧。

9. 整體表現必須切題。

注意事項: 1. 模特兒,以素面應檢。

2. 模特兒化粧髮帶、圍巾應於檢定前處理妥當。

3. 本項測試自基礎保養開始。

4. 粉底應配合膚色,厚薄適中且均勻而無分界線。

5. 取用蜜粉時,能兼顧衛生之需求,將蜜粉倒出使用。

6. 取用唇膏、粉條時,應先以挖杓取用。

7. 模特兒指甲於應檢前修整完畢,現場只進行指甲油塗抹技巧。指甲油色 彩與化粧須協調。

8. 本項依評分表所列項目採得分法計分,應檢時間內除基礎保養、修眉外,

一項未完成者除該項不計分外,整體感亦不計分。

9. 於規定時間內未完成項目超過兩項以上(含兩項)者,宴會粧完全不予 計分。

10. 模特兒如有紋眼線、紋眉、紋唇者,除各該單項不計分外,整體感亦不 予計分。如紋眉者,本測試項目之眉型及整體感均不予計分。

(20)

美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能試題

測試項目:化粧技能宴會粧:晚間宴會粧(第二小題)

測試時間:50 分鐘

說 明: 1. 正式晚間宴會化粧。

2. 配合晚間宴會場所燈光的色彩化粧。

3. 須表現出明亮、艷麗感。

4. 眉型修飾應配合臉型。

5. 裝戴適合之假睫毛。

6. 美化指甲色彩須與化粧色系配合。

7. 化粧程序不拘,但完成之臉部化粧須乾淨、色彩調和。

8. 配合模特兒個人特色(個性、外型、年齡……)做適切的化粧。

9. 整體表現必須切題。

注意事項: 1. 模特兒以素面應檢。

2. 模特兒化粧髮帶、圍巾應於檢定前處理妥當。

3. 本項測試自基礎保養開始。

4. 粉底應配合膚色,厚薄適中且均勻而無分界線。

5. 取用蜜粉時,能兼顧衛生之需求,將蜜粉倒出使用。

6. 取用唇膏、粉條時,應先以挖杓取用。

7. 模特兒指甲於應檢前修整完畢,現場只進行指甲油塗抹技巧。指甲油色 彩與化粧須協調。

8. 本項評分依評分表所列項目採得分法計分,應檢時間內除基礎保養、修 眉外,一項未完成者除該項不計分外,整體感亦不計分。

9. 於規定時間內未完成項目超過兩項以上(含兩項)者,宴會粧完全不予 計分。

10. 模特兒如有紋眼線、紋眉、紋唇者,除各該單項不計分外,整體感亦不 予計分。如紋眉者,本測試項目之眉型及整體感均不予計分。

(21)

美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能試題

測試項目:護膚技能 測試時間:55 分鐘

說 明: 檢定流程分四階段進行、依序評分。

第一階段:工作前準備(10 分鐘)。

1. 美容椅上應有清潔之罩單或浴巾使顧客之皮膚不直接接觸美容椅。

2. 美容椅使用前應確認其可正常使用。

3. 應檢人應戴口罩,遮住口、鼻。

4. 應檢人應確認顧客在美容椅上躺臥之舒適及安全後,再加上蓋被或浴巾。

5. 模特兒之頭髮、肩、頸、前胸等均應有毛巾、美容衣之妥善保護,應避 免使之與美容椅直接接觸。

6. 模特兒的雙腳應有適當之保護,以達保暖及衛生之要求。

例如:以毛巾覆蓋足部、用後隨即更換。

7. 正確、詳實填寫顧客皮膚資料卡。

8. 模特兒皮膚清潔要點:

(1)在清潔臉部前,應先去除眼部、唇部之化粧。

(2)足量的清潔用品應均勻的塗佈在臉部、頸部,加以施用。

(3)清潔用品用面紙拭淨後,不一定要用水清洗,可用化粧棉沾化粧水再 次擦拭。

第二階段:臉部保養手技:(20 分鐘)

1. 足量的按摩霜應均勻的塗佈在要施行保養的部位。

2. 應檢人應展示臉部、頸部、耳朵之保養手技。(請參閱臉部保養手技示 範參考圖)

3. 臉部保養各部位手技需做到三分鐘,以便評審人員評分。(保養部位及 時間,必須依據口令施行)。

4. 在臉部保養過程中,應檢人可運用下列保養技巧。

(1) 輕撫。

(22)

(2) 輕度摩擦。

(3) 深層摩擦。

(4) 輕拍。

(5) 振動。

5. 手技動作應熟練,且配合顏面肌肉紋理施行。

6. 手技進行時手部力量、速度需適切,壓點部位要明顯,壓力不可過度。

7. 手技步驟完成後,按摩霜必須以面紙徹底去除。

第三階段:蒸臉(10 分鐘)

1.蒸臉器使用步驟:

(1) 檢視水量,必要時添加所需量之蒸餾水。

(2) 插上插頭,打開開關。

(3) 以護目濕棉墊保護顧客之雙眼。

(4) 待蒸氣噴出後,打開臭氧燈。

(5) 確認蒸氣噴出正常(以一張面紙測知)。

(6) 將噴嘴對準顧客臉部,距離約 40cm。

(7) 蒸臉完畢,將蒸臉器噴嘴轉向模特兒腳部的方向,關閉開關。

(8) 取下顧客眼墊。

(9) 拔下插頭,並將電線收妥以免絆倒他人。

(10) 將蒸臉器推至不妨礙工作處。

第四階段:敷面及善後工作(15 分鐘)

1. 將敷面劑均勻塗在顧客臉部及頸部,並在口、鼻孔,及眼眶部位留白不 塗。

2. 塗好後應檢人舉手示意,經三位評審檢視認可後,不須等候立即以熱毛 巾徹底清除。

3. 熱毛巾擦拭部位先後不拘,但須注意擦拭的方向,同時要顧及對模特兒 的安全衛生。

(23)

4. 正確做好基礎保養。

5. 確實做好善後工作。

注意事項: 1. 應檢人應仔細閱讀「應檢人自備工具表」並備妥一切應檢必須用品。

2. 模特兒須於護膚技能檢定開始前換妥美容衣,並自行取下珠寶、飾物等。

3. 應檢人操作護膚技能時,應注意坐姿背脊伸直,上半身不可太靠向模特 兒,須保持約 10 公分距離。

4. 應注意電源及蒸臉器的用電安全。

5. 白毛巾須於應檢開始前放進蒸氣消毒箱中加熱備用。

6. 包頭巾不可覆蓋額頭,以致於妨礙臉部之清潔或按摩動作之施行,如果 包頭巾是紙製品,則應在使用過後立即丟棄以維衛生。

7. 美容衣必須不干擾美容從業人員對顧客頸部的清潔及保養動作之施行,

美容衣應以舒適、方便並不纏住顧客之身體為要。

8. 臉部保養中若有指壓夾雜,指壓之力道應適切有效但不過度,在眼袋及 眼眶周圍施行保養時,應特別小心留意。

9. 使用化粧水時,勿使化粧水誤入顧客眼睛。含酒精化粧水不宜使用在眼 眶周圍。

10. 應檢完所有物品應歸回原位妥善收好並恢復檢定場地之整潔。

11. 無法重覆使用之面紙,化粧棉紙巾等應立即丟棄以維衛生,可重覆使用 之器具應置入「待消毒物品袋」中,待有空時再一併予以適當之清潔與 消毒處理。

(24)

玖、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能顧客皮膚資料卡

顧客皮膚資料卡(發給應檢人)

檢定編號:

顧 客 姓 名 建卡日期 年 月 日 出 生 日 期

住 址 電 話 皮 膚 類 型 皮 膚 狀 況 本 次 護 膚 記 錄

註: 1. 本資料卡中皮膚類型、皮膚狀況,請視當場模特兒皮膚據實正確填寫。

2.本次護膚記錄,即為「專業護膚」。

監評人員簽名:請勿於測試結束前先行簽名 分數:

辦理單位戳章:

(25)

拾、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能實作評分表 (一)化粧技能:一般粧評分表

檢定單位 檢定日期 年 月 日

編號

組別

監評人員簽名

請勿於測試結束前先行簽名

評 分 內 容

姓名

配分

1. 基礎保養(1)化粧水(2)乳液或面霜之使用。 2 2. 粉 底(1)均勻(2)自然、無分界線。 4 3. 眉 型(1)眉色(2)形狀、對稱。 4 4. 眼 影(1)色彩(2)漸層自然(3)修飾、對稱。 3 5. 眼 線(1)線條順暢(2)眼型修飾。 2 6. 睫 毛 膏(1)適量(2)勻稱度。 2 7. 腮 紅(1)色彩(2)均勻自然(3)修飾、對稱。 3 8. 唇 膏(1)色彩(2)均勻自然(3)修飾、對稱。 3

(二

) 職業婦女︵公司員工︶粧

檢定項目:

一般粧:試題

( 一

) 外出郊遊粧 一、技能部份

9. 整 體 感(1)切合主題(2)色彩搭配(3)潔淨(4)協調。 8

1. 操作過程:正確使用化粧品及工具 1

2. 姿勢儀態:(1)姿勢正確(2)儀態整潔適度。 1

3. 動作熟練度:動作輕巧、熟練。 1

工作態度

4. 對顧客的尊重與保護。 1

1. 使用過程中工具清潔,擺放整齊。 1

2. 工作前清潔雙手/戴口罩。 1

3. 筆狀色彩化粧品,使用〞前、後〞以酒精棉球消毒。 1

4. 自備的化粧品符合規定。 1

三、衛生行為

5. 可重覆使用之器具用畢後立即置入待消毒物品袋。 1

一 般 粧 得 分 小 計 40

︵ 時 間 30 分 鐘

︶ 40%

備註

1. 未在時間內完成技能部份 2~8 項中之任一項者,除 該項不計分外,(9)整體感亦不計分。

2. 未完成項目超過兩項以上(含兩項)者,一般粧完全不 予計分。

3. 模特兒如有紋眉、紋眼線、紋唇者,除各該單項不計 分外,整體感亦不予計分。

4.本評分表由一位監評人員評分,應檢人本項分數得分 由三位監評人員評分之成績合計,填入評分總表。

(26)

(二)化粧技能:宴會粧評分表

檢 定 單 位 檢 定 日 期 年 月 日 編號 監 評 人 員

簽 名 請勿於測試結束前先行簽名

評 分 內 容

姓名

配分

1. 基礎保養(1)化粧水(2)乳液或面霜。 2 2. 粉 底(1)均勻(2)自然(3)無分界線。 6 3. 眉 型(1)眉色(2)形狀、對稱。 4 4. 眼 線(1)眼型修飾(2)線條順暢。 4 5. 眼 影(1)色彩(2)漸層自然(3)修飾、對稱。 6

6. 鼻 影(立體自然) 2

(二

) 晚間宴會粧

檢定項目:

宴會粧:試題

( 一 ) 日間宴會粧

7. 假 睫 毛(1)選用(2)修剪(3)裝戴。 3 8. 腮 紅(1)色彩、均勻自然(2)修飾、對稱。 4 9. 唇 膏(1)色彩、均勻自然(2)修飾、對稱。 4 10. 指甲美化(1)色彩(2)塗抹技巧。 4

一、技能部份

11. 整 體 感(1)切合主題(2)色彩搭配(3)潔淨(4)協調 12

1. 操作過程:正確使用化粧品及工具 1

2. 姿勢儀態(1)姿勢正確(2)儀態整潔適度。 1

3. 動作熟練度:動作輕巧、熟練。 1

︵ 時 間 50 分 鐘

︶ 60%

工作態度

4. 對顧客的尊重與保護。 1

1. 使用過程中工具清潔,擺放整齊。 1

2. 工作前清潔雙手/戴口罩。 1

3. 筆狀色彩化粧品,使用〞前、後〞以酒精棉球消毒。 1

4. 自備的化粧品符合規定。 1

三、衛生行為

5.可重覆使用之器具,用畢後立即置入待消毒物品袋。 1

宴 會 粧 得 分 小 計 60

備註

1. 未在時間內完成技能部份 2~10 項中之任一項者,除 該項不計分外,(11)整體感亦不計分。

2. 未完成項目超過兩項以上(含兩項)者,宴會粧完全不 予計分。

3. 模特兒如有紋眉、紋眼線、紋唇者,除各該單項不計 分外,整體感亦不予計分。

4.本評分表由一位監評人員評分,應檢人本項分數得分 由三位監評人員評分之成績合計,填入評分總表。

(27)

(三)護膚技能評分表

檢定單位 檢定日期 年 月 日 編號

監評人員簽名

請勿於測試結束前先行簽名

評 分 內 容

姓名 配分

1. 顧客資料卡正確填寫。 2

2. 備有「垃圾袋」及「待清毒物品袋」以供工作過程中使用。 2 3. 毛巾的使用(頭、肩、前胸及足部之保護)。 4

4. 重點卸粧。 2

( 一 ) 工作前準備

(10 分鐘) 5. 肌膚清潔(含臉、頸)。 2

1. 足量按摩霜且能均勻分佈使用。 2

2. 額部(方向、力道、熟練、速度、三種手技)。 10 3. 眼部(方向、力道、熟練、速度、三種手技)。 10 4. 鼻子、嘴部(方向、力道、熟練、速度、三種手技)。 10 5. 頰部(方向、力道、熟練、速度、三種手技)。 10 ( 二

) 臉部保養手技

(20 分鐘) 6. 耳、下顎、頸部(方向、力道、熟練、速度、三種手技)。 10

1. 正確使用蒸臉器(檢視水量、操作過程)。 2

2. 眼部保護及蒸臉距離。 2

( 三 ) 蒸臉

(10 分鐘) 3. 使用後收妥蒸臉器。 2

1. 口、鼻孔及正確「眼眶部位」留白不塗,前頸部有塗佈敷面劑。 2

2. 敷面劑塗抹方向。 2

3. 敷面劑均勻度。 2

4. 熱毛巾擦拭方向。 2

5. 敷面劑徹底清除。 2

( 四

(15) 分鐘 ) 敷面 6. 正確做好基礎保養。 2

1. 姿勢正確優美。 2

2. 正確使用及取用化粧品。 2

3. 面紙及化粧棉需適當摺理後使用。 2

( 五 ) 工作態

4. 善後處理:所有物品歸回原位,妥善收好。 2

1. 工作服符合規定,儀容端莊。 2

2. 工具使用前須清潔並擺放整齊。 2

3. 工作前雙手清潔,指甲剪短,工作中沒帶戒子。 2 4. 掉落物品以手撿拾之物品放入袋中,清潔雙手。 2 ( 六

) 衛生行為

5. 護膚時戴口罩,口罩是否遮住口、鼻。 2

檢定項目:

護膚技能︵時間

55分鐘︶100%

護膚技能得分小計(本評分表由一位監評人員評分,應檢人本項分數得分由三位監評人

員評分之成績合計,填入評分總表。) 100

(28)

拾壹、美容丙級技術士技能檢定術科測試美容技能保養手技參考資料

臉部保養手技示範參考資料:-顏面、頸部肌肉紋理

(29)

二、 臉部保養手技參考圖:

額頭:

額頭中央開始,向兩 側 太 陽 穴 , 由 下 往 上,交互撫搓,至太 陽穴處輕壓。

由額頭中央開始向兩 側太陽穴螺旋畫圈。

額頭中央部位由眉間 向髮際交互輕撫。

先至額頭中央由下向 上輕撫,再滑至太陽 穴輕壓。

以一手三、四指指腹 展開眉間皮膚,另一 手三、四指指腹由額 頭中央眉間部位,向 髮際,螺旋狀畫圈。

由額頭中央向兩側太 陽穴交互畫半圓。

以一手三、四指指腹 撐開額頭皮膚,另一 手由一側太陽穴處螺 旋狀畫圈至另一側太 陽穴處。

由眉頭下方至髮際交 叉式輕擦。

由一邊太陽穴開始以 兩手三、四指腹交互 畫至另一邊。

由額頭中央開始向兩 側太陽穴交叉輕擦。

(30)

先在額頭中央畫圓輕 撫、再向太陽穴移動

(兩手交替動作)。

眼部

先在眉頭輕壓,再繞 眉毛上方滑至眼尾經 下眼瞼回到眼頭。

以兩手中指指腹交替 畫「

」。

輕捏眉骨後,沿著上 眼瞼至下眼瞼再回到 眉頭。

輕壓眉骨,沿著下眼 瞼回到眉頭。

眼角外側螺旋畫圈。

沿 鼻 樑 兩 側 向 下 滑 動,螺旋式經由下眼 瞼至太陽穴輕壓再由 下眼瞼回鼻樑。

輕壓眉骨→太陽穴→

下眼瞼→眼頭。

由下眼瞼繞眼睛向上 至上眼瞼,至太陽穴 輕壓。

(31)

下顎、耳朵、頸部

下 顎 左 、 右 來 回 輕 擦。

頸部中央由下向上輕 撫,頸後側向下稍用 力輕撫。

下顎向上輕抬。 耳朵以螺旋式向上畫

圈。

頸部由下向上輕撫。 將耳殼子骨由外向內

輕輕上提後輕壓。

頸部由下向上畫圈按 摩,頸後側再以較重 力 量 向 下 稍 用 力 輕 擦。

嘴部

沿著唇的四周由下往 上滑動,嘴角處略往 上提。

由人中開始繞著嘴角 向 下 滑 向 下 唇 及 下 顎。

(32)

鼻子

鼻樑兩側由上向下輕 擦,再於鼻翼兩側作 半圓型滑動。

在鼻樑中央由上往下 輕撫。

鼻樑兩側先以螺旋式 向鼻翼畫圈,鼻翼處 上下來回滑動後在鼻 翼兩側、耳中、太陽 穴 輕 壓 後 再 回 到 眉 頭。

頰部

在雙頰斜上螺旋式由 內向外畫圈。

下巴至耳下,嘴角至 耳中,鼻翼至太陽穴 輕擦。

雙頰由下往上輕輕彈

拍。 雙頰由下向上輕捏。

雙 頰 由 下 向 上 畫 半 圓。

(33)

拾貳、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作試題

下列實作試題共有三項,應檢人應全部做完,包括:

一、 化粧品安全衛生之辨識(40 分),測試時間:4 分鐘。

應檢人依據化粧品外包裝題卡,以書面作答,作答完畢後。交由監評人員評分。(未 填寫題卡號碼者,本項以零分計)。

二、 消毒液和消毒方法之辨識與操作(45 分),測試時間:8 分鐘。

(一) 首先由應檢人抽選一種器材。

(二) 依所選器材勾選出該器材既有適合化學消毒方法,未全部答對本項不予計分。

(三) 進行抽選器材之化學消毒操作。

(四) 由應檢人抽選出一種物理消毒法並勾選。

(五) 應檢人依物理消毒法選出正確器材(填入評分表)進行物理消毒操作。器材選 錯則本項不予計分。

三、 洗手與手部消毒操作(15 分),測試時間:4 分鐘

(一) 各組應檢人集中測試,寫出在工作中為維護顧客健康洗手時機及手部消毒時 機並勾選出一種手部消毒試劑名稱及濃度,測試時間 2 分鐘,實際操作時間 2 分鐘。

(二) 由應檢人以自己雙手作實際洗手操作,缺一步驟,則該單項以零分計算。若 在規定時間內洗手操作及手部消毒未完成則本全項扣 10 分。

(三) 應檢人以自己勾選的消毒試劑進行手部消毒操作,若未能選取適用消毒試 劑,本項手部消毒以零分計。(請監評長提醒應檢人使用消毒液應與書面作 答一致)。

(34)

拾參、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表(一)

題卡編號 姓名 檢定編號

一、 化粧品安全衛生之辨識測試用卷(40 分)(發給應檢人)

說明: 由應檢人依據化粧品外包裝題卡,以書面勾選作答方式填答下列內容,作答完 畢後,交由監評人員評定,標示不全或錯誤,均視同未標示。(未填寫題卡號 碼者,本項以零分計)

測試時間:四分鐘

(一) 本化粧品標示內容:

1. 中文品名:(4 分)

□有標示 □未標示

2. (1)□國產品:(4 分)

製造廠商名稱:□有標示 □未標示 地 址:□有標示 □未標示 (2)□輸入品:

輸入廠商名稱:□有標示 □未標示 地 址:□有標示 □未標示 3. 出廠日期或批號:(4 分)

□有標示 □未標示

4. 保存期限:(4 分)

□有標示 □未標示

□未過期 □已過期 □無法判定是否過期

5. 用途:(4 分)

□有標示 □未標示

6. 許可證字號:(4 分)

□免標示 □有標示 □未標示

7. 重量或容量:(4 分)

□有標示 □未標示

(二) 依上述七項判定本化粧品是否及格:(12 分)(若上述(一)至(七)小項有任一小項 答錯,則本項不給分)

□合 格 □不及格 監評人員簽名:

請勿於測試結束前先行簽名

得分:

辦理單位章戳:

(35)

拾參、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表(二)

姓 名 檢 定 編 號

二、消毒液和消毒方法之辨識與操作答案卷(45 分)(發給應檢人)

說明:試場備有各種不同的美容器材及消毒設備,由應檢人當場抽出一種器材並 進行下列程序。

測試時間:八分鐘 一、化學消毒:(25 分)

(一)應檢人依抽籤器材寫出所有可適用之化學消毒方法有哪些?(未全部答對扣 15 分。)

答:化學消毒抽籤器材:

□1. 氯液消毒法 □2. 陽性肥皂液消毒法 □3. 酒精消毒法

□4. 煤餾油酚肥皂溶液消毒法。

(二)承上題請選擇一項適用化學消毒方法進行該項消毒操作(由監評人員評分,

配合評分表 1)(10 分) 分數:

二、物理消毒:(20 分)

(一)抽籤選出一種消毒方法並於下列勾選及正確找出適合該項消毒方法之器材(器 材選錯扣 10 分)(10 分)

答:物理消毒方法:□1.煮沸消毒法 □2. 蒸氣消毒法 □3. 紫外線消毒法 應檢人選出物理消毒器材: 。

(二) 應檢人依選出器材進行物理消毒操作(由監評人員評分,配合評分表 2)

(10 分) 分數:

監評人員簽名:

請勿於測試結束前先行簽名

得分

辦理單位章戳:

(36)

消毒方法操作──化學消毒法評分表(1)(10 分)

(發給監評人員)

消毒法

器 材

消 毒 法

肥 皂 液 消 毒 法

消 毒 法

煤 餾 油 酚 肥 皂 溶 液

修眉刀

剪 刀

鑷 子

髮 夾

塑 膠 挖 杓

含 金 屬 塑 膠 髮 夾

睫 毛捲曲 器

化妝用刷類

毛巾(白色)

前 處 理 清洗 乾淨

清洗 乾淨

清洗 乾淨

清洗 乾淨 1

操 作 要 領 完全

浸泡 完全浸泡

c 金屬類 用擦拭(或 完全浸泡) d 塑膠及 其它用完 全浸泡

完全浸泡 3

消 毒 條 件

c 餘氯量 200ppm d2 分鐘 以上

c含 0.5%

陽 性 肥 皂液 d20 分鐘

以上

c75%酒精 d擦拭數次 e浸泡 10 分 鐘 以

c含 6%煤 餾油酚肥 皂溶液 d10 分鐘

以上 4

後 處 理

c 用水清 d瀝乾或 烘乾 e置乾淨 櫥櫃

c 用 水 清 d 瀝 乾 或

烘乾 e 置 乾 淨

櫥櫃

c用水清洗

(塑膠類)

d瀝乾 e 置 乾 淨

櫥櫃

c 用水清 d 瀝乾或

烘乾 e 置乾淨

櫥櫃 2

計 10

監評人員簽名:請勿於測試結束前先行簽名 年 月 日 辦理單位章戳:

(37)

消毒方法操作──物理消毒法評分表(2)(10 分)(發給監評人員)

消毒法

器 材

消 毒 法

消 毒 法

修眉刀

剪 刀

挖 杓

鑷 子

髮 夾

塑 膠 挖 杓

睫 毛 捲 曲 器 化 妝 用 刷 類

毛巾類(白色)

理 清洗乾淨 清洗乾淨 清洗乾淨 1

操 作 要 領

c完全浸泡 d水量一次

加足

c摺成弓字 型直立置 入。

d切勿擁擠

c器 材 不 可 重疊 d刀 剪 類 打

開或拆開 4

消 毒 條 件

c水溫100℃

以上 d5 分鐘以上

c蒸氣箱中 心溫度達 80℃以上 d10 分鐘以

c光度強度85 微瓦特/平 方公分以上 d20 分 鐘 以

4

c瀝乾或烘乾 d置乾淨櫥櫃

暫存蒸氣消 毒箱

暫存紫外線

消毒箱 1

計 10

監評人員簽名:請勿於測試結束前先行簽名 年 月 日 辦理單位章戳:

(38)

美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表(三)

姓名 檢定編號

(三) 洗手與手部消毒操作測試用卷(15 分)(發給應檢人)

說明: 1. 由應檢人寫出在營業場所為顧客健康何時應洗手?何時應作手部消毒?

2. 勾選出將使用消毒試劑名稱及濃度,進行洗手操作並選用消毒試劑進行消毒

(未能選用適當消毒試劑,手部消毒操作不予計分)。

測試時間:4 分鐘(書面作答 2 分鐘,洗手及消毒操作 2 分鐘)

一、 為維護顧客健康請寫出在營業場所中洗手的時機為何?(至少二項,每項 1 分)

(2 分)

答: 1. 。 2. 。 二、 進行洗手操作(8 分)(本項為實際操作)

三、 為維護顧客健康請寫出在營業場所手部何時做消毒?(述明一項即可)(2 分) 答: 。

四、 勾選出一種正確手部消毒試劑試劑名稱及濃度(1 分)

答: □1. 75%酒精溶液 □2. 200ppm 氯液

□3. 6%煤餾油酚肥皂溶液 □4. 0.1%陽性肥皂液

五、 進行手部消毒操作(2 分)(本項為實際操作)

監評人員簽名:請勿於測試結束前先行簽名

得分:

(39)

美容丙級衛生技能洗手與手部消毒操作評分表(發給監評人員)

說明:以自己的雙手進行洗手或手部消毒之實際操作

時間:2 分鐘 檢定日期: 年 月 日

評分內容

一、進 行洗手 操作

( 一 ) 沖 手

( 二 ) 塗 抹清潔 劑並搓 手

( 三 ) 清 潔劑刷 洗水龍 頭

( 四 ) 沖水 手部及水 龍頭)

二、以自己 的 手 做 消 毒操作(未 能 選 擇 適 用 消 毒 試 劑 本 項 以 零分計)

合計

未 計 分 原 因 說 明

編號 姓名 2 2 2 2 2 10

監評人員簽名:請勿於測試結束前先行簽名

年 月 日 辦理單位章戳:

(40)

拾肆、美容丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評審說明

一、 化粧品安全衛生之辨識評審說明:

由應檢人依據化粧品外包裝題卡,以書面勾選作答,各組集中測試,測試時間四分 鐘。監評人員按照題卡之標準答案核對,予以評分。(未填寫題卡號碼者以零分計)

二、 消毒液和消毒方法之辨識與操作評審說明:

(一) 首先由應檢人抽選一種器材。

(二) 依所選器材勾選出該器材既有適合化學消毒方法,未全部答對本項不予計分。

(三) 進行抽選器材之化學消毒操作。

(四) 由應檢人抽選出一種物理消毒法並勾選。

(五) 應檢人依物理消毒法選出正確器材(填入評分表)進行物理消毒操作。器材選 錯則本項不予計分。

三、 洗手與手部消毒操作評審說明:

(一) 各組應檢人集中測試,寫出在工作中為維護顧客健康洗手時機及手部消毒時 機並勾選出一種手部消毒試劑名稱及濃度,測試時間 2 分鐘,實際操作時間 2 分鐘。

(二) 由應檢人以自己雙手作實際洗手操作,缺一步驟,則該單項以零分計算。若 在規定時間內洗手操作及手部消毒未完成則本全項扣 10 分。

(三) 應檢人以自己勾選的消毒試劑進行手部消毒操作,若未能選取適用消毒試 劑,本項手部消毒以零分計。(請監評長提醒應檢人使用消毒液應與書面作 答一致)。

(41)

拾伍、美容職類丙級技術士技能檢定術科測試辦理單位時間配當表

每一檢定場,每日排定測試場次為上、下午各 1 場;程序表如下:

時 間 內 容 備 註

07:30-08:00

1.監評前協調會議(含監評檢查機具設 備)

2.應檢人報到

08:00-08:10

1.應檢人抽題及工作崗位。

2.場地設備及供料、自備機具及材料等 作業說明。

3.測試應注意事項說明。

4.應檢人試題疑義說明。

5.應檢人檢查設備及材料。

6.其他事項。

08:10-12:20 第一場測試

測試時間 4 小 時(含換場、評

審時間)

12:20-12:50 1. 監評人員休息用膳時間 2. 第二場應檢人報到

12:5 0-13:00

1.應檢人抽題及工作崗位。

2.場地設備及供料、自備機具及材料等 作業說明。

3.測試應注意事項說明。

4.應檢人試題疑義說明。

5.應檢人檢查設備及材料。

6.其他事項。

13:00-17:10 第二場測試

測試時間 4 小 時(含換場、評

審時間)

17:10-17:30 檢討會(監評人員及術科測試辦理單 位視需要召開)

參考文獻

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