隔年的香蕉栽培面積會有增加的傾向,但是當國內的香蕉價格降低了(圖 2) ,並沒有刺激出口量 的大幅增加(圖 1)。可以發現,台灣香蕉外銷日本並不是只有價格的問題。
(二)日本的香蕉市場
2013 年日本香蕉的總進口量是 974,792 公噸,其中 0.7%,即 6,787 公噸是台灣香蕉(圖 3) , 日本香蕉總進口量在 2009 年達到高峰 1,252,606 公噸,之後逐漸減少,每年的總進口量在 1,000,000 公噸上下(圖 3)。在台灣香蕉外銷自由化之後,台灣香蕉的進口量在 2007 年達到高峰 18,864 公 噸,2008 年進口量減為一半,之後也持續減少。進口量最多的前二名一直是菲律賓和厄瓜多沒有 變動,2013 年菲律賓產香蕉占總進口量的 93.2%,厄瓜多產香蕉占 4.2%。由此可知,日本的香蕉 市場中菲律賓香蕉的市占率極高、具有壓倒性的優勢地位,對日本握有舉足輕重的影響力。菲律 賓產香蕉有 82%是由伊藤忠(Dole)、Sumifru、Fresh Del Monte Japan、Unifrutti Japan(Chiquita)
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