綠 生 活
辦 公 安 心 手 冊
2 3 行政院環境保護署 署長
署長序
隨著社會發展與科技進步,氣候議題受到高度重視,氣候變遷的影 響衝擊全球,各國陸續提出「2050 淨零排放」的相關方案與行動。我國 於 111 年公布「臺灣 2050 淨零排放路徑及策略總說明」,建構科技研 發與氣候法制兩大面向基礎環境,推動能源、產業、生活與社會四大 轉型策略,並提出十二項關鍵戰略,以落實淨零轉型的願景目標。
而落實淨零轉型中的生活轉型,需透過與民眾對話凝聚共識,以改 變群眾之環保意識和行為,建構低碳的生活及商業模式,創造綠生活 的產業鏈,達到「環保綠生活,愛家愛地球」的全民綠生活願景。
本署為提升全民綠生活理念並養成民眾綠生活行為與習慣,自 109 年起積極推動「全民綠生活」運動,藉由食、衣、住、行、育、樂、購 等生活層面著手,積極推動包括綠色旅遊的綠色旅館 ( 店 )、綠色消 費的環保集點、綠色飮食的奉茶行動、綠色居家與綠色辦公、環境教 育、產品碳足跡的標籤、海岸淨灘認養與一次用產品源頭減量宣導等 活動,期望透過小小改變全民自身生活習慣,以創造大大的綠生活美 好未來。
實踐全民綠生活,化學物質管理是重要的一環,本署於 107 年制定
「國家化學物質管理政策綱領」,並奉行政院核定,推行落實化學物質 管理五大目標:國家治理、降低風險、管理能量、知識建立及跨境管 理。
「綠生活 - 辦公安心手冊」,介紹辦公室常使用化學物質以降低使用 風險,以建構化學物質風險管理的全民綠生活政策推廣,讓辦公更安 心,本署亦從源頭預防、管控化學物質可能產生的風險,共同實現「有 效管理化學物質,建構健康永續環境」願景。
行政院於 107 年 4 月 2 日核定「國家化學物質管理政策綱領」,
透過建構化學物質管理 5 大目標(國家治理、降低風險、管理 能量、知識建立及跨境管理)與 23 項策略,強化各部會間的橫 向溝通,推動化學物質行動方案執行達到「有效管理化學物質,
建構健康永續環境」之願景。為有效實踐以上願景,行政院環境 保護署毒物及化學物質局積極落實毒物及化學物質之源頭管理 及勾稽查核工作,並與國際化學物質管理經驗接軌,以短期務 實、長期趨嚴的理念推動化學物質管理工作,達成環境保護與 食品安全之重要目標。
聯合國永續發展目標(SDGs)中,除了環境品質的保護外,
民眾健康風險亦被重視,要如何建構一個安全、無毒、綠色及 永續的化學品使用環境,早已是全球浪潮,且許多國家行之有 年,從不同層次、階段及程序推展,例如瑞典以無毒環境為目 標,推展無毒生活計畫(Toxic-free everyday life),從教育體 制著手,對孩童進行預防與保護措施,進而強化社會體制,提 升民眾化學風險溝通知識;歐盟許多會員國也紛紛透過綠色經 濟轉型,減少化學品之危害。
綠色、無毒家園,不再僅僅是一種意識,更是一種生活方式。
生活與化學息息相關,舉凡家庭、工作場所、戶外均存在各式 各樣的化學議題,圍繞在食、衣、住、行、育、樂、購等生活 面向,例如食品安全、環境荷爾蒙、環境用藥、塑化劑、非農 地環境雜草管理、工作場所、戶外等均存在各式各樣的化學議 題。
因此我們整理出與您生活切身相關之議題,希冀您閱讀完本手 冊,可以從中獲得生活中的化學知識,在忙碌的上班生活中,
也能兼顧職場健康與安全。
讓我們一起邁向綠色及安心的生活!
局長序
行政院環境保護署 毒物及化學物質局局長
目 錄
辦公室應瞭解的化學知識資訊 文具商品使用須知
文具商品標示 中毒的緊急處理
化學物質的危害風險分類及致癌性分類
外食餐具與容器
常見的包裝與餐具類型 可能含有的化學物質及風險 使用注意事項及建議
辦公室隱藏的風險
常見的辦公室設備與裝潢 可能含有的化學物質及風險 使用注意事項及建議
文具用品
辦公室常見文具用品
可能含有的化學物質及風險 使用注意事項及建議
印刷類物品
辦公室常見印刷類物品 可能含有的化學物質及風險 使用注意事項及建議
01 04
02 05 03
參考資料
附錄 - 家用常見化學物質安全使用表 6
7 8 10 12
14 14 18 22
24 24 26 27
28 28 30 34
36 37 38 40
6 7 化學物質早已由專業實驗室進入一般辦公室,我們身邊
充斥著各式各樣含有化學物質的辦公用品,善用化學物 質能創造工作便利,反之可能產生危害。每位上班族都 是「辦公室的化學人」,以下的化學資訊非常重要喔!
含有化學物質的辦公室用品種類很多,上班族使用前務 必做到:
詳讀所附說明資料 !!!
合格商品的說明資料包括:內容物的主要成分、重量 / 容量 / 數量、規格、使用方法、使用注意事項,以及廠 商資訊等。具有危害性的用品,應該有警告標示以及緊 急處理危害的指示。以下列出基本的辦公室用品使用須 知:
01
辦公室應瞭解的化學知識資訊
▲ 避免購買或使用標示說明不淸楚或不完整的產 品
▲ 使用前務必詳閱所附的標示及說明資料,瞭解 該產品是否有危害性,以及如何使用
▲ 依照標示及使用說明書使用,並注意材質的適 用性
▲ 注意有效日期
▲ 注意警告標示
▲ 依照注意事項保存
文具商品使用須知
!
▲ 依照注意事項保存
▲ 一般性文具是指特殊性文具商品之外之文具商品
▲ 特殊性文具商品,因具有危險性、化學(毒)性或 時效性,依規定須以固定標籤、印刷標示或吊牌標 示於包裝明顯處,以供使用者及消費者參考,標示 事項包含:
文具商品標示
民國 104 年公告修正「文具商品標示基準」內容,規 定文具商品的定義與規範,目前我國的文具標示分 為兩類,特殊性文具商品及一般性文具商品,特殊 性文具商品是指具有危險性、化學(毒)性或時效 性之文具商品:
含揮發性有機溶劑,或公告 列管之有毒化學物質。如修 正液、油性筆、印台等。
如快乾膠、瞬間膠、樹脂、
雙面膠、漿糊等。
金屬類文具及刀具。如圖釘、
大頭針、削鉛筆機、鉛筆刨、
美工刀、剪刀、刀片、拆信 刀等。
如雷射筆等。
特殊文具商品
化學類文具
黏著類文具
金屬類
光學類文具
正液、油性筆、印台等。
如雷射筆等。
光學類文具
美工刀、剪刀、刀片、拆信 刀等。
▲ 製造廠商之名稱及電話;
其為進口者,應標示代 理商、進口商或經銷商 之名稱、電話、原始製 造商名稱、地址及原始
▲ 有效日期(僅限 化學類及黏著類 文具標示之)
▲ 商品名稱
▲ 主要材質或成分
▲ 警告標示
▲ 主 要 用 途 及 使 用 方法(得另行印製 使用說明書)
▲ 注 意 事 項 或 緊 急 處理方法
10 11
10 11
▲ 平日教導小孩如何撥打求救電 話、說明原因。家中可常備孩 童催吐糖漿 ( 小孩用量約 30cc)
▲ 若不愼吞入藥物,立即打電話 給醫師或醫院,詢問是否讓病 患催吐
▲ 除非病人昏迷不醒、抽搐或無 法嚥食等例外,應立即灌以牛 奶或冷開水
▲ 採 取 上 述 措 施 後, 立 即 打 電 話 119 或鄰近醫院,儘速安排 緊急送醫診治,或諮詢臺北榮 民總醫院毒藥物防治諮詢中心 (02)2875-7525 轉 821
中毒的 緊急處理
▲ 我國毒藥物防治諮詢中心 建議的現場急救處理原 則,最重要的是保持鎭 定,先瞭解現場狀況
▲ 觀察患者膚色、呼吸、心跳情形、爭 取時間協助中毒者,同時避免自己本 身被污染中毒
若時間許可, 應找人協 助。若患者有嘔吐現象,
應採復甦姿勢, 將患者保 持曲膝半側臥、頭部偏向 一邊的姿勢,以免嘔吐物 阻塞呼吸道。等候急救車 輛人員,儘速將患者及中 毒物、嘔吐物、空罐等一 併送醫診治。
以下簡要說明,常見不同暴露途徑中 毒的緊急處理方法:
▲ 去除沾染粉末
▲ 脫掉沾有毒物的衣服
▲ 用淸水沖洗皮膚 15-20 分鐘
▲ 若為含磷化學藥品,請浸泡 於水中
▲ 以瓶子裝水,約 5 公分的 高度沖洗眼睛,連續沖洗 15 分鐘,沖洗時患者應儘 量眨眼睛來協助排除異物,
但不要強行拉開眼皮
▲ 施救者應先打開所有門窗,
避免吸入毒氣
▲ 立刻把患者移至戶外
▲ 如果中毒者停止呼吸,立刻使 用人工呼吸法(不可採口對口 人工呼吸,以免施救者中毒)
吸入毒氣
皮膚沾到毒物
眼睛沾到毒物
吞下毒物
手冊提到的化學物質,依照毒性及關注化學物質管理法第 三條規定,化學局經公告列管毒化物及關注化學物質,可 依特性區分為第一至四類毒化物,目前已共列 341 種,並 另外列管 3 種關注化學物質。
依照世界衛生組織下屬的跨國機構,專門研究癌症致病因 素的國際癌症機構(IARC)分類為標準,致癌等級分為 4 類,從最輕微無致癌性至最嚴重有確認的致癌性;致癌因 素包含化學物質、混合物、輻射、物理等因素,本手冊僅 討論化學物質相關部分。
毒性危害的風險強弱與所含化學物質的濃度有關,相同物 質濃度較高時毒性較強,本手冊的暴露危害以高濃度、大 量或長期的影響,對眼睛、皮膚及吸入造成的危害為重點。
參考來源為 Fisher Scientifi c 公司與國家環境毒物研究中 心資料庫的安全資料表。
1 類 2A 2B 3 類 --
化學物質的危害風險分類及致癌性分類
致癌性分類
對人類有確認的致癌性 很可能對人類致癌 可能對人類致癌
無法歸類為對人類致癌 IARC 致癌物質分類無資料
毒化物特性分類
(難分解物質)第一類
(慢毒性物質)第二類
(急毒性物質)第三類
第四類
在環境中不易分解或因生物蓄積、生 物濃縮、生物轉化等作用,致污染環 境或危害人體健康者。
有致腫瘤、生育能力受損、畸胎、遺 傳因子突變或其他慢性疾病等作用 者。
化學物質經暴露,將立即危害人體健 康或生物生命者。
化學物質具有內分泌干擾素特性或有 污染環境、危害人體健康者。
14 15 市售的辦公室文具種類繁多,以下僅討論白板筆、奇異
筆、修正液及黏著劑用品。 常見成分包含:甲基異丁酮、丙酮等;若逸散空中被人體
吸入後,可能誘發呼吸道過敏及氣喘反應。根據環保署室 內空氣品質標準,TVOC* 一小時平均値需小於 0.56ppm。
研究調查顯示:密閉空間中,白板筆開蓋 30 分鐘後,
TVOC 濃度為 67.25ppm;油性奇異筆開蓋 20 分鐘後,
TVOC 高達 138.37ppm,超標 247 倍;二者皆嚴重超標,
請注意使用方式
白 板 筆、 奇 異 筆
早期修正液以三氯乙烷為主要溶劑,優點是快乾,溶劑不 會燃燒;缺點是破壞臭氧層,具有毒性
近期修正液多半不含破壞臭氧層物質,主要溶劑以環己烷、
甲基環己烷為主,但對人體仍具毒性,且易燃,使用時須 小心
相較於修正液的溶劑疑慮,具有相同功能的修正帶,主要 成分為白色面的二氧化鈦,可遮蓋錯誤字跡。製造時將其 塗於塑膠製光滑帶上,具有黏性,不需等待溶劑揮發,使 用後可直接書寫,也無毒性危害
修 正 液
02
文具用品
*TVOC:室內空氣品質標準項目,總揮發性有機化合物,
包含十二種揮發性有機物之總和
辦公室常見文具用品
常見黏著劑的分類、
主要成分及用途說明表
產品類別 主要成分 用途
水 溶 性
白膠 透明膠水 漿糊 口紅膠
聚醋酸乙烯酯 聚乙烯醇 澱粉 臘質
皮革、木材、布類、紙張 紙張
紙張
紙張、相片
油 溶 性
強力膠 完稿膠 瞬間膠 環氧樹脂 AB 膠
聚氯丁烯 天然橡膠 氰基丙烯酸酯 環氧樹脂
皮革
紙張、相片、定稿用
塑膠、橡膠、陶器、金屬、木 材、厚紙
金屬、木材、塑膠、陶瓷、建 材、玻璃
市售黏著劑多為合成黏著劑,黏性佳、價格便宜,使用範圍 廣泛,但是化學物質及有機溶劑,可能對人體有害,使用時 應依照說明書並注意環境的通風狀況,以避免潛在的危險性 辦公室常用黏著劑可依用途來區分:紙張黏合,白膠、透明 膠水及口紅膠(glue stick)為主;其他材質黏合(木材、
塑膠、陶瓷等),強力膠、完稿膠、瞬間膠及環氧樹脂 AB 膠為主
黏 著 劑
18 19
常見修正液所含化學物質及風險說明表
特性分類毒化物
非列管毒化物
第四類 -- 非列管毒化物
三氯乙烷 *
環己烷 甲基環己烷
▲ 刺激眼睛、皮膚、呼
▲ 大量吸入會造成急性吸道 中毒、甚至致死
▲ 可能引起心臟痙攣
▲ 易燃,勿近火
▲ 刺激眼睛、皮膚、黏 膜組織
▲ 易燃,勿近火
▲ 刺激眼睛、皮膚、呼 吸道
▲ 急 性 中 毒 症 狀 為 頭 痛、嘔吐、昏迷
化學物質 危害性說明
註 1:毒性危害的強弱與所含的濃度有關,同樣的物質濃度較高時毒性較強 註 2:暴露危害指對眼睛、皮膚及吸入造成的危害
註 3:-- 表示沒有資料
* **
尙不能確定其是否對人體致癌有可能對人類及動物致癌可能含有的化學物質及風險
常見白板筆、奇異筆所含化學物質及風險說明表
特性分類毒化物 致癌性 分類
致癌性分類
第四類 2B
3
非列管毒化物 --
-- 甲基異丁酮 **
丙酮
▲ 高度易燃液體與蒸氣
▲ 刺激眼睛、皮膚、呼 吸道
▲ 可能造成睏倦或暈 眩
▲ 易燃,勿近火
▲ 吸入使鼻子、喉嚨、
肺臟及眼睛感到刺 激,造成頭暈、頭 痛、混亂、血壓升 高、噁心、嘔吐、
意識不淸、昏迷
▲ 食入會造成口腔黏 膜的受損,其氣味 會造成呼吸道的疼 痛
化學物質 危害性說明
黏著劑種類 毒化物
特性分類 致癌性 分類
透明膠水 白膠漿糊 口紅膠
非列管毒化物 3
非列管毒化物 3 二丁基烴基甲苯 *
(BHT)
酚 *
強力膠 非列管
毒化物 3
同上 3
甲苯 *
甲苯 完稿膠
瞬間膠AB 膠 噴膠
非列管毒化物 --
非列管毒化物 3
非列管毒化物 -- 庚烷
三氯乙烷 *
甲基環己烷 化學物質
常見黏著劑所含化學物質及風險說明表
▲ 刺激眼、鼻、喉嚨
▲ 有腐蝕性,接觸眼睛造成嚴重損害,甚至失明
▲ 誤食 1 克或皮膚接觸數小時以上,皆可能導致死亡
▲ 慢性中毒可能損及肝臟、腎臟
▲ 刺激眼、鼻、皮膚、上呼吸道
▲ 暴露在高濃度下,影響中樞神經系統,嚴重時可導致 昏迷或死亡
▲ 長期暴露損及肝臟、腎臟
▲ 同上
▲ 易燃,勿近火
▲ 吸入引起咳嗽、胸痛、喉嚨、鼻子刺激
▲ 長期暴露影響呼吸系統、中樞神經系統
▲ 刺激眼睛、皮膚、呼吸道
▲ 可能引起心臟痙攣
▲ 易燃,易近火
▲ 刺激眼睛、皮膚、呼吸道
▲ 大量吸入造成急性中毒
危害性說明
*
無法歸類為對人類致癌**
有可能對人類致癌註1
:毒性危害的強弱與所含的濃度有關,同樣的物質濃度較高時毒性較強 註2
:暴露危害指對眼睛、皮膚及吸入造成的危害 註3
:|表示沒有資料
22
▲ 民眾宜愼選廠牌,請勿購買標示不淸或不完整的產品
▲ 選購標示無臭味或環保標章的奇異筆
▲ 使用白板筆、奇異筆與修正液時,應保持通風,不使 用時蓋上蓋子
▲ 改用無揮發溶劑的修正帶
▲ 因黏著劑含有揮發性化學物質,應注意通風,儘量在 空氣流通的地方使用
▲ 使用與存放黏著劑,應注意放置場所,以避免幼童誤 食
▲ 避免於家中儲存過量的黏著劑
▲ 鼓勵學童使用水溶性黏著劑,減少油溶性產品
使用注意事項及建議
!
用修正帶代替修正液,
一點都不臭 !
辦公室常見的印刷品包含:廣告文宣、事務機列印文件、
購物電子發票及排隊取票單等。印刷品油墨多為混合物 質,常用苯類或醇類等有機溶劑,乾燥後大部分可揮發 散失,但殘留處仍對人體有害。電子發票及排隊取票單 的材質是感熱紙,過去以雙酚A為顯色劑,民國 100 年 標檢局公告 CNS 15447「感熱紙」國家標準,明確規範雙 酚A檢驗方法,規定感熱紙顯色劑不得含有雙酚 A。民 國 102 年1月財政部公告,推動實體消費通路電子發票 後,規定感熱紙材質的電子發票須具備防水、防油、防 熱,不含雙酚 A 成分,檢驗後需符合「感熱紙紙質規範」。
印刷品種類繁多,以下僅討論廣告文宣、感熱紙用品。
印刷類物品 03
油墨多為混合物質,常使用苯類或醇類等有機 溶劑,對人體有害
感熱紙的問題
用雙酚A當作顯 色劑,其屬於環 境荷爾蒙,影響 人體激素
臺灣民國 100 年明確規 定感熱紙之顯色劑不得 含有雙酚 A
辦公室常見印刷類物品
26 27
常見印刷品所含化學物質及其風險說明表
註 1:毒性危害的強弱與所含的濃度有關,同樣的物質濃度較高時毒性較強。
註 2:暴露危害指對眼睛、皮膚及吸入造成的危害。
註 3:‒ 表示沒有資料。
種類 毒化物
特性分類 致癌性 分類
廣告文宣油墨
非列管毒化物 -- 乙酸乙酯
非列管毒化物 3
非列管
毒化物 3
非列管毒化物 -- 甲苯 *
異丙醇 *
丁酮
感熱紙
非列管毒化物 --
第四類 -- 甲醇
雙酚A 化學物質
*
無法歸類為對人類致癌**
有可能對人類致癌▲ 碰觸文宣品或感熱紙單據後,先洗手再觸碰其他物品
▲ 剛拿到的文宣或雜誌等印刷品,靜置通風一段時間後再翻閱
▲ 多使用載具平台少拿實體單據,減少感熱紙的使用
▲ 高度易燃
▲ 造成嚴重眼睛刺激
▲ 可能造成呼吸道刺激或者能造成睏倦或暈眩
▲ 刺激眼、鼻、皮膚、上呼吸道
▲ 長期暴露損及肝臟、腎臟
▲ 暴露在高濃度下,影響中樞神經系統,嚴重時可導致昏迷或死亡
▲ 易燃
▲ 對皮膚、眼睛造成刺激感
▲ 對皮膚、眼睛造成刺激感
▲ 長期暴露會損害神經、肝臟
▲ 高度易燃
▲ 刺激眼睛、皮膚、呼吸道
▲ 屬於環境荷爾蒙,影響人體激素
▲ 現已有 CNS 國家標準規範,感熱紙不得使用雙酚 A
危害性說明
使用注意事項及建議
!
可能含有的化學物質及其風險
辦公空間隱藏的危害經常被忽略,因辦公室設備與裝潢 種類繁多,以下僅討論印表機、電子產品、油漆、木製 板材、含汞燈具用品。
印表機(事務機):機器運轉時,影像合成元件產生臭 氧及揮發性有機化合物;雷射高溫使碳粉附著過程中,
產生懸浮微粒,這三種化學物質皆對呼吸系統造成諸多 負面影響。
電子產品:辦公用 3C 類電子設備含溴化阻燃劑,易累 積於人體內。
油漆:油性漆常用於室外需防鏽或顏色鮮艷之處,其所 含毒性物質更多,且含鉛,高濃度的鉛危害甚劇,可影 響神經系統及孩童發育等。水性漆成分安全度較高。
木製板材及接著劑:裝潢用的木製板材、新組合櫥櫃與 使用的接著劑等,皆是甲醛的來源。裝修完成後,應保 持通風一段時間,利用空氣對流加速有害物質的逸散,
含汞燈具:含汞燈具更換及回收時,請小心避免打破,
以減少汞蒸氣逸散及吸入的危害。
04
辦公室隱藏的風險
重新粉刷的油漆,不論水性油性本身即含有許 多揮發性有機物
印表機運作時,影像合成元件 會產生臭氧與揮發性有機化合 物,而雷射高溫使碳粉附著的 過程,又會生出懸浮微粒
一般用於室外需要防 鏽或是顏色更為鮮艷 的油漆,大多都含有 鉛的成分
木製板材與使用的 接著劑,也是甲醛 的來源
常見的辦公室設備與裝潢
30 31
設備與裝潢所含化學物質及風險 說明表
裝潢類型設備與 毒化物
特性分類 致癌性 分類
印表機
(事務機)
電子產品
非列管 毒化物
八溴二苯醚、
五溴二苯醚等 多溴二苯醚為 第一類 十溴二苯醚為 第四類
--
3 臭氧
溴化阻燃劑 *
非列管毒化物 --
-- --
細懸浮微粒 PM2.5
TVOC
(總揮發性有機物)
主要成分有烴類、鹵代 烴、氧烴和氮烴,它包 括:苯系物、有機氯化 物、氟里昂系列、有機 酮、胺、醇、醚、酯、
酸和石油烴化合物等
化學物質
▲ 刺激和損害深部呼吸道
▲ 損害中樞神經系統
▲ 對眼睛有輕度的刺激作用
▲ 具有神經毒性,對於體型較小的兒童而言,暴露 劑量往往高於成年人,嚴重時,會影響大腦和神 經系統,包括自閉症、注意力缺失、過動症以及 其他學習和行為障礙
▲ 對呼吸系統和心血管系統造成傷害
▲ 導致氣喘、肺癌、心血管疾病、出生缺陷和早逝
▲ 短時間內感到頭痛、噁心、嘔吐、四肢乏力
▲ 抽搐、昏迷、記憶力減退
▲ 傷害人的肝臟、腎臟、大腦和神經系統
▲ 部分成分可能對人類有確認的致癌性
▲ 部分成分可能造成呼吸道過敏 危害性說明
*
無法歸類為對人類致癌**
有可能對人類致癌註1
:毒性危害的強弱與所含的濃度有關,同樣的物質濃度較高時毒性較強 註2
:暴露危害指對眼睛、皮膚及吸入造成的危害 註3
:|表示沒有資料
可能含有的化學物質及風險
非列管毒化物
第一類
2B
3 油漆 鉛 **
( 油性漆 )
第四類 2B
第一、二類
第二、三類
1
1 甲基異丁酮 **
苯
▲ 導致貧血(血液中鐵含量低)和腎臟受損
▲ 高濃度的鉛可能嚴重損害大腦和腎臟甚至導致死亡
▲ 高度易燃液體和蒸氣
▲ 可能造成呼吸道刺激或者可能造成睏倦或暈眩
▲ 造成嚴重眼睛刺激
▲ 長期或重複暴露會對器官造成傷害
▲ 高濃度產生睏倦、暈眩,心跳加速、頭痛、顫抖、
混淆、失去無意識
▲ 非常高濃度會致死
▲ 對人類有確認的致癌性
裝潢類型設備與 毒化物
特性分類 致癌性
化學物質 分類 危害性說明
含汞燈具 木製板材
汞蒸氣 * 甲醛
▲ 高濃度下會導致咳嗽、胸悶、胸痛、噁心、嘔吐、
腹瀉、皮疹、血壓或心跳上升,以及眼睛刺激性 的增加
▲ 長時間暴露於較低濃度的汞蒸汽空氣中,導致煩 躁、睡眠障礙、震顫、協調障礙、視覺或聽覺變 化與記憶問題
▲ 吞食、皮膚接觸有毒
▲ 造成嚴重皮膚灼傷和眼睛損傷
▲ 懷疑造成遺傳性缺陷
▲ 對人類有確認的致癌性
*
無法歸類為對人類致癌**
有可能對人類致癌註1
:毒性危害的強弱與所含的濃度有關,同樣的物質濃度較高時毒性較強 註2
:暴露危害指對眼睛、皮膚及吸入造成的危害 註3
:|表示沒有資料
設備與裝潢所含化學物質及風險 說明表
34 35
▲ 使用事務機時,避免站在機器旁等待列印
▲ 辦公室事務機旁不要配置座位,盡可能置於獨立 空間,注意通風
▲ 粉刷油漆時建議:保持通風,配戴油漆口罩,請 勿長時間進行粉刷作業
▲ 碰觸油漆過物體後,請洗手再接觸食物
▲ 新裝潢的辦公空間,通風一段時間再啟用
▲ 若不愼打破含汞燈具,應避免靠近吸入氣體,注 意保持環境通風
▲ 室內裝潢建議:選用有健康綠建材標章的板材及 水性油漆
使用注意事項及建議
!
上班族午餐多為外食,經常使用各式外食包裝及一次性 餐具。目前市售的外食包裝都經過嚴格檢驗,以確定該 材質耐熱程度符合內容物的盛裝與加熱需求,民眾依照 其標示加熱,不會釋出危害物質。但微波食品標示的加 熱時間與火力強度,因使用的微波爐而不同,請斟酌加 熱時間;若加熱過度,高溫下油脂可能融掉塑膠。
05
外食餐具與容器
美耐皿是合成樹脂,由三聚氰胺與甲醛 聚合而成,根據德國聯邦風險評估研究 所報告指出,溫度和時間會影響三聚氰 胺釋出,酸性食物可能加速其釋出;若 長時間接觸滾沸食物或微波爐加熱,可 能溶出三聚氰胺及甲醛單體至食物。使 用美耐皿容器時,應避免微波加熱或盛 裝酸性和高溫食物
常見的包裝與餐具類型
塑膠類包裝和紙容器都有適合 的耐受溫度,一旦超過溫度,
所含聚合物會不穩定,容易釋 出化學物質。免洗筷漂白時,
可能殘留二氧化硫;若低於 規定的殘留量,人體可自然代 謝,攝取過量則對人體有害
外 食 包 裝
美 耐 皿 餐 具
38 39 包裝種類與
餐具類型
紙盒碗
聚醯胺 (PA) 非列管 毒化物 聚對苯二甲酸乙二酯
(PET)
非列管毒化物
聚乙烯 (PE)* 非列管 毒化物 聚乙烯 (PE)* 非列管 毒化物 聚丙烯 (PP)* 非列管 毒化物
三聚氰胺 ** 第四類 美耐皿餐具
免洗筷 便當盒
二氧化硫 * 非列管 毒化物 化學物質 毒化物
特性分類 致癌性
分類
3 3
-- 3
--
2B
▲ 耐熱溫度為 70~90℃
▲ 耐熱溫度為 70~90℃
▲ 耐熱溫度為 250℃
▲ 耐熱溫度為 100~140℃
▲ 耐熱溫度為 60~85℃
▲ 長期攝取恐造成造成生殖能力損 害、膀胱或腎結石、膀胱癌等
▲ 恐在腎臟形成結晶,堵塞腎小管導 致腎臟中毒
3
▲ 攝入過量可能造成呼吸困難、嘔 吐、腹瀉等症狀
▲ 長期食用會累積體內,加重肝臟排 毒負擔
危害性說明
常見包裝與餐盒中所含化學物質及風險 說明表 *
無法歸類為對人類致癌**
有可能對人類致癌註1
:毒性危害的強弱與所含的濃度有關,同樣的物質濃度較高時毒性較強 註2
:暴露危害指對眼睛、皮膚及吸入造成的危害 註3
:|表示沒有資料
可能含有的化學物質及風險
▲ 加熱微波食品時,依照包裝指示加熱,切勿超過 設定的火力與時間
▲ 注意 ! 微波時,選擇合適的容器材質
▲ 美耐皿餐具使用建議:不可微波、蒸煮食物;避 免盛裝滾燙、酸性食物
▲ 美耐皿餐具淸潔建議:不可用菜瓜布、鋼刷淸洗,
避免造成刮痕,釋出毒性物質;發現刮痕時,應 停止使用;每 2-3 年定期更換,避免肉眼看不到 的微小刮痕
使用注意事項及建議
!
參考資料
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家用常見化學物質 安全使用表
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( 過氧化氫 )雙氧水 雙氧水
( 過氧化氫 )
( 過氧化氫 )雙氧水 眼藥膏
( 鹽酸四環素 ) 雙氧水 白藥水 ( 過氧化氫 )
( 過氧化氫 )雙氧水 管路疏通劑 ( 氫氧化鈉 )
管路疏通劑 ( 氫氧化鈉 )
管路疏通劑 ( 氫氧化鈉 ) 廁所淸潔劑
( 鹽酸 )
廁所淸潔劑 ( 鹽酸 )
馬桶疏通劑 ( 氨水 )
馬桶疏通劑
( 氨水 ) 廚房淸潔劑 ( 丙二醇 )
( 次氯酸鈉 )漂白水 漂白水
( 次氯酸鈉 ) 漱口水 ( 丙二醇 ) 管路疏通劑
( 氫氧化鈉 ) 酒精膏 ( 甲醇 )
( 丙酮 )去光水 ( 碘化鉀 )優碘
( 碘化鉀 )優碘 ( 百滅寧 )殺蟲劑
爆炸、中毒 爆炸、中毒
火災 火災
火災、中毒 火災
火災
中毒 中毒
火災、中毒
漱口水
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( 次氯酸鈉 )漂白水
( 次氯酸鈉 )漂白水
( 丙酮 )去光水
( 丙酮 )去光水 指甲油 ( 硝化纖維 ) ( 水楊酸 )化妝水
( 水楊酸 )化妝水 護手霜、乳液 ( 甘油 )
( 過氧化氫 )雙氧水
馬桶疏通劑 ( 氨水 )