木瓜植體自身生理代謝過程中發生不協調 進而產生病變或異常症狀，統稱之為生理障礙 或生理病害，其原因可能屬於栽培管理不當，
或是極端的環境氣候、營養不均衡等所引起 的，原因多重且複雜，因子間交互作用，其發 生時並沒有規律性，且發生時通常已無法補 救，必須藉由事先預防才能達到防治的目的。
一、環境逆境
(一) 日燒
症狀：果實或莖幹因強光曝曬而呈現褐化 或白化的高溫傷害症狀，造成果實喪失商品價 值，主幹受損或腐損。
發生原因：通常在颱風過後葉片折損或是 植株倒株時，果實或主幹因失去葉片遮蔽，長 時間在強光及高溫環境下而造成傷害。
預防措施：颱風過後或倒株後，針對果實 及主幹進行覆蓋，可利用牛皮紙等質材進行遮 陰防護。
(二) 生理性斑點 (寒斑、汙斑)
症狀：主要發生在中果期後的發育時期，
果面出現大小不一及不規則分布的褐色或灰白 色突出斑點，有時呈現結痂或龜裂狀，越接近 成熟階段，斑點數量越多且越明顯，通常向陽 面的斑點會明顯多於背陽面，在冬春低溫期容 易發生，夏季較少或無。
發生原因：主要是果實肥大時，因果皮的 乳汁管破裂，造成裂孔處受傷結痂所造成，與 品種、肥培、樹勢、低溫及溫差過大有關。
泝 木瓜果實日燒白化症狀
沴 颱風過後葉片折損，應立即針對果實進行覆 蓋，避免放晴後高溫日燒傷害
沊 植株倒株後莖幹裸露處因曝曬而日燒傷害 1
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預防措施：容易發生之品種應酌減氮肥用 量，增施鈣肥及微量元素，另以白色不織布進 行全果房套袋，能有效降低生理性斑點發生。
(三) 果實不正常後熟
症狀：果實提早全果黃化、不規則黃化斑 (俗稱熟皮)、果肉無法正常軟化 (橡皮果) 及果 肉內部水浸狀、硬塊或壞疽等多種症狀。
可能發生原因：植株因環境逆境、病蟲害 或結果過多而導致植株衰弱，缺乏微量元素或 營養不平衡，或果實遭受高溫或低溫傷害，導 致無法正常後熟。
預防措施：加強植株病蟲害、肥培及災害 管理，確保植株強健及葉片數量足夠供應果實 發育所需碳源，必要時進行疏果及留果控制，
果實採後於後熟階段應避免高溫或極低溫，冷 藏溫度以12℃上下為宜。
Û 低溫季節木瓜生理性斑點，隨果實成熟度而 逐漸增加，且以果實向陽面居多
Þ 木瓜生理性斑點在果實轉色後更趨明顯，影 響外觀但不影響內部品質
Ý 果實不規則黃化斑後期容易發生流膠及炭疽 病，導致果實提早腐爛
果實不規則黃化斑 (俗稱熟皮)，在雨 季及植株衰弱時容 易發生
(四) 果實授粉不良
症狀：因高溫或降雨導致授粉不良而 產生無 (少) 子小果。
發生原因：每年5∼8月高溫及雨季，
因高溫造成花粉缺失或活性下降，柱頭與 雄蕊距離拉長，或開花時下雨，花粉遭淋 洗，導致授粉不良。
預防措施：採用防雨設 施，或進行夏季中午遮陰 或降溫措施；強化夏季樹 勢，確保足夠葉片，避免 前期著果過多。
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泝果實不正常後熟轉色 沴果實無法正常軟化且果肉呈現空洞壞疽 沊果肉內部水浸狀 沝橡皮果無法正常軟化及轉色
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因降雨或高溫 導致授粉不良 而產生無 (少) 子小果