号 主要任务 课时
1 根的初生结构及侧根的发生 2
2 根的次生结构、根瘤和菌根 1
3 茎的形态 2
4 双子叶植物茎的解剖结构 1
5 裸子植物和单子叶植物茎的解剖结构 2
6 叶的形态 1
7 叶的解剖结构 1
8 营养器官的变态 1
合计 11
三、学生分组：3 人/组
四、实训地点：实训室、农场 五、项目实施：
任务一 根的初生结构及侧根的发生
[目的要求]
1、认识根及根系的主要类型，通过对根尖纵剖面和初生根横切面的观察，
了解根的解剖结构及侧根的形式。
2、会徒手切片及装片制作。
[材料用品]
蚕豆、棉花、小麦、玉米、蓖麻等根系标本。玉米根尖的纵切片，蚕豆的幼 根新鲜材料，蚕豆幼根横切片，蚕豆侧根发生纵横切片。
显微镜、番红液、刀片。
[方法与步骤]
1、根的形态观察
（1）取蚕豆或棉花的幼苗，观察根的外形，注意根毛着生的部位及其下方 伸长区和生长点的情况。
（2）根系：
直根系、主根发达、较粗长、向下生长，其旁分生侧根。
须根系：主根不发达，自茎的基部发生许多粗细相似的不定根，试区分小麦、
玉米、棉花、蚕豆、蓖麻，各属哪种根系类型，怎样区别主根、侧根和不定根。
2、根的解剖构造
（1）根的分区：取玉米根尖的纵切片，在低倍显微镜下观察下列各部：
根冠：被复根尖端，由数层排列疏松的细胞组成。
生长点：位于根尖端，为根冠所保护，此部分细胞壁薄、原生质浓、核大，
分生能力最强，可不断的分生新细胞。
伸长区：在分生组织之后，细胞逐渐停止分生作用，液胞扩张，细胞延长。
根毛区：细胞已分化为各种不同的组织，表皮细胞向外突出引长成根毛。
（2）根的初生结构，取已培养好之蚕豆幼苗之根部，通过根毛区横切并以 番红染色，置显微镜下，观察以下各部分：
表皮：为根最外面的一层细胞。这层细胞都是活的，观察细胞形状有何特点？
排列整齐紧密否？有无气孔？为什么？能否见到根毛？
皮层：在表皮内方均由薄壁细胞组成，共包括三层——外皮层，皮层薄壁细 胞，内皮层。皮层最外一层与表皮相邻，细胞排列象表皮细胞一样整齐紧密即外 皮层，其内为皮层薄壁细胞，皮层薄壁细胞由多层细胞组成，具细胞间隙，皮层 之最内一层细胞也排列整齐紧密与维管柱相邻，即内皮层，有些切片上可以看到 内皮层细胞的半径壁上有加厚部分。这加厚部分叫凯氏带（或叫凯氏条）。但也 有些细胞壁不加存，这些不加厚的内皮层细胞叫通过细胞，注意这些通过细胞所 处的位置都是一定的，为什么？（蚕豆根部凯氏带不够明显，可取毛茛之切片观 察之）。
维管柱：内皮层以内整个部分即是维管柱，维管柱之外层细胞与内皮层相邻，
这层细胞叫中柱鞘（或叫维管束鞘），维管柱之中心有许多被染成红色的厚壁细
胞，呈辐射排列，这是根的初生木质部辐射棱的尖角最先成熟叫原生木质部、中
[作业与思考]
1、绘毛茛或蚕豆根的初生构造简图并绘一部分详细结构，示所见各部分。
2、根尖结构如何？有哪些主要特征？
3、侧根是怎样产生的？产生的部位与组织构造有何关系？
4、在根的初生结构中，内皮层细胞有些具有凯氏带，有些为通过细胞，通 过细胞的位置往往有规律？为什么？有何作用？