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小面積銀箔與起火時間比較圖

0.5 1 1.5 2 2.5

0 2 4 6 8 10 12

起 火 時 間( 秒)

面積(平方公分)

小面積銀箔與起火時間比較圖

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四、理論依據及分析

因為本次作品的實驗結果沒有往例可循,我們嘗試以高中物理的方法 來解釋我們的實驗數據,找到對應的理論依據如下:

(一)鋁箔紙部份

依據電磁波理論,金屬表面受到電磁波的照射會在表面形成來回振盪 的電流,而在微波爐內的振動頻率為 2.45GHz,此固定頻率使金屬表面 的單位面積電子振動數量相同,此時面積愈大可活動的可振動的電子 數就會增加。若假設鋁箔紙的尖點曲率半徑 R 相同,在面積愈大的鋁 箔表面,有較高的電壓 V,連帶的提早讓尖端的電子游離出來,俗稱 尖端放電。

假設鋁箔紙的尖點曲率半徑一致

至於為何不同的功率與鋁箔尖端放電的時間幾乎沒有關連?這就要考 率到我們微波爐的光波頻率固定,而強度增加代表著振幅的增加,但 並不會讓表面的單位面積電子振動數量有實質上的變化,因此功率增 加的情況下,相同面積的鋁箔紙放電時間並不會有所改變。

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微波爐能運轉功率大小可用電磁波振幅來類比。

鋁箔紙面積愈大,升壓曲線隨時間的變化就愈快,愈容易提早達到放電電壓

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(二)薄金屬部份

改變金屬材料部份我們改用延展性與價格較高的金屬片來做比較,原 先只是想要比較材料不同的特性,卻又意外的發現金、銀、銅這延展 性高,接近原子級厚度的金屬片放電時間趨近一致,與面積無關,這 與我們第一部份鋁箔紙實驗有很大的不同,我們仔細的了解後,推測 這樣的實驗結果應該與金屬厚度小於集膚深度有關,以頻率為 10 GHz

(微波)為例,各種材料的集膚深度(μm)鋁 0.80、銅 0.65、金 0.79、銀 0.64。

以金箔厚度約為 0.12μm 為例,是遠小於集膚深度的,而整體金屬內 部都有電子在振盪的情況下,厚度可能會是放電時間的主因,整體實 驗結果放電時間都是 2 秒左右。但實驗數據一我們發現,小於 10 平方 公分左右的金屬箔片,也有一定的機率在 1.5 秒時就放出火光。

實驗結果也觀察到,與鋁箔紙在尖端放電不同的是,原子級的金屬薄 片是隨機在各點放出火光,也可以由此結果推測薄金屬放電時間主要 影響的原因在於厚度,推測原子級厚度的金屬會整個電磁波都能在裡 面振動以外,整個金屬面除了端點,應該有許多原子級的尖點曲率半 徑更小,導致放電時間趨於一致。

原子級金屬片除了端點,表面也都有存在許多小曲率半徑之放電尖點

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至於小面積(約 10 平方公分以下)可以偶有 1.5 秒的放電時間,這部份我 們推測與面積小整體微波爐空間能量累積較快,較能提早集中足夠能 量於金屬片上有關,由參考資料中可知,多數電導體的電阻是有限 的,會以熱能的形式消散功率,而小面積的金屬片以熱形式融化的機 率有可能早於放電的效應,因此才會觀察出 2 種不同時間的放電結 果。

原子級厚度金屬箔放電時間歸納結果

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1. ELEKTRISOLA 金屬對照表

https://www.elektrisola.com/cn/conductor-materials/comparison-of-metals.html

2.東華參院馮黃鳳亭中學 化學 冷知識 Trivia 化學過新年-煙火焰色 http://www.twghfwfts.edu.hk/post/425

3. 微波爐原理大公開微波爐加熱時間表、功率/瓦數換算、加熱溫度總整理 Vita(西 元 2020 年 4 月 10 日)

https://shopee.tw/blog/how-do-microwaves-work/

4. 微波爐加熱金屬會冒出火花?原因在於。北京新浪網 (西元 2020 年 8 月 24 日)

https://news.sina.com.tw/article/20190824/32430072.html

5.維基百科,集膚效應。

https://zh.wikipedia.org/wiki/集膚效應

6.維基百科,電流密度。

https://zh.wikipedia.org/wiki/電流密度

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