一、 土耕豆芽器的設計
我們從前面的實驗知道土耕豆芽最好的生長環境如下：
⚫ 綠豆上覆蓋土壤 2 公分 ⚫ 綠豆種植前浸種 1 天
⚫ 種植用土壤土、水比為 1：3 ⚫ 種植溫度會影響種植天數與採收期
⚫ 種植土壤中需要透氣裝置 ⚫ 土壤中添加蛋殼可增加粗度、脆度 另外我們也詢問了我們的媽
媽，他們說處理豆芽最麻煩 的就是要清洗、挑出根鬚。
有人做菜時會使用銀芽，也 就是去頭去尾的豆芽，所以 如果我們的種植器能有方便 去頭尾的功能就更好了。我 們的設計圖如右：
1. 製作過程
把塑膠罐切開當成底座，中間挖洞放進水管，
之後要連接通氣管。通氣管要鑽滿小洞。
用排油煙機的風管當作容器的中段，這樣才 能遮光。做成兩截式是方便未來剪掉豆芽頭。
上下可拆卸式
用花盆底座當成上蓋，中間一樣挖洞放進水 最後完成品”土耕豆芽器”。要放在網架上，
2. 種植過程
3. 採收過程
底盆裝滿適當水量的土，上方鋪滿一層綠豆。 套上第一層綠色風管，在綠豆上蓋 2 公分土。
然後再套上第二層綠色風管。 蓋上上蓋放在鐵架上不用理它，5 天後採收！
打開上蓋。 拿起第二層風管，把土清乾淨 用剪刀把豆芽頭剪掉。(也可不用)
拿起第一層風管，拿刀沿底座切豆芽 把切下的豆芽用水洗乾淨 得到去根、乾淨的豆芽！
（ 1
量測公分數）
（Brix %）
4. 結果討論
(1). 種出來的豆芽我們超興奮！因為這 5 天我們都沒有管它，它就長得好好的！
(2). 跟之前市面上買的 6 種豆芽比較，我們的土耕豆芽甜度是第一名；脆度是第四 名，但是比所有的有機豆芽都還要脆。脆度我們真的贏不了市場買的豆芽，市 場豆芽長的真的太白胖、而且根很短，看起來不太正常。
(3). 我們這套”土耕豆芽器”成本在 120 元以下，相當便宜。
(4). 綜合來看，我們的”土耕豆芽器”測試成功。接下來就是要把整個種植、採收流程 詳細寫下來，讓民眾照著我們設計的說明書自己種種看、填寫意見表。
二、 簡易耕種豆芽流程設計
我們是用測電器測量土壤的導電度，來準確的控制土壤濕度，但是如果要推廣給大家 使用，這樣的方法太麻煩，而且人人都要有測電器，成本太高了。後來我們想到用毛 細現象，如果土壤越濕，把紙插入土中是不是會濕得比較快呢？這樣民眾就能用簡單 的物品測量種豆芽土壤需要的溼度了。
1. 結果發現土壤越濕水上升的越快。
2. 之前實驗過土水比 1：3 種綠豆最好，1：4 太濕綠豆會死掉。
3. 毛細現象實驗在 150 秒時：土水比 1：3 上升高度為 2 公分、土水比 1：4 上升高度為 3.5 公分，所以我們可以利用這樣的結果製作”土壤測濕紙條”。
種過豆芽的土能不能重複再利用呢？我們進行以下實驗：
1. 實驗設計
(1). 實驗變因為「土壤用過的次數」，分別為新土、重複 1 次的土、重複 2 次的土。
(2). 每個變因每天各開 2 罐進行觀察測量，共 7 天。每罐豆芽取中間 4 名進行測量。
把濾紙貼在箭頭狀的塑膠版上 準備三種濕度不同的土罐 把測濕紙條插進土中錄影紀錄
土壤表面對準黑線 插入土中後馬上開始計時，
150 秒的時候水要毛細到 藍線的高度，如果不到代表 土不夠濕，要再加水。
如果150 秒時水毛細超過 紅線的高度，代表土壤太 濕，要再加土。
土壤測濕紙條
（cm）
2. 實驗結果
二、 第二代土壤濕度計的改進
四、 其他豆類試種