研究過程中,研究者發現未來國際觀光旅館業可能有以下所述的趨 勢,所以,在此提出一些建議以供業者作為因應、與後續研究者進行後 續研究的參考。總結來說,需注意未來國際觀光旅館可能有幾項趨勢:
一、外包制的盛行;二、未來,組織內的經營者要兼顧”領導者”與”
管理者”的角色;三、在未來的國際觀光旅館內,其組織內團隊的型態 亦可參考彼得杜拉克所提起的團隊三型,作一個初步的組織團隊設計;
四、參酌麥可波特的鑽石模型,擬定未來競爭位置的發展途徑;第五、
採用 David Ulrich 其 4 種角色,規劃 HR 部門未來遠景幫助自我檢視與 其他競爭者之間所提供的產品本身是否具有獨特性、與差異性;第六、
在不確定的環境中,經理人需採用一種全新系統化的思考方式來制定策 略;第七、策略擬定者需用新的評估指標,挑戰組織的優異績效、與最 佳營運模式;第八、管理流程規劃應跳脫以現有事業模式為焦點、避免 落入依循成規的危機陷阱、兼顧守成與成長;第九、利用平衡計分卡,
將組織的目標與策略,轉化成對員工能夠理解的績效標準;第十、強調 注重服務性質的國際觀光旅館,需透過服務創造利潤的過程規劃服務利 潤鏈(The service-profit chain);第十一、人資部發展人力資源活 動,須將焦點著重在短、中期對組織有關建影響的事物上,並且瞭解獲 利率不單指財務上的價值,也包括了完整的服務創造流程的願景與觀 念;第十二、學界、業界為組織規劃人資策略本身要簡單直接,清楚的 目標有利傳達,才能夠幫助組織增加績效;第十三、為確保人資策略的 產出,人資部需擴大策略性影響、增進人資功能間的一致性、傳達人資 策略與提昇人資策略的接受度、釐清可獲得的預算與資源,以達到目 標;第十四、作為經營者、與學術研究者,擬定企業最佳經營實務實的 參考;第十五、對國際觀光旅館產業經營者,與人資部門規劃人力發展
第一、非核心能力(非主要核心價值)的工作任務轉為外包制。
不是主要核心價值的工作任務將轉為外包制;如:清潔、保養、維 修與保全守衛的工作。我們將旅館內的勞工分為兩大類:知識性勞工與 服務性勞工。未來,能夠直接增加經營績效、服務品質、產出成果的核 心知能,在旅館內應更加被重視,而一些核心產品以外的服務,應委由 專業化的外包廠商來進行;這樣做的原因是因為:專業化的外包廠商對 其所提供的產品服務,有其專業化的效率與產能,能夠提供比旅館本身 更有效率的服務,尤其其所提供的服務是屬於其專業的範疇,透過其本 身不斷的更新,創造更多的附加價值,投注更多的心力,改善其營運的 效能。所以,為旅館提供此項服務時,將比旅館自己自主所付出的成本 來的更有效率。我們也會建議旅館的從業人員未來都必須成為知識性勞 工,因為唯有知識性勞工才能在提供產品與服務之外,為組織未來發展 提供更加良好的建議,而純粹勞務性質的服務勞工的產出績效,也會影 響國際觀光旅館整體的效能,但其所提供的服務本身對旅館來說並不屬 於核心專業的部份,此時,若能委由專業化的外包廠商提供「專業性」
的服務,將對於旅館整體的產能與績效有更好有助益。所謂知識性勞 工,指的是在提供產品與服務當中必須附帶投入本身的專業知識與技能 才能完整的提供產品與服務;而服務性勞工,指的是在產出的過程當中 提供純粹服務的功能,無需額外知識性技能的要求即可順利完成產出的 過程,稱為服務性勞工。兩者同樣都以顧客所需為導向,而最大的不同 在於知識性勞工在提供服務過程中需投入更多的知識、技術、與專業判 斷才能真正完成一定品質的服務產出。
第二、未來,組織內的經營者要兼顧”領導者”與”管理者”的角色。
未來,組織內的領導者需要 leading for the future,了解國際觀
光旅館產業的趨勢、掌握內、外環境變動的因素、擬定組織策略的方針 與未來發展的藍圖、參酌競爭對手與競爭環境的條件、並擬定與調整組 織本身的發展路徑。有了領導者規劃下來的組織藍圖,組織內的管理者 需要根據這個藍圖用最有效的工具、方法、手段去達成這項輔助的功 能,輔助組織目標的達成;,很重要的一點是,管理者的角色,並不只 是上下之間傳達資訊的中介者,他真正的功能應該是要將領導者的組織 目標具體落實在每一項日常營運的功能上。所以。他被賦予的應該是具 體有效執行的『工具角色』。在傳統組織中,管理者通常只是扮演傳遞 上位經營者的組織理念給基層員工,充其量而言,中間管理者只是資訊 的媒介,這樣的轉譯(interpretation)功能在未來應是可以被充分資 訊科技所取代的。所以一個管理者的真正職能不僅於此,他必須要將個 別專業部門內各單位的工作績效與以良好的管理使其發揮最大的縱 效;另一方面,在部門間必須作跨部門的通力合作,使組織各部門之間 的專業職能能夠具體發揮最大的縱效,這才是中階管理者所應扮演的角 色。
第三、在未來的國際觀光旅館內,其組織內團隊的型態亦可參考彼得杜 拉克所提起的團隊三型,作一個初步的組織團隊設計。
棒球型態的組織適合用在專門性日常營運行政的部份,各部門間專 業分工、各司其職,就像是棒球隊形的團隊組織;在各專案團隊裡所應 該被倡導的應是交響樂團式的組織,團員間彼此有共同的一位指揮者-
-即是專案團隊的領導人,大家有一致性的目標與願景,就像有共同的 樂譜一樣,大家都了解在未來發展當中自己應該發揮怎樣的角色,在這 個團隊裡大家分別各自扮演專業化的角色,但彼此的專業能力是無法被 取代的;最後,是屬於網球雙打型的團隊,在這樣的團隊裡面大家彼此
有共同的目標,並且相互遞補對方所需輔助的地方,當對方的角色與位 置改變時,另一方會根據整體的組織目標來調整自己的位置與角色,與 對方相輔相成、彼此配合,這樣的團隊類型適合用在所謂高階經理團隊 的幕僚單位或新產品、新市場開發的經營團隊,在團隊內的成員人數 少,每一位成員都了解彼此之間的特性與專長才能截長補短彼此呼應,
在此團隊當中互補的專長、共同的理念、團結合作是很重要的因素。
在國際觀光旅館的未來發展趨勢當中,為了更能營造旅館的競爭優 勢,透過此三種團隊類型,可以提供我們一個思考的方向,根據不同的 團隊目標設立不同的團隊型態,同時也要考量不同團隊的內部特質,找 到最適合目標的團隊方式。
第四、參酌麥可波特的鑽石模型,擬定未來競爭位置的發展途徑;幫助 我們檢視與其他競爭者之間我們所提供的產品本身是否具有獨特性、與 差異性。
當我們考量組織目前應有的競爭位置時,或者我們在規劃未來應有 的競爭條件時,我們可以參酌麥可波特的鑽石模型,為組織目前的競爭 作為,作一個解釋,提供思考方向,並且擬定未來競爭位置的發展途徑。
鑽石模型中提到我們應該考量上游供應商、下游消費者、其他競爭 性產品與互補性產品、潛在的競爭者、與目前的競爭狀態五大因素。透 過鑽石模型,我們可以初步的檢視目前組織所處的位置,並且調整未來 所應該發展的路徑,這對於國際觀光旅館的經營者來說是一項可用的檢 視工具,尤其他可以幫助我們檢視與其他競爭者之間我們所提供的產品 本身是否具有獨特性與差異性,還是容易遭受到其他競爭者與替代品的 威脅,這樣也可以幫助我們去思考未來因應的策略。
第五、採用 David Ulrich 其 4 種角色,規劃 HR 部門未來遠景
雖然,HR 的重要性明顯提升,HR 部門則似乎陷入令人憂慮的處 境。研究指出(方世榮,2002;March ,1998),每位員工的 HR 支出費用,
從 1980 年的 1418 美元降至 1995 年的 1153 美元,下降了 18﹪。此外,
每 100 名員工中 HR 幕僚之比例,在 1996 年與 1997 年間微微上升,但 之後便呈現下降的趨勢,HR 的任用相對於整體的僱用比例,似乎成長 得很緩慢,HR 的逐漸縮減似乎反映組織改造、縮編、及委外
(outsourcing)趨勢。
HR 部門需專注於可為公司增加利潤的活動,包括經營組織文化、
策略規劃、變革管理、發展人力資本等,免於遭受”人資活動委外”的威 脅。
建議利用 David Ulrich HR 的 4 種角色,提升組織發展,規劃 HR 部門 未來遠景。第一,強化 HR 的策略性夥伴角色,負責引領最適切組織的 方法,提供給高階管理者參考。第二,HR 應成為一位專家,以有效率 的行政管理降低其成本,並維持的品質。第三,HR 應成為員工的主導 力量,促使員工行為成為競爭優勢的關鍵。第四,需確保組織有承受、
與促進變革的能力,把遠景陳述轉變成具體的行為。
第六、在不確定的環境中制定策略時,經理人需採用一種全新系統化的 思考方式。
麥肯錫公司的顧問指出,在不確定的環境中制定策略時,經理人需 採用一種全新的思考方式。因為,有太多時候,企業主管的傳統性做法
麥肯錫公司的顧問指出,在不確定的環境中制定策略時,經理人需 採用一種全新的思考方式。因為,有太多時候,企業主管的傳統性做法