Chapter 3. Effects of Rootstock Varieties on the Growth of Fortunella hindsii
摘要(Abstract)
本研究使用商業砧木、其他砧木及高接砧木來嫁接金豆柑，觀測其對金豆柑 生育、開花與結果表現、一年當中開花和結果的曲線、植株營養生長表現及綜合 觀賞價值評分表現之影響，初步選出具有盆栽生產潛力的砧木品種。其中現代商 業(常用)砧木包含酸桔(Citrus sunki)、枳橙(Citrus sinensis × Poncitrus trifoliata)、
枳柚(Citrus x paradisi × Poncitrus trifoliata)和枳(Poncitrus trifoliata)等 4 種。古典 或業餘(少用)砧木包含檸檬(Citrusx limon)、柳丁(Citrus sinensis)、蜜柚(Citrus x paradisi)、西施柚(Citrus grandis)、虎頭柑(Citrus kotokan)、茂谷柑(Citrus reticulata
× Citrus sinensis)和枳柚(Citrus x paradisi × Poncitrus trifoliata)等 7 種。高接砧木 則包含椪柑(Citrus reticulata)和四季桔(Citrofortunella x microcarpa)等 2 種。結果 發現酸桔具有生產五寸盆的潛力，但因生長較緩慢，必須等第二年才具商品價值。
一、 前言(Introduction)
二、材料與方法(Materials and Methods) (一)植物材料
枳橙 Citrus sinensis × 四季桔 Citrofortunella x
microcarpa
個節，並切除 2/3 葉子。嫁接時以石蠟膜固定，並用夾鏈袋包覆，同時可防止水
末端高接金豆柑(切接法嫁接)。總共 2 個處理，每個處理抽樣 6 重複。
(三)調查項目
1. 結果數和良株結果數：結果數是每個處理中所結的果實總數除以該處理的植 株總數。良株結果數是每個處理中具有商品價值植株的結果數。
2. 結果率：每個處理中有著果植株佔該處理總植株數的百分比。
3. 良率：每個處理中有商品價值植株佔該處理總植株數的百分比。
4. 葉果比和良株葉果比：結 1 個果實所需要的葉片數(葉/果)。無果實植株不列 入。良株葉果比每個處理中具有商品價值植株的葉果比。
5. 葉片數：每個處理中單一植株的平均葉片數。
6. 總枝長：每個處理中單一植株接點以上枝長的總和的平均數。
7. 分枝數：每個處理中單一植株的平均分枝數。
8. 刺長：每個處理中各植株最長針刺長度的平均數。
9. 平均節間長：總枝長除以葉片數。
10. 敗欉率：每個處理中死亡植株數除以原始種植植株數。
11. 開花結果曲線：每週所有處理植株花朵和果實數的總和。藉此了解金豆柑開 花結果的高峰期。(開花和結果是連續性的，從花苞到綠熟果之間沒有界線)
12. 可利用性評分：綜合結果數、株型和整體的美感進行評分，顯示該砧木的價 值。良株評分則單看具商品價值之植株。評分標準參考附錄表 1。
(四)統計分析
試驗採用完全逢機試驗設計( CRD)。統計軟體 CoStat6.4 (CoHort Software, Monterey, CA)，以該軟體進行變方分析檢測顯著性，以最小顯著差異(LSD)分析 數據差異性。並使用 SigmaPlot11.0 (Systat software Inc., USA)繪圖。
三、結果(Results)
生殖生長：第一年時，平均結果數為 5.8 粒/株，結果率為 80%，良率為 60%，
0.3 cm，平均節間長 0.7 cm (表 3.5)。
(五)虎頭柑
試驗三、高接砧木對金豆柑生長之影響
四、討論(Discussion) 段(圖 3.2)，與 Cohen and Reitz (1963)、Hume (1957)、Lawrence and Bridges (1973) 和 Ziegler and Wolfe (1973)之研究結果相似。雖然少量發生敗欉，疑似感染根腐 病(Wutscher, 1979)。由於台灣的客家人喜歡吃桔醬故大量種植酸桔，酸桔苗木在 台灣的市場上相當常見，每株售價大約台幣 50 元，因此在五寸盆盆栽的生產上 利用價值最高。
以枳橙為砧木之植株在第一年就有很好的產量(圖 3.3)，到第二年產量更高 (圖 3.4)，與 Gardner and Horanic (1958)、Hutchison (1978)、Webber (1948)和 Wutscher (1978)之研究結果相似。其抗寒與抗病性良好，在為期兩年的試驗中，
試驗二、古典或業餘(少用)砧木對金豆柑生長之影響
以檸檬為砧木之植株品質穩定且相當高產(圖 3.9)，與 Gardner and Horanic (1958)、Hutchison (1978)、Webber (1948)和 Wutscher (1978)之研究結果相似。雖 然以檸檬為砧木之植株所結的果實在鮮食的商品價值低下(Cooper and Lime, 1960；Webber, 1948； Ziegler and Wolfe, 1961)，在本試驗中金豆柑只做觀賞盆 栽，所以無妨。以檸檬為砧木之植株的節間長是少用砧木中最短的，最能貼近梁 結果的現象(圖 3.10)。正如 Wutscher (1979)認為甜橙砧樹的樹型較大，且較晚進 入高產階段的觀點類似。雖然，在初步的試驗中，柳丁的表現不如檸檬，它還是 零星結果(圖 3.11)。產量雖然如 Hume (1957) 、Webber (1948)和 Ziegler and Wolfe (1961)的研究一樣令人失望，其中那 40%的植株觀賞價值也不輸以檸檬為砧木之
的，樹型也不漂亮，因此不適合做為盆栽。不過虎頭柑砧樹的枝條筆直而健壯、 季桔是金柑屬作物的優良砧木，此與 Olson (1954, 1958)和 Olson et al. (1962)的研 究結果相同。金豆柑在四季桔砧木上變得很不像金豆柑，不但葉片大小接近甜橙，
由開花結果曲線可看出金豆柑是高溫誘導開花的柑橘類，每年從 7 月初開始
表 3.1. 現代商業砧木對金豆柑生殖生長之影響。
Table 3.1. Effects of modern commercial rootstock varieties on thereproductive growth of Fortunella hindsii.
常用砧木 結果數(粒) 結果率 良率
第一年 第二年 第一年 第二年 第一年 第二年
酸桔 5.3b 26.4a 40% 100% 20% 100%
枳橙 17.6a 29.6a 100% 100% 100% 100%
枳柚 5.8b 9.3b 80% 60% 60% 40%
枳 9.4ab 9.5b 80% 40% 60% 40%
常用砧木 良株結果數(粒) 葉果比(葉/果)
第一年 第二年 第一年 第二年
酸桔 10.5ab 26.4ab 7.0a 3.5a
枳橙 17.6a 29.6a 2.4b 2.3ab
枳柚 8.0b 14.0b 4.3a 3.2ab 枳 14.7a 9.5b 1.8c 2.2b Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.2. 現代商業砧木對金豆柑營養生長之影響。
Table 3.2. Effects of modern commercial rootstock varieties on the vegetative growth of Fortunella hindsii.
常用砧木 葉片數(片) 總枝長 cm 分枝數(枝)
第一年 第二年 第一年 第二年 第一年 第二年
酸桔 41.5a 64.8a 35.5ab 94.1a 6.3a 8.0a
枳橙 35.0ab 56.2a 24.8a 75.6ab 5.4ab 7.6a
枳柚 27.0bc 34.0b 24.0b 66.9b 4.0bc 7.0a 枳 20.3c 20.5c 21.1b 30.0c 2.8c 3.0b
常用砧木 刺長 cm 平均節間長 cm
第一年 第二年 第一年 第二年
酸桔 0.3b 1.0a 0.8b 1.5b
枳橙 0.8a 1.3a 1.0a 1.3b
枳柚 0.4b 1.2a 0.8b 2.0a 枳 0.4b 0.6b 0.9ab 1.5b Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.3. 現代商業砧木對金豆柑綜合指標之影響。
Table 3.3. Effects of modern commercial rootstock varieties on thecomposite index of Fortunella hindsii.
常用砧木 敗欉率 綜合評分 良株評分
第一年 第二年 第一年 第二年 第一年 第二年
酸桔 20% 0% 68.0b 93.8a 90.0a 93.8a 枳橙 0% 0% 88.4a 92.6a 88.4a 92.6a
枳柚 20% 40% 86.0a 73.7b 86.0a 89.5b 枳 20% 60% 82.3ab 88.5b 93.3a 88.5b
Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.4. 古典或業餘砧木對金豆柑生殖生長之影響。
Table 3.4. Effects of classical or casual rootstock varieties on thereproductive growth of Fortunella hindsii.
少用砧木 結果數(粒) 結果率 良率 良株結果數(粒)
Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.5. 古典或業餘砧木對金豆柑營養生長之影響。
Table 3.5. Effects of classical or casual rootstock varieties on the vegetative growth of Fortunella hindsii.
少用砧木 葉片數(片) 總枝長 cm 分枝數(枝)
Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.6. 古典或業餘砧木對金豆柑綜合指標之影響。
Table 3.6. Effects of classical or casual rootstock varieties on thecomposite index of Fortunella hindsii.
少用砧木 評分 良株評分
檸檬 92.0a 97.5a
柳丁 67.2bc 95.5ab
蜜柚 66.0c 86.5bc
西施柚 84.8ab 93.8b
虎頭柑 85.8ab 96.0a
茂谷柑 63.4c 97.0a
枳柚 77.6bc 89.5c
Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.7. 高接砧木對金豆柑生殖生長之影響。
Table 3.7. Effects of understock varieties on thereproductive growth of Fortunella hindsii.
高接砧木 單穗結果數(粒) 接穗數(個) 推測總結果數(粒)
椪柑 17.7b 15 265.1
四季桔 25.8a 39 1007.4
高接砧木 葉果比(葉/果) 參考評分
椪柑 0.6a 98
四季桔 0.8a 99
Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
表 3.8. 高接砧木對金豆柑生殖生長之影響。
Table 3.8. Effects of understock varieties on thereproductive growth of Fortunella hindsii.
高接砧木 單穗葉片數(片) 單穗枝長 cm 單穗分枝數(枝)
椪柑 8.8b 11.5b 1.2b 四季桔 17.8a 29.1a 1.7a
高接砧木 刺長 cm 平均節間長 cm
椪柑 1.2b 1.2b
四季桔 1.6a 1.6a
Different letters in a column show significant difference by LSD at P≦0.05.
圖 3.1. 以酸桔砧木嫁接嫁接金豆柑在第一年的表現。
Fig. 3.1. The performance of Fortunella hindsii trees on sunki rootstocks in the first year.
圖 3.2. 以酸桔砧木嫁接嫁接金豆柑在第二年的表現。
Fig. 3.2. The performance of Fortunella hindsii trees on sunki rootstocks in the second year.
圖 3.3. 以枳橙砧木嫁接嫁接金豆柑在第一年的表現。
Fig. 3.3. The performance of Fortunella hindsii trees on citrange rootstocks in the first year.
圖 3.4. 以枳橙砧木嫁接嫁接金豆柑在第二年的表現。
Fig. 3.4. The performance of Fortunella hindsii trees on citrange rootstocks in the second year.
圖 3.5. 以枳柚砧木嫁接嫁接金豆柑在第一年的表現。
Fig. 3.5. The performance of Fortunella hindsii trees on citrumelo rootstocks in the first year.
圖 3.6. 以枳柚砧木嫁接嫁接金豆柑在第二年的表現。
Fig. 3.6. The performance of Fortunella hindsii trees on citrumelo rootstocks in the second year.
圖 3.7. 以枳砧木嫁接嫁接金豆柑在第一年的表現。
Fig. 3.7. The performance of Fortunella hindsii trees on trifoliate orange rootstocks in the first year.
圖 3.8. 以枳砧木嫁接嫁接金豆柑在第二年的表現。
Fig. 3.8. The performance of Fortunella hindsii trees on trifoliate orange rootstocks in the second year.
圖 3.9. 以檸檬砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.9. The performance of Fortunella hindsii trees on lemon rootstocks.
圖 3.10. 以柳丁砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.10. The performance of Fortunella hindsii trees on sweet orange rootstocks.
圖 3.11. 以蜜柚砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.11. The performance of Fortunella hindsii trees on grapefruit rootstocks.
圖 3.12. 以虎頭柑砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.12. The performance of Fortunella hindsii trees on Hutou Gan rootstocks.
圖 3.13. 以西施柚砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.13. The performance of Fortunella hindsii trees on pomelo rootstocks.
圖 3.14. 以茂谷柑砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.14. The performance of Fortunella hindsii trees on Honey Murcott rootstocks.
圖 3.15. 以枳柚砧木嫁接嫁接金豆柑的表現。
Fig. 3.15. The performance of Fortunella hindsii trees on citrumelo rootstocks.
圖 3.16. 以四季桔砧木高接金豆柑的表現。
Fig. 3.16. The performance of Fortunella hindsii trees on calamondin understocks.
圖 3.17. 以椪柑砧木高接金豆柑的表現。
Fig. 3.17. The performance of Fortunella hindsii trees on mandarin understocks.
月份
七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 一月 二月
開花和結果數
0 200 400 600 800
開花和結果數
圖 3.18. 金豆柑在一年當中開花和結果的數量。
Fig. 3.18. The flowers and fruits number of Fortunella hindsii in a year.
圖 3.19. 以四季桔高接金豆柑在針刺上產生的變異。
Fig. 3.19. The mutations of Fortunella hindsii thorn on calamondin understock.
第四章 修剪方式、盆器大小和嫁接高度對金豆柑生長之影響 Chapter 4. Effects of Pruning Method, Pot Size and Grafting Height on
the Growth of Fortunella hindsii
摘要(Abstract)
本章節延續第三章的實驗結果，使用具有潛力的四種少用砧木，包含檸檬 (Citrus limon)、柳丁(Citrus sinensis)、蜜柚(Citrus x paradisi)和虎頭柑(Citrus kotokan)進行深入的研究，找出它們在盆栽生產流程中最適當的使用方式。檸檬、
柳丁和蜜柚是要生產盆栽使用的砧木，虎頭柑則是生產優良接穗使用的砧木。以 檸檬為砧木之植株進行三寸盆不修剪、三寸盆摘心和五寸盆不修剪 3 種試驗。以 柳丁為砧木之植株進行三寸盆不修剪、三寸盆強剪和五寸盆不修剪 3 種試驗。以 蜜柚為砧木之植株進行三寸盆不修剪、三寸盆強剪、五寸盆不修剪和三寸盆雙株 4 種試驗。虎頭柑砧木進行 11 cm、22 cm 和 33 cm 等 3 種嫁接高度之試驗。結 果發現以檸檬為砧木之植株三寸盆摘心處理具有最高的結果數，是檸檬作為盆栽 生產砧木最好的處理方法。以柳丁為砧木之植株五寸盆不修剪處理具有最高的結 果數和良率，是柳丁作為盆栽生產砧木最好的處理方法，強剪無法提高結果率。
以蜜柚為砧木之植株五寸盆不修剪和三寸盆雙株處理有最高的結果數和良率，都 是蜜柚作為盆栽生產砧木最好的處理方法，強剪雖能提高結果率卻無法提高良率。
在虎頭柑砧樹生產接穗的試驗中，22 cm 是接穗產量最高的嫁接高度。
一、 前言(Introduction)
二、材料與方法(Materials and Methods) (一)植物材料
和虎頭柑(11 cm、22 cm、33 cm)四個試驗，共使用 4 個砧木品種。試驗地點在台
簡稱 處理方式
(三)調查項目
1. 結果數和良株結果數：結果數是每個處理中所結的果實總數除以該處理的植 株總數。良株結果數是每個處理中具有商品價值植株的結果數。
2. 結果率：每個處理中有著果植株佔該處理總植株數的百分比。
2. 結果率：每個處理中有著果植株佔該處理總植株數的百分比。