1. 全國總決賽補助每隊「材料及物品費」新台幣2,000元整,金額超過 者不予補助,限購買展示用器皿及競賽食材原料。
2. 統一發票、免用統一發票之日期,須在活動執行期限內 (107年09 月01日至107年11月09日)。
3. 發票、領據有關之品名、規格、數量應一致(統一發票或收據之買受 人名稱及統一編號另行通知)。
4. 報支經費應取具二聯式發票之收執聯為主,若以三聯式發票應檢附 收執聯及扣抵聯,收銀機發票統一編號另行通知,若商家的品名以 代號印出,請由經手人(商家或購買人)加註明品名、簽名或蓋章。
5. 若為未使用統一發票商店之收據,收據上應蓋「免用統一發票」圓 戳及負責人印章,並註明統一編號、地址;如係直接生產者或提供 勞務者個人收據,須註明身份證統一編號及地址。
6. 統一發票(收據)應註明採購名稱及數量、單價及總價,惟如以其他 清單佐證者得免逐項填記。未註明採購名稱、數量、單價。若發票 或收據上購買物品品名為數字或英文字,請於品名旁邊註記中文品 名,並加蓋購買人私章。
7. 發票或收據等原始憑證之金額不得塗改挖補,其他部份如需改正者 應於更改處蓋章。
8. 採買物品請將私人物品及活動所需物分開購買,勿使用同一張發票 或收據。
9. 領款收據上之支付事由應填寫支付項目內容、活動與會時間、領款 人之現職或工作場所。
10. 請詳細閱讀本注意事項,若未按照注意事項提出核銷,將不予補助
,並需償還將原給付之補助經費。
十.國產稻米及米穀粉廠商購買資訊
項次 建議購買商家 網站 電話
稻米供應商
1 桃園市新屋區農會 http://www.hsinwu.com.tw/ 03-4772124 2 億東企業股份有限公司(三
好米) http://www.rice.com.tw/ 04-8892216 3 芳榮碾米工廠 http://rice066622749.idrice.com.tw/
ShopStyle/rice101/default.asp 06-6622749 4 花東製米股份有限公司 http://www.naturalrice.com.tw/ 03-8831012
米穀粉供應商
1 聯華實業股份有限公司 http://www.lhic.com.tw/ (02)2786-1188 2 泰益麵粉廠股份有限公司 https://goo.gl/LwiSs6 (03)361-8885 3 屏東農產股份有限公司 http://www.ptfoods.com.tw/ (08)783-1133 4 伍珍穀粉有限公司 http://wu-jen.com/tw/?page_id=18 (04)2681-8189 5 如實製粉有限公司 http://www.realseed.com.tw/dir_all/ (03)451-8008
附
件
附件一
2018「非米不可 創意米食競賽」
報名資料表
參賽區域 北區中區南區東區 參賽編號 (由本會填寫)
學校名稱 作品名稱
學校地址
參賽隊伍基本資料
隊長姓名 出生年月日 (西元) 身分證字號 聯絡電話 LINE ID E-mail 隊員姓名 出生年月日 (西元) 身分證字號
聯絡電話 E-mail
指導老師基本資料
老師1姓名 職稱 聯絡電話
服務單位 E-mail
老師2姓名 職稱 聯絡電話
服務單位 E-mail
□我已詳閱活動簡章內容並同意所有參賽規則
隊長
學生證正面浮貼處
隊員
學生證正面浮貼處
隊長
學生證反面浮貼處
隊員
學生證反面浮貼處
附件二
2018「非米不可 創意米食競賽」
產品配方表
備註:須使用國內產製之稻米或米穀粉其烘焙百分比需佔50%(稻米、米穀粉或麵粉總百分 比為100%,例:稻米或米穀粉80%+麵粉20%=100%計算,另其它副原料、內饀與裝飾物 請以(稻米、米穀粉或麵粉總百分比共100%)計算其食材使用百分比)。
作品名稱 參賽編號 (由本會填寫)
隊長姓名 隊員姓名
份量 1人份
搭配食材及份量 材料名稱 百分比
(%)
重量
(公克) 材料名稱 百分比 (%)
重量 (公克)
合計 合計
附件三
2018「非米不可 創意米食競賽」
創作說明表
備註:製作方法請詳實填寫,以利食譜編製,食譜作法、內容與寫法將列入評分。
創作理念(請文字描述)
料理作法(請文字描述)
附件三-1
2018「非米不可 創意米食競賽」
產品製成照片
整體外觀正面照
產品剖面照-1
附件三-2
2018「非米不可 創意米食競賽」
產品製成照片
產品剖面照-2
其他(選手與產品製成互動照片)
附件四
2018「非米不可 創意米食競賽」
原料標章照片
註:表格欄位若不敷使用,請自行增加;照片以清晰為原則。
原料須包裝完整且具有標章圖示及條碼
內容: 內容:
內容: 內容:
內容: 內容:
附件五
附件六
107 年度 「非米不可 創意米食競賽」
書面審查表
一、本人參加2018「非米不可 創意米食競賽」之競賽,茲同意以下:
註:本表為所有可能發生之情況推演,若參賽者不同意者請確實勾選,以利狀況發生時承辦單 位可迅速處理協調。
參賽者親筆簽名1:________________ 日期:﹍﹍﹍年﹍﹍﹍月﹍﹍﹍日 參賽者親筆簽名2:________________ 日期:﹍﹍﹍年﹍﹍﹍月﹍﹍﹍日 指導老師親筆簽名: ________________ 日期:﹍﹍﹍年﹍﹍﹍月﹍﹍﹍日
項次 同意事項 是 請打勾
1 已完全閱讀本活動辦法之詳細內容。
2 報名時能提供完整食譜供書審參考。
3 競賽現場位置以承辦單位隨機排列。
4 得獎後接受將參賽者姓名、參賽食譜公開放於活動宣傳品。
5 得獎後一年內如有新聞採訪或公開訪問、表演,願意配合接受主、
承辦單位安排通告,不得任意推辭。
6 競賽時間、方式及場地如有異動,皆可配合。
7 參賽作品皆由選手獨立完成,違者取消參賽資格。
附件七
2018「非米不可 創意米食競賽」
主要原料寄送申請表
註:請於 107 年 10 月 26 日(五)前親筆簽名後回傳文件,超過時間不予寄送食材。
參賽區域 北區 中區 南區 東區
學校名稱 參賽編號 (由本會填寫)
隊長姓名 戶籍地址 (請含里鄰)
隊員姓名 戶籍地址 (請含里鄰)
收件人姓名及電話
產品寄送學校單位及地址
原料寄送 提供試作及預留全國總決賽使用,合計不得超過 6 公斤。
國產稻米
勾選 廠商名稱 重量 備註
桃園市新屋區農會
億東企業股份有限公司(三好米) 芳榮碾米工廠
花東製米股份有限公司
米穀粉 聯華實業股份有限公司
泰益麵粉廠股份有限公司 屏東農產股份有限公司 伍珍穀粉有限公司 如實製粉有限公司
2018「非米不可 創意米食競賽」 專用信封封面
姓名)已郵寄至[email protected] 本人已確定資料全數繳齊及正確無誤並同意遵守競賽各 項規定,參賽作品皆由選手獨立完成,若經查資料不符或 未齊全,視同放棄且絕無異議。
隊長親筆簽名:______________________
隊員親筆簽名:______________________
中華民國 107年__月__日