中添加棉酚標準溶液後，依據訊躁比(S/N)計算後得出偵測極限(Limit of detection) 為 1 µg/kg (1 ppb)，而定量極限(Limit of quantitation)為 5 µg/kg (5 ppb) [74]，顯 12 個樣品超過國家飼料衛生標準(GB13078-91)的規定上限(400 mg/kg)，作者推 測和油料加工方法有關[75]。2010 年王安平等人調查中國不同產地的棉籽粕棉酚 含量，採集了 5 個不同主要產區(山東、新疆、湖南、江蘇和河北)的棉籽粕樣品，
結果游離棉酚平均含量為 1021.14 mg/kg，五個樣品濃度在 902.27-1159.63 mg/kg，
已經接近國家飼料衛生標準(GN13078-2001)的限量值 1200 mg/kg[76]。和過去文 獻比較，國內棉籽粕中游離棉酚濃度是相對較低，且符合法規規範，但目前檢驗 數據較少，因此模式模擬的結果仍然有限，未來應針對相關農產品需要建立系統 性的監測。
在動物源性食品的推估中，情境(二)中豬、羊品項的殘留濃度確實高於情境 (一)，整體而言，內臟中濃度高於肌肉組織，其中雞內臟所推估出的濃度最高，
其原因推測為該 2006 年 Lordelo 等人進行棉酚對肉雞毒性實驗時，餵食棉酚時 間較長，導致雞隻器官和肌肉組織中殘留濃度較高[44]。近期中國有研究進行動 物性食品中的棉酚檢測，2014 年王晶採集烏魯木齊市場的雞肝、豬肝、魚肝和 肉品，使用 HPLC-MS 分析，結果 17 件雞肝樣品的游離棉酚檢出率為 76%，(-) 棉酚含量為 0.0337-0.6358 µg/g，(+)棉酚含量為 0.0753-0.5664 µg/g，8 件豬肝樣 品的檢出率為 88%，(-)棉酚含量為 0.0626-0.7713 µg/g，(+)棉酚含量為
0.0301-0.4392 µg/g，6 件魚肝樣品的檢出率為 50%，(-)棉酚含量為 0.0316-0.0510 µg/g，(+)棉酚含量為 0.0342-0.0737 µg/g，在肉品中並未偵測出游離棉酚[77]。
2015 年周晨枕於烏魯木齊市、阜康市和昌吉市市場採集了雞肝、豬肝、魚 肝、雞肉、豬肉和魚肉各 15 件樣品，利用 LC-MS/MS 分析樣品中的游離棉酚和 棉酚氧化物 Gossypolone，結果肝臟樣品中游離棉酚含量為0.2231~1.5463 μg/g，
檢出率為 82.2%；(-)棉酚含量為0.2045~0.7372 μg/g，檢出率為 64.4%；(+)棉酚 0.2143~0.7420 μg/g，檢出率為 71.1%；棉酚氧化物 Gossypolone 均未檢出，而肌 肉樣品均未檢出棉酚和 Gossypolone[78]。
2016 年 Yuan 等人檢測新疆市場中雞肝和雞肉中的游離棉酚，30 件雞肝樣品 的檢出率為 76.7%，含量為 0.208-1.4734 μg/g，其中 56%樣品的(-)棉酚含量低於 (+)棉酚，而大部分雞肉樣品未檢驗出棉酚，只有個別樣品中的棉酚達偵測極限，
但未達定量極限[50]。上述文獻的肌肉樣品皆未驗出棉酚，而多數肝臟樣本有檢 驗到棉酚，其中肝臟濃度最高達 1.55 μg/g，而本研究所推估的雞內臟(肝、心和 肺)濃度為 3.058 μg/g，豬內臟(肝、腎、心和肺)濃度為 0.348~0.40 μg/g，羊內臟(心 和肺)為 1.45~1.68 μg/g，和文獻相比，本研究所推估的雞內臟濃度是較高的，而 豬內臟濃度是較接近的，除了本研究將內臟殘留合併估算外，推測其他原因是 2006 年 Lordelo 等人在進行雞隻殘留實驗的時間較長[44]，而 1966 年 Sharma 等 人進行豬隻殘留實驗時在飼料中額外添加 14%蛋白質，使游離棉酚殘留較低[49]，
導致兩物種在肝臟中殘留的差異；另外從肌肉組織的推估濃度和文獻結果之間的
差異來看，因本研究是以農委會建議的最高添加比例為假設，來推估國內飼料中 高，故存在高估風險的可能性。另外在攝食資料上，本研究採用 Consumer Only(僅 計算有攝食量資料者)的攝食資料，屬於高暴露族群，因此評估的風險亦會較高。 行棉酚的暴露評估，結果以一般人攝食量而言，其棉酚暴露為 0.0036~0.036 mg/kg b.w./day，而以攝食量較大的族群而言，其棉酚暴露為 0.01~0.06 mg/kg
b.w./day[42]，因歐盟法規以及東西方飲食習慣不同，但相比之下，本研究所推估 的國人暴露量是較低的。
本研究所假設的兩種情境的總風險皆偏高，而情境(一)的風險是低於情境 (二)，顯示以目前僅有的實測資料來看，風險是較低的，代表實際情形的暴露量 可能較低，但危害指標(HI)仍大於 1，顯示棉酚的暴露量可能產生負面效應，需
要加以關注。考量棉籽粕近年來仍有進口，雖比過去減少，但也代表國內農產品
控制組可多招募其他醫院非不孕門診的個案，以達到足夠代表性之樣本數，如此 棉酚和 Gossypolone 對於不同物種的殺精作用，該研究結果發現同樣濃度的(+) 棉酚以及(-)棉酚具有和(±)棉酚等效的殺精作用，因過去多數研究指出(+)棉酚的
中亦有不確定性存在，因相關研究有限，本研究僅能參考現有文獻來進行參數的 分布設定，一般情形下多假設為常態分布，因此可能和參數的實際分布情形有所 差異;另外本研究是採用攝食資料庫中各品項的生重重量，文獻指出游離棉酚經 由加熱或加濕處理後會轉變成毒性較小的結合態棉酚[42]，但目前無法得知食品 烹調後游離棉酚的濃度變化。攝食資料庫為 2005 年、2010 年至 2012 年所收集 的資料，距今至少有 5 年之久，且本研究採用 Consumer Only 的攝食資料，因此 現今民眾的飲食習慣可能會改變。
不孕症相關性上，本研究因收案時間較短，收集到的樣本數較少，故代表性較 小，且缺少控制組個案，加上問卷回收率較低，無法進行統計分析，因此在棉酚 與不孕症相關性探討上仍有限制。