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兒童醫學
●前言
幾個月前在網路上瘋傳新生 兒以喝粥為主食，是極為錯誤的資 訊！根據兒科醫學會的建議，新生 兒因消化米粥所需的胰澱粉酶尚未 成熟，故在 4-6 個月大前，應以母 乳或嬰兒配方奶哺餵才是正確的。
在嬰兒出生滿 4 個月之後，則可依 據母奶或配方奶裡缺乏的營養素，
逐漸依序的添加副食品，並開始訓 練嬰兒咀嚼、吞嚥、接受多樣性食 物，養成口味清淡的飲食習慣。
●添加副食品的時機
根據台灣兒科醫學會以及歐洲 國家皆建議 4-6 個月可以開始給予 副食品，添加副食品可減少易缺乏 營養素（例如缺鈣、缺鐵）的狀況 發生。除了營養的考慮外，要餵食 嬰兒副食品時因多採抱坐姿，需要 頸部以及軀幹的控制力夠穩固，這 也符合 4-6 個月嬰兒的動作發展里 程碑。基於上述兩大理由，4-6 個 月開始介入副食品的確是恰到的時 間點。
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若 4-6 個 月 的 寶 寶 有 以 下 狀 況，就該開始添加副食品啦！
（1）寶寶光喝奶顯得吃不飽。
（2）媽媽的奶水量明顯降低。
（3）寶寶出現厭奶期。
（4）寶寶有主動要求其他食物的 表現，像是看大人吃東西時 很有興趣，而且伸手來抓，
抓了放嘴巴。
●副食品的選擇
在 4-6 個月大時，嬰兒體內所 儲存的鐵質已耗盡，因此容易發生 貧血的情形，所以開始添加副食品 後，應盡量選擇富含鐵的食物，如 強化鐵的米精或麥精、深綠色蔬菜 及富含維生素 C 的果泥。同時也要 選擇富含維生素Ｄ的食物，如強化 維生素Ｄ的米精或麥精、雞蛋、乳 品、菇蕈類 ( 黑木耳、香菇 )。也 提醒不要將米、麥精加入原本的奶 中餵食，因為會影響奶中鈣磷比而 影響奶的吸收，同時，副食品的介
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臺中榮總兒童醫學中心主治醫師 徐仲庭嬰 幼 兒副食 品 之建議
嬰 幼 兒副食 品 之建議
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入原本就是為了訓練與奶瓶餵食不 同的吞嚥模式，因此應該將其調成 糊狀以湯匙餵食。此外也要注意副 食品應以新鮮、天然食品為主，在 製作過程中盡量不要添加鹽、糖、
味精等調味料，以減少腎臟負擔。
再提醒副食品一定是要熟的，蜂蜜 是不可以拿來餵食的！
●副食品添加的方式
添加副食品應循序漸進，以每 次只添加一種新的副食品為原則，
由少量 1-2 茶匙開始，並以 3-5 日 為單位換新副食品，確認其沒有腹 瀉、嘔吐、脹氣、皮膚疹等過敏症 狀後再增加量或添加另一種食物，
以免不適應或因同時添加多種食 物，而不知道是哪一種食物造成不 舒 服 的 情 況。 若 是 嬰 兒 吃 了 不 適 應，就應暫緩給予該種食物，過 3-6 個 月 再 試 試。 在 初 期 剛 吃 副 食 品 時，應優先給予較不易引起過敏的 食品，建議由穀物（米精、麥精、
較稀的粥）開始添加。但較易過敏 的食物如蛋類、花生、魚類及貝類，
其實給予的時間點也不必刻意的延 後，只是一樣要從少量開始，事實 上有文獻報導，延遲給予高致敏性
食物，反而有可能會增加嬰兒發展 過敏體質的風險。
●結語
為嬰兒準備副食品父母不要 有太多的壓力，只要保持一開始少 量，並從糊狀泥狀的型態為原則，
副食品並沒有這麼多的禁忌，記得 在吃完副食品後，需要適當的補充 水份，以避免大便過硬產生便秘的 情形哦！
臺中榮總兒童醫學中心 新生兒科主治醫師
徐仲庭
【主治專長】
一般兒科、新生兒疾病、預防 注射。
【門診時間】
6129 診間
週二，上午，一般兒科門診 週五，下午，健兒門診
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