「喝酒傷肝，不喝傷心？」
喝酒會傷心嗎？
你可能曾經聽過「紅酒護心臟」這樣的說法。再說，
你可能也對「有喝傷肝，沒喝傷心」這句台語歌詞超有 印象。這些說法常造成一股錯覺，讓人覺得「沒喝酒才 傷心吧！不是都有新聞在講紅酒能保護心臟，怎麼又會 說喝酒會傷心啊？」
若以為喝酒只會傷肝，卻不會影響心臟，那你就錯 了！你得注意幾點：
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喝酒過量時會增加血液裡三酸甘油脂的濃度，可能 增加心血管疾病的機會。⚫
喝酒過量會增高血壓，且這些額外的熱量攝取導致 的肥胖，也會增加心血管疾病的機會。⚫
喝酒過量會影響心臟功能！有個症狀是「假日心臟 症候群」，說的是很多人在放假時去聚餐喝酒，開 趴喝酒，之後開始覺得不太舒服，原來是過量的酒 精誘發心臟亂跳，心跳速度加快，讓人感到心悸、胸痛、頭暈、喘。過量的酒精不僅會造成心律不整，
也可能帶來心肌病變、心臟衰竭、甚至猝死。
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一次喝下的酒精量愈多，愈容易讓心跳加速。心跳 加速後就可能帶來心律不整心臟亂跳的危機。萬一 這人本來就有心臟問題，喝酒過量引發的心律不整 就可能引發致命危機。⚫
過量飲酒會猝發中風。「喝紅酒護心臟」是怎麼樣一回事？
吃葡萄、喝葡萄汁都對身體不錯，原因在於葡萄的 皮含有類黃酮（flavonoids）與其他抗氧化劑。因此很多 人也認為，喝紅葡萄酒、白葡萄酒可能也能帶來獲取抗 氧化劑的好處吧。
有些研究顯示，紅酒裡面含有抗氧化劑，能夠 增加血液中「好的膽固醇
HDL」
，也能夠減少血小 板聚集在一起，減少心臟、血管受自由基的侵襲，這幾點應該對心臟、血管來說都是好事。這是大家 會聽到「喝紅酒能護心」的主要原因。
我們必須了解：
1.
在台灣未滿18
歲飲用及買酒精類飲料是觸犯 法律的。青少年由於身體機能及智能發育尚未 成熟，且新陳代謝及體重也不如成年人發育完 全，如果喝同樣數量的酒，會比成年人易醉且 影響神經發育及智力發展。在心智方面，未成 年不像成人成熟，在做決定時不如成年人判斷 的周全，容易誤事，所以不應該喝酒。2.
目前並沒有證據顯示說，如果喝的是紅酒而非 其他酒類就不會讓人心律不整或中風。只要酒 精過量，都可能帶來心律不整、心臟衰竭等問 題，並不會因為是紅酒就愈喝愈保護心臟。3.
紅酒裡含有抗氧化劑，就對心血管一定有幫忙 嗎？從另一個抗氧化劑維生素E
的臨床實驗結 果來看，吃更多維生素E
並無法保護心臟。而 且就算抗氧化劑真的對身體不錯，我們也不需 要靠著喝酒來獲取足量的抗氧化劑，吃水果、吃蔬菜就可以得到很足夠的抗氧化劑了。想提 高血液中
HDL
好膽固醇的量嗎？你也不需要靠 喝酒。規則運動就能提高HDL
的數值了。4.
目前美國心臟學會並不建議民眾藉著喝任何種 類的酒精，包括紅酒、白酒，來獲取保護心臟、血管的功效。雖然針對酒類的研究有許多看起 來有結論衝突之處，但目前多數學者認為，沒 有哪一種酒叫做比較好的酒，雖然你聽起來會 覺得紅酒比烈酒來得好，但不論哪種酒，裡面 就是含有酒精啊！只要喝過量，酒精就會對人 體帶來的傷害是ㄧ定的。
5.
想保護心臟、血管，還是得靠著「規則運動、健康飲食、控制血壓、降低膽固醇、保持適當 體重」幾件事情做起。不要想靠喝酒護心。另 外，如果你已經在吃降膽固醇的藥物了，那更 不要喝酒，喝了酒會讓你更容易肌肉痛。
參考資料：https://womany.net/read/article/26214 中華民國111年05月27日
中華民國91年9月4日創刊 學務處生教組製 宮維均、陳韻暄 老師 編輯
NO.261
中華民國91年9月4日創刊 學務處生教組製 宮維均、陳韻暄老師編輯
