第一節 工藝與科技的起源
一、選擇題（Ｂ）1. 何種工藝材料因為黏著性強，不僅有黏連、加固功能，並能在空氣中乾燥成 薄膜，質地堅硬、能耐酸鹼，亦能承受高溫，不易剝離，不怕水，不怕細菌 侵蝕，因而能保存器物不被破壞？ (A)土 (B)漆液 (C)木 (D)青銅。
（Ｃ）2. 中國哪一朝代發明採用黏土製成字模然後排版印刷，字模可以重複使用？
(A)秦漢 (B)隋唐 (C)宋代 (D)明代。
（Ａ）3. 文藝復興發源於十四世紀的義大利，注重人的覺醒，目的在上承古希臘 羅馬 的文化精神，重視個人精神的獨立，以解脫何者的藩籬？ (A)基督教神學 (B)君主專制 (C)伊斯蘭教 (D)佛教。
（Ｄ）4. 科學革命前有一項重大發明，據傳是西元前 3000-2000 年由兩河流域 蘇美人 發明的，與軸組合為車的主要結構，縮短交通移動時間，請問為何者？
(A)指南針 (B)火藥 (C)印刷術 (D)輪子。
（Ｃ）5. 下列對科學革命進展的敘述，何者錯誤？ (A)1530 年哥白尼的《天體運行論》
初稿完成，提出「太陽中心說」即太陽才是宇宙的中心，徹底顛覆基督教會 的宇宙論 (B)義大利天文學家伽利略以更精密的望遠鏡觀察，證實哥白尼的 理論主張 (C)英國的牛頓在 1620 年出版《學術的偉大復興》，倡導用觀察和 實驗的方法來研究問題，這也就是日後廣為人知的「歸納法」 (D)法國哲學 家笛卡兒提倡「演繹法」認為嚴格的邏輯推論為得到正確知識的途徑。
二、填充題
1. 現代工藝指運用 生產工具 以較先進的技術將 材料 （或半成品）製作更為 有效及美觀的製成品。
2. 土 與火的結合無疑是最早的工藝技術，遠古先民各民族皆有 陶器 製作技術。
3. 大約在西元前 3000 年，古埃及人就開始使用 莎草紙 ，並將這種特產出口到古 希臘等古代地中海文明地區。
三、問答題
1.請問中國四大發明為何？
答：紙、印刷術、指南針、火藥
第二節 科技的改變與創新
一、選擇題（Ｃ）1. 下列何者非英國在十八世紀發生工業革命的原因？ (A)人口大幅增長，經濟 需求隨之提高 (B)「圈地運動」達到高峰，貴族領主階級獲得土地資本 (C)文藝復興後，歐洲人強調人的價值，相信人的心智，逐漸懷疑教會的主張 (D)貿易成長，新興商業都市興起，國內資金充裕。
（Ｄ）2. 1769 年瓦特改良了蒸汽機，成功帶動了哪些產業的改良？ (A)紡紗機 (B)汽船 (C)火車 (D)以上皆是。
（Ｂ）3. 為了避免能源科技的發展，對環境帶來的傷害及對經濟活動造成震盪，再生 能源應運而生，請問下列何者為再生能源？ (A)石油 (B)生質能源 (C)電 (D)核能。
（Ａ）4. 材料科技是因應自然界的物種和能源一樣都會耗盡，因此出現的替代品，下
（Ｂ）5. 1950 年代 DNA 結構解碼以來，某種科技的學科有愈分愈細的趨勢，主要應 用在醫療、農業、食品營養科學及環保等方面，像是生質能源就是利用其科 技的結果，請問為何？ (A)材料科技 (B)生物科技 (C)能源科技 (D)半導 體科技。
二、填充題
1. 影響近代技術革新的當屬 英國 的工業革命，其起因於 紡織工業 ，可謂「工 業革命的火車頭」。
2. 十八、十九世紀發展的重點在將熱能轉換為動能，所以 蒸汽機 廣泛應用在工 廠和礦場上， 煤 是當時主要使用的燃料。
3. 二十世紀上半葉， 電視機 問世與技術的不斷發展，使影音娛樂深入家庭，掀 起大眾娛樂的巨大改變。
三、問答題
1. 請問工業革命對社會經濟的影響？
答：1.人口的增加 2.都市化 3.工業資產階級的出現