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四、台灣推動 FEW Nexus 方向與作法

在文檔中 糧食、能源、水資源鏈結 (頁 24-28)

( 二 ) 訂定綜合管理相關法規:農業回流水、再 生水

在台灣各類用水量與比例,係長期經驗與 解決實務問題之結果,要有大的變更,相當不 容易;且在各環節之調配與新科技之使用上,

仍有精進的空間。目前水處理與水再生程序 中,氮、磷的控制仍是關鍵,若能建立廢液回 收系統,可降低水處理能源的使用,回收的鳥 糞石亦可作為作物之肥料,是值得研發推廣的 技術,亦符合FEW 鏈結之精神。

歐盟將畜牧廢水視為肥分,禁止排放河 川,經處理後回灌農田、或乾燥焚燒發熱或發 電。我國水污法施行以來,為避免畜牧廢水污 染河川而嚴加管理,必須經厭氧發酵、減臭、

減少致病菌、提高氨氮比率等處理後才可排放 或回灌農地。若農戶未取得肥分使用計畫,逕 行將畜牧廢水回灌自家農地,將處罰鍰。畜牧 廢水回灌農地的優點為大幅減少水污費、滋養 土地及減少使用化肥,這需要在法規中制定。

反觀日本現面臨自然水資源之水質太過 乾淨而缺乏養分的問題,造成漁場藻類養殖 困難。現在日本在水資源管理上,各類水資 源管理依法律賦予的許可權分屬不同主管機

產省負責灌溉排水的工作,通商產業省負責工 業用水,厚生省負責生活用水,儘管2014 年 日本已通過水循環法,但各部門間之溝通仍 頗具困難度。此外,法案的建置需考慮到執 行面,以日本為例,海洋法案從中央立法到地 方落實執行最終共耗費十年之久;對於跨域 整合管理的經驗,美國由13 個聯邦政府部門 合 組U.S. Global Change Research Program (USGCRP),共同尋找未來研究方向或面臨問 題( 如各部門研究範疇重疊 ),並定期討論,

雖然過程困難又耗時,但目前已有初步成果。

( 三 ) 健全智慧農業、智慧灌溉用水管理系統 雖然台灣面積小,但各區域的都市化、農 業種植,氣候特徵均有相當程度差異,因此在 探討FEW NEXUS 時,需將時間因子 ( 如豐枯 期) 和空間因子 ( 如南、北、東部或是集水區、

灌溉區等) 納入考量。智慧農業之發展,乃藉 由科技及技術發展的智慧系統栽種農作物,追 求農產品的高效率、高品質及產量穩定,以提 升我國農業競爭力及帶動農業升級;而以鏈結 方法進行整合評估是以協助推動之助力。

目前研究多重視各鏈結問題,如量的平 衡,而且是直接供給與消耗,事實上,在水資 源、能源、食物的供應和生產上,間接消耗量 亦必須考量;另一方面,各面向量的增減,是 不同單位而難以權衡比較,且不同方式的資源 使用將產生不同的衝擊。因此未來研究也建議 以生命週期思維,建構全階段的環境衝擊比 較,再輔以經濟價值的估算,做較周全的可行 發展方案比較。雖然目前生命週期衝擊評估方 法仍有需改善之處,特別是對於水及土地的衝 擊,但仍建議初期先採用國際上較普遍使用的方 法建構雛型,再逐步做細緻化、本土化之修正。

<詳細內容請參見「糧食、能源、水資源鏈結(FEW

Nexus) 發展趨勢與應用潛力」專題報告,歡迎至 本社網站www.ctci.org.tw 下載>

之能源指標資料庫,但在能源用戶端之相關資 料建置仍有缺乏。水資源方面,不同用水標的 分屬在不同管理單位,因此在整合水資源分配 與利用之數據建置仍較困難,而就灌溉用水之 監測管理而言,仍需技術與設備上的提升。環 境數據方面,環保署長期針對污染物與相關環 境監測提供開放資料,可作為參考。以日本為 例,目前日本建設部從蒐集各單位數據到可提 供上線參考的耗時長,且僅授權線上閱讀,無 法下載,因此在建置初期的共識與各部會彼 此間的信任格外重要,此外,大數據資料庫 建置可參考澳洲聯邦科學與工業研究組織(the Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, CSIRO) 所建置之資料庫。

張柏舟教授取得美國IOWA 州立大學藝 術與設計碩士學位,即返母校台灣師範大學 設計研究所任教;在產學合作的體制下,以 學貫中西的美術理論與設計理念,帶領學生 參與無以數計的設計案。2009 年自台師大設 研所所長職務退休,2012 年受邀加入陳文盛 教授創立的「Urban Sketchers Taipei 速寫 ‧ 台北( https://www.facebook.com/groups/usk.

taipei/) 社群。由於張教授等熱心人士的投入 與分享,目前累積成員近22,000 人。

「Urban Sketchers」 ( http://www.

urbansketchers.org/) 是 西 雅 圖 記 者 Gabriel Campanario 於 2008 年,以「速寫 ‧ 看見世 界」的構想,發起手繪居住或旅行城鎮而成 立的NPO。2012 年初,集結來自世界各地的 傑作,發行《The Art of Urban Sketching》並 譯成多國版本,中文版《手繪城市》於2013 年初上市。張教授認為速寫講求的是記錄生 活周圍環境的一切,未必要畫得很像,可以 有畫意;他以Drawing、Painting、Sketching 說明其間的差異;Drawing 是繪畫的基本如素 描,Painting 是繪畫創作,Sketching 則是當 場快速畫下實景的動作;所以即使沒有繪畫 基礎,也可以加入速寫的行列,只要有興趣 用手上的筆勾繪所看到的實物。

速寫是將周遭觸目所及的人事物,運用 鉛筆(2B~4B)、鋼珠筆、代用針筆 (0.5、0.7)、

美工( 書法 ) 鋼筆等簡單熟悉的工具,結合淡 墨、水彩等顏料( 或僅線繪亦可 ),在畫紙上 描繪當下對實境的認識。速寫不必害怕畫錯,

只要畫出所看到的形象感覺,畫出自信。全 省各地速寫的成員包含退休人士、家庭主婦、

上班族、自由工作者,大家利用晨間、午休、

下午及周休日,搭乘大眾運輸工具,相約畫 聚即興速寫並相互分享作品、觀摩交換意見,

有近百人的盛況,有興趣的同好就借此機會 前往觀摩參與。

如果公司內部成立速寫社團,張教授建 議不要太一般正規美術體制下學習的觀念;

不妨從身邊喜歡又容易畫的東西來培養手繪 的能力。美感的泉源往往來自生活中的觀察 與體認,平常多看畫、看展、欣賞美的東西,

在理性本質中附加感性的薰陶;透過速寫來 提升生活的藝術與價值,並獲得心靈的調劑 與療癒。張教授非常鼓勵具備特長的速寫者,

嘗試開班引導團體走向戶外;讓自身接觸都 市周圍景觀,在手繪的樂趣中延續生活故事 的呈現,同時在推廣中分享身心的成長與美 感的喜悅。

張教授有如燦爛的陽光,充滿生命活力;

他覺得退休後的人生不必刻意規劃,而是要讓 自己每天有事做又過得快樂。每天天亮之前 出門速寫,粉絲們8 點就等著上網欣賞張教 授的晨畫;中午Line 相約去古蹟舊街,速寫 兼覓美食;或者下午再陪伴翹班畫友去畫遠 山近水。2014 年,張教授挑選出 2012~2013 年的百餘幅速寫,出版《寫景 ‧ 寫意 寫出樂 活人生》,其中亦詳實介紹速寫的工具與運 用。速寫作品沒有好壞,不必有繪畫壓力,

善用工具、放手揮灑,自然能夠繪出屬於自 己的樂活人生。

採訪整理/ 張兆平 ‧ 許湘琴

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圖 / 文 楊麗玲

面對考驗 , 需要心靜 , 面對天熱 , 需要清涼 , 夏天快樂 !

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