赴大陸地區研究心得報告
三、 建議事項
三、 建議事項
本研究團隊藉由企業參訪實地瞭解大陸民營企業經營之特色，希望進一步發 展出具有中國特色之管理會計研究議題，希望長期形成堅強之「理論」出來，俾 在國際之管理會計學術界具有競爭力。根據訪談結果，本團隊歸納出當前大陸民 營企業所面臨的共同重點議題如下：
(一) 績效評估及獎酬制度：隨著競爭日漸趨激烈，如何公平且精確地衡量員 工及部門績效成為許多大陸民營企業的當務之急。此行發現除了有獎酬 制度的設計之外，某些民營企業已經開始針對員工失誤所造成的損失提 出懲罰措施，未來之重要研究議題為不同的績效衡量制度，包含：團隊 vs 個人、主觀 vs 客觀、財務 vs 非財務、短期 vs 長期、個人互評 vs 部
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門互評要如何設計？新產品開發如何進行績效考核？評估權重如何分配？
如何將員工的提案改善制度與獎酬制度結合？獎酬制度或懲罰措施的設 置如何影響企業經營績效？
(二) New business model：大陸政府鼓吹『現代服務業』概念，鼓勵大陸民 營企業透過策略轉型尋求 new business model，此次調研發現公司高層 主管持續思考核心能力為何？為因應大陸內需市場或海外佈局皆審慎預 估 new business model 的未來發展方向。大陸民營企業未來之重點研究 議題為探討在公司目前的運營模式下，會產生什麼樣的問題，所以要如 何尋求轉型呢？企業的轉型會如何影響企業的資源配置規劃呢？轉型後 如何發展，如何影響企業之經營績效呢？
(三) 顧客價值主張：此次訪談發現經營實體和虛擬通路或銷售管道時，企業 已經開始重視顧客需求。未來之重要研究議題為在市場區隔、顧客分級 情況下，瞭解不同的顧客所需要的是什麼？可以從顧客的角度來闡述，
瞭解企業能夠提供給每位特定客戶什麼價值？分析不同市場或顧客群如 何影響企業之獲利能力？
(四) 成本管理控制與價值鏈管理：此行發現隨著民營企業競爭加劇與利潤下 降，大陸已經開始重視成本管理控制。未來之重要研究議題為追求營運 卓越下，企業如何重視品質、速度、時間、與成本？製造業的產能管理、
生產力管理如何設計並落實？企業如何建構從研發、設計、製造、行銷、
配送、到顧客服務的價值鏈管理系統？
(五) 風險管理：此行發現大陸民營企業面臨營收下降、市佔率下降、人員流 失、內部流程缺失等問題，使企業的營運風險加劇。未來之重要研究議 題為探討影響企業經營風險有哪些因素？瞭解企業外部與內部有哪些不 確定性因素，導致無法達成策略目標？不確定性因素發生時，企業要如 何加以控制呢？如何預防風險與治療風險之產生呢？
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(六) 人力資本累積：經過多年的訪談結果，發現大陸民營企業普遍有人才不 足的現象，特別是欠缺製造工藝技術及設計能力的管理人才。未來之重 要研究議題為人力資本如何累積知識？哪些有形或無形的激勵機制可以 留住好的人才？人力資源管理機制對公司經營績效與價值如何地產生影 響？
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赴大陸地區研究心得報告
計畫編號 NSC 100-2420-H-004 -004 -MY3
計畫名稱
當代中國商管議題之整合研究－子計畫四：大陸民營企業成本 管理、績效管理與獎酬管理之研究
出國人員姓名
（服務機關及 職稱）
吳安妮（國立政治大學會計學系講座教授）
黃政仁（東海大學會計學系副教授）
出國地點 大陸長江三角洲和海西經濟區 大陸地區
研究機構
上海、杭州、溫州、廈門、泉州
有鑑於大陸民營企業在大陸經濟發展扮演著重要角色，本研究團隊於 2013 年 7 月 12 日至 8 月 15 日在大陸長江三角洲和海西經濟區進行歷時約五週左右的 參訪與管理會計研討會活動，共訪談十二家大陸民營企業及兩家台商企業。本次 赴大陸參訪有二大目的：第一：赴個案公司瞭解大陸民營企業個案及台商個案在 管理會計發展的現況及面臨的困境，且進一步瞭解大陸民營企業及台商之策略走 向、經營狀況、及有無 new business model 等議題；第二：與不同個案公司討論，
決定未來個案公司可被學術研究之方向、研究議題、研究方法、及各種田野實證 資料之搜集情況等。茲將工作記要列示如下：
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一、 工作記要
本次赴大陸實地參訪研究之行程列示，如表 1 所示：
表 1：大陸參訪行程表
日期 行程
7/12（五） 飛往上海
7/13（六） 與上海 A 個案公司討論未來之研究方向、研究議題、研究方 法、及田野實證資料的搜集等內容。
7/14（日） 2013 年“第二屆海峽兩岸管理會計實務研討會＂
7/15（一） 休息
7/16（二） 與上海 B 個案公司討論未來之研究方向、研究議題、研究方 法、及田野實證資料的搜集等內容。
7/17（三） 與上海 C 個案公司討論未來之研究方向、研究議題、研究方 法、及田野實證資料的搜集等內容。
7/18（四）早 上
赴個案公司訪談：上海 A 民防公司
7/18（四）下 午
赴個案公司訪談：台商 B 美食咖啡公司
7/19（五） 赴個案公司訪談：上海 A 民防公司 7/20（六） 赴個案公司訪談：上海 A 民防公司 7/21（日） 休息
7/22（一） 赴個案公司訪談：上海 C 出版社
7/23（二） 與上海全部個案公司(A、B、及 C 個案公司) 討論未來之研 究方向、研究議題、研究方法、及田野實證資料的搜集等內 容。
7/24（三） 出發至杭州
7/25（四） 赴個案公司訪談：杭州 D 電子公司 7/26（五） 赴個案公司訪談：杭州 D 電子公司 7/27（六） 赴個案公司訪談：杭州 D 電子公司
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日期 行程
7/28（日） 休息
7/29（一） 赴個案公司訪談：杭州 E 服飾有限公司
7/30（二） 與杭州全部個案公司(D 及 E 個案公司) 討論未來之研究方 向、研究議題、研究方法、及田野實證資料的搜集等內容。
7/31（三） 赴個案公司訪談：溫州 F 皮件公司 8/1（四） 赴個案公司訪談：溫州 G 男裝公司 8/2（五） 赴個案公司訪談：溫州 H 家電集團公司 8/3（六） 赴個案公司訪談：溫州 I 醫療器材公司 8/4（日） 休息
8/5（一） 赴個案公司訪談：溫州 J 集團公司
8/6（二） 與溫州全部個案公司(F、G、H、I、及 J 個案公司) 討論未來 之研究方向、研究議題、研究方法、及田野實證資料的搜集 等內容。
8/7（三） 赴個案公司訪談：廈門 K 電子公司 8/8（四） 赴個案公司訪談：廈門 L 織帶公司 8/9（五） 赴個案公司訪談：泉州 M 紡織公司
8/10（六） 與福建全部個案公司(K、L、及 M 個案公司) 討論未來之研 究方向、研究議題、研究方法、及田野實證資料的搜集等內 容。
8/11（日） 休息
8/12（一） 赴個案公司訪談：泉州台商 N 食品有限公司 8/13（二） 赴個案公司訪談：泉州台商 N 食品有限公司 8/14（三） 赴個案公司訪談：泉州台商 N 食品有限公司 8/15（四） 返回台灣
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科技化的中央工廠 Quality Safety國際 化。
5 心能力為何？預估 new business model 的未 來發展方向。
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編號 個案公司 產業別 訪談彙總
14. 泉州台商 N 食品有 限公司
食品業 1. 請公司總經理談策略主軸：
(1) 第一階段：以炸粉以及客製化的製粉能力 作為台商中大型餐飲通路，建立長期合作 關係的基石。
(2) 第二階段：建立品牌辨識度，並以炸粉做 為主打商品系統，深化與台貨店通路以及 小型餐飲店的合作關係。
(3) 第三階段：強化品牌認同度，藉由讓澱粉 類產品上架量販店的規劃，使公司產品能 走進家家戶戶的廚房。
台商要到大陸發展，供需調節不好是問 題，必須要有大陸思維，瞭解大陸人要什 麼東西。
市場立足，必須靠外力，代理商的選擇為 第一要務。
大陸生產 vs.管理問題，靠制度管理、收 帳、品牌、法律管理。
2. 討論 ABC 的實施現況:
(1)品質：預防、鑑定、內部失敗、外部失敗。
(2)產能：有生產力、無生產力、閒置產能。
(3)附加價值:有附加價值、無附加價值、必 須。
(4)顧客服務：取得、提供、服務、及維持成 本。
ABC 功能:讓公司知道有問題是誰要負責，
讓制度講話。
以 ABC 制度推動 COSO 系統。
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二、 參訪心得
根據本研究團隊 2013 年 7 月與 8 月將近五週針對大陸民營企業及台商之訪 談結果與舉辦研討會發現：大陸政府部門開始重視管理會計，並提出具有新服務 領域、新服務模式、及高文化品味和高技術含量的『現代服務業』概念，鼓勵大 陸民營企業透過策略轉型尋求 new business model，在技術上不斷精進及創新，
試圖透過對客戶需求的瞭解，投入大量研發及積極招募人才，俾提升公司之經營 績效。尤其是海西經濟區因為和台灣香港接近，危機感相當強烈，隨著民企競爭 加劇與利潤下降，開始重視成本管理控制。此行參訪的十四家企業皆已實施管理 會計制度，然而目前民營企業所實施的管理會計制度仍屬於相當粗放寬鬆，普遍 缺乏創新且整合的系統來制訂決策。因此，大陸民營企業若要進一步地發展與成 長，必須將機會財與技術財轉換為管理財，實有賴於「管理會計」技術的提升，
透過整合性策略價值管理系統之實施，強化項目管理、跨部門績效評估管理、獎 酬激勵機制、預算制度、品質管理、ABC、及智慧資本等制度，俾創造更大的價 值。
三、 建議事項
本研究團隊藉由企業參訪實地瞭解大陸民營企業經營之特色，希望進一步發 展出具有中國特色之管理會計研究議題，希望長期形成堅強之「理論」出來，俾 在國際之管理會計學術界具有競爭力。根據訪談結果，本團隊歸納出當前大陸民 營企業所面臨的共同重點議題如下：
(一) 績效評估及獎酬制度：隨著競爭日漸趨激烈，如何公平且精確地衡量員 工及部門績效成為許多大陸民營企業的當務之急。此行發現除了有獎酬 制度的設計之外，某些民營企業已經開始針對員工失誤所造成的損失提 出懲罰措施，未來之重要研究議題為不同的績效衡量制度，包含：團隊 vs 個人、主觀 vs 客觀、財務 vs 非財務、短期 vs 長期、個人互評 vs 部