有些俱樂部在當你剛踏入大門時,會以為來到了高級飯店的大廳,這是俱樂 部透過環境和空間的設計,營造出豪華奢侈的感覺來做為吸引新會員的方式之一
(引用至徐維辰、陳均萱、凌佳瑩,2009)。空間的營造,透過感官的感受,滿 足了內心的需求與五官的滿意度,進而影響新會員的加入及舊會員的再購買意 願,顯示出感官與空間上的配合之重要性。
從第一節中的「俱樂部之類型」文獻中可發現,在臺灣健身俱樂部依據不 同的經營模式被分類為不同的俱樂部類型,經營模式的不同在空間環境上也有所 不同,而當人遇到不同空間時的感官體驗(在空間軸上),透過神經系統傳導到
「感官處理中心」大腦匯集整理,結合成有意義的訊息,而傳達出來的感覺反應 也會有所差異。
人的視覺上的反應是很短暫的,而且它是個人人體最容易接受周遭環境訊 息的器官,因此許多設計師在規劃一個空間之際都會將「看到」作為第一步驟,
視覺上的美觀與否、比例問題、材質接合…等等的考量都會以人的眼睛為第一優 先的順位;而聽覺是具有許多想像空間,在畢恆達曾於《空間就是權力》一書中 說過:「聲波凝塑空間,空間凝結記憶」,聲音也是一項重要的空間體驗;氣味具 有即時且無形的力量,可以穿透意識無聲無色在不可見的感官中,卻帶來許多的 想像空間,解放了記憶中的一切,一陣熟悉味道的經驗,記憶便潛入意念,令人 情感彭派。嗅覺記憶可以綿延長久而且精準,讓人容易於回憶起現存或過往的場 所經驗(邱銘珠,2003)。又以身體與空間的接觸而言,觸感是極為重要的感覺;
人類自一出生起,便藉由觸覺來了解環境,以建立其對空間場域的安全感與歸屬 感。透過觸覺來了解健身俱樂部內部的空間環境,比只用視覺來感受評判還要來 的真實與深刻,有的時候視覺會受到假像的影響所欺瞞,但是最真實的感受與最
實際的還是觸覺的接觸。
Kotler(1997)在研究中提出氣氛與購買可能的因果關係(如圖 2-5-1):氣 氛首先來自於環境空間,消費者對於此氣氛有了知覺與感受,並進而修正自己的 資訊與感情,最後影響其消費的可能性(引自陳文麗,2003)。
圖 2-5-1 氣氛與購買可能之因果圖
資料來源:Kotler, P. (1997). Marketing manmagement: Analysis. Planning.
Implementation and control (9th ed.). Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall.;陳文麗(2003)。空間印象、生活型態與忠誠度關係之研究:
每部電影開演前的半小時排放爆米花味,那神奇的氣味使電影院在幾分鐘內座無 虛席(趙萌萌譯,2011)。而霍華蕭茲(Howard Schultz)也曾說過:「星巴克每 一家咖啡館皆經過精心設計,客人一踏進我們的店,不論嗅覺、視覺、聽覺、觸 覺和嗅覺,都能感到舒暢。而這五種感覺也是建立品牌不可或缺的一環。」(引 自陳文麗,2003)。統一星巴克總經理徐光宇也表示:「我們的定位很明確,就是 要為現代的都會人在冰冷的城市中,創造出一種家庭與工作之外,第三種空間的
『經驗』;因此,星巴克賣的不只是咖啡,更是空間和感覺。」(引自林益發,1999)。 以上文獻也因此更證實了空間環境所營造出的氛圍感受對消費者的再購意願之 重要性。
金惠卿(2001)提出,Esprit 旗艦店的色彩、造型與材料給消費者都會與 時尚的感受,色彩、展示方式與造型給消費者年輕的感受,材料、色彩與照明給 消費者乾淨、柔和的感受。而 Levis 旗艦店的造型與色彩給消費者年輕的、時尚 的感受,照明與色彩給消費者亮的感受,造型、色彩與材料給消費者反應品牌的 感受,照明、色彩與展示方式給消費者乾淨的感受(引至劉仁和,2005)。依照 品牌的特性與產品的特色來設計規劃合適的空間環境,不但能將其特色襯托出,
更能提高產品的品質與價值,成為一個無形的行銷手法,帶消費者走進一個充滿 感性氛圍的消費世界,進而讓再購意願更為順利的循環著。
健身俱樂部的空間環境的建築規劃、營造,與內部的器材設備的擺設、運用 都和消費者的感官有很強烈的關聯性在。無論健身俱樂部在哪個區塊或哪個因素 去影響了消費者的購買意願,但是在固定的空間內,能夠營造出一種獨特又具有 能誘惑消費者感官的強大環境吸引力,讓消費者透過自身的五種感官去感受健身 俱樂部所有的一切人、事、物,在空間與環境的影響力下令消費者具有深刻的印 象與記憶,在消費者考慮是否繼續購買時能夠從回憶中影響消費者的決定,這樣 不但是個現成的行銷術,更能替健身俱樂部省下一筆行銷費用。
客戶會因為理性而拒絕,卻會因為感性而購買(陳彥宏,2008)。從空間環 境中,去營造出一種可以打動消費者感性一面的氛圍,讓感性大於理性,進而提
高購買的機率。陳彥宏(2008)又提出:「氛圍式銷售真正的精華在於,其實你 賣的並不只是商品本身,而是一種經驗,而這樣的經驗可以替客戶創造出愉快的 感受,讓他喜歡你這個人,並且信任你的誠意與專業,甚至願意幫你把產品推薦 給親朋好友」。以下針對與感官體驗、空間環境與再購意願相關研究文獻整理列 出並加以說明:
洪司桓(2003)研究指出,在服務品質因素中平均得分前三項依序為,「球 隊的名聲與形象可以讓球迷信賴」、「場內走道通暢、寬敞」、「球場內外標示與指 引很清楚(如:座位區域)」;觀眾決策因素與再購意願呈正相關;服務品質與再 購意願呈正相關。
賴政豪(2004)研究顯示出,環境佈置、人員教練、器材課程媒介對於體 驗價值有正向的顯著影響存在;個案健身公司之環境佈置媒介對顧客體驗價值的 影響最有效率;運動健身中心可從環境、人員與產品三項媒介進行體驗行銷活動 的推行;結合顧客特性可使體驗行銷活動的建構更有效益。
許揚(2006)研究發現,專業功能中的「多樣且豐富化課程活動」、社交功 能中的「認識其他不同領域的朋友」,與「挑戰自我體能」的心理因素考量有顯 著的負關係存在,推論此三項因素若不盡理想,則會影響消費者的消費意願;而 會員對健康體適能俱樂部選擇考量因素中,「公司或住家附近/交通便利」、「硬體 設備與裝潢氣氛佳」、「有多樣豐富的課程活動」以及「認識其他朋友/社交功能」
四項考量因素有顯著的負關係存在,推論若以上四項未達理想,可能會影響消費 者選擇的意願。
王志源(2008)研究指出,中華職棒觀眾之體驗行銷要素、體驗價值、涉 入程度與其再購意願間有顯著相關;涉入程度、情感體驗、支持特定球隊與高觀 賽頻率為預測中華職棒觀眾再購意願之最佳迴歸模型;路徑影響模型中,涉入程 度對再購意願的直接效果最佳,其次為體驗價值;涉入程度對體驗行銷要素與體 驗價值有顯著之直接效果,而體驗行銷要素則對體驗價值有最佳之直接效果,並 透過體驗價值對再購意願產生間接效果。
李東霖(2009)研究顯示,顧客對 IKEA 實際現場的行為以五感中的視覺 和觸覺為主要感官體驗影響,顧客對 IKEA 的正向體認為好玩有趣的、獨特的、
舒適的、溫馨的等,且從體驗過程中獲得美感、啟蒙、社群、實現等意義與價值。
查宜君(2009)研究顯示,關係行銷透過顧客關係管理對消費者再購意願 有顯著影響,體驗行銷透過顧客關係管理對消費者再購意願有顯著影響,整合關 係行銷、體驗行銷與顧客關係管理對消費者再購意願有顯著影響。
郭偉志(2009)研究顯示,顧客滿意度之「場地設施」、「安全便利性」及
「服務態度」三個構面與顧客忠誠度之「認知忠誠」構面對再購意願均有顯著的 預測力。
由以上研究文獻可知,空間環境的設計、裝潢與擺設是有重要性存在著 的,藉由五感為中間的溝通橋梁,感受與體驗空間環境所製造出的氛圍,滿足了 內心的感受與獲得超值的體驗後,進而會刺激、提升再購的意願。空間與感覺的 結合,讓消費者從理性的消費決策轉為感性的消費心情,從傳統的行銷中只注重 視覺與聽覺的感受,提升到全感官的行銷,讓五感並重,在相互的結合下空間環 境會更為立體與真實,消費的慾望也會增加,繼續購買的意願也會不斷的持續著。
第參章 研究方法
本研究以「健身俱樂部會員知覺空間環境對再購意願影響之研究」為主題,
並與世界健身俱樂部合作發放問卷給使用之會員填寫,以瞭解會員對於健身俱樂 部會員利用感官體驗與空間環境設計、規劃上對會員的再購意願之影響程度,根 據前章文獻回顧所探討的結果,本章繼續對本研究之研究方法加以說明。本章內 容包括第一節為研究架構;第二節為研究程序;第三節為研究對象;第四節為研 究工具;第五節為研究步驟;第六節為預試問卷分析;第七節為資料分析與統計 方法。
第一節 研究架構
本研究依問題背景與研究目的及相關文獻探討,針對實際至世界健身俱樂部 消費之會員進行問卷調查。本研究架構,分別以三個方面進行,第一部分為人口 統計變項,第二部分為健身俱樂部會員對於內部環境之評估,第三部分為會員的 再購意願。
圖 3-1-1 研究架構圖
再購意願 健身區
水域區
感官體驗 1.重要性 2.實際感受
滿意度
第二節 研究程序
本研究之研究流程圖如下圖所示,在確定主題與研究範圍後,進行文獻的蒐 集與探討,經過資料分析後再擬定研究架構,並進行問卷設計及發放,最後將問
本研究之研究流程圖如下圖所示,在確定主題與研究範圍後,進行文獻的蒐 集與探討,經過資料分析後再擬定研究架構,並進行問卷設計及發放,最後將問