為協助少數族裔學生獲取有關的職業知識及技能，並了解不同職 業環境的工作需求，大專院校和專業團體於 2008 至 2010 學年開辦的 應用學習課程試點計劃，若有足夠的學生需求，可以英語授課。開辦 的課程大部分以中文授課，如中醫保健與美容、國際商貿市場拓展、
戲劇藝術入門、電台主持與表達技巧等。但部分課程可以英語授課，
如健康及護理實務、中小企實用電腦會計、多媒體科藝、酒店營運等。
135
配 套 教 學 參 考 資 料 ( 非 華 語 學 生 自 學 適 用 )
配套教學
參考資料 簡 介
1. 中英對照香港 學校中文學習 基礎字詞
y 包括 3,171 字，9,706 詞語，並設四字詞語、
多字熟語、文言詞語、專名術語、音譯外來詞 語、人名地名用字六個附表，多方面提供現代 中文、文言、方言詞彙和英譯
y 讓學生掌握基本數量的字詞，然後透過讀和 寫，不斷累積、運用，豐富語彙，促進學習 2. 通繁達簡︰簡
化字學習軟件
（英文版）
y 以國家語言文字工作委員會 1986 年重新公布 的《簡化字總表》為標準，包括2,235 字、14 個簡化偏旁，以及《第一批異體字整理表》的 39 個選用字形
y 讓學生掌握簡化字字形、粵語和普通話讀音等
y 為方便非華語學生自學，操作介面提供英文翻 譯
3. 從簡入繁︰繁 體字學習軟件
（英文版）
y 包括1,144 個常用簡化字例釋
y 讓學生掌握香港地區的常用繁體字形，包括部 首、筆畫，附加配詞，粵語和普通話讀音等
y 為方便非華語學生自學，操作介面提供英文翻 譯
4. 點畫流形：漢 字書寫學習軟 件 （中英對照）
y 提供3,171 字的部首、筆畫、筆順、粵語和普 通話讀音、配詞示例等資料
y 讓學生掌握書寫漢字的基本知識，同時提供線 上查找漢字筆順、字形結構、配詞、粵語和普 通話讀音等功能
y 為方便非華語學生自學，操作介面提供英文翻 譯
136
參考資料 簡 介
5. 致知達德：小學 中華傳統美德 語文學習軟件
（中英對照）
y 分「個人」、「親屬‧師友」、「團體‧國家‧世 界」三個層面，17 項品德情意項目，選取 51 個傳統故事，取材自典籍名著，製成動畫，提 供粵語、普通話、英語旁述
y 每則故事附有討論問題舉隅，啟發學生思考傳 統故事的現實意義和時代價值
y 提供經典名言 153 段，附有注釋和英譯
137
坊 間 可 見 的 學 習 資 料 舉 隅
以下僅就坊間所見舉例，教師亦可參考、使用其他資料：
名 稱 機構 / 出版社
1. 現龍系列 (網站) 香港大學中文教育研究中心 http://www.chineseedu.hku.hk 2. 南亞裔學生漢字學習軟件套 (網站) 香港大學中文教育研究中心
http://www.chineseedu.hku.hk 3. 輕鬆讀寫樂悠悠 (網站) 香港教育城
http://spld.proj.hkedcity.net 4. 漢字測試程序(網站) http://www.abstractfactory.org 5. 學寫中文字 (網站) http://mysite.verizon.net 6. Chineseblast：協力中文學習引擎 (網站) Insano 博士製作
http://www.chineseblast.com 7. 《常用廣州話口語詞彙》(工具書) 中文大學出版社
8. 《漢英小字典》(工具書) 中文大學出版社 9. 《英粵字典》(工具書) 中文大學出版社 10. eStroke (軟件) 易安傳訊有限公司
http://www.eon.com.hk 11. 寫字王 (軟件) 台灣倉頡電腦公司
http://www.cchar.com 12. 《廣州話指南》（書籍連光碟） 商務印書館(香港) 13. 《快趣廣州話》（書籍連錄音帶） 商務印書館(香港) 14. 《寓言世界》/《妙語拾趣》/《名人軼事》
（書籍連光碟）
智能教育出版社
15. 英文童話故事系列（書籍） 常春藤 16. 柏雅中英雙語童話系列（書籍） 柏雅出版社
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139
參 考 文 獻
課 程 文 件
1. 課程發展議會 (2002) 《基礎教育課程指引──各盡所能‧發揮所 長（小一至中三）》，香港：教育署。
2. 課程發展議會 (2002) 《中國語文教育學習領域課程指引（小一至 中三）》，香港：教育署。
3. 課程發展議會 (2004) 《中國語文課程指引（小一至小六）》，香港：
教育統籌局。
4. 課程發展議會 (2001) 《中國語文課程指引（初中及高中）》，香港：
教育署。
5. 課程發展議會 (2002) 《中國文學課程指引（中六）》，香港：教育 署。
6. 課程發展議會 (2004) 《小學中國語文建議學習重點（試用）》，香 港：教育統籌局。
7. 課程發展議會 (2007) 《中學中國語文建議學習重點（試用）》，香 港：教育局。
8. 課程發展議會 (2000) 《學會學習──中國語文教育學習領域》諮 詢文件，香港：教育署。
9. 課程發展議會 (1990) 《小學中國語文科課程綱要》，香港：教育 署。
10. 課程發展議會 (1991) 《中國語文及文化科課程綱要（高級補充程 度）》，香港：教育署。
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教育署。
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其 他
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商務印書館。
98. 「中國語言生活狀況報告」課題組、國家語言資源監測與研究中心 (編) (2007) 《中國語言生活狀況報告 (2006)》上、下編，北京：
商務印書館。
99. 「中國語言生活狀況報告」課題組、國家語言資源監測與研究中心