壹、教育活動
書院制度與國子監和地方儒學畢竟有所不同，雖然臺灣書院教育在台灣教育 佔有一席之地，但其措施始終沒有納入國家正規的教育體系中。因此，朝廷似乎 沒有義務向書院派遣官員，並提供經費和實施管理。只是清朝雍正之後倡導書 院，連帶影響書院的教育活動受官方關注，其中包括教育宗旨的確立到學規、學 生管理等皆有所影響。若是政府經費不介入，書院全然屬於私立的性質。然而，
由於臺灣書院在實際的建設過程中，各級官員經常介入，使得不少台灣書院在具 體屬性上又有別於私設。而這種情形，直接導致了書院在具體教育活動上的多樣 化，以下針對學規、管理等書院教育活動了解臺灣書院的教育形貌。
一、教肓宗旨的確立
清廷最初所訂的書院教育宗旨是在「導進人才，廣學校所不及。」218此乃鑒 於府、州、縣學學級平行，無遞升之法，國子監則道里遼遠，四方之士難以群集，
因而擬以院作為府、州、縣學之上級遞升學校，是故《大清會典事例》即有「書 院即古侯國之學也」219之說，可見書院教育宗旨之崇高，更在一般學校之上。臺 灣之書院亦秉斯旨而設，負起「興賢育才」之大任。以下即從台灣書院及明志書 院的學規深入探討，企圖了解其隱含之教育宗旨。
(一)臺灣書院
臺灣書院的學規，就內容制定上雖有小異，實際上仍有跡可循，主要是繼承 大陸書院重程朱之學而來。陳昭瑛曾發表數篇論文探討臺灣書院學規如何繼承並 發揮朱子的倫理學、心性論的思想。並提到臺灣書院學規與宋明書院學規，尤其 是與白鹿洞學規的關係。220其中闡發了朱子學在台灣不僅對書院甚至是整個儒學 皆有深刻影響。
若以臺廈分巡道劉良璧所訂海東書院學規為例：「書院之設，原以興賢育才 耑為生童肄業，俾成人有德、小子有造。」221設立書院規條的目的當然是為了端
218 參見崑岡，《欽定大清事例會典》，卷 395，〈禮部•學校〉，（第五冊），頁 415。
219 同前引書。
220 參見陳昭瑛，〈道東之傳：清代臺灣書院學規中的朱子學〉，臺灣大學中文系﹔〈清代臺灣教 育碑文中的朱子學〉，《臺灣儒學》，(臺北：正中書局，2000 年)，頁 71。
221 參見劉良璧，《重修福建臺灣府志》，卷 20〈藝文記•海東書院學規〉，頁 559。
士習事。規條可說是具體化教育宗旨，海東書院的規條為:明大義、端學則、務 實學、崇經文、正文體、慎交友六項。222明大義是指「明君臣之義」端學則須遵 白鹿洞學規「居處必恭，步立必正，視聽必端，言語必謹；容貌必莊，衣冠必整，
飲食必節，出入必省、讀書必專一，寫字必楷敬，凡案必整齊，堂室必潔淨；相 呼必以齒，接見必有定，修業有餘功，游藝有適性；人莊以恕，而必專所聽。」
之要求。務實學，是為求明達用，養成深厚凝重氣質，「毋徒以帖括為之」。崇經 史，乃強調六經為學問根源，士不通經，則不明理，「雖誦時文千百篇，不足濟 事」。正文體，是說講文體應取程、朱之理，先王之法。慎交友，必「以文會友，
以友輔仁」。223以上可知其內容多是以朱子為基礎，續定了書院學規。
而海東書院改建之後增修的學規亦是如此，包含端士習、重師友、立課程、
敦實行、看書理、正文體、崇詩學、習舉業等，224明顯可看出臺灣的書院，精神 上直接繼承宋明的書院學規，便明揭「習舉業」之項。臺灣其他各書院的學規大 致與此類同。如仰山書院學規，是選用乾隆二十四年（1759）分巡臺灣道兼提督 學政覺羅四明，為海東書院勘定之學規八則中之四則。225
若再以彰化知縣楊桂森所訂〈白沙書院學規〉為例，其學規是「讀書以力行 為先」、「讀書以立品為重」、「讀書以成物為急」、「讀八比文」、「讀賦」、「讀詩」
226，皆是在朱子白鹿洞書院學規「言忠信」、「行篤敬」、「懲忿窒欲」、「遷善改過」
背後的學、問、思、辨四方面進行增減。而可見訂學規的人員除了山長之外，學 政亦有權責。他們期望學子在求學時，仍是以品行為先決條件。
又如胡建偉訂的〈文石書院學約〉是「重人倫」、「端志向」、「辨理欲」、「勵 躬行」、「尊躬行」、「定課程」、「讀經史」、「正文體」、「惜光陰」、「戒好訟」227。 除前幾項與前述臺灣書院學規並無差異，其中特別將「戒好訟」一項點出，可窺 見當時士子好訟之不良風氣，使得學問不濟，卻習得混淆曲直、顛倒是非之陋習；
後來山長林豪續擬文石書院學約八條為「經義」、「史學」、「文選」、「性理」、「制 義」、「試帖」、「書法」、「禮法」228。由諸項可知，臺灣書院的教育宗旨，不脫白 鹿洞以來「成聖教育」的理想。
222 同前引書。
223 參見莊金德，《臺灣教育資料彙編》第三冊，第三章第四節，〈海東書院〉，頁 705-710。
224 參見余文儀，《續修臺灣府志》，卷 8，〈學校•書院•海東書院〉，附錄〈臺灣道兼提督學政 覺羅四明刊定海東書院學規〉，頁 258。
225 參見陳淑均，《噶瑪蘭廳志》，卷 4〈學校•學規〉，頁 78。
226 參見周璽，《彰化縣志》，卷 4〈學校志•書院•白沙書院學規〉，頁 143-146。
227 參見林豪，《澎湖廳志》，卷 4〈文事•書院•學約〉，頁 38。
228 同前引書。同卷之林豪所纂〈續擬學約八條〉，頁 40。
學規的制定畢竟是希望學子科舉應考的現實面之下，仍可企求書院的教育活 動達至一崇高的理想。只是臺灣書院的性質仍多為考課式書院，使得山長在監督 學子功課之餘，需要不斷諄諄教誨其修德的必要性。以《虹玉樓詩帖選》中循名 責實一詩為例:
綜實懸金鑑，推循秉玉衡。豈為嚴責備，藉以去浮名。拊本須中美，披根 匪外榮。觀瞻宜井辨，升進受離明。尚絅風之自，無源水不盈。闇修求在 己，揆度後於庚。始信翩翩失，何妨嗛嗛鳴。甄陶欽盛世，多士快蜚聲。
229
(二)明志書院
明志書院的學規，以朱子為精神偶像，注重做人重於求知的原則，乾隆二十 九年（1764），總督楊廷璋以明志為名，乃欲生徒：「志在聖賢，義利無淆於慮；
志在經濟，王霸必究其源。」230
二、實際教學
臺灣書院的實際教學，和內地有所不同。書院在中國發展已久，自有其特色。
只是臺灣書院由於發展時間甚晚，加上當時士子的需求，故多為考課式書院。這 和充滿多元樣貌、深具地方特色的內地書院有所不同，除了表示在教育資源不足 的情形下，適應科舉的不可避免，更顯示出臺灣書院官學化的情形。
(一)臺灣書院
書院教學的兩大重點，一是講書，一是考課。臺灣書院的講書在講堂中進行，
開講前有「開講式」，儀式莊嚴，講後附以默坐，使其潛思反省，講課以外的時 間，生童自行在齋舍排定讀書日程，按表自習，院長則居於書院中之宿舍，與生 童共同起居，遇有疑難，隨時為之批答。平日則校閱生童之「讀書日程」紀錄，
督導其功課，每月定期舉行官、師課，以評定優劣。修業年限，似無硬性規定，
231以致於有「貪微末之膏火，甚至有頭垂垂白，不肯去者」232之現象。
229 參見徐宗幹，《虹玉樓詩帖選》，（臺北：中央圖書館臺灣分館藏本，1980 年），頁 21。
230 參見不著撰人，《臺灣教育碑記》，附錄〈明志書院案底〉，卷 1，〈明志書院碑記〉，頁 70。
231 參見黃秀政，〈書院與臺灣社會〉，頁 14。
232 轉引自盛朗西，〈清續通志語〉。收於《中國書院制度》，頁 217。
一般考課分為官課與師課。官課由地方官員主持，又稱為大課、堂課，一般 會親自出題、閱卷、評定等級，然後給予獎金，每至課期，生童必須要穿戴整齊，
在黎明時分排隊於講堂階下，衣冠不整者要記過受罰，文章雖嘉要降低等級，情 節嚴重者還有被逐出考場、取消考試資格的危險。監院核對人名相符後發放試 卷，生童領卷後按規定位次分別坐好。每次課試持續一天，生童未交卷前不准離 開考場就舍或是出外。考課至傍晚時分必須完卷，不准點燈延時。233有的書院設 有考棚，既為書院課考，又為科舉提供方便。至於師課也稱小課，考試形式大多 照官課辦理，大一點的書院有監院監場，小地方的書院，山長則親登講堂，親自 點名發卷監場，並批閱試卷，劃定等級，所發獎金不如官課豐厚，而考試內容則 較官課為多，八股試帖而外尚有詞賦、古論等。
書院的考課，通常每月兩次，一次是官課，由官府行之，一次是師課，由院 長行之，其日期並不統一，或定為每月初二，十六，如仰山書院，或訂於初二、
二十，如崇文書院。官課在前，師課在後。有些民設小書院不行官課，只行師課，
其次數不定，且為臨時舉行，如振文奎文者是，亦有固定每年四次者，如玉山書 院。234
在一般考課書院外，臺灣仍有少數書院保留讀書傳統，如白沙書院為例，其 學規內容將生徒於齋院修習時應當閱讀，其讀書進度詳細規定如下：
如上燈時，讀名家新文半篇、舊文一篇、漢文十行、律賦二韻、五排詩一 首。讀熟畢，再將次早所應佩背之四書、經書，本本讀熟，登於書程簿內，
方可睡去。次早，將昨晚所讀之文韋、詩賦、四書、經書，誦朗熟詠，務 須讀得極熟，抬去先生講案，逐本背誦。既背後，學晉、唐法帖百字。寫 字後，看書二章，約二十行，經書約二十行，有疑義問先生。疑既晰矣，
須掩卷，在先生講案，將所看四書、經書，添虛字、活字於白文，順義講 去。既講後，抄大家文、古文、賦、詩各一篇。抄畢，請先生講解，然後 散學。235
至於晚間念書的學規，白沙書院規定，除了如日間操課之外，次早必須依照 進度向下背誦。背頌完畢，必須請山長命題，生徒任務在於將題義細求其因，尋
233 參見陳瑞方英，《徽州古書院》，（大陸：遼寧出版社，2002 年），頁 174。
234 參見陳培桂，《淡水廳志》，卷 5〈學校志〉，頁 42。
235 參見周璽，《彰化縣志》，卷 4〈學校志•書院•白沙書院學規〉，頁 142-146。
其層次，尋其虛實，然後繳交一篇文章。文分前後段、淺深度、開合而後成篇，
其層次，尋其虛實，然後繳交一篇文章。文分前後段、淺深度、開合而後成篇，