文獻回顧

一、旅遊與觀光之定義

孫武彥（1995）認為旅遊與觀光是人類基於工作以外的目的 ，可以自 行支配時間和金錢的遊樂活動 ，在自願離開常居地到達旅遊目的地作短暫 停留之後，回返原居地的一種綜合物質 、文化、精神和社會的生活行為。

陳水源(1982)曾指出「觀光係指運用自己的自由時間 ，從事各種知識 鑑賞、休閒活動、參與鼓舞精神等體驗事宜，用以求得生活上的變化，充 實人類基本需求的行為(含遊憩意義)，而離開日常生活圈，接近不同自然 及文化環境，所產生的相關行為而言。」

李銘輝(2000)認為觀光「為達身心休養、教育、娛樂及運動等目的，

離開其日常生活圈的範圍 ，作一定期間之旅行活動，堪稱為遊憩活動的一 種形態」。

綜上所述，旅遊與觀光乃可定義為離開原來的住所 ，進行一定期間的 相關活動，達到休閒、娛樂、教育、運動等體驗。

二、旅遊資源的劃分

旅遊資源依據不同的研究目的而有不同的分類方法 ，相關學者之論述

如下：

(一)朱道力（2004）指出旅遊資源應可分自然資源和人文資源兩大類 ： 1、自然旅遊資源

(1)特殊的地形、地質等地貌景觀：火山活動地帶。

(2)特殊的氣候景觀：大陸月牙泉。

(3)水文景觀：日月潭。

(4)特殊天文景觀：阿里山日出及恆春關山夕照。

(5)動、植物景觀：嘉義阿里山達娜伊谷。

(6)自然生態景觀：宜蘭的福山植物園。

2、人文旅遊資源

(1)歷史古蹟：鹿港的九曲巷、龍山寺及文開書院。

(2)特殊風俗與特色生產：德國慕尼黑的啤酒節。

(3)特色建築：艾菲爾鐵塔及台北 101。

(4)藝術表演與藝品展覽：紐約百老匯的歌劇。

(5)宗教活動：麥加朝聖及大甲鎮瀾宮媽祖的北港進香 。 (6)科技幻影：迪士尼世界（Disney World）

(7)商務：各地的商業展覽會。

(8)人文生態景觀：大陸少數民族的村寨。

(二)李銘輝、郭建興（2000）指出旅遊資源可以分成自然 觀光遊憩資源及 人文觀光遊憩資源：

1、自然觀光遊憩資源

(1)氣候觀光遊憩資源：氣象及氣候。

(2)地質觀光遊憩資源：地質構造、岩礦、火山遺跡、地震遺跡、海岸 地質作用及人類史前文化地質 。

(3)地貌觀光遊憩資源：自然構造地形、冰河地形、風成地形及溶蝕地 形。

(4)水文觀光遊憩資源：海洋、河川、湖泊及地下水。

(5)生態觀光遊憩資源：植物及動物。

2、人文觀光遊憩資源

(1)歷史文化觀光遊憩資源：歷史文物及傳統文化。

(2)宗教觀光遊憩資源：山地位置、窟洞位置及臨水位置。

(3)娛樂觀光遊憩資源：運動設施、主題遊樂園。

(4)聚落觀光遊憩資源：防禦性城寨聚落、丘陵地區聚落、平原聚落、

谷口與山口聚落、宗教聚落、礦業聚落、河口聚落、沿岸聚落及綠 洲聚落。

(5)交通觀光遊憩資源：陸路交通運輸、水路交通運輸及航空交通運輸。

(6)現代化都市觀光遊憩資源：機能性空間及都市空間景觀。

(三)朱道力、薛雅惠（2006）依據旅客在旅遊地的主要體驗活動分成遺產 旅遊、節慶活動旅遊、文化旅遊、生態旅遊與休閒旅遊等類型 。 1、遺產旅遊

指前人保存遺留至今，經由後世子孫繼續傳承下去的事物 ，如博物 館、遺產主題公園。

2、節慶活動旅遊

指安排一系列有主題的節慶與活動 ，增加旅遊吸引力，引起旅遊動 機，如藝術節及嘉年華會等方式 。

3、文化旅遊

以體驗文化為主，包含遊覽歷史、考古景點、社區節慶、傳統舞蹈 或祭典，使遊客能熟悉當地文化 ，如美國許多古老城鎮便以文化旅 遊做為都市復甦的方式。

4、生態旅遊

代表綠色、保育與永續的旅遊活動，重視旅遊發展與資源保育達到 平衡關係。

5、休閒旅遊

目的在於提供休閒活動，可分成鄉村旅遊、都市旅遊、海洋旅遊及

山區旅遊。

依據上述文獻分析可知旅遊資源主要可以分成自然資源與人文資源兩 類，前者為先天的地理條件造就的旅遊資源 ，後者則為人類活動所塑造而 成的，其中細項則依據不同的需求分成若干小類 。

三、生態旅遊

全球暖化近年來成為國際關注的議題，而美國前副總統高爾(Al Gore) 所拍攝的「不願面對的真相」（An InconvenientTruth）影片，也因題材 能反應時事而大受歡迎；在此一浪潮下，重視自然環境生態保育的生態旅 遊，也成為當今旅遊發展的熱門主題 ，讓世界各國更加重視生態旅遊的重 要性，形成一種重要的旅遊發展模式 ，經由生態旅遊，讓人們更加重視生 態環境的保育。以下分別就相關學者之論述做整理（表 1-1）：

表 1-1學者對生態旅遊的定義

Kurt Kutay 1989

一種旅遊發展模式，在自然區域中規劃出遊憩基地

經由上述生態旅遊的相關定義回顧 ，可以得知生態旅遊是一種以關心 環境保育為前提，並在適當的規劃下提供遊客遊憩 的旅遊方式，所以不只 是單純從旅客本身出發的旅遊行為 ，而是賦予了遊客更多的環境保育責 任，積極地增進對保育區的保育工作 ，形成旅客與保育區雙贏的局面 ，進 而達到當地自然生態的永續發展目標 。

四、宗教旅遊

在國內宗教朝聖一直是極受重視的活動 ，例如：每年農曆三月舉辦的 大甲媽祖八天七夜遶境進香活動 ，動輒吸引數十萬人次參與，盛況空前；

而臺中縣政府更是從民國八十八年即開始舉辦「大甲媽祖文化節」活動，

促進了當地的觀光發展，宗教的力量可見一斑。

有關宗教旅遊的定義，依據專家學者的意見，整理如下（表 1-2）：

表 1-2學者對宗教旅遊的定義

學者 時間 對宗教旅遊的定義

Lefeuvre 1980

依據梵蒂崗天主教廷曾對宗教觀光作明確定義 ：「在 其所轄範圍內，凡與信仰有關的宗教旅遊勝地，無論 大小規模，其提供的服務與宗教性或非宗教性訪客相 關者，皆屬宗教觀光範疇。」

陳思倫 宋秉明 林連聰

1996

指人們藉由參與宗教信仰活動，並在參與過程中達到 觀光旅遊的樂趣，形成宗教之旅活動。

顏亞玉 2001

狹義觀點認為宗教觀光指的是宗教信徒因宗教目的 而從事的旅遊活動，如朝聖、求法、祭祀等；廣義觀 點認為圍繞宗教旅遊資源開展的旅遊活動便可視之 為宗教觀光，包括非宗教信徒出於興趣，志在考察、

體驗宗教或觀賞宗教藝術、器物或聖跡的旅遊活動。

綜合上述學者的意見，宗教旅遊是指遊客對宗教信仰或宗教文化的興 趣，而到宗教旅遊聖地所進行之旅遊活動 。

而在宗教旅遊活動方面，孫武彥（1995）指出在人類發展史上，宗教

無論在政治、經濟、生活層面均扮演重要角色 ，即使在科學昌明的時代，

宗教仍為人類精神生活和休閒生活重要的一部份 ，對觀光的形成亦助益甚 遠，如朝聖、宗教之旅、進香團…等。李銘輝（2000）指出為了信仰，信 徒們將崇拜的內涵表現在其建築物 ，包括廟宇、教堂、修道院、朝聖地和 祖宗陵墓上。這些流傳下來的風俗、習慣、古蹟、聖地，每年常會吸引大 量的觀光客或信徒前往觀光或朝聖 。

因此綜上所述，宗教旅遊不僅只吸引單純的信徒還包括對於宗教文化 及文物有興趣的遊客；對於人類而言，宗教旅遊具有必須性，因此對於促 進當地旅遊的發展，有舉足輕重的影響。

五、休閒農業旅遊

由於台灣於 2002年正式加入世界貿易組織（WTO）後，農產品關稅調 降及許多農產品進口限制取消 ，造成傳統農業的巨大衝擊 。為調整傳統農 業結構，發展休閒農業旅遊為必要的因應之道 ，而將農業生產轉向休閒農 業發展，不僅能增加農民收入，也能提供國人休閒旅遊的另一種選擇 。茲 將相關學者之論述整理如下表 1-3：

表 1-3學者對休閒農業旅遊定義

學者 時間 對休閒農業旅遊的定義

Frater 1983

在生產性的農莊上經營之觀光企業 ，而這種觀光企業 對於農業活動具有增補作用。

劉建哲 1986

利用農業環境的獨特性、多樣性、鄉土性、景觀優美 性等各項農業豐富資源，提供旅遊者調劑身心，享受 田野風光，體驗農村生活的樂趣，以達到休閒渡假目 的的事業。

林梓聯 1991

利用農村設備、空間、產品、經營活動、生態、自然 環境及人文資源，經過規劃設計，增進國人對農村之 體驗，提升遊憩品質並提高農民收益，促進農村發展。

徐明章 1995

凡在初級農業生產過程中，加入一些非農業活動，不 論其屬商業、教育或其他性質，只要提供休閒活動者，

皆屬之。

陳昭郎 1996

一方面繼續維持農業經營，另一方面則提供休閒遊憩 的機會，所以結合了初級產業及三級產業的特性 ，可 說是近年來發展的農業經營新型態 。

表 1-3學者對休閒農業旅遊的定義（續）

發有相當的影響（中華民國戶外遊憩學會，2003）。

（一）台灣地區觀光遊憩系統開發計畫

八卦山北部位於台中都市系統，松柏嶺則屬於中部台三系統，其景點 範圍及其發展策略為－台中都市系統(八卦山北部)：由於都會區開發已近 飽和，建議地方政府清查週邊非都市用地，配合民間開發。中部台三系統(松 柏嶺)：由於遊憩資源分佈相當零散，多為一般性或單一主題資源，而松柏 嶺地區為丘陵地區，以休閒農業為主要觀光發展產業 ，此外八卦台地住宿 設施由鄰近觀光都市供給。

（二）彰化縣綜合發展計畫

將彰化縣依資源特性劃分為五大觀光遊憩系統 （圖1-4），八卦台地大 致位於其山脈遊憩系統，景觀特色係以八卦山脈沿線景點為主 ，連結各主 要風景區，並整合景點周圍之餐飲、住宿業者，並加強交通運輸，串聯境 內之大小景點及服務設施 ，發展一日遊或二日遊行程。在觀光發展計畫部 份，其主要目標在發展多元化遊憩資源成為中部自然文化休閒中心 ，以永 續利用原則謀求觀光遊憩發展與資源特性之契合 、適度開發觀光休閒遊憩

將彰化縣依資源特性劃分為五大觀光遊憩系統 （圖1-4），八卦台地大 致位於其山脈遊憩系統，景觀特色係以八卦山脈沿線景點為主 ，連結各主 要風景區，並整合景點周圍之餐飲、住宿業者，並加強交通運輸，串聯境 內之大小景點及服務設施 ，發展一日遊或二日遊行程。在觀光發展計畫部 份，其主要目標在發展多元化遊憩資源成為中部自然文化休閒中心 ，以永 續利用原則謀求觀光遊憩發展與資源特性之契合 、適度開發觀光休閒遊憩