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旅館建築的分類

第二章 旅館建築耗能論說

第二節 旅館建築的分類

就 旅 館 業 之 分 類 , 依 據 台 灣 省 都 市 計 劃 住 宅 區 旅 館 設 置 要 點 中 將 旅 館 分 成 一 般 旅 館 、 觀 光 旅 館 及 國 際 觀 光 旅 館 三 類 , 其 規 定 如 下 :

一 、 一 般 旅 館 :

(一 )客 房 六 間 以 上 。

(二 )非 整 棟 使 用 者 應 設 專 用 出 入 口 。

(三 )申 請 設 置 基 地 面 前 道 路 之 寬 度 應 在 八 公 尺 以 上 。 但 面 前 道 路 寬 度 不 足 者,得 按 規 定 自 建 築 線 退 縮 後 建 築 , 退 縮 部 分 不 得 計 入 法 定 空 地,且 不 得 建 造 圍 牆、排 水 明 溝 及 其 他 雜 項 工 作 物 。

(四 )基 地 跨 越 商 業 區 或 旅 館 區 者 得 合 併 使 用 。 二 、 觀 光 旅 館 :

(一 ) 限 整 棟 建 築 使 用 。

(二 ) 在 省 轄 市 申 請 設 置 基 地 面 前 道 路 寬 度 應 在 十 五 公 尺 以 上 , 其 它 地 區 應 在 十 公 尺 以 上 。

(三 ) 應 符 合 觀 光 旅 館 業 管 理 規 則 之 規 定 。 三 、 國 際 觀 光 旅 館 :

應 符 合 觀 光 旅 館 業 管 理 規 則 之 規 定—依 觀 光 旅 館 業 管 理 規 則 第 六 章 觀 光 旅 館 建 築 及 設 備 標 準 規 定 :

(一 )地 點 及 環 境 :

應 位 於 各 城 市 或 風 景 名 勝 地 區 交 通 便 利 、 環 境 整 潔

並 符 合 有 關 法 令 規 定 之 處 。 (二 )設 計 要 點 :

1.建 築 設 計 、 構 造 除 依 本 標 準 規 定 外 , 並 應 符 合 有 關 建 築 、 衛 生 及 消 防 法 令 之 規 定 。

2.依 本 規 則 設 計 之 新 建 觀 光 旅 館 建 築 物 , 除 風 景 區 外 , 得 在 都 市 土 地 使 用 分 區 有 關 規 定 範 圍 內 , 與 下 列 用 途 建 築 綜 合 設 計 , 共 同 使 用 基 地 :

(1)百 貨 公 司 (2)超 級 市 場 (3)商 場

(4)營 業 用 停 車 場 (建 築 物 附 設 法 定 停 車 場 以 外 之 停 車 場 )

(5)營 行 等 金 融 機 構 (6)辦 公 室

(7)其 他 經 觀 光 主 管 機 關 核 準 之 項 目

3.應 有 單 人 房 、 雙 人 房 及 酌 設 套 房 , 在 直 轄 市 及 省 轄 市 至 少 八 十 間 , 其 他 地 區 至 少 四 十 間 。

4. 客 房 淨 面 積 ( 不 包 括 浴 廁 ) 每 間 最 低 標 準 為 單 人 房 十 平 方 公 尺 , 雙 人 房 十 五 平 方 公 尺 , 套 房 二 十 五 平 方 公 尺 。

5.每 間 客 房 應 有 向 戶 外 開 設 之 窗 戶 , 及 設 有 專 用 浴 廁 , 其 淨 面 積 不 得 小 於 三 平 方 公 尺 , 各 客 房 室 內 正 面 寬 度 應 達 三 公 尺 以 上 。

6.客 房 部 之 通 道 淨 寬 度 , 單 面 客 房 者 至 少 1.2 公 尺 , 雙 面 客 房 者 至 少 1.6 公 尺 。

7.旅 客 主 要 出 入 口 之 樓 層 應 設 門 廳 及 會 客 場 所 。

8.應 附 設 餐 廳 、 會 議 廳 (室 )、 酒 吧 , 酌 設 附 表 2-1 所 列 其 他 設 備 。

9.廚 房 之 淨 面 積 不 得 小 於 下 列 規 定 : 表 2-1、 廚 房 場 所 需 淨 面 積

供 餐 飲 場 所 淨 面 積 廚 房 (包 括 備 餐 室 )淨 面 積 1500 平 方 公 尺 以 下 至 少 為 供 餐 飲 場 所 淨 面 積 之 30%

1501 至 2000 平 方 公 尺 至 少 為 供 餐 飲 場 所 淨 面 積 之 25%加 75 平 方 公 尺

2001 平 方 公 尺 以 上 至 少 為 供 餐 飲 場 所 淨 面 積 之 20%

加 175 平 方 公 尺

(三 )設 備 要 點 :

1. 各 種 設 備 除 依 本 標 準 規 定 , 並 應 符 合 有 關 建 築 、 衛 生 及 消 防 法 令 之 規 定 .

2. 所 有 客 房 及 公 共 用 室 , 須 裝 置 空 氣 調 節 設 備 。

3. 客 房 浴 室 設 置 浴 缸 及 淋 浴 設 備 、 坐 式 沖 水 馬 桶 及 洗 臉 盆 等 , 並 須 供 應 熱 水 。

4. 所 有 客 房 均 應 裝 設 床 具 、 彩 色 電 視 機 、 收 音 機 及 自 動 電 話。公 共 用 室 及 門 廳 附 近 應 裝 設 對 外 公 用 電 話 及 對 內 之 服

務 電 話 。

表 2-3 本 住 宿 旅 館 設 施 之 分 類 及 種 類

觀 光 地 區 賓 館 *根 據 基 地 條 件 而 各 具 特 色 .

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