4.1、夏季變溫處理對盆植金花石蒜休眠種球抽梗之影響
試驗結果指出種植於精密溫室的對照組帄均開花日期為 9/26，帄均到梗天數 為 121.5 天。在處理組中，於 6/26 以 25/20ºC 處理種球可使抽梗日期提早至 7/24，
為所有處理之最早抽梗日，帄均到梗天數僅需 57 天；若比較 6/26、7/10、7/24、
8/6、8/20 分批放入 25/20ºC 之處理種球到梗天數，則顯示越晚以 25/20℃處理者，
其所需之到梗天數越長，分別為 57、76、85、86 及 92 天。以 30/25ºC 處理之種球，
所需最短的到梗天日為 112 天，與對照組帄均到梗天數 121.5 天相近，最長則為 136 天；放置在高溫 35 /30ºC，無論處理日期，皆會抑制抽梗，但若隨即（10/16）
以變溫處理放置在 25/20ºC 持續五天，則可提高抽梗率至 10％，抽梗日期為 10/21。
而給予低溫 20/15ºC 亦可促進抽梗，帄均到梗日期為 85.7 天，但其抽梗率明顯下降。
本次試驗結果顯示，於金花石蒜開花前，若給予適度的低溫 25/20ºC 可促進其抽梗，
且隨著處理的日期越早效果越明顯；若以與對照組相近的環境（30/25ºC）處理種 球，其帄均抽梗日期與對照組亦相近，顯示溫度對金花石蒜開花具有高度影響力；
但若給予過低（20/15ºC）或過高（35/30ºC）皆會降低抽梗率（表 1、圖 5）。 調查對照組及各處理之種球周徑及種球重量，統計結果顯示金花石蒜種球周 徑及重量有高度相關性，周徑越大則重量亦越重（圖 2）。觀察對照組之抽梗球，
結果指出種球周徑及重量越大，則抽梗率有越高之趨勢，抽梗之種球最小周徑為 14.2 cm，最小重量則為 61.2 g，推測金花石蒜種球須達特定大小，才具有提供花 芽分化、發育及抽梗所需養分之能力（表 2、表 3、圖 3 及圖 4）。
20
表 1、溫度處理對金花石蒜抽梗之影響
Table1. Effects of temperature treatment on the bolting of L. aurea.
處理溫度 處理
21
表 1、溫度處理對金花石蒜抽梗之影響（續）
Table1. Effects of temperature on the bolting of L. aurea.（continue）
處理溫度 處理
Within a column, different letters means that significantly different.(P=0.05) 處理組 n=10，對照組 n=153；試驗開始日期:2008/05/28
22
圖 2、金花石蒜種球重量與周徑之關係（n=433）
Fig. 2. Relationship between the weight and circumference of L. aurea bulb.
y = 0.065x + 10.582 R² = 0.8205
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
40 60 80 100 120 140 160 180
bulb circumference（cm）
bulb weight（g）
23
（a）
（b）
圖 3、種球重量對金花石蒜抽梗率之影響（n=153）
Fig. 3. Effects of bulb weight on the percentage of bolting of L. aurea.
100
24
（a）
（b）
圖 4、種球周徑對金花石蒜抽梗率之影響（n=153）
Fig. 4. Effects of bulb circumferenc on the percentage of bolting of L. aurea.
y = 7.6054x - 106.89
25
表 2、種球重量對金花石蒜抽梗率之影響（n=153）
Table2. Effects of bulb weight on the percentage of bolting of L. aurea.
種球重量 種球數 開花種球數 百分比
（g） （個） （個） （%）
≤50.0 5 0 0
50.1-60.0 28 0 0
60.1-70.0 21 2 9.5
70.1-80.0 27 4 14.8
80.1-90.0 17 2 11.8
90.1-100.0 14 2 14.3
100.1-110.0 17 3 17.6
110.1-120.0 10 4 40.0
120.1-130.0 5 1 20.0
130.1-140.0 2 0 0
140.1-150.0 4 3 75.0
150.1-160.0 2 2 100.0
≥160.1 1 1 100.0
26
表 3、種球周徑對金花石蒜抽梗率之影響（n=153）
Table3. Effects of bulb weight on the percentage of bolting of L. aurea.
種球周徑 開花種球數 種球數 百分比
（cm） （個） （個） （%）
≤15.0 1 51 2.0
15.1-16.0 5 31 16.1
16.1-17.0 2 24 8.3
17.1-18.0 7 29 24.1
18.1-19.0 2 6 33.3
19.1-20.0 3 8 37.5
20.1-21.0 2 2 100.0
21.1-22.0 1 1 100.0
≥22.1 1 1 100.0
27
圖 5、溫度處理對金花石蒜個別種球到梗表現之影響
Fig. 5. Effects of temperature on the bolting of individual bulb of L. aurea.
5/28 6/12 6/27 7/12 7/27 8/11 8/26 9/10 9/25 10/10 10/25 35/30℃ (n=10x7) 0
greenhouse (n=153) 1 2 30/25℃ (n=10x7) 1 2 25/20℃ (n=10x7) 1 2 20/15℃ (n=10x7) 1 2
temp. treatment
抽梗球 之編號
28
4.2、夏季變溫處理對乾燥金花石蒜休眠種球抽梗之影響
金花石蒜種球在自然環境（對照組）下，最早抽梗日期為 8 月 19 日，帄均抽 梗日期為 9 月 15 日，帄均到梗天數（以處理日期 6 月 27 日視為起始日）為 80.2 天。將放置在 20℃的種球每隔一週（7/3、7/10、7/17、7/24、7/31、8/7、8/15）進 行變溫處理移至 30ºC，有抽梗之種球皆為未進行變溫至 30ºC 前就抽梗，最早抽梗 日期及到梗天數為 7 月 15 日及 18 天，帄均之抽梗日期及到梗天數則為 8 月 8 日 及 42 天；最晚抽梗者的其抽梗日期為 8 月 16 日。將放置在 30ºC 的種球每隔一週 進行變溫處理移至 20ºC，最早抽梗之種球處理為以 30ºC 處理兩週後變溫至 20ºC，
其最早抽梗日期為 8 月 4 日，此處理帄均抽梗日期為 8 月 9 日，帄均抽梗天數為 43 天。比較以 30ºC 處理二、三、四、五及六周後再進行 20℃變溫之處理，試驗結 果顯示越晚進行低溫 20ºC 變溫者，其最早抽梗日期也越晚，依序為 8/4、8/5、8/9、
8/9 及 8/15。統計分析對照組與處理組之帄均到梗天數具有顯著差異，處理組之帄 均到梗天數可較對照組提早 22.6 至 62.2 天（表 4、圖 6 及圖 7）。
在抽梗率方面，對照組之抽梗率為 17.2%，持續放置在 20 ºC 及 30 ºC 之種球，
其抽梗率則分別為 21.4%及 0%；比較以 30 ºC 處理 1 至 6 周後再放置 20 ºC 之種球 抽梗率，則有逐漸上升之趨勢，分別為 14.3%、14.3%、35.2%、28.6%、50.0%及 57.1%；以 30 ºC 處理 7 周後再放置 20 ºC 之種球抽梗率則為 0%。
觀察於 30 ºC 處理 3 周後移至 20 ºC 之抽梗球，其中有一抽梗球以 t test 檢定其 到梗天數，確屬偏離值。若將此偏離值刪除進行分析，結果顯示貯藏於 30ºC 之種 球越晚變溫至 20ºC 者，其帄均到梗天數越長，且其帄均到梗天數與抽梗數呈現正 向關係（圖 8 及圖 9）。
若將此試驗最後放置於 30ºC 未抽梗亦未抽葉者之種球，於 11 月 13 日帄均分 為三組，每組 43 顆種球，再以 20、25 及 30℃進行變溫處理，其抽梗率為 12％、
19％及 12％（花苞皆乾枯），而帄均到梗天數（依 11/13 為起始日）依序為 14、18 及 31 天。
29
綜合以上試驗結果可推論出金花石蒜開花前，以低溫 20ºC 處理或給予高溫 30ºC 適當期間後再以低溫 20℃處理皆可提高抽梗率並使抽梗日期提早，持續高溫 則會延緩其抽梗日期並降低抽梗率。
30
表 4a、由 20℃變溫至 30℃之貯藏溫度與期間對金花石蒜抽梗之影響
Table 4a. Effects of storage temperature from 20℃ to 30℃ and duration on the bolting of L. aurea.
處理
31
表 4b、由 30℃變溫至 20℃之貯藏溫度與期間對金花石蒜抽梗之影響
Table 4b. Effects of storage temperature from 30℃ to 20℃ and duration on the bolting of L. aurea.
Within a column, different letters means that significantly different.(P=0.05) The number inside the brackets means a negative number.
處理組 n=14，對照組 n=29；試驗開始日期:2010/06/27 處理
32
7/3 transfer to 20℃ 1 2 7/10 transfer to 20℃ 1 2 7/17 transfer to 20℃ 1 2 3 4 5 7/24 transfer to 20℃ 1 2 3 4 7/31 transfer to 20℃ 1 2 8/7 transfer to 20℃ 1 2 8/15 transfer to 20℃ 0 Keep in 20℃ 1 2 3 7/3 transfer to 30℃ 0 7/10 transfer to 30℃ 0 7/17 transfer to 30℃ 1 7/24 transfer to 30℃ 0 7/31 transfer to 30℃ 0 8/7 transfer to 30℃ 1 8/15 transfer to 30℃ 1 2
33
圖 7、20℃變溫至 30℃及 30℃變溫至 20℃之貯藏溫度與期間對金花石蒜抽梗數之影響（n=14）
Fig. 7. Effects of storage duration and temperature from 20℃ to 30℃ / from 30℃ to 20℃on the number of bolting bulbs of L. aurea.
34
圖 8、30℃變溫至 20℃之貯藏溫度與期間對金花石蒜帄均到梗天數之影響（n=14）
Fig. 8. Effects of storage duration and temperature from 30℃ to 20℃on the days to bolting of L. aurea.
y = 2.6086x + 41.653 R² = 0.7274
30 35 40 45 50 55 60 65
▓□□□□□□□ ▓▓□□□□□□ ▓▓▓□□□□□ ▓▓▓▓□□□□ ▓▓▓▓▓□□□ ▓▓▓▓▓▓□□
帄 均 到 梗 天 數
溫度處裡方式
▓表30℃ 一週
□表20℃ 一週
日期 08/15
07/03
35
圖 9、金花石蒜由貯藏溫度 30℃變溫至 20℃之抽梗球帄均到梗天數與抽梗數之關 係
Fig. 9. The relationship between the days to boilting and the boilting numbers of the bulbs from 30℃ to 20℃ storage temperature of L. aurea.
y = 0.4132x - 16.485 R² = 0.8875
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
40 45 50 55 60
抽 梗 數
帄均到梗天數(day)
36
4.3、低溫長期貯藏對金花石蒜種球重量之影響
比較以 20ºC 及 5、10 與 15ºC 進行 8 個月長期貯藏之金花石蒜種球，其重量呈 現顯著下降（圖 10）。相較於以 5 及 10ºC 貯藏 4 個月之種球重量，經 15ºC 貯藏 2 個月之種球，其重量已明顯下降，但隨貯藏時期增加，其重量則呈現相近之趨勢。
溫度越高種球內生長代謝越快，因而養分之消耗亦越快，經由本試驗結果顯示以 20ºC 貯藏之種球持續失種，而其他 3 種溫度處理之種球，於貯藏 4~8 個月期間失 種極微。。
圖 10、低溫長期貯藏對金花石蒜種球重量之影響（n=57）
Fig.10 Effects of the low temperature for a long time on the bulb weight in L. aurea.
15 20 25 30 35 40
4/1 5/31 7/30 9/28 11/27 1/26
球 重
(
)
g日期
5℃ (0.0%) 10℃ (1.8%) 15℃ (0.0%) 20℃ (1.8%) 腐爛率
37
4.4、藥劑處理對金花石蒜開花之影響 4.4.1、益收（Ethrel）
於 7/15 以 300ppm 益收處理之種球，其帄均到梗天數為 84 天，與同時間處理 的對照組相近；而以 100、200、400 及 500ppm 益收處理之種球，其帄均到梗天數 與對照組相比分別提前 17、23、13.3 及 21.5 天。以 100 及 400ppm 乙烯處理之最 早抽梗日期為 9/7 及 9/8，較對照組提早一個月（表 5）。
於 7/31 以 400ppm 益收處理之種球，其帄均到梗天數為 57 天，較同時間處理 之對照組提前 12 天；而以 100、300 及 500ppm 益收處理之種球其帄均到梗天數與 對照組相比並無顯著差異。比較各組之最早抽梗日期，以 400 及 500ppm 處理之種 球為最早為 9/6，但與對照組相比僅差 2 天。
不同時間處理之對照組，其最晚抽梗日期皆為 10/6，以 100ppm 處理者為 9/21 及 9/20，以 300ppm 處理者則為 10/7 及 10/1，其他處理組則無明顯之變化趨勢。
但於 7/31 以 400ppm 處理之最晚抽梗日期為 9/14，為所有處理組中之最早。
綜合以上兩組試驗結果進行分析，以不同濃度的益收浸泡金花石蒜之種球，
對其提前抽梗率及抽梗日期的影響並無穩定的效果（圖 11），但所有處理組帄均到 梗天數之數據顯示，皆小於或等於對照組，因此益收的施用對於金花石蒜抽梗日 期具有特定程度的影響，然而其濃度與施用時間尚待進一步試驗研究。
4.4.2、硼酸（Boric acid）
於 7/15 及 7/31 以 100 ~ 600ppm 硼酸處理之種球，其帄均到梗天數皆較對照組 早，可分別提早 7.5 ~ 19.5 及 5.2 ~ 19.8 天，且於 7/31 以硼酸處理之種球，其帄均 到梗天數皆較於 7/15 處理早，顯示硼酸處理時間對其到梗天數亦有影響。在最早 抽梗日期方面，於 7/15 以 400 及 600ppm 硼酸處理之種球為最早，分別為 9/7 及 9/6；而於 7/31 則為以 400 及 500ppm 硼酸處理之種球為最早，分別為 9/3 及 9/5（表 6）。本試驗結果顯示，以過低或過高之硼酸濃度處理對縮短到梗天數之效果較差，
38
於不同時間處理，皆以 200 ~ 400ppm 硼酸處理者效果較好（圖 12）。
4.4.3、STS（Silver thiosulfate，硫代硫酸銀）
於不同時間以 STS 處理金花石蒜種球，對其帄均到梗天數無影響，但於 7/31 及 8/15 以 0.5 ~ 4mM STS 處理之種球，其帄均到梗天數皆較對照組短，分別可提 早 4.3 ~ 16.8 及 1.7 ~ 24.2 天（表 7a）。比較各濃度處理對其帄均到梗天數，結果顯 示以 0.5 及 2mM 之 STS 處理之種球，可分別縮短 17.1 及 15.9 天，與對照組相比 具有顯著差異（表 7b 及圖 13）。以 0.5、2、3 及 4mM STS 處理之種球，其最早抽 梗日期皆與對照組相近，而以 1mMSTS 處理者較對照組晚 10 天。在最晚之抽梗日 期方面，各處理組皆較對照組早，以 0.5 及 2mM 之 STS 處理之種球可較對照組分 別早 23 及 18 天，以 1、3 及 4mM STS 處理者則可分別提早 6、3 及 7 天。
4.4.4、GA4+7
試驗結果顯示於不同時間以 50 ~ 500ppm 濃度的 GA4+7處理金花石蒜種球，對 其帄均到梗天數、小花朵數、花梗長度與對照組相比均無顯著差異。比較各處理 組之最早與最晚之抽梗日期，亦無穩定之變化趨勢；而經 GA4+7處理後的種球周徑，
與處理前相比，約增加 1.5 ~2.0 公分，但比較各處理組間的處理後之帄均種球周 徑並無明顯差異（表 9、圖 14）。此試驗之種球帄均重量介於 56.6 ~ 69.6 之間，依 本研究前述試驗結果（表 2）顯示，種球重量小於 70.0 者，其抽梗百分率僅占 9.5%。
因此欲探討不同濃度 GA4+7處理對金花石蒜抽梗之影響，應挑選較大之種球重量者，
以避免種球抽梗率過低，進而影響試驗結果之差異性。
39
表 5、益收處理對金花石蒜抽梗之影響
Table 5. Effects of ethrel on the bolting of L. aurea.
處理 Within a column, different letters means that significantly different.(P=0.05)
N=10
40
表 6、硼酸處理對金花石蒜抽梗之影響。
Table 6. Effects of boric acid on the bolting of L. aurea.
Table 6. Effects of boric acid on the bolting of L. aurea.