第四章 生活與環境課題重要專有名詞之分層解說
4.1 創造與文明主題
410 科技的發展與文明 411 創意、設計與製作
42 生活中的科技
420 材料
421 電機與機械應用 422 訊息與傳播 423 居住
424 運輸
425 食品及生物科技 43 環境保護
430 天然災害與防治 431 環境污染與防治
5 永續發展
51 保育
510 生物和環境
511 人類與自然界的關係 512 資源的保育與利用 513 能源的開發與利用
52 科學與人文
520 科學的發展 521 科學倫理 522 自然之美
3.2.1 概念專有名詞之搜尋
內容分析法是質的研究方法之一，將資訊、論點或是建與以綜合，衍生期間的關 係和影響（葉學志，1996 ）。因此本研究依循此方法論，蒐集某國小「自然與生活科 技」領域教材之具科學概念之專有名詞。根據研究目的，篩選出適合的研究之專有名 詞，運用的參考工具包括國小、國中、高中教科書、科學雜誌、網站知識等任何能傳 達內容的工具。茲將專有名詞篩選流程敘述如下：
一、蒐集一~八冊南一版國小「自然與生活科技」教材。
二、列出所有「自然與生活科技」領域教材中所教授之科學觀念專有名詞，最後共彙 整出 888 個專有名詞。
三、將 888 個專有名詞分為五大課題。
四、將五大課題專有名詞各分為四級。
五、專家篩選出 64 個重要專有名詞。
六、針對此 64 個中重要專有名詞做分層解說。
總彙整及後續出現之重要專有名詞篩選等工作係由著者、吳家偉及蘇美如個別獨 立完成，其中蘇美如負責 1-3 冊教材、吳家偉負責 4-6 冊教材、著者負責 7-8 冊教材。
舉凡出現在八冊教材內之課文標題、內容、注釋等名詞皆是分析的範疇，經逐頁審視 共臚列出專有名詞並予以分級；其中擷取生活與環境課題所屬專有名詞有 183 個（表 3.2）、永續發展課題所屬專有名詞有 147 個（表 3.3）。
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表 3.2 「生活與環境」課題之專有名詞
[第一級專有名詞]
容易導電物、不容易導電物、傳導、對流、輻射、全球暖化（6）。
[第二級專有名詞]
漆包線、發光二極體(LED)、通路、燈泡串聯、電池串聯、電池串聯、伏特(V)、
節能標章、滅火器的使用方法、高速火車、蒸氣火車、柴油火車、電力火車、空 氣污染、水污染、酸雨、廢棄物汙染、噪音、山坡地濫墾、山坡地濫建、野生生 物消失、二分法（22）。
[第三級專有名詞]
防腐、食物保存、食物腐敗、蔬菜、蠶絲織品、線圈、電路、氣象報告、衛星雲 圖、地面天氣圖、受熱、建材、採光、通風、隔熱、遮陽設施、房屋外表的顏色、
火災預防、火災逃生、運輸工具、防颱（21）。
[第四級專有名詞]
風乾、新竹特產、米粉、柿餅、真空包裝、豆腐乳、乳酪、低溫冷藏、曬乾食物、
醃製食物、加工食品、香辛料、亞硝酸鉀（發色劑）、食用紅色 6 號（著色劑）、
己二烯酸（防腐劑）、食用期限、瓶蓋凸起、食品添加劑、酵母菌、碳酸飲料、
山產店、採收、有機肥、基肥、營養肥、葉綠精、追肥、間拔、油菜田、小白菜、
青江菜、高麗菜、花椰菜、乙炔、燈絲、連接點、正極、負極、銅線、塑膠、電 路圖、電池並聯、電池、電池的種類、水銀電池、鹼性電池、9V 方形電池、鋰 電池、金屬、斷路、開關、煤氣燈、碳化、保險絲、1 號電池、3 號電池、4 號 電池、110 V 插座、220 V 插座、中央氣象局、166 語音專線、167 語音專線、 天 氣預報、氣象衛星、氣象圖、冷卻、體積、空調設備、百葉窗、通風塔、散熱、
多孔性外牆、斜面遮陽版、遮陽架、載重能力、水庫、119 電話、行道樹、稻梗、
田埂、土石流、山崩、旱災、水災、酷熱、寒流、強烈颱風、中度颱風、輕度颱
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風、熱帶氣旋、梅雨季節、颱風的形成、颱風的發展、強風、豪雨、巨浪、河水 暴漲、輪船、捷運、腳踏車、電動機車、飛機、公共汽車、計程車、牛車、人力 三輪車、貨櫃輪、汽車、帆船、遊艇、縱貫鐵路、西部幹線列車、攔砂壩、水壩、
災害警戒區、低窪地區、民生必需品、防曬用具、農藥、殺蟲劑、懸浮微粒、大 氣層、甲烷、一氧化碳、溫室氣體、石化燃料、冰層崩裂、 氣候變遷、沙塵暴、
冷媒、噪音、音量、分貝測量器、高架橋、隔音牆（136）。
表 3.3 「永續發展」課題之專有名詞
[第一級專有名詞]
瀕臨絕種植物、台灣鱒（櫻花鉤吻鮭）、可再生自然資源、不可再生自然資源、
入侵植物、火力發電、核能發電、滑輪、定滑輪、 動滑輪、輪軸、腳踏車的科 技發展史、鼓風爐、電流磁效應的發現者－奧斯特、電磁鐵（15）。
[第二級專有名詞]
灰面鵟鷹、台灣黑熊、石油、天然氣、煤、水力發電、風力發電、潮汐發電、太 陽能板發電、地熱發電、生質能發電、可回收資源、廚餘、一般垃圾、環保標章、
碳足跡、能源、磁石、節能減碳、波以耳（的發現）、西瓜大王－陳文郁、氣溫 計、槓桿、百葉箱、愛迪生、九龍杯、施力臂、 抗力點、施力點、支點、抗力 臂、省力、費力、腳踏車的傳動（34）。
[第三級專有名詞]
發電、綠色行動、磁鐵、施力工具、燈籠、玩具車（6）。
[第四級專有名詞]
生長環境、水域環境、淺水海域、河口、鹹水、淡水、魚塭、棲息地、山坡地、
環保、水雉、黑面琵鷺、復育、保育類野生動物、陸封性鱒魚、水源區、生態池、
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養殖漁業、過度開發、濫伐、開墾山坡地、保育礦物、燃料、保特瓶、塑膠玩具、
銅、鐵、鋁、 石英、電能、發電機、鈾、永續利用、發電量、綠色消費、鉛蓄 電池、高效能、碳標籤、能源、電池回收、電池化學物質滲出、熱能、鑄鐵、生 鐵、奈米、諾貝爾獎、醫師處方、工業革命、風車、風向風力計、指北針、方位 板、測風計、空氣砲、馬達、電子顯微鏡、雨量器、測風計、風向風速計、馬達、
指南針、獸力龍骨水車、桿秤 、提環、秤錘、磅秤、彈簧秤、齒輪、鍊條、軸 心、煞車塊、潤滑油、氧氣救生器材、氧氣筒、冶煉工具、橐、電壓器、電動機、
熱水瓶內膽、抽油管、打字機、電話送話器、留聲機、電影技術、蛙鞋、滅火器、
乾粉滅火器、二氧化碳滅火器、安全栓、119 電話（90）。
表 3.2 及表 3.3 裡所出現之專有名詞分級係根據其在教材中的定位分為四級：
一、第一級專有名詞（標題＋說明）：此專有名詞是課文的主標題或副標題，內文中 又對其詳細說明；例如見圖 3.2，空氣和水等會流動的物質受熱後，由受熱部分 開始向上運動，同時引起溫度較低的部分向下運動，形成循環，這種熱傳播的現 象稱為「對流」。
圖 3.2 第一級專有名詞（標題＋說明）[南一版國小教材，100]
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二、第二級專有名詞（說明）：內文中對此概念詳加介紹（如對「石油」的介紹，
（見圖 3.3），但其並非標題。
圖 3.3 第二級專有名詞（只有說明）[南一版國小教材，100]
三、第三級專有名詞（標題）：它出現在標題（如圖 3.4「食物腐敗」），但教材沒有 如圖 3.3 般的說明。
圖 3.4 第三級專有名詞（只是標題）[南一版國小教材，100]
四、第四級專有名詞（未說明）：出現在內文（如圖 3.5 中的「復育」），但內文對 此概念未多加著墨。
圖 3.5 第四級專有名詞（未說明）[南一版國小教材，100]
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3.2.2 教師圈選重要專有名詞
考慮對各具科學概念之專有名詞做分層解說之需要性，茲請 6 位國小教師（A、
B、C、D、E、F），其中 4 位為國小自然科教師；考慮教師人數太少，影響信度，
因此加上 2 位師院數理教育系畢業的高年級導師，其資歷參見表 3.4。
表 3.4 教師資歷表
教師 學歷 經歷 現職
姜美春老師 新竹師院數理系畢業，
數理研究所進修 10 年自然教師資歷 本校自然教師 謝美惠老師 高雄醫學院生物系畢業 8 年自然教師資歷 他校自然教師 黃姿綺老師 花蓮師院語教系畢業，
中華大學土木研究所進修 2 年自然教師資歷 本校自然教師 李順蘭老師 花蓮師院師資班結業 2 年自然教師資歷 本校自然教師 康如佩老師 花蓮師院數理系畢業，新竹
師院運動休閒研究所畢業 5 年自然教師資歷 本校高年級導師 吳姿吟老師 台中師院數理系畢業 5 年高年級導師
資歷 本校高年級導師
續請教師根據表 3.2、表 3.3，考慮對專有名詞做分層解說之需要性，各圈選出 70 個其認為國小學生從事完整的國小「自然與生活科技」科目學習後，應確實了解 或易發生迷思概念的科學概念專有名詞。參見表 3. 5 及表 3.6，再將教師圈選頻率一 人以上（圈選百分比≧17%者）之科學概念專有名詞稱為「重要專有名詞」。
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表 3.5 各專有名詞之教師圈選頻率（生活與環境課題）
教師 名詞
A B C D E F
總 和
百分比 (%)
01 全球暖化 1 1 1 1 1 1 6 100%
02 傳導 1 1 1 1 1 5 83%
03 對流 1 1 1 1 1 5 83%
04 輻射 1 1 1 1 1 5 83%
05 酸雨 1 1 1 1 1 5 83%
06 燈泡串聯與並聯 1 1 1 1 4 67%
07 電池串聯與並聯 1 1 1 1 4 67%
08 衛星雲圖 1 1 1 1 4 67%
09 滅火器的使用方法 1 1 1 1 4 67%
10 支點 1 1 1 1 4 67%
11 槓桿 1 1 1 1 4 67%
12 導電物 1 1 1 3 50%
13 發光二極體 LED 1 1 1 3 50%
14 電磁鐵 1 1 1 3 50%
15 滑輪 1 1 1 3 50%
16 定滑輪 1 1 1 3 50%
17 動滑輪 1 1 1 3 50%
18 電路 1 1 2 33%
19 保險絲 1 1 2 33%
20 漆包線 1 1 2 33%
21 110V 1 1 2 33%
30
22 220V 1 1 2 33%
23 防腐 1 1 2 33%
24 加工食物 1 1 2 33%
25 火災預防 1 1 2 33%
26 運輸工具 1 1 2 33%
27 奈米 1 1 2 33%
28 防颱 1 1 17%
29 熱帶氣旋 1 1 17%
30 土石流 1 1 17%
31 冰層崩裂 1 1 17%
32 溫室氣體 1 1 17%
33 大氣層 1 1 17%
34 隔熱 1 1 17%
35 高速火車 1 1 17%
36 電動機車 1 1 17%
37 食品添加劑 1 1 17%
38 食物保存 1 1 17%
39 輪軸 1 1 17%
40 百葉箱 1 1 17%
41 二分分類法 1 1 17%
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表 3.6 各專有名詞之教師圈選頻率（永續發展課題）
教師 名詞
A B C D E F 總 和
百分比 (%)
01 碳足跡 1 1 1 1 1 1 6 100%
02 核能發電 1 1 1 1 1 1 6 100%
03 太陽能板發電 1 1 1 1 1 1 6 100%
04 可再生自然資源 1 1 1 1 1 5 83%
05 節能減碳 1 1 1 1 4 67%
06 節能標章 1 1 1 1 4 67%
07 復育 1 1 1 3 50%
08 棲息地 1 1 1 3 50%
09 山坡地濫墾與濫伐 1 1 1 3 50%
10 可回收資源 1 1 1 3 50%
11 石油 1 1 2 33%
12 永續利用 1 1 2 33%
13 瀕臨絕種動植物 1 1 2 33%
14 不可再生自然資源 1 1 2 33%
15 化石燃料 1 1 2 33%
16 廚餘 1 1 2 33%
17 風力發電 1 1 2 33%
18 保育類 1 1 17%
19 愛迪生 1 1 17%
20 地熱發電 1 1 17%
32
21 台灣黑熊 1 1 17%
22 電池回收 1 1 17%
23 生質能發電 1 1 17%
由表 3.5 及表 3.6 得知重要專有名詞於生活與環境課題 41 個、永續發展課題 23 個；各個重要專有名詞之強度分級屬性分別列於表 3.7（生活與環境課題）及表 3.8
（永續發展課題）。參見表 3.7，生活與環境課題 41 個重要專有名詞之強度分級屬於 第一級者 11 個（標題＋說明）、第二級者 10 個（詳細說明）、第三級者 6 個（只是標 題）、第四級（課文未多說明）者 14 個。發現重要專有名詞屬於第四級者最多 14 個，
原因是專有名詞已超過國小學童之認知程度，宜在後續學程教育中再說明；而教師則 認為此等重要專有名詞國小學生應確實了解。
表 3.7 重要專有名詞之強度分級屬性（生活與環境課題）
課題 生活與環境
第一級：（標題＋說明）
全球暖化、傳導、對流、輻射、導電物、槓桿、電磁鐵、滑輪、動滑輪、定滑 輪、輪軸。（11）
第二級：（詳細說明）
酸雨、燈泡串聯、電池串聯、滅火器的使用方法、發光二極體(LED)、高速火 車、防颱、百葉箱、奈米、二分法。（10）
第三級：（只是標題）
衛星雲圖、電路、防腐、火災預防、運輸工具、食物保存。（6）
第四級：（課文未多說明）
保險絲、110 V 插座、220 V 插座、土石流、大氣層、冰層崩裂、熱帶氣旋、加 工食品、電動機車、溫室氣體、食品添加劑、支點、漆包線、隔熱（14）