白糯玉米「台農6 號」之育成
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(2) 100. 台灣農業研究 第 64 卷 第 2 期. 使胚乳中的澱粉幾乎為支鏈澱粉,乾燥後的糯 質玉米的籽粒呈現不透明狀。白色糯質玉米不 同 種 原 的 自 交 系 間, 其 籽 粒 發 芽 面、 非 發 芽 面、冠蓋及整粒平均的種皮厚度 (34–204 μm) 存在極大的遺傳變異,可作為糯質玉米薄種皮 改良的育種材料 (Shieh 2010)。 本所為改進並提升白糯質玉米產量與品 質,期能提供較目前對照品種 (「玉美珍」) 更優 之新品種供農民栽培及大眾食用,乃針對市面 上 白 糯 玉 米 之 缺 點 加 強 選 育。 以 鮮 果 穗 為 長 穗型,外觀整齊,嫰度與味佳,甜度高,黏 Q 度好,果皮適中,口感佳為育種目標。經過自 交系的培育、組合力檢定、1 年新品系比較試 驗及 2 年區域試驗後,選育出白糯玉米農試育 TAWXH97-02 新 品 系, 提 出 命 名 申 請, 經 行 政院農委會農業試驗所 2013 年第 58 次研發成 果管理委員會審查同意以「台農 6 號」命名及 品種權申請。. 材料與方法 育成過程之試驗項目、期間及地點 自交系培育及組合力檢定:(1) 自交系的 培育:2002 秋作至 2004 秋作於農試所,將台 灣不同地點蒐集而得及國外引入白糯玉米 13 族群,根據植株外觀、株型、穗型、穗大小及 病蟲性等,以一穗一行法進行自交系分離與選 育,得 S 5 自交系。(2) 自交系一般組合力檢定: 2007 春作於農試所霧峰總所,分離至 S 5 之自 交系與其它族群之自交系相互雜交之 220 測交 種,以「玉美珍」為對照種進行組合力檢定。 田間設計為逢機排列,單行區,行長 6 m,行 株距 0.80 m × 0.30 m,2 重複。 新 品 系 比 較 試 驗: 於 2007 秋 作, 在 台 中 市霧峰區及雲林縣崙背鄉二地點進行新品系比 較試驗。各地之田間設計為逢機完全區集設計 (RCBD),4 重複,4 行區,行長 6 m,行株距 0.80 m × 0.30 m。 新品系區域試驗:2008 春作至 2009 秋作, 分別於霧峰與崙背進行 2 年之新品系區域試 驗。 各 地 之 田 間 設 計 為 RCBD,4 重 複,6 行 區,行長 6 m,行株距 0.80 m × 0.30 m。. 玉米重要農藝性狀之調查項目 調 查 項 目 及 定 義 如 次: 開 花 期 (days to tasseling), 由 播 種 起 至 小 區 中 50% 植 株 達 雄 穗 始 花 所 需 日 數; 吐 絲 期 (days to silking), 由播種起至小區中 50% 植株達雌穗開始吐絲 所需日數;株高 (plant height),小區逢機取 5 株由地面至雄穗主軸頂端的平均高度,以 cm 表 示; 穗 位 高 (ear height), 小 區 逢 機 取 5 株 由地面至最上位雌穗基部平均高度,以 cm 表 示;穗長 (ear length),小區收穫後逢機選取 5 個穗,量取整穗長度的平均值,以 cm 表示; 穗 徑 (ear diameter), 小 區 收 穫 後 逢 機 選 取 5 個 穗, 量 取 果 穗 中 間 部 位 寬 度 之 平 均 值, 以 cm 表示;籽粒行數 (row number),小區收穫 後逢機選取 5 個穗,穗上籽粒行數的平均值; 果穗率 (ear percentage),鮮果穗佔含苞葉果穗 之比率;鮮果穗產量 (ear fresh weight),小區 中 50% 以 植 株 達 乳 熟 期 時 之 鮮 果 穗 重 量, 以 kg m -2 或 kg ha -1 表示;籽粒果皮厚度 (pericarp thickness), 剝 取 之 方 法, 參 考 Helm et al. (1970) 之報告稍作修正,其剝取及測定方法如 下:以區域試驗採收之果穗為材料,(1) 達食 用適期 (糊熟期) 之籽粒,烘乾後存放 10℃冷 藏室內。(2) 剝皮時取出,然後將種子在室溫 下浸水 2 d 使種子質地變軟後,再以解剖刀進 行 剝 取 果 皮。 沿 著 發 芽 面 (germinal; 胚 所 在 之面 ) 切下發芽面之果皮。(3) 剝下之果皮放 置於體積比為 1 水 : 3 甘油醇 (glycerol) 溶液 中,過夜。(4) 倒掉溶液,取出果皮,用吸水 紙將果皮表面擦乾。(5) 利用厚薄計測量發芽 面上中下 3 點之厚度,以平均值 (μm) 記錄之。. 結果 自交系培育 2000 年搜集的白糯玉米種源 wxpop1–wxpop13 族群 (「美珍」、「美珍」× ‘CML76’、「美 珍」×「台南白」、「印尼」、大陸、大陸、「大 陸桂單糯 2 號」、大陸、「越南」、「嘉義朴子」、 「泰國種」、‘PWX90-3’、「玉美珍」) 經人工自 交 5 代所選留之自交系,依據自交分離過程中 植株之外觀株型、穗型、果穗大小整齊度、抗.
(3) 白糯玉米「台農 6 號」. 病蟲性等性狀選育自交系,最後依種皮厚度 <. 101. 產。2007 年春作從 80 個組合經組合力檢定後, 根據植株、果穗外觀、產量及初步品評後選留 9 個新組合,P1-1 × P12-4 等去苞葉鮮穗重較 對照種明顯增加。P13-17 × P12-28 與 P10-84 × P12-28 的 去 苞 葉 鮮 穗 重 分 別 為 2.26 kg 10 ear-1 與 2.40 kg 10 ear-1, 穗 長 為 20–21 cm, 田間自然發病等級均為 2 級 (表 2)。. 80 μm 進 行 篩 選, 合 計 選 留 187 個 S5 世 代 之 種皮較薄自交系,續由其中選取 85 個用於生 產測交種 (表 1)。. 測交種之生產與組合力檢定 2006 年 秋 作 完 成 220 個 測 交 種 種 子 之 生 表 1. 白糯玉米自交系之種原、分離世代數量。 Table 1. Backgrounds of the white-waxy germplasm. Code. Origin. Generation. Number. < 80 μm number. Wxpop 1. Pearl. S5. 19. 4. Wxpop 2. Pearl × CML76. S5. 18. 5. Wxpop 3. Pearl × TNW. S5. 20. 7. Wxpop 4. Indonesia. S5. 1. 0. Wxpop 5. China. S5. 17. 2. Wxpop 6. China. S5. 16. 4. Wxpop 7. China. S5. 84. 31. Wxpop 8. China. S5. 56. 8. Wxpop 9. Vietnam. S5. 0. 0. Wxpop 10. Pohtzyy. S5. 41. 3. Wxpop 11. Thai. S5. 9. 1. Wxpop 12. PWX90-3. S5. 85. 10. Wxpop 13. White pearl. S5. 31. 10. 表 2. 2007 年春作白糯玉米雜交種組合力檢定比較試驗農藝性狀之平均值。 Table 2. Means of agronomic traits of single-cross white-waxy in combining ability test, evaluated at Wufeng in the spring of 2007z. Hybrid cross. Days to tasseling (d). Days to silking (d). Plant height (cm). Ear height (cm). Ear fresh weight (kg 10 ear-1). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). Rust (scale). P1-1 × P12-4. 56. 58. 230. 100. 2.46. 22. 45.0. 12. 1. P3-12 × P12-4. 57. 59. 220. 90. 2.02. 21. 42.0. 10. 2. P8-80 × P12-28. 56. 58. 200. 90. 2.16. 21. 40.0. 10–12. 2. P10-84 × P13-15. 56. 58. 210. 80. 2.17. 21. 42.0. 12–14. 2. P13-17 × P12-28. 55. 57. 195. 80. 2.26. 20. 44.0. 10–12. 2. P10-84 × P12-28. 56. 58. 220. 80. 2.40. 21. 42.0. 12. 2. P8-76-1 × P7-69. 56. 58. 230. 110. 2.00. 20. 41.0. 10. 2. P13-6 × P7-69. 58. 60. 220. 90. 1.96. 19. 41.0. 10–12. 2. P13-15 × P7-69. 57. 59. 245. 115. 1.83. 22. 40.0. 8–10. 2. White-pearl. 55. 57. 205. 80. 2.12. 18. 45.0. 12–14. 2. 2. 2. 11. 10. 0.30. 2. 2.0. -. 1. LSD0.05 z. Planting date: 2007/3/2..
(4) 102. 台灣農業研究 第 64 卷 第 2 期. 數 介 於 10-14 之 間。96WXH-F1 (P10-84 × P12-28) 的含苞葉鮮穗重和苞葉鮮穗重均較對 照 種「玉 美 珍」 高 產; 而 96WXH-F4 (P13-17 × P12-28) 的 含 苞 葉 鮮 穗 重 和 苞 葉 鮮 穗 重 與 對 照種「玉美珍」無明顯差異。品評結果顯示, 96WXH-F4 (P13-17 × P12-28) 的 口 感 質 地 較 96WXH-F1 (P10-84 × P12-28) 為 軟, 果 皮 亦 以 96WXH-F4 (P13-17 × P12-28) 較 96WXHF1 (P10-84 × P12-28) 為薄 (表 4)。. 新品系產量比較試驗 白 糯 玉 米 經 組 合 力 檢 定 (霧 峰), 根 據 植 株、果穗外觀、產量及初步品評後選留 9 個新 組合,2007 年秋作新組合的開花期介於 55–59 d, 吐 絲 期 介 於 56–61 d, 株 高 介 於 190–205 cm, 穗 位 高 介 於 55–70 cm, 含 苞 葉 鮮 穗 重 介 於 2.95–3.78 kg 10 ear -1, 去 苞 葉 鮮 穗 重 介 於 1.88–2.75 kg 10 ear-1,穗長介於 19.0–22.0 cm, 穗 徑 介 於 39–45 mm, 行 數 介 於 8–16 之 間。96WXH-F1 (P10-84 × P12-28) 的 含 苞 葉 鮮穗重與去苞葉鮮穗重均較對照種「玉美珍」 高產;而 96WXH-F4 (P13-17 × P12-28) 的含 苞葉鮮穗重較對照種「玉美珍」高產,其去苞 葉鮮穗重與對照種「玉美珍」無明顯差異 (表 3)。 品評結果顯示,96WXH-F4 (P13-17 × P12-28) 的口感較 96WXH-F1 (P10-84 × P12-28) 好, 果 皮 亦 以 96WXH-F4 (P13-17 × P12-28) 較 薄。 白 糯 玉 米 經 組 合 力 檢 定, 根 據 植 株、 果 穗 外 觀、 產 量 及 初 步 品 評 後 選 留 9 個 新 組 合,2007 年 秋 作 崙 背 試 區 新 組 合 的 開 花 期 介 於 65–69 d, 吐 絲 期 介 於 66–71 d, 株 高 介 於 190–210 cm, 穗 位 高 介 於 55–65 cm, 含 苞 葉 鮮 穗 重 介 於 2.86–3.93 kg 10 ear-1, 去 苞 葉 鮮 穗 重 介 於 1.95–2.90 kg 10 ear-1, 穗 長 介 於 19.0–22.0 cm, 穗 徑 介 於 39–48 mm, 行. 新品系區域試驗 2008 年春作霧峰試區 (2008 年 3 月 19 日 播種):開花期以 TAWXH97-02 最晚為 54 d, 其餘為 51–52 d;參試品系之吐絲期介於 53– 54 d 之 間; 株 高 以「美 珍」 和 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01, 最 矮 為「玉 美 珍」。穗位高以「美珍」最高,其次為「玉美珍」。 含 苞 葉 鮮 果 穗 重 以 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01,二者明顯的較「玉美珍」高產; 去苞葉果穗重 TAWXH97-02 和 TAWXH97-01 均 較對照種「玉美珍」高產。果穗率以「玉美珍」 最高,較低者為 TAWXH97-02 和 TAWXH97-01。 穗長以 TAWXH97-01 最長,其次為 TAWXH9702,最短者為「玉美珍」。穗徑以 TAWXH9702 和 TAWXH97-01 較粗,最小者為「玉美珍」 (表 5),田間銹病發生等級「玉美珍」和 TAWXH97-. 表 3. 2007 年秋作白糯玉米新品系比較試驗農藝性狀之平均值 (霧峰)。 z Table 3. Means of agronomic traits of hybrids in yield trials at Wufeng in the fall crop of 2007 . Days to silking (d). Plant height (cm). Ear height (cm). with husk. 96WXH-F1 (02). 55. 56. 205. 60. 3.78. 96WXH-F2. 56. 58. 205. 70. 96WXH-F4 (01). 57. 59. 200. 65. 96WXH-F5. 59. 61. 200. 96WXH-F6. 56. 57. 96WXH-F7. 59. 60. Variety. non-husk. Ear rate (%). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). 2.75. 72.7. 20. 45. 10–12. 2.95. 1.96. 66.4. 21. 40. 8–10. 3.48. 2.45. 70.4. 22. 45. 10–12. 70. 2.98. 1.88. 63.0. 19. 41. 8–10. 190. 55. 3.28. 2.25. 68.5. 20. 44. 8–14. 200. 70. 3.17. 2.15. 67.8. 19. 40. 10. 96WXH-F8. 55. 56. 200. 70. 2.95. 1.90. 64.4. 20. 39. 8–12. 96WXH-F9. 57. 59. 200. 60. 3.38. 2.19. 64.7. 21. 45. 10–12. White pearl. 52. 54. 200. 65. 3.10. 2.29. 73.8. 18. 46. 12–16. 2. 3. 25. 20. 0.25. 0.30. 2. -. LSD0.05 z. Ear fresh weight (kg 10 ear-1). Days to tasseling (d). Planting date: 2007/10/3.. 2.36. 1.5.
(5) 白糯玉米「台農 6 號」. 103. 表 4. 2007 年秋作白糯玉米新品系比較試驗農藝性狀之平均值 (崙背)。 z Table 4. Means of agronomic traits of hybrids in yield trials at Luanbey in the fall crop of 2007 .. Variety. Ear height (cm). Ear fresh weight (kg 10 ear-1) with husk. non-husk. Ear rate (%). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). 96WXH-F1 (02). 68. 71. 195. 65. 3.93. 2.90. 73.7. 22. 48. 10–12. 96WXH-F2. 66. 68. 195. 60. 3.10. 2.10. 67.7. 20. 42. 8–10. 96WXH-F4 (01). 67. 69. 190. 60. 3.65. 2.50. 68.4. 20. 45. 10–12. 96WXH-F5. 69. 71. 190. 60. 3.13. 1.98. 63.2. 20. 42. 10 12–14. 96WXH-F6. 66. 67. 180. 50. 3.20. 2.45. 76.5. 21. 41. 96WXH-F7. 69. 71. 195. 65. 3.27. 2.30. 70.3. 19. 40. 10. 96WXH-F8. 65. 66. 195. 60. 2.86. 1.95. 68.2. 20. 39. 10–12. 96WXH-F9. 67. 69. 210. 55. 3.58. 2.49. 69.5. 20. 45. 10–12. White pearl. 63. 65. 190. 65. 3.45. 2.40. 69.5. 18. 45. 12–14. 2. 2. 25. 25. 0.25. 0.35. 2.7. 2. 2. -. LSD0.05 z. Plant height (cm). Days to silking (d). Days to tasseling (d). Planting date: 2007/10/15.. 表 5. 2008 年春作白糯玉米新品系區域試驗農藝性狀之平均值。 Table 5. Means of agronomic traits of hybrids in regional yield trials at Wufeng and Luanbey in the spring of 2008.. Variety. Days to Days to tasseling silking (d) (d). Plant height (cm). Ear fresh weight Ear Ear (kg ha-1) height rate (cm) with husk non-husk (%). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). Rust (1–5). Wufeng (2008/03/19) TAWXH97-01. 51. 52. 195. 90. 11,590. 8,300. 71.7. 21.0. 46.0. 10–12. 1. TAWXH97-02z. 54. 54. 216. 88. 13,200. 8,924. 69.8. 20.0. 46.0. 12–14. 2. Pearl. 51. 53. 218. 108. 10,400. 7,520. 75.1. 19.0. 44.0. 12–14. 2. White pearl. 52. 54. 183. 97. 8,460. 5,950. 72.8. 18.0. 42.0. 10–12. 1. 2. 2. 23. 20. 1,900. 785. 2.0. 1.5. 2.0. 1.2. 1. LSD0.05 Luanbey (2008/03/12) TAWXH97-01. 52. 54. 204. 89. 14,658. 9,997. 68.2. 19.0. 43.0. 12. 1. TAWXH97-02. 54. 56. 218. 86. 15,700. 11,209. 71.4. 20.0. 47.0. 12–14. 1. Pearl. 52. 54. 227. 98. 12,389. 8,251. 66.6. 21.0. 42.0. 12–14. 2. White pearl. 54. 56. 199. 111. 12,602. 8,997. 71.4. 20.0. 39.0. 8–12. 2. 2. 2. 17. 15. 985. 850. 2.5. 1.5. 2.0. 1.2. 1. LSD0.05 z. TAWXH97-02 = wxpop10-84 × wxpop12-28.. 01 為 1 級,「美珍」和 TAWXH97-02 為 2 級。 2008 年 春 作 雲 林 崙 背 試 區 (2008 年 3 月 12 日 播 種): 開 花 期 以 TAWXH97-02 和「玉 美珍」最晚為 54 d,其餘為 52 d;參試品系之 吐 絲 期 介 於 54–56 d 之 間; 株 高 以「美 珍」 和 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01 和 「玉 美 珍」。 穗 位 高 以「玉 美 珍」 最 高, 其 次. 為「美珍」。含苞葉鮮果穗重以 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01, 二 者 明 顯 的 較「玉 美 珍」 和「美 珍」 高 產; 去 苞 葉 果 穗 重 TAWXH97-02 和 TAWXH97-01 均 較 對 照 種「玉 美 珍」 和「美 珍」 高 產。 果 穗 率 以 「玉 美 珍」 和 TAWXH97-02 較 高, 其 次 為 TAWXH97-01。 穗 長 以「美 珍」 最 長, 其 次 為.
(6) 104. 台灣農業研究 第 64 卷 第 2 期. TAWXH97-02, 最 短 者 為 TAWXH97-01。 穗 徑 以 TAWXH97-02 較 粗, 其 次 為「美 珍」 和 TAWXH97-01,最小者為「玉美珍」,田間銹 病發生等級 TAWXH97-02 和 TAWXH97-01 為 1 級,「美珍」和「玉美珍」為 2 級 (表 5)。 2008 年 秋 作 霧 峰 試 區 (2008 年 10 月 31 日 播 種): 開 花 期 以 TAWXH97-02 最 晚 為 68 d,其次為 67 d,最早者為 65 d;參試品系之 吐 絲 期 介 於 67–70 d 之 間; 株 高 以「美 珍」 和 TAWXH97-02 最高,其次為「玉美珍」,最矮 為 TAWXH97-01。穗位高以「美珍」最高,其 次為「玉美珍」、TAWXH97-01 及 TAWXH9702。 含 苞 葉 鮮 果 穗 重 以 TAWXH97-02 最 高 產,TAWXH97-01、「美珍」及「玉美珍」無差 異;去苞葉果穗重 TAWXH97-02 較對照種「玉 美 珍」 和「美 珍」 高 產。TAWXH97-01 與 對 照 種無明顯差異。果穗率以「玉美珍」最高,其 次為 TAWXH97-01。穗長以 TAWXH97-01 和 TAWXH97-02 最長,其次為「玉美珍」。穗徑 以 TAWXH97-02 較 粗, 其 次 為「玉 美 珍」, 最 小 者 為「美 珍」, 田 間 銹 病 發 生 等 級「玉 美 珍」 和 TAWXH97-01 為 1 級,「美 珍」 和 TAWXH97-02 為 2 級 (表 6) 。 2008 年 秋 作 雲 林 崙 背 試 區 (2008 年 8 月 18 日播種):開花期以 TAWXH97-02 和「玉美 珍」最晚為 42 d,其餘為 38–40 d;參試品系 之 吐 絲 期 介 於 41–44 d 之 間; 株 高 以「美 珍」 和 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01 和「玉 美 珍」。 穗 位 高 以「玉 美 珍」 最 高, 其 次為「美珍」。含苞葉鮮果穗重以 TAWXH9702 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01, 二 者 明 顯 的 較「玉 美 珍」 和「美 珍」 高 產; 去 苞 葉 果 穗 重 TAWXH97-02 較 對 照 種「玉 美 珍」 和「美 珍」 高產;TAWXH97-01 則與「美珍」和「玉美珍」 無差異。果穗率以「玉美珍」和 TAWXH97-02 較 高, 其 次 為 TAWXH97-01 和「美 珍」。 穗 長以「美珍」最長和 TAWXH97-02 較長。穗徑 以 TAWXH97-02 較 粗, 其 次 為 TAWXH9701, 最 小 者 為「美 珍」, 田 間 銹 病 發 生 等 級 TAWXH97-02 和 TAWXH97-01 為 1 級,「美珍」 和「玉美珍」為 2 級 (表 6)。. 2009 年春作霧峰試區 (2009 年 2 月 26 日 播種):開花期以 TAWXH97-02 最晚為 59 d, 其 次 為 58 d, 最 早 者 為 57 d; 參 試 品 系 之 吐 絲期介於 58–60 d 之間;株高以「美珍」和「玉 美珍」最高,其次為,TAWXH97-02,最矮為 TAWXH97-01。穗位高以「美珍」最高,其次 為「玉美珍」。含苞葉鮮果穗重以 TAWXH9702 最 高 產, 其 次 為 TAWXH97-01, 二 者 較 「美 珍」 和「玉 美 珍」 高 產; 去 苞 葉 果 穗 重 TAWXH97-02 較 對 照 種「玉 美 珍 」 和「美 珍」 高 產。TAWXH97-01 與 對 照 種「美 珍」 和「玉 美 珍」 無 明 顯 差 異。 果 穗 率 以「玉 美 珍」 最 高,其次為 TAWXH97-02 和「美珍」。穗長以 「玉美珍」最長,其次為 TAWX97-02。穗徑以 「玉 美 珍」 較 粗, 其 次 為 TAWXH97-02, 最 小 者 為 TAWXH97-01。 田 間 銹 病 發 生 等 級 TAWXH97-01、TAWXH97-02、「玉 美 珍」 及 「美珍」均為 3 級 (表 6)。 2009 年 春 作 雲 林 崙 背 試 區 (2009 年 2 月 17 日 播 種): 開 花 期 以 TAWXH97-02 最 晚 為 62 d, 其 次 為 TAWXH97-01 為 61 d; 參 試 品 系之吐絲期介於 61–64 d 之間;株高以「美珍」 和「玉美珍」最高,其次為 TAWXH97-02,最 矮者為 TAWXH97-01。穗位高以「玉美珍」和 「美珍」較高,較矮者為 TAWXH97-02。含苞 葉 鮮 果 穗 重 以 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為 TAWXH97-01, 二 者 明 顯 的 較「玉 美 珍」 和 「美珍」高產;去苞葉果穗重 TAWXH97-01 和 TAWXH97-02 較 對 照 種「玉 美 珍」 和「美 珍」 高產。果穗率以 TAWXH97-01 和 TAWXH97-02 較高,其次為「玉美珍」。穗長以 TAWXH9701 和 TAWXH97-02 較長。穗徑以 TAWXH9702 較粗,其次為 TAWXH97-01,最小者為「美 珍」, 田 間 銹 病 發 生 等 級 TAWXH97-02 和 TAWXH97-01 為 1 級,「美 珍」 和「玉 美 珍」 為 2 級 (表 7) 。 2009 年秋作台中霧峰試區 (2009 年 9 月 2 日播種):開花期以 TAWXH97-02 最晚為 47 d, 其次為 TAWXH97-01 為 44 d;參試品系之吐 絲期介於 42–49 d 之間;株高以「美珍」和「玉 美 珍」 最 高, 其 次 為 TAWXH97-02, 最 矮 者 為 TAWXH97-01。 穗 位 高 以「玉 美 珍」 和「美.
(7) 白糯玉米「台農 6 號」. 105. 表 6. 2008 年秋作白糯玉米新品系區域試驗農藝性狀之平均值。 Table 6. Means of agronomic traits of hybrids in regional yield trials at Wufeng and Luanbey in the fall of 2008.. Variety. Days to Days to tasseling silking (d) (d). Plant height (cm). Ear fresh weight Ear Ear (kg ha-1) height rate (cm) with husk non-husk (%). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). Rust (1–5). Wufeng (2008/10/31) TAWXH97-01. 67. 67. 150. 60. 12,587. 8,231. 65.4. 20.6. 45.7. 11.2. 1. TAWXH97-02. 68. 70. 166. 60. 14,684. 9,251. 63.0. 20.6. 47.8. 12.4. 2. Pearl. 67. 68. 170. 68. 12,282. 7,750. 63.1. 19.2. 42.5. 12.2. 2. White pearl. 65. 68. 153. 60. 12,064. 8,167. 67.7. 19.7. 46.0. 11.8. 1. 2. 2. 20. 10. 1,075. 985. 2.5. 1.6. 2.0. 1.2. 1. TAWXH97-01. 38. 40. 127. 43. 14,264. 8,686. 60.9. 19.7. 44.2. 11.4. 1. TAWXH97-02. 42. 44. 154. 56. 15,581. 10,828. 69.5. 20.4. 48.3. 13.4. 1. Pearl. 40. 41. 165. 62. 13,145. 8,084. 61.5. 19.8. 42.1. 12.6. 2. White pearl. 39. 41. 135. 71. 12,209. 8,302. 68.0. 20.5. 43.4. 10.4. 2. 2. 2. 21. 15. 963. 1,050. 2.0. 1.8. 2.2. 1.4. 1. LSD0.05 Luanbey (2008/08/18). LSD0.05. 表 7. 2009 年春作白糯玉米新品系區域試驗農藝性狀之平均值。 Table 7. Means of agronomic traits of hybrids in regional yield trials at Wufeng and Luanbey in the spring of 2009.. Variety. Days to Days to tasseling silking (d) (d). Plant height (cm). Ear fresh weight Ear Ear (kg ha-1) height rate (cm) with husk non-husk (%). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). Rust (1–5). Wufeng (2009/02/26) TAWXH97-01. 58. 59. 195. 94. 12,003. 7,646. 63.7. 20.4. 41.8. 10.0. 3. TAWXH97-02. 59. 60. 209. 96. 14,900. 9,953. 66.8. 21.3. 44.0. 11.2. 3. Pearl. 57. 58. 218. 115. 11,488. 7,616. 66.3. 22.0. 40.7. 12.4. 3. White pearl. 57. 58. 216. 102. 10,706. 7,590. 70.9. 19.4. 44.9. 12.4. 3. 2. 2. 20. 15. 875. 985. 3.0. 1.6. 2.5. 1.2. 1. TAWXH97-01. 61. 63. 166. 79. 12,504. 8,279. 66.2. 20.2. 44.9. 10.6. 1. TAWXH97-02. 62. 61. 182. 70. 13,998. 9,218. 65.8. 20.4. 46.8. 13.0. 1. Pearl. 60. 62. 193. 87. 11,514. 6,434. 55.8. 19.8. 40.4. 11.4. 2. White pearl. 59. 61. 192. 86. 11,093. 7,059. 63.6. 18.7. 44.2. 12.6. 2. 2. 2. 15. 10. 1,090. 870. 3.5. 1.5. 2.0. 1.2. 1. LSD0.05 Luanbey (2009/02/17). LSD0.05. 珍」較高,較矮者為 TAWXH97-02。含苞葉鮮 果 穗 重 以 TAWXH97-02 最 高, 較 對 照 種「玉 美珍」高產,而 TAWXH97-01 明顯的較「玉美 珍」 低 產; 去 苞 葉 果 穗 重 TAWXH97-02 較 對 照種「玉美珍」和「美珍」高產,而 TAWXH9701 明 顯 的 較「玉 美 珍」 低 產。 果 穗 率 以「玉 美珍」較高,其次為「美珍」。穗長以 TAWXH97-. 02 較長,其次為「美珍」。穗徑以 TAWXH9702 較粗,其次為「玉美珍」。田間銹病發生等級 TAWXH97-02、TAWXH97-01、「美珍」及「玉 美珍」為 1 級 (表 7) 。 2009 年秋作雲林崙背試區 (2009 年 8 月 18 日播種):開花期以 TAWXH97-02 最晚為 43 d, 其 次 為「美 珍」44 d; 參 試 品 系 之 吐 絲 期 介 於.
(8) 106. 台灣農業研究 第 64 卷 第 2 期. 38–45 d 之 間; 株 高 以「美 珍」 和 TAWXH9702 最高,其次為「玉美珍」,最矮者為 TAWXH9701。 穗 位 高 以「玉 美 珍」 和「美 珍」 較 高, 較 矮 者 為 TAWXH97-02。 含 苞 葉 鮮 果 穗 重 以 TAWXH97-02 最 高, 較 對 照 種「玉 美 珍」 高 產, 而 TAWXH97-01 與「玉 美 珍」 和「美 珍」 無 明 顯 差 異; 去 苞 葉 果 穗 重 TAWXH97-02 較 對 照 種「玉 美 珍」 和「美 珍」 高 產, 而 TAWXH97-01 與「玉美珍」則無差異。果穗率 以 TAWXH97-02 最 高, 其 次 為「玉 美 珍」。 穗長以 TAWXH97-02 較長,其次為 TAWXH9701。穗徑以「玉美珍」較粗,其次為 TAWXH9702。 田 間 銹 病 發 生 等 級 TAWXH97-01 為 2 級,其餘 TAWXH97-02、「美珍」及「玉美珍」 均為 1 級 (表 8) 。. 糊熟期乾燥籽粒果皮厚度 2009 年 秋 作 台 中 霧 峰 試 區 採 收 之 果 穗 選 取適當成熟度 (糊熟期) 之果穗,取下中段果 穗 之 籽 粒, 於 烘 乾 機 烘 乾, 存 放 於 冰 箱 中, 再進行籽粒果皮厚度之測定。測量結果顯示, TAWXH97-01 果皮厚度為 75 μm,「台農 6 號」 (TAWXH97-02) 果 皮 厚 度 為 95 μm,「美 珍」 果 皮 厚 度 為 109 μm, 玉 美 珍 果 皮 厚 度 為 78 μm。. 「台農 6 號」品種性狀特性 玉 米「台 農 6 號」 為 糯 質 單 交 種, 第 1 葉 葉鞘紅色,上位穗所在葉葉片與莖的夾角度小 (30–45º) 且葉片姿態呈反曲,莖無 Z 字型 (或 極微 Z 字型),支持根紅色。雄穗開花期屬中 至晚熟 (生長積溫 792–888℃-d),雄穗穎花護 穎基部深紅色,雄穗穎花護穎基部以外為淡紅 色,花藥淡紅色,雄穗主軸中段小穗著生密度 為疏,主軸下段與側枝角度為中等 (50–70º), 雄穗主軸下段側枝形狀呈稍曲,雄穗第一次側 枝 數 為 中 等 (6–9)。 吐 絲 期 屬 晚 至 極 晚 熟 (生 長 積 溫 949–1,045℃-d), 花 絲 淡 粉 紅 色, 植 株 中 段 葉 鞘 綠 色, 雄 穗 主 軸 長 (23–29 cm), 雄穗側枝長度 (17–24 cm) 為中等,株高為高 (210–300 cm),上位穗著生高度 (81–120 cm) 高, 上 位 穗 所 在 葉 葉 寬 中 等 (7.1–10.0 cm), 吐 絲 雌 穗 數 少, 穗 梗 長 (12.1–18.0 cm), 果 穗長 (19.8–26.4 cm),雌穗直徑中等 (3.1–5.0 cm),果穗呈圓錐至圓筒型。籽粒行數少,籽 粒呈類馬齒型,籽粒頂端與周邊白色,穗軸白 色,籽粒排列筆直,千粒重小 (164–215 g)。. 栽培應注意事項 (1) 成 株 銹 病 田 間 自 然 發 病 之 抗 性 為 中 抗,故於銹病發生時期須於開花期前噴藥劑預. 表 8. 2009 秋作白糯玉米新品系區域試驗農藝性狀之平均值。 Table 8. Means of agronomic traits of hybrids in regional yield trials at Wufeng and Luanbey in the fall of 2009.. Variety. Days to Days to tasseling silking (d) (d). Plant height (cm). Ear fresh weight Ear Ear (kg ha-1) height rate (cm) with husk non-husk (%). Ear length (cm). Ear diameter (mm). Row number (No.). Rust (1–5). Wufeng (2009/09/02) TAWXH97-01. 44. 43. 191. 90. 11,595. 8,112. 70.0. 19.3. 43.5. 10.0. 1. TAWXH97-02. 47. 49. Pearl. 43. 43. 206. 84. 15,454. 10,524. 68.1. 22.2. 46.5. 13.0. 1. 232. 112. 11,824. 8,444. 71.3. 21.5. 43.3. 13.0. 1. White pearl. 42 2. 42. 222. 101. 13,062. 9,952. 76.1. 19.0. 45.7. 12.5. 1. 2. 15. 11. 1,560. 1,004. 2.9. 1.3. 1.4. 1.5. 1. TAWXH97-01 TAWXH97-02. 38. 40. 195. 93. 10,764. 7,104. 66.0. 18.5. 42.5. 11.0. 2. 43. 45. 218. 89. 13,208. 9,482. 71.8. 22.5. 43.7. 14.0. 1. Pearl. 39. 40. 221. 110. 9,490. 5,836. 61.5. 18.3. 35.0. 13.0. 1. White pearl. 37. 38. 208. 108. 10,790. 7,326. 67.9. 17.5. 44.0. 12.3. 1. 10. 9. 1,345. 1,513. 3.7. 1.9. 3.6. 1.1. 1. LSD0.05 Luanbey (2009/08/18). LSD0.05. 2. 2.5.
(9) 白糯玉米「台農 6 號」. 防銹病發生。(2) 栽培管理與一般食用玉米相 似,此品種為白糯 (wx 胚乳型) 品種,必須與 其他胚乳型類型及不同顏色品種隔離花期種植 或相隔 200 m 以上,以免花粉直感效應影響果 穗籽粒顏色與口感品質。(3) 建議栽培密度為 0.75 m × 0.30 m,以增加合格穗比率。(4) 此 品種為單交種成熟期一致,須依銷售量分批種 植。(5) 適合台灣秋作種植。. 討論 台灣最近幾年流行栽培糯玉米,糯玉米是 種很特殊的食用玉米,外觀有白色和黑紫,口 感香粘又美味,一般消費者甚為喜愛,是一種 營養豐富且色香味為一體休閒食品,每年具有 很大的消費量。但因栽培的品種大部分為自然 開 放 授 粉 之 族 群、 雜 交 種 (「美 珍」) 或 與 飼 料 玉米混雜授粉之後代,故其外觀之農藝性狀諸 如花期、株高、果型、籽粒色澤、果皮厚度、 甜度及口感上均具有極大的變異,造成產量和 品質上參差不齊,影響消費者的購買慾望。一 般甜玉米果皮厚度超過 75 μm 的玉米品種,因 食用時口感粗糙,果皮殘渣多,較不能被消費 者所接受 (Brewbaker et al. 1996)。在黑糯玉 米部份經多年努力於 2005 年 11 月 29 日育成 黑糯「台農 5 號」,商品名為彩虹 (Shieh & Lu 2006)。 本所以鮮果穗為長穗型,外觀整齊,嫰度 及風味佳,甜度高,Q 度好,果皮適中,口感 佳為白糯質玉米之育種目標。並積極從事糯質 種源之蒐集和評估,且以自交系之自交培育、 組合力之檢定、新品系產量比較試驗、新品系 區域試驗等一序列育種程序,歷經 8 年後乃選 出白糯玉米新品系 TAWXH97-02。 TAWXH97-02 鮮 穗 產 量 之 表 現,2008 年 春作至 2009 年秋作在台中市霧峰區和雲林縣 崙 背 鄉 進 行 新 品 系 區 域 試 驗,2 年 4 期 作 共 8 個 地 點 之 區 域 試 驗, 平 均 顯 示 含 苞 葉 鮮 果 穗 產 量 14,600 kg ha -1 較 對 照 品 種 (「玉 美 珍」). 107. 11,400 kg ha -1 平均增產 29.4%,去苞葉鮮果穗 產量 9,920 kg ha -1 較對照品種「玉美珍」7,920 kg ha -1 平 均 增 產 26.8%, 株 型 與 穗 型 外 觀 整 齊、果穗大、鮮果穗產量高、黏質及果皮厚薄 適中等特性。2014 年 4 月 23 日經農委會糧食 作物及草類植物品種審議委員會第 24 次會議 審議通過「台農 6 號」品種權,再於 2014 年 6 月 12 日取得植物品種權證書。本品種單果穗 重 (約 280–300 g ear -1) 且果皮適中、Q 度好、 微甜、殘渣少,穗軸較粗,適合燒烤玉米棒加 工用,或其他不同消費型態之需求。. 引用文獻 Brewbaker, J. L., L. B. Larish, and G. H. Zan. 1996. Pericarp thickness of the indigenous American races of maize. Maydica 41:105–111. Charcosset, A., M. Lefort-Buson, and A. Gallais. 1990. Use of top-cross designs for predicting performance of maize single cross hybrids. Maydica 35:23–27. Comstock, R. E. 1979. Inbred lines vs. the population as tester in reciprocal recurrent selection. Crop Sci. 19:881–886. Darrah, L. L., S. A. Eberhart, and L. H. Penny. 1972. A maize breeding methods study in Kenya. Crop Sci. 12:605–608. Helm. J. L., D. V. Glover, and M. S. Zuber. 1970. Effect of endosperm mutants on pericarp thickness in corn. Crop Sci. 10:105–106. Horner, E. S., H. W. Lundy, M. C. Lutrick, and W. H. Chopman. 1973. Comparison of three methods of recurrent selection in maize. Crop Sci. 13:485–489. Horner, E. S., W. H. Chapman, H. W. Lundy, and M. C. Lutrick. 1972. Commercial utilization of the products of recurrent selection for specific combining ability in maize. Crop Sci. 12:602–604. Shieh, G. J. 2010. Variation of pericarp thickness in inbred lines of glutinous corn. J. Taiwan Agric. Res. 59:103–111. (in Chinese with English abstract) Shieh, G. J. and H. S. Lu. 2006. Breeding of purple-glutinous maize hybrid ‘Tainung No.5’. J. Taiwan Agric. Res. 55:149–163. (in Chinese with English abstract) Zambezi, B. T., E. S. Horner, and F. G. Martin. 1986. Inbred lines as testers for general combining ability in maize. Crop Sci. 26:908–910..
(10) 108. 台灣農業研究 第 64 卷 第 2 期. Breeding of White-glutinous Maize Hybrid ‘Tainung No. 6’ Guang-Jauh Shieh1,*. Abstract Shieh, G. J. 2015. Breeding of white-glutinous maize hybrid ‘Tainung No. 6’. J. Taiwan Agric. Res. 64(2):99–108.. ‘Tainung No. 6’, a single-cross white-glutinous maize hybrid, was bred from the hybridization of wxpop10-84 and wxpop12-28 population after 5 generations of artificial inbred during 2002 to 2004. From 220 lines of combining ability test in the spring season of 2007, 9 lines were selected from the evaluation of plant height, ear appearance and yield. 9 new lines were planted in fall season of 2007 for advanced trial, and regional trial was conducted in the spring season of 2008 and the fall season of 2009 at two locations. The results of regional trial showed that the average fresh ear yield of ‘Tainung No.6’ was 14,600 kg ha.-1, higher than White Pearl 11,400 kg ha-1, and the ear fresh yield without husk was 9,920 kg ha.-1, higher than of White Pearl 7,920 kg ha-1. Plant height and ear shape of ‘Tainung No.6’ were uniform, and the length of ear was 20 cm with 12 row. In 2013, TAWXH97-02 was permitted to apply variety right by Taiwan Agricultural Research Institute (TARI), then it was registered as ‘Tainung No.6’ by the committee of variety right on 6 June 2014. The agronomic traits of ‘Tainung No.6’ are as follows. It is a white-glutinous type and single hybrid variety. The color of first leaf sheath is medium red, and angle between blade and stem is small. The leaf blade is curve in shape and the degree of zig-zag is absent or very small. Anthocyanin coloration of brace roots is medium red, and anthocyanin coloration of sheath is absent or weak green. The plant height is long and the position of upmost ear is high. As for the agronomic traits of tassel, days to tasseling is medium to late, and anthocyanin coloration at the base of glume is strong dark red. Anthocyanin coloration of glume excluding base is weak pink and anthocyanin coloration of filaments/silks is weak pink. Main axis is long and length of side branches is medium. The density of ears is loose. Angle between main axis and lateral branches is medium and lateral branches is slightly curve in shape. The number of primary lateral branches is medium. As for the agronomic trait of ear, the time of silks emergence (silking) is late to very late and the intensity of anthocyanin coloration of silks is weak pink. Ear number is few and the length of peduncle is long. Ear length is long and ear diameter is medium. Ear shape is conical-cylindrical. As for the agronomic traits of kernels, the number of rows is few and the type of kernels is dent-like. The color of top and dorsal side is white, and the intensity of anthocyanin coloration of glumes of cob is weak white. The row of kernel is straight and 1,000-kernel weight is small. Key words: White-glutinous maize, Hybrid, Breeding.. Received: August 11, 2014; Accepted: December 9, 2014. * Corresponding author, e-mail: [email protected] 1 Research Fellow, Crop Science Division, Taiwan Agricultural Research Institute, Taichung, Taiwan, ROC..
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Quadratically convergent sequences generally converge much more quickly thank those that converge only linearly.
(c) Draw the graph of as a function of and draw the secant lines whose slopes are the average velocities in part (a) and the tangent line whose slope is the instantaneous velocity
Figure 6 shows the relationship between the increment ∆y and the differential dy: ∆y represents the change in height of the curve y = f(x) and dy represents the change in height