(農業試驗所特刊第142號)作物害蟲非農藥防治資材

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(1)特刊第一四二號. 農試所特刊第142號. 作者. 任職機關. 王清玲行政院農業委員會農業試驗所石憲宗行政院農業委員會農業試驗所. 作物蟲害非農藥防治資材. 江明耀行政院農業委員會農業試驗所余志儒行政院農業委員會農業試驗所. 作物蟲害非農藥防治資材. 吳炎融行政院農業委員會台南區農業改良場朴子分場吳德忠行政院農業委員會農業試驗所何坤耀行政院農業委員會農業試驗所嘉義分所李啟陽行政院農業委員會農業試驗所林立行政院農業委員會花蓮區農業改良場林鳳琪行政院農業委員會農業試驗所邱一中行政院農業委員會農業試驗所洪巧珍行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所姚美吉行政院農業委員會農業試驗所施劍鎣國立中興大學. 行政院農業委員會農業試驗所出版. GPN：1009901454 定價：350元. 高靜華行政院農業委員會農業試驗所章加寶行政院農業委員會苗栗區農業改良場陳健忠行政院農業委員會農業試驗所陳淑佩行政院農業委員會農業試驗所張煥英行政院農業委員會台南區農業改良場張淑貞行政院農業委員會農業試驗所黃勝泉行政院農業委員會苗栗區農業改良場生物防治分場. 行政院農業委員會農業試驗所出版中華民國99年5月. 黃毓斌行政院農業委員會農業試驗所楊大吉行政院農業委員會花蓮區農業改良場董耀仁行政院農業委員會農業試驗所盧秋通行政院農業委員會農業試驗所.

(2) 農試所特刊第142 號. 作物蟲害非農藥防治資材前言. 王清玲編輯余志儒盧秋通林鳳琪石憲宗. 行政院農業委員會農業試驗所出版. 中華民國99年5月. 植物油. 主編.

(3) Nonsynthetic Resources for Pest Management. Editor Chin-Ling Wang Co editors Jih-Zu Yu, Chiu-Tung Lu, Feng-Chyi Lin, Hsien-Tzung Shih. Special Publication No. 142 Taiwan Agricultural Research Institute May 2010.

(4) 序自二十世紀初化學性農藥發明以來，有效的解決蟲害問題，並大幅度增進生產能力，以及提高收穫物品質。但隨其大量使用，除造成農作物害蟲的抗藥性，也同時毒殺非標的生物及污染環境，導致生態環境間生物平衡失調。為了使環境能永續利用，需要用較以往更審慎的防治方法來防除害蟲，致力發展安全、低毒及無毒的害蟲綜合防治管理是必然的趨勢。非農藥資材並非是施用後能立即見效的主宰性資材，而是緩效的，能協助生態環境導至平衡狀態，將害蟲壓制至一定密度以下。此種方式可讓環境有喘息的空間，也可避免過度消耗與破壞自然資源，於農業生產的同時，能兼顧環境生態的永續性。本所繼 2007 年出版「作物蟲害之非農藥防治技術」一書後，再度將作物蟲害非農藥防治所使用的資材彙集成書，共分為九章，分別就動物性資材、植物性資材、礦物性資材、微生物資材、物理資材、誘引劑、其它資材，以及對各國有機農業資材的相關規定加以解釋說明，便於對於非農藥防治有興趣的朋友閱讀，提升對於常見非農藥資材的認識，並希能促進非農藥防治方法的普及與應用。. 行政院農業委員會農業試驗所所長. 劉大江. 謹識. 中華民國 99 年 5月.

(5) 作物蟲害之非農藥防治資材.

(6) 目第一章前言. 錄. ......1. 第二章動物性資材. 目錄. 一、玉米螟赤眼卵蜂 ......9 二、捕植蟎 ......13 三、草蛉 ......17 四、小黑花椿象 ......23 五、黃斑粗喙椿象 ......27 六、魚禽類 ......30. 第三章植物性資材壹. 貳. 參. 肆. 植物油. 一、苦楝油 ......36 二、大豆油 ......42 三、殺蟲皂液 ......47 四、穩收 ......50 五、保護露 ......51 . 精油類. 一、甲基丁香油 ......52 二、樟腦油 ......53 三、香茅油 ......54 四、其它精油 ......55. 植物浸液. 一、菸草 ......56 二、辣椒與大蒜 ......60. 植物皂素. 一、無患子 ......61 二、苦茶粕 ......64 三、益無螺 ......66. 第四章礦物性資材一、礦物油 ......70 二、硼砂與硼酸 ......74 三、硫磺 ......82 四、石灰硫磺合劑 ......84. i.

(7) 五、矽藻土 ......86 六、脫氧劑 ......88 七、嘜出螺 ......89. 第五章微生物資材蘇力菌 ......92. 第六章物理資材壹. 阻隔作用. 作物蟲害之非農藥防治資材. 一、設施 ......96 二、覆蓋 ......98 三、套袋 ......100 四、樹幹阻隔 ......105. 貳參. 顏色誘捕 ......109 燈光誘捕一、倉庫害蟲燈光誘捕 ......115 二、窄胸天牛燈光誘捕 ......119. 肆. 熱處理 ......121. 第七章誘引劑壹. 貳. 性費洛蒙. 一、性費洛蒙誘引劑 ......124 二、性費洛蒙相關產品介紹 ......132. 果實蠅與瓜實蠅之誘捕一、誘餌 ......139 二、誘殺器 ......145. 第八章其它資材一、牛奶 + 酒精 ......152 二、尿素 ......153 三、糖酢液 ......154 四、竹酢液 ......155. 第九章有機農業植物保護資材規定附. 錄資材名稱與用途總覽 ......180 蟲名索引 ......181. ii. ......157.

(8) 前. 前言. 言. 1.

(9) 王清玲非農藥資材指的是殺蟲或殺菌劑中非屬化學合成的種類，雖然其代表的意義與農藥的法定含意有所抵觸註，然而因已成為一種便於表達的慣用語，仍然被普遍使用。非農藥物質不限於有機農業可用的資材，某些合成的天然物質模仿物也都概括在內，原則上都作物蟲害之非農藥防治資材. 是一些對於人畜毒性低，對環境破壞性較小的物質。目前在一般農作物生產上，用於害蟲防治的資材仍以化學藥劑為主，然而有些非農藥資材早已成為害蟲整合性防治體系中的一項，例如昆蟲性費洛蒙陷阱與甲基丁香油誘殺板等；此外，礦物油與蘇力菌，都是容易取得而加以應用的資材。個別資材有其特殊性質與功能，各有不同的適用條件，可視其性質，配合其它防治工具，在能發揮最大功能的場合下，於整體性的害蟲防治環節中發揮作用。非農藥防治資材的開發與應用等相關研究不少，有許多資材卻始終未能發展成為商品而供田間實際應用，這些資材或受限於量產困難，或在田間的效果表現緩慢，以致缺少市場。雖然如此，由於在人類生命與環境生態知識上的進步，我們已經愈來愈了解：永續農業的概念必須重視，在生產的同時不能破壞生態。在此概念下，非農藥資材有其發展潛力，未來的研究與開發也甚具前景。. 非農藥資材是生態平衡狀態下的一種防治工具永續農業的概念始於十八世紀，在近期受到更多的重視，它是發展於耕作方式的一種概念，注重整個生態系的平衡，期許不消耗或破壞自然資源，因此不破壞生態的永續性；在盡量減低對環境註：根據我國農藥管理法之條文，成品農藥是指下列各目之藥品或生物製劑： 1. 用於防除農林作物或其產物之有害生物者；2. 用於調節農林作物生長或影響其生理作用者；3. 用於調節有益昆蟲生長者；4. 其他經中央主管機關公告，列為保護植物之用者。. 2.

(10) 不良影響的前提下，仍能得到合於經濟效益的農耕收成。有機農. 業是在永續農業的理念之下，明確訂定具體化的農業施行作為，基本上盡力維持當地區的生態平衡，注重資源再生利用，除非不得已，不消耗資源，亦不以外物加諸於農地；使用自然方法防治病蟲害，強調生物防治、耕作防治、物理防治以及自然平衡的思維，限制使用外來資材。許多國家都由政府農業部門，對有機農業的內容做出國家標準，舉凡生產、加工、銷售、管理等均有明文規範，對前言. 可使用或禁止使用的肥料、植物保護資材一一列表明確規定，嚴格限制。配合永續農業的概念與有機農業的操作，非農藥害蟲防治資材受到較以往更多的重視，在這種農耕觀念下，對於有害生物不要求滅絕除盡，而是希望以自然的方式，任其以一種我們可以接受的密度存在。要達到這種狀態，通常農場需有相當面積，且須有適當的作物種類，在長期不施用毒性物質後，農田會形成具生物多樣性的本地生態系，這種穩定的農業生態系，本身就會提高對病蟲害的自然控制，使病蟲處於低密度。非農藥防蟲資材與一般化學農藥在使用態度上極為不同，非農藥資材的使用是要幫助維持生態系的平衡。當原本平衡的生態系遇到特殊變異因子：如氣候不穩定，或是有外物入侵等，生態系的穩定性受到干擾。此時原本處於低密度的某類害蟲可能密度昇高，則有需要施加一些外來助力，削弱害蟲生長勢。非農藥資材大多是適用於此狀況的材料，防治效果大多緩和，僅需壓抑害蟲族群回復至原先的平衡狀態，使生態系統重回穩定。. 3.

(11) 非農藥防治資材有其特殊使用方式與策略，應體認到這類物質是屬於一種害蟲與其它周邊生物，在生態系中處於大致平衡狀態下的用品。不具殺蟲的速效性與毒效性，卻以溫和方式防治害蟲，效果雖緩，但對生態的穩定與平衡的破壞性較小，有利於長期的農業經營。作物蟲害之非農藥防治資材. 非農藥資材需要合法登記才能有效管理市面上販售的非農藥商品許多是植物萃取液或植物精油類，受限於農藥管理相關法令的規定，遂定位為肥料，以借殼上市的方式出現。這類商品都會設法在包裝上使用戶得到該產品可用於防治蟲害的暗示，實在是無奈下的變通之道。非農藥資材所製產品若只能以地下方式流通，則非常不利於其普及化應用，亦不利於有機農業的推廣，故應有一套正常申請管道與合理的審查標準。農藥管理法對於殺蟲劑有一定的審核標準與程序，以往申請審查的實際案例以化學合成農藥為主，近年才有一些非農藥資材申請，但相同的農藥審查方式，不利於此類非農藥殺蟲物質的研發，亦不利於非農藥資材商業化製品的發展。近年來政府權責單位考量實際需要，相關法規已經有所修改，在田間試驗與毒理審查方面都增加了依農藥性質而作的區分。依目前農藥審核規定，農藥區分為化學農藥、生物農藥及農藥增效劑，其中生物農藥再細分為天然素材農藥、微生物製劑農藥及生化製劑農藥。天然素材農藥係指天然產物不以化學方法精製或. 4.

(12) 再加工以合成的農藥，製程可先經脫水、乾燥、壓榨、磨粉、製粒等物理加工程序。農業委員會於 2005 年公告（防檢三字第 0941484343 號），天然素材農藥之毒理試驗項目得由中央主管機關依其性質視個案需要指定所需的急毒性及非目標生物毒性試驗。其後對於不同性質農藥的殘留量測定，以及物理性及化學性規格檢驗所應提出的說明資料等，也都分別做出不同的規定，以適應於天然素材農藥的特殊性前言. 質。亦有利用人類食品級資材為原料，研發防蟲資材，此類物質的原料屬於食物或食品添加物，對人畜安全性高，噴施後蔬果不至有殘毒的問題。政府對於這類高安全性農藥，訂有不列管農藥的資格要件，經過審查通過後，仍可合法以殺蟲劑之名上市。. 產品規格明確. 可以加速經驗累積. 非農藥資材欲成為可以普遍流通的商品，產品品質需要有一致性，並清楚標示於標籤。例如天敵昆蟲與蟎類雖屬於有生命的生物產品，於生產的同時也需要建立品質管控制度，出貨時的包裝品需要有天敵數量與品質的檢測，務求每批天敵產品品質一致，保證所售出的天敵具有相同的捕食或寄生能力，未夾雜可能干擾釋放防治成果的害蟲。化學合成物較容易明確的標示出主成分含量，天然素材農藥大多屬於內含多種成分的混合物，倘若未經過成分分析，比較不容易標示清楚主成分濃度含量，或其它添加物種類與含量。例如市面上可見的植物性非農藥防蟲資材如無患子、苦楝油、辣椒水等，性. 5.

(13) 質較為特殊，不同地區、季節或年代所生長的植物，萃取的成分無法完全一樣，此種產品規格或可以考慮以製作或萃取方法顯示。無論何種資材，必須品質穩定並有明確的規格，使用者知道自己使用的是何種成分資材。當使用於不同防治對象時，可以累積適當的稀釋倍數或是防治時期的經驗，不至於每次使用都如同嘗試作物蟲害之非農藥防治資材. 新產品，只有當使用者累積經驗並建立信心後，才能順利推廣應用。. 撰寫說明一、本書以在本地市面上可以獲得的非農藥防蟲資材為主，介紹其抑制昆蟲或蟎類的作用機制，並蒐集以往研究報告，彙整經試驗得知的防治效果資料，供作使用上的參考。書中部分章節登載有個別商品的圖片或成分介紹，是撰文者舉例之用，目的僅在於增進讀者對這類資材的瞭解。在一些相類似的商業性產品中，並無對該產品特別推薦之意。二、有不少農業試驗場所研究人員曾就非農藥防蟲資材做過測試，發表有正式報告，值得參考；也有某些資材的效果雖經普遍承認，但是未經科學測試，缺乏實際試驗資料。作者等盡量於撰文同時，就資材效果進行測試，以盡量補足缺乏數據的部分，增加文稿內容的正確性。. 6.

(14) 動物性資材.

(15) 近年來台灣在農業上所使用的害蟲生物防治，大多是選取本地種天敵中具有防治潛力者，以人為方式大量繁殖後，在田間採定點的釋放，利用天敵的捕食或寄生能力，剋制特定田區內的害蟲。因該天敵原本已存在於本地生態系中，故釋放後只會於當時針對特定田區內之害蟲有效，不致於對環境中非目標生物構成威脅。這種方作物蟲害之非農藥防治資材. 式的防治，自開始至成熟，所需投入的研究人力甚多，所牽涉的釋放技術與效果評估等亦甚為複雜。大量釋放天敵的生物防治研究在台灣已進行一段時間，以往釋放所需的天敵大多由政府推廣單位或試驗研究單位免費供應，以政策性、宣導性為主，著眼在展示此種防治方法的優點與效果。為滿足害蟲防治時應用天敵的市場需求，天敵昆蟲愈來愈有商業化生產的需要。迄今已經或即將有商品供應的天敵昆蟲計有五種，按其在市場出現時間依序為：1. 赤眼卵蜂：1970 年代由台糖公司及台南區農業改良場朴子分場大量生產應用，迄今台糖在花蓮的光復糖廠與朴子分場仍一直保持種原與適量生產；2. 捕植蟎：2000 年左右由中興大學技術轉移艾立生技有限公司生產；3. 草蛉：2008 年由農業試驗所技術轉移草蜻蛉股份有限公司生產；4. 小黑花椿象：2009 年農業試驗所與草蜻蛉股份有限公司產學合作生產；5. 黃斑粗喙椿象：2009 年由茶業改良場與草蜻蛉股份有限公司產學合作生產。此外本章中也提到，利用魚、雞等捕食田間害螺或害蟲，只要應用的季節與方法得宜，也是一種有效的害物防除方式。. 8.

(16) 一、玉米螟赤眼卵蜂吳炎融玉米主要害蟲玉米螟，在台灣南. 於卵粒的中央呈現小黑點，隨後孵化. 部一年可發生 7~8 代、北部 3~5 代，. 出幼蟲危害玉米。. 危害率高達 65~90％，以發生在春作. 防治對象亞洲玉米螟屬雜食性重要害蟲，. 作早期 (9 月中旬 ~10 月中旬 ) 族群密. 其寄主有 40 種之多，常見的寄主除玉. 度最高，玉米螟蟲對春、秋作種植的. 米外，尚包括高梁、向日葵、蘆筍、. 玉米均構成嚴重威脅。. 紅豆、甜椒、菜豆、大豆及麻類等作. 赤眼卵蜂 (Trichogramma ostriniae. 物。. Pang & Chen) 是玉米螟在自然界的. 甜玉米蜂片釋放數量及方法. 剋星，生物防治所用蜂片，是先於室. 1. 蜂片第一次釋放約在超甜玉米播種. 內以人工方法大量生產赤眼卵蜂片，. 發芽後 20~25 天實施，以後每隔. 再將蜂片釋放於玉米田，該蜂除成蟲. 6~7 天再釋放一次，每次每公頃釋. 外，卵、幼蟲及蛹均寄生在玉米螟卵. 放蜂片 150 片，連續釋放四次，計. 粒內，以吸收其養液發育成長，終使. 每公頃放蜂片 600 片。. 發生於葉部的螟蟲卵塊，因受到寄生. 2. 蜂片釋放時取即將於翌日羽化的蜂. 蜂的寄生無法孵成幼蟲，因而大量釋. 片，放置在超甜玉米略彎垂葉片的. 放赤眼卵蜂得以抑制玉米螟的危害，. 背面中央部位，卵面朝外以小釘書. 達到防治螟蟲危害的目的。. 機將蜂片釘牢於葉片上。赤眼卵蜂. 玉米螟卵粒被寄生經 3~4 天後變黑，此時寄生蜂在玉米螟卵粒內已發. 動物性資材. 玉米後期 (4 月下旬 ~6 月中旬 ) 及秋. 成蟲羽化飛出即自行在田間尋找玉米螟卵塊寄生。. 育成長至蛹期，再經 3~4 天即羽化出. 3. 寄生蜂的活動半徑約為 17 公尺，蜂. 赤眼卵蜂，繼續在田間尋找螟蟲卵塊. 片的釋放距離為 8 × 8 公尺即其釋. 寄生。而未被寄生的玉米螟卵粒，只. 放行距為 8 公尺 ( 約 10 步 )，放一. 9.

(17) 作物蟲害之非農藥防治資材. 雌蟲. 雄蟲. 赤眼卵蜂. 玉米螟危害狀. 10.

(18) 動物性資材. 蜂片釋放蜂片，釋放行上蜂片與蜂片的距離亦為 8 公尺 ( 約 10 步 )。每次蜂片釋放的位置應予更換，以助羽化後的赤眼卵蜂飛散，提高其寄生效果。. 飼料玉米蜂片釋放數量及方法 1. 蜂片第一次釋放約在飼料玉米播種發芽後 20~25 天實施，以後每隔 6~7 天再釋放一次，每次每公頃釋放蜂片 75 片，連續釋放四次，計每公頃放蜂片 300 片。 2. 蜂片的釋放距離為 12 × 12 公尺即其釋放行距為 12 公尺 ( 約 16 步 )，放. 赤眼卵蜂. 11.

(19) 一蜂片，釋放行上蜂片與蜂片的距. 合防治法可以替代藥劑防治玉米螟蟲. 離亦為 12 公尺 ( 約 16 步 )。. 的危害，達到生產無農藥殘留食用安. 注意事項. 全的超甜玉米鮮穗，供應市場之需。. 1. 赤眼卵蜂的活動在低溫、陰雨及惡劣天氣下受限制，故應選擇溫暖晴朗的天氣釋放。. 寄生蜂片生產與供應. 作物蟲害之非農藥防治資材. 2. 蜂片在未釋放前或因其他因素未能. 台南區農業改良場目前尚進行. 釋放時，應將蜂片貯存在 6℃冰箱. 寄生蜂繁殖工作，農友栽種甜玉米. 內，避免寄生蜂羽化，其貯存期限. 時，如需要釋放蜂片，防治玉米螟. 以不超過二天為佳。. 蟲危害。可向下列單位洽購：. 防治效果玉米螟綜合防治法，是全期釋放赤眼卵蜂片四次，防治玉米蟲，於發. 1. 台南區農業改良場朴子分場 ( 嘉義縣朴子市德興里 120 號或電話 05-3792060 轉 24)。. 芽後 20~25 天起開始釋放蜂片，隨後. 2. 草蜻蛉自然農業有限公司 ( 新竹. 每隔 6~7 天釋放一次，每次每公頃釋. 縣峨眉鄉峨眉村 1 鄰 8-9 號，電. 放 150 片，全期共釋放 600 片。生育. 話 (03)5800697，0928-875747). 初期施用 5% 護賽寧 (Flucythrinate) 溶液 800 倍 2~3 次，每次每公頃用藥量 1 公升，防治甜菜夜蛾。於雄花孕穗期視玉米生育狀況拔除全圃 1/2~2/3 的雄花，斷絕初齡幼蟲的食物提高幼蟲死亡率。並於輪生後期、吐絲初期、授粉期及糊熟期各噴灑蘇力菌可濕性粉劑 600 倍，或蘇力菌混合米糠 (1：10) 各一次，每公頃每次用藥量 1.6~2 公斤，防治玉米螟及穗蟲。此綜. 12. 參考文獻 1. 余志儒、陳健忠、周樑鎰。1992。田間釋放玉米螟赤眼卵峰 (Trichogramma ostriniae) 防治亞洲玉米螟 (Ostrinia furnacalis) 效果評估。中華農業研究 41(3): 295-309。 2. 曾清田、吳炎融。1990。玉米螟赤眼卵蜂大量生產技術改進：Ⅱ . 條斑螟小繭蜂 (Bracon hebetor) 之防止及單位糙米外米綴蛾產卵量的提昇。台南區農業改良場研究彙報 25: 52-61。 3. 蘇先平。1984。花蓮地區釋放赤眼卵寄生蜂防治玉米螟試驗結果初報。花蓮區農業推廣簡訊 1(2): 4 。.

(20) 二、捕植蟎施劍鎣捕植蟎 (Phytoseiid mite) 發育期. 均會捕食葉蟎的各期蟲體。溫氏捕植蟎具耐低溫及耐高溫能. 良環境的能力強，是防治葉蟎的理想. 力。捕食葉蟎專一性高，活動力強，捕. 天敵。台灣本地常見之具有捕食害蟎. 植蟎在作物園內可自行偵測及尋找葉蟎. 及害蟲能力的捕植蟎，包括溫氏捕植. 的棲所，以掠食葉蟎的各齡蟲體，並在. 蟎 (Amblyseius womersleyi (Schicha))、. 葉背上產卵繁衍後代，本捕植蟎每天可. 卵形捕植蟎 (A. ovalis (Evans)) 及多齒. 取食 6~10 粒葉蟎的卵或 2~5 隻葉蟎的. 捕植蟎 (A. multidentatus (Swirski ＆. 若蟎或成蟎。. Shechter))；從 1980 年代又自國外引進的種類包括智利捕植蟎 (Phytoseiulus persimilis (Athias-Henriot)) 及法拉斯捕植蟎 (A. fallacies (Garman))。溫氏捕植蟎在 15~35℃下，若蟎及成蟎均具活動及捕食葉蟎的能力，一生包括卵、幼蟎、前若蟎、後若蟎和成蟎等五個發育階段，雌蟎每天可產 3~4 粒卵，自卵發育至成蟎僅需 6~8 天，雌成蟎壽命長達 24~35 天，冬季低溫最長達 65 天以上。卵為橢圓球形，初期為半透明狀，隨即變為淡黃或桔黃. 動物性資材. 短，搜索能力強，捕食量大，對抗不. 國內天敵公司生產的溫氏捕植蟎產品包裝，每瓶 100 ml 塑膠瓶內添加補充食物及填充物質，瓶內含有約 5,000 隻溫氏捕植蟎。. 防治對象溫氏捕植蟎的若蟎及成蟎具搜索能力強與捕食量大的特性，可以掠食多種的葉蟎，例如二點葉蟎、神澤葉蟎、赤葉蟎及茶葉蟎。. 適用作物範圍適用於草莓、楊桃、印度棗、木. 色，幼蟎足 3 對，多數種類的幼蟎期. 瓜、花卉、茶樹及瓜類等葉蟎及刺吸. 不捕食。幼蟎脫皮即為前若蟎，足為 4. 式害蟲危害的作物。本產品亦適用於. 對，再脫皮即為後若蟎，再脫皮即為成. 有機栽培、設施栽培及觀光果園、一. 蟎。前若蟎、後若蟎及成蟎等三個時期. 般家庭園藝，安全無毒。. 13.

(21) 使用方法 1. 使用前請緩慢轉動及搖晃蟲瓶 ( 每瓶約 5,000 隻 )，使蟲隻分配平均。 2. 將溫氏捕植蟎均勻撒佈於被危害葉片上。 3. 每分地使用 3~4 瓶 (15,000~ 20,000 隻 )，並依害蟲危害作物蟲害之非農藥防治資材. 情形增加減用量及次數。 ※ 葉蟎發生初期：每分地使用 1~2 瓶 (5,000~10,000 隻 ) 於葉蟎發生植株區。葉蟎發生中後期 ( 葉蟎密度已昇高及分散全園時 )：每分地使用 3~4 瓶 (15,000~20,000 隻 ) 於全園，並依害蟲危害情形增加減用量及次數。. 葉蟎擴散前的聚集行為. 14. 溫氏捕植蟎的商品.

(22) 注意事項. 2. 本產品請於貨到後 2 天內使用。. 1. 本產品可抗一般殺蟲、殺菌藥劑，. 3. 本產品應放置於陰涼的場所 (8~ 10℃ ) 以維持天敵的最佳活性。. 高密度葉蟎的聚集及吐絲結網行為. 葉蟎嚴重危害後葉片枯萎甚至植株死亡. 動物性資材. 但勿與殺蟎劑合併施用。. 化學與生物防治區比較(2008.4.16). 15.

(23) 作物蟲害之非農藥防治資材. 生物防治區果實大小及品質參考文獻 1. 施劍鎣。2007。紅蜘蛛的天敵 – 溫氏捕植蟎大量繁殖技術研發與利用。苗栗區農業專訊 40: 13-16。 2. 施劍鎣、王前智。2002。釋放溫氏捕植蟎 (Amblyseius womersleyi) 生物防治楊桃及草莓二點葉蟎 (Tetranychus. 16. urticae)。台灣昆蟲特刊第三號：農作物害蟲與害蟎生物防治研討會專刊 59-79。 3. 羅幹成、李啟陽。1999。捕植蟎。台灣省農業試驗所特刊第 80 號：生物防治 - 天敵研究和利用介紹 25-34。.

(24) 三、草蛉盧秋通幼蟲、蛹及成蟲等蟲期，屬於完全變. 捕食能力的有益昆蟲，幼蟲可以捕食. 態昆蟲。卵長橢圓形，具有卵柄，卵. 小型害蟲，國內外已普遍應用於各種. 單粒著生於卵柄頂端，初期呈綠色，. 害蟲防治，並配合其他防治方法納入. 孵化前轉為褐色。幼蟲共有三齡，第. 作物害蟲綜合防治體系裡。. 一齡蟲體色灰褐色，第二齡蟲幼蟲轉. 基徵草蛉 (Mallada basalis (Walker)). 為淡褐色，第三齡幼蟲轉為暗褐色。. 為台灣本地種草蛉，生活史包括卵、. 基徵草蛉幼蟲孵化後，取食時，將一. 基徵草蛉卵粒. 基徵草蛉幼蟲. 孔隙中的草蛉蛹繭. 基徵草蛉成蟲. 動物性資材. 草蛉 (green lacewing) 是一種具有. 17.

(25) 對鉗狀彎管口器刺入獵物體內，並注入毒素麻痺，吸盡獵物體液。取食完畢後將獵物殘骸堆背於體背上，以隱蔽蟲體及壯大體軀。幼蟲彼此間有互相殘殺的特性，在一定的空間下，若無遮蔽物提供隱蔽，作物蟲害之非農藥防治資材. 幼蟲個體間往往會發生自殘的現象。第 3 齡末期幼蟲化蛹以腹部末端吐絲作繭，裸蛹捲曲在繭內，繭圓形灰色。. 草蛉卵片產品. 成蟲具有趨光性，成蟲羽化初期，體色淡綠色，逐漸呈綠色，觸角絲狀，翅脈綠色，翅膜近呈透明狀。成蟲口器為咀嚼式，本種草蛉成蟲只取食蜜露等含碳水化合物食物，以維持生活並進行交尾產卵，並不會取食昆蟲。基徵草蛉在 25~28℃下，卵期約 4~5 天，幼蟲期約 10~12 天，蛹期約 8~9 天，成蟲壽命約 1~2 個月。. 草蛉幼蟲產品. 草蛉商品草蛉卵片：此產品係將每日收. 多張（＞ 4 小張）卵片，裝入紙盒高度較. 集草蛉雌蟲產於飼養缸內的產卵紙. 大的硬質包裝紙盒內。草蛉卵片常溫下約. （每片 1,000 粒卵以上），以剪刀將. 4 天即開始孵化成幼蟲，卵期短，如以卵. 產卵紙剪成 4 小張卵片，再裝入硬質包裝紙盒加以封口，亦有產品將. 18. 粒釋放宜在孵化幼蟲前使用。草蛉幼蟲：瓶裝或紙盒式的幼蟲商.

(26) 品，容器內裝入適量草蛉卵粒、飼料及填充物，再予以封口。草蛉成蟲：紙袋式的成蟲商品，袋內裝入草蛉蛹 ( 繭 )、食物等材料，再予封口。使用時打開紙袋口及組裝飼養材料，俟成蟲自然. 桶置於室內陰涼處，勿予強光，以. 動物性資材. 羽化產卵，即可收取卵片用。產卵蚜蟲. 免成蟲向光源聚集或溫度過高。. 防治對象草蛉的幼蟲可以獵食行動能力較慢的小型昆蟲，例如蚜蟲、葉蟎、粉蝨、木蝨、介殼蟲，也會捕食體型較小的鱗翅目幼蟲或卵。. 使用量 1. 網室印度棗、木瓜：每株 50~100 粒卵，每 10~14 天釋放. 葉蟎. 1 次，可防治蚜蟲、葉蟎及粉介殼蟲等。 2. 設施洋香瓜、甜椒、草莓、茶樹等：每分地 5,000~15,000 粒卵，每 10~14 天釋放 1 次，可防治蚜蟲、粉蝨及葉蟎等。 3. 其餘作物與行動緩慢的小型害蟲均可適用，參考上述適量釋放。. 粉蝨. 19.

(27) 作物蟲害之非農藥防治資材. 草蛉田間釋放情形. 使用方法 1. 卵片應於 24 小時內釋放田間，孵化前轉為褐色，釋放時以卵片上有孵化 1~2 隻幼蟲為最佳。 2. 釋放時機宜在作物生長初期害蟲尚未發生或剛立足密度低時為佳，釋放時間於溫度較低的陰天或黃昏時段較佳，避免. 草蛉幼蟲捕食蚜蟲. 高溫影響卵孵化率。 3. 釋放卵片剪成紙條，固定於植株間，為節省工. 20. 時，亦可每隔 2~3 株釋放含較多草蛉卵的卵片。釋放幼蟲宜用適當材料作為釋放介質。.

(28) 4. 在田間由於害蟲分布不均勻，草蛉在釋放時參酌上述標的害蟲使用防. 治效果依作物別及防治害蟲種類整理如下表。. 治數量外，可依植株大小以及田間. 在甜椒上釋放基徵草蛉以觀察防. 害蟲實際發生密度高低與為害情. 治棉蚜的效果，草蛉釋放組及對照組. 形，彈性增加或降低草蛉用量，或. 在栽種 1 週至 6 週期間，棉蚜之發生. 調整防治間隔時間。. 數量均極低，但對照組至 7 週棉蚜之發生數量急速上升至平均為 154.8 隻. 1. 草蛉卵片釋放前應放置在陰暗處。. / 葉，釋放組僅為 0.3 隻 / 葉，對照組. 2. 釋放時避免同時使用殺蟲劑。. 至 8 週時棉蚜之發生數量持續攀升最. 防治效果. 高，達到 243.6 隻 / 葉，至 9 週之發生. 根據以往的試驗資料，草蛉的防. 動物性資材. 注意事項. 數量亦維持在 235.2 隻 / 葉之多；釋. 歷年研究草蛉防治作物害蟲效果作. 物. 害. 蟲. 最佳防治率. 網室印度棗(1). 葉蟎、粉介殼蟲. 葉蟎、粉介殼蟲的防治率約90％. 網室木瓜(2, 9). 葉蟎. －. 茶樹(5, 6, 7, 8). 葉蟎. 設施洋香瓜(10). 粉蝨、葉蟎. 設施甜椒(4). 蚜蟲. 草莓(3). 葉蟎. 神澤葉蟎的防治率約70~90％，茶葉蟎的防治率約80~90％粉蝨若蟲的防治率約70~80％。葉蟎的防治率約60~90％蚜蟲的防治率約70~90％神澤葉蟎的防治率約60~90％，二點葉蟎的防治率約50~90％. 備註：標註數字為該防治作物的引用文獻序號. 21.

(29) 放組至 8 週之發生數量為 1.1 隻 / 葉，. 漸下降，而釋放組自 10 週至 13 週之. 在 9 週之發生數量僅達 18.1 隻 / 葉；. 發生數量持續受到控制，維持在 15.4. 對照組至 10 週之發生數量急速驟降為. 隻 / 葉以下之密度，由此結果可知基. 16.5 隻 / 葉，往後三週之發生數量逐. 徵草蛉防治棉蚜具成效。. 300. 200. 棉蚜數量隻( ／葉. 作物蟲害之非農藥防治資材. 對照組釋放組. 250. 150. 100. ) 50. 0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 栽種時間(週). 釋放基徵草蛉對甜椒上棉蚜密度之影響 (2002). 參考文獻 1. 郝秀花。2002。捕植蟎及草蛉在網室栽培果樹蟲害防治上之應用。台灣昆蟲特刊第三號：農作物害蟲與害蟎生物防治研討會專刊 49-58。 2. 章加寶。1994。網室木瓜生物防治～草蛉防治葉蟎。台灣省蠶蜂業改良場編印 10 頁。 3. 章加寶。1995。基徵草蛉 (Mallada basalis (Walker)) 防治草莓園葉蟎之效益評估。植物保護學會會刊 37: 41-58。 4. 盧秋通、王清玲。2006。基徵草蛉對設施甜椒害蟲之防治效果評估。台灣農業研究 55: 111-120。 5. 蕭素女。2002。基徵草蛉 Mallada basalis (Walker) 防治茶葉蟎 Oligonychus coffeae (Nietner) 之效果評估。臺灣茶業研究彙報 21: 57-64。 6. 蕭素女。2003。基徵草蛉 Mallada basalis (Walker) 防治茶園神澤氏葉蟎 Tetranychus kanzawai (Kishida) 之效果評估。. 22. 臺灣茶業研究彙報 22: 87-100。 7. 蕭建興。2004。基徵草蛉在有機茶園害蟲防治上的應用。茶業專訊 47: 7-8。 8. 顏辰鳳。1996。茶園害蟲生物防治～草蛉飼養及釋放技術。臺灣省政府農林廳印製 18 頁。 9. 行政院農業委員會苗栗農業改良場。生物防治～天敵昆蟲草蛉飼養與釋放 : http://mdares.coa.gov.tw 10. Lo. K. C., W. T. Lee, C. T. Lu, and J. Z. Yu. 2002. Artifical diet for massproduction of Mallada basalis (Walker) for control of agricultural pests in screenhouse. In Proceedings of the International Symposium on Design and Environmental Control of Tropical and Subtropical Greenhouses. pp. 201205. Acta Horticulture..

(30) 四、小黑花椿象王清玲盧秋通昆蟲。雌蟲平均可活 30 日以上，雄. 一種活動力及捕食力強的天敵昆蟲，. 蟲壽命稍短，亦可活十餘日。本椿象. 若蟲及成蟲捕食小型害蟲，國外有數. 在菊科、茄科、豆科植物上能產卵繁. 種小黑花椿象，如 Orius insidiosus. 殖，在溫室或田間的環境下，運用得. Say, O. majusculus Reut., O. laevigatus. 當即能發揮優越的捕食能力，壓抑害. (Fieber), O. tristicolor Teerling et al. 均. 蟲密度，達到生物防治的效果。. 已生產販售應用於防治作物害蟲。. 建議天敵公司生產之產品為小黑. 南方小黑花椿象 (O. strigicollis. 花椿象若蟲，包裝袋內含初孵化若蟲或. (Poppius)) 原產台灣，一生包括卵、. 即將孵化的椿象卵，其內並放有少許供. 若蟲及成蟲等蟲期，屬於不完全變態. 椿象暫時取食的食物，包裝袋內的填充. 昆蟲。卵橢圓形乳黃色，產於植物幼. 介質均為易於田間腐化的材質。. 嫩葉肉組織內，表面只露出一圈白色. 防治對象. 的卵蓋。若蟲共有五個齡期，至第五. 南方小黑花椿象的若蟲及成蟲食. 齡末期身體圓肥，漸呈黑褐色，體型. 性甚雜，可捕食多種小型昆蟲，若蟲. 與顏色接近成蟲。在 25~27 ℃，卵期. 期及成蟲期，均喜捕食薊馬，其次為. 約 3~4 天，若蟲期 12~14 天。成蟲黑. 葉蟎類及蚜蟲、粉蝨以及其他小型害. 色或黑褐色，體長 1~2 mm，雌蟲從. 蟲，終其一生可捕食約 200~300 隻薊. 第 3 天起開始產卵，每日產 10 餘粒，. 馬或 500~600 隻葉蟎。. 持續產卵 20 日以上，一生產卵數約. 適用作物. 200~400 粒。. 動物性資材. 小黑花椿象 (Orius flower bug) 是. 適用於茄科之茄子、青椒、辣椒. 南方小黑花椿象若蟲孵化後，開. 等作物，瓜科之小黃瓜、洋香瓜等各. 始四處游走於植株上搜尋獵物，若蟲. 種瓜類，以及豆科之紅豆、毛豆等各. 與成蟲口器屬於刺吸式，可以捕食小. 種豆類。. 23.

(31) 作物蟲害之非農藥防治資材. 使用量依植株大小及害蟲密度而有不同，例如茄子，作為預防性施用，則每枝條 1~2 隻若蟲：如已面臨薊馬害蟲發生初期，則每葉片 1~2 隻若蟲。依此估算需釋放的蟲數，植株愈大，需要椿象的量愈多。. 使用方法田間作物發生害蟲時，將椿象與包裝袋內可腐化填充物，均勻散佈於田間植株上加以釋放，椿象立即遊走並隱沒於植株上搜尋獵物。約每 7~10 天釋放一次，至少二次。. 24.

(32) 動物性資材. 注意事項 1. 在害蟲發生初期，密度尚低時就要開始釋放天敵的工作。 2. 盡量於 18 小時內釋放田間植株. 擴散遷移，或是互相殘傷。 4. 椿象的釋放與殺蟲劑的使用錯開，避免殺蟲劑對椿象造成毒殺效果。. 防治效果. 上，如遇下雨或其它不得已情況. 農業試驗所曾在彰化地區茄子田. 時，若蟲可於 12~15 ℃ 冷藏 2~3. 進行天敵釋放試驗，每週每株釋放小. 天，但是由於會互相殘食的關係，. 黑花椿象 20~80 隻，與施用化學藥劑. 不宜久存。. 區做一個比較，結果小黑花椿象比藥. 3. 本種椿象個體間有排擠性，同一區. 劑更能壓制南黃薊馬於較低密度，此. 域範圍內，無法容許多數同時存. 外，這種椿象對於同時發生於茄園的. 在，過量的釋放必造成椿象向四周. 粉蝨也顯現了密度控制作用。農試所. 25.

(33) 作物蟲害之非農藥防治資材. 茄園生物防治區與藥劑防治區薊馬密度變化. 亦曾與高雄區農業改良場及台南參考文獻. 區農業改良場朴子分場在屏東地區紅豆試驗田釋放椿象，調查資料顯示，小黑花椿象可以有效控制豆花薊馬在較低密度，且效果一直持續至開花末期，可以減少用藥次數。. 26. 1. 王清玲。1999。小黑花椿象。台灣省農業試驗所特刊第 80 號：生物防治 - 天敵研究和利用介紹 17-24。 2. 王清玲、吳炎融、徐孟愉、曾清田、張瀛福。1999。數種動、植物性食物對南方小黑花椿象 ( 半翅目 : 花椿象科 ) 發育與產卵之影響。中華昆蟲 19: 319-329。 3. 王清玲、李平全、吳炎融。2002。薊馬天敵 - 小黑花椿象 (Orius strigicollis) 之繁殖與利用。台灣昆蟲特刊第三號：農作物害蟲與害蟎生物防治研討會專刊 157-174。 4. Wang, C. L. 1993. Predatory capacity of Campylomma chinensis and Orius sauteri on Thrips palmi. In B. L. Parker, M Skinner, T. Lewis (ed) Proceeding of NATO Advanced Research Workwhop on Thysanoptera“Toward Understanding of Thrips Management＂1993 Vermont, US: 259-262. 5. Wang, C. L. 1998. Two predacious Orius flower bugs in Taiwan. J. Chinese Ent. 18(3): 199-202. 6. Wang, C. L. 1998. Orius strigicollis and Orius tantillus as predators of thrips in Taiwan. Proc.6th Int. Symp. Thysanoptera, Antalya, Turkey, Apr. 27-May 1, pp. 163-166. 7. Wa n g , C . L . , P. C . L e e , a n d Y. J . Wu . 2 0 0 1 . F i e l d augmentation of Orius strigicollis for the control of thrips in Taiwan. International Seminar on Biological Control of Insect Pests in Economic Crops:141-152. Seminar held May 14-18, 2001, Suwon, Korea. FFTC and RDA of Korea..

(34) 五、黃斑粗喙椿象章加寶黃勝泉逐漸減低，至第五齡中、末期大都各. furcellata (Wolff)) 為肉食性，分布台. 自生活。各齡若蟲將要脫皮時停止攝. 灣、印度、斯里蘭卡、泰國、緬甸、. 食，停食期間約為 1~2 日。在 25~30℃. 馬來西亞、菲律賓及中國大陸。一生. 卵期 7 天，初齡若蟲發育 2~3 天就會. 分為卵、若蟲以及成蟲三個階段。主. 蛻皮，中、老齡若蟲每一齡期較長，. 要以鱗翅目幼蟲為食餌，可捕食的種. 約 4~7 天，整個若蟲期共 17~18 天。. 類甚多且捕食能力強，為台灣果蔬作. mm，雄. 蟲體長為 10.8~12.2 mm，外部形態與. 物常見捕食性天敵。. 卵長圓形，直徑 1. 成蟲雌蟲體長 14~16. 動物性資材. 黃斑粗喙椿象 (Eocanthecona. mm，表面. 雌蟲甚為相似，但體型較小，體色較. 光滑，上具卵蓋。初產時黃白色，漸. 深，所具點刻亦較多。室溫下，成蟲. 轉為灰黑色，具金屬光澤。多粒產於. 大約在羽化後第 6 天開始交尾，雌蟲. 一處，形成卵塊，各卵塊的大小差異. 交尾後，約 7 天開始產卵，產卵大多. 極大，大者可達百餘粒，小者 20 粒左. 在晚上，所產的卵排列整齊，形成卵. 右，以 40~50 粒者居多。. 塊。成蟲期可活 1~2 個月，雌蟲比雄. 若蟲初孵化若蟲群聚於卵塊. 蟲壽命長。. 上，孵化時間多在上午，同一卵塊的. 於試驗室 25~30℃的溫度下，以. 卵孵化相當整齊，在一小時內整個卵. 紋白蝶幼蟲為食餌飼養時，三齡若蟲. 塊的卵皆可孵化完成。若蟲五齡，剛. 於 4 天發育期間，每天捕食紋白蝶幼. 孵化的若蟲群集性極強，常成集團. 蟲 2.5 隻；四齡 5 天，每天捕食 3.3 隻；. 停留於卵塊上或於葉片下吸取汁液。. 五齡 7 天，每天捕食 3.7 隻；成蟲壽命. 二、三齡後開始捕食，幼蟲亦聚在. 約 45 天，每天平均可以捕食 3.5 隻。. 一起，捕食也是多隻一起捕食一隻寄. 在數種商品化天敵中，以本種天. 主昆蟲，以後隨著齡期增加而群集性. 敵個體是最大型之一，被捕食的害蟲. 27.

(35) 也大，效果明顯易見。一齡若蟲僅. 釋放方法. 取食水分，不捕食，此時期無自殘. 1. 若蟲二、三齡後釋放田間防治害蟲。. 現象，適合集中裝袋，作為包裝供. 2. 以防治高麗菜紋白蝶幼蟲為例，葉片. 運送的商品，抵達目的地後已為二. 有紋白蝶幼蟲為害時，平均每株可釋. 齡，釋放後即可開始捕食鱗翅目幼. 放 1~2 隻二、三齡椿象。. 蟲。作物蟲害之非農藥防治資材. 防治對象捕食鱗翅目幼蟲，如紋白蝶、甜菜夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾，也捕食其它蛾類幼蟲或鞘翅目幼蟲。. 適用作物生長期間超過一個月以上的十字花科蔬菜，或是果樹類。. 田間釋放情形. 28 1. 若蟲捕食紋白蝶幼蟲.

(36) 3. 在天氣良好無露水時釋放，冬季在早上 9 點以後釋放為佳。 4. 隨時檢視害蟲密度，以補充天敵。. 注意事項 1. 天敵未釋放前請存放在 10~15℃。 2. 除捕食外，該蟲喜藏身於隱匿處，如高麗菜葉片縫隙間，在全無遮蔽的植物上，分散較快不易久留。. 動物性資材. 黃斑粗喙椿象卵. 若蟲捕食紋白蝶幼蟲參考文獻 1. 章加寶、謝豐國。2001。黃斑粗喙椿象 Eocanthecona furcellata (Wolff) 對數種食餌捕食量測定。台灣昆蟲 21: 257-267。 2. 章加寶。2002。黃斑粗喙椿象 Eocanthecona furcellata 大量飼養與應用。台灣昆蟲特刊第三號：農作物害蟲與害蟎生物防治研討會專刊 175-181。 3. Chu, Y. I. 1975.Rearing density of Eocanthecona furcellata ,with special consideration to its mass production(Asopina e:Pentatomidae). Rostria 24: 135-140. 4. Chu, Y. I., and C. M. Chu.1975a.Life history and the effect of temperature on the growth of Eocanthecona furcellata (Wolff).Plant.Prot.Bull.17: 99-114. 5. Chu, Y. I., and C. M. Chu.1975b. Feeding habit of Eocanthecona furcellata (Wolff). Plant. Prot. Bull. 17: 133-141.. 成蟲捕食紋白蝶幼蟲. 29.

(37) 六、魚禽類王清玲. 青魚. 作物蟲害之非農藥防治資材. 青魚學名 Mylopharyngodon piceus. 農民視青魚大小，可直接販賣，或將. (Richardson)，屬鯉科 (Cyprinidae) 魚. 小魚販賣給養殖業者，讓業者繼續養. 種。體延長，前部略呈圓筒狀。腹部. 殖至適於販售的大小。青魚可防治福. 圓，無肉稜。頭中大，頭頂寬。吻. 壽螺，同時業者在水田中還可兼養吳. 短，前端圓鈍。口大，前位，上頜略. 郭魚、鰱魚等其它魚類，增加額外收. 長於下頜。各鰭均無硬棘，體被大型. 益。. 圓鱗；呈青黑色，背側色泛黑，腹部. 青魚對於福壽螺有極佳的取食能. 灰白，鰭皆為黑色，又稱為「烏鰡」，. 力，以 2.4 公斤重的青魚為例，每日. 為台灣常見的淡水魚，生命力強容易. 可取食殼高 3 cm 的福壽螺 11.5 個，. 存活，生長快速。養殖業者池塘餵養. 換算成每月取食量則高達 345 個福壽. 後入市場販售，養殖 2 年的烏鰡往往. 螺。而且，體重愈重的青魚相較於體. 可達 10 斤以上，身長達 80 cm。烏. 重輕者，能取食較大的福壽螺及具有. 鰡以軟體動物為食，包括螺、蚌、蜆. 較高的取食量。. 等為主食，亦常攝食甲殼類、水生昆蟲及藻類等。栽植茭白筍與蓮花等水生作物，適合放養青魚防治福壽螺，例如埔里地區有機栽培茭白筍農戶，於茭白筍田放養青魚，至茭白筍採收完畢的排. 30. 水期，數月期間內青魚可長大不少，. 參考文獻 1. 廖君達、林金樹、陳慶忠。2000。青魚防治福壽螺之效果評估。植保會刊 42(4): 260-261。 2. 台灣魚類資料庫 : http://fishdb.sinica.edu.tw.

(38) 動物性資材. 青魚. 有機茭白筍田內養魚防治福壽螺. 福壽螺. 31.

(39) 雞藏匿於土壤中的害蟲因有土壤遮蔽，通常不易以化學藥劑有效防治，與水田輪作的田區可利用淹水消除土壤害蟲，此外，非農藥防蟲資材中，< 養雞 > 也是消除土壤害蟲的一個選擇。雞作物蟲害之非農藥防治資材. 可以啄食藏匿於較鬆散土壤中的夜盜蟲、切根蟲、雞母蟲、蟋蟀、螻蛄或其它土壤害蟲，方法自然又有效率。雞很喜歡啄食地上的蟲吃，所以只要配合適當的管理，當菜圃收穫並翻耕土壤後，許多殘存的害蟲或蛹露出於外，此時將雞群趕進菜園，以雞群便可消除這些害蟲。雞的放飼以設施內或有圍籬的田區較適合，但固定而侷限的區域內害蟲有限，並不需要長期維持雞群，所以通常必須分批更換放飼雞隻的地點。養雞不但可以減少次季作物生長期間害蟲發生密度，同時雞群在活動時以雞爪扒土，無意間又可以翻土，替菜圃出很多力，其中雞糞的氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等元素含量豐富，且微生物分解迅速，可以做為一種速效性有機肥。所以運用雞來達到自然界的動態平衡藉以防治害蟲，是符合經濟效益與生態環保的防蟲方法。. 32 1.

(40) 動物性資材. 山坡地. 耕地. 33.

(41) 鴨. 開始齧食秧苗新生的嫩葉，對水稻植在水田養鴨也算是傳統上就有. 株生長與稻米生產影響很大。這種鴨. 的方法，大陸以及日本、韓國、東南. 稻共生的方法，於插秧後放飼幼鴨，. 亞許多地方，以鴨子作水田內蝸牛與. 國外有研究顯示不只會減少螺類，連. 螺類等害物的輔助性管理，農民一邊. 飛蝨類也會減少。結穗期停止釋放，. 養鴨一邊種稻。鴨子的品系經過特別. 以免鴨子取食破壞稻穗。. 作物蟲害之非農藥防治資材. 選擇，習性溫馴有團隊性，不破壞秧. 禽類的利用尚須配合本身的飼養. 苗，故而適用於稻田。把鴨群趕進田. 問題，雞、鴨除放飼於田區吃蟲外，. 裡，鴨子自然就會取食水田中小螺及. 都需要另外補充餵食，並給予適當的. 浮萍及部分雜草，常被有機米栽培者. 成長與活動空間；作物對於禽糞肥可. 應用。. 以接受的份量也都不一致。利用禽類. 台灣稻田秧苗期難免有福壽螺為. 防治害物，實際效果與普遍適用性，. 害，每一福壽螺產數個卵塊，每一卵. 還需要視地區與作物種類，進行個別. 塊就有二、三百粒卵，孵化成小螺就. 調整。. (山水米提供) 34.

(42) 植物性資材. 植物油. 植物性資材. 1. 小黑花椿象.

(43) 壹、植物油植物油與礦物油都對昆蟲有類似的致死效果，對為害作物的某些害蟲可以達到防治目的。應用於防治害蟲方面，植物油比礦物油的發展稍慢，在1930年代美國才有利用棉籽油、蓖麻油、亞麻籽油等植物種籽油防蟲的報告。早期植物油萃取技術尚未充分開發，植物油比礦作物蟲害之非農藥防治資材. 物油昂貴，以致實際在害蟲防治上使用較少；現今由於植物種籽油價格普遍降低，利用植物種籽油防蟲的應用性大為提高。植物油與礦物油一樣，施用後接觸到蟲體，使體表的氣孔阻塞，產生窒息作用；也可能進入幼蟲體內，影響正常代謝，產生毒性；此外，施於葉表的這層油膜能阻礙昆蟲正常取食，對於蚜蟲、葉蟬等有阻食效果。油劑具有使用安全、有效、對天敵傷害小等優點，但是要特別注意對於一些較敏感作物可能產生的藥害，尤以乾旱季節為然。. 一、苦楝油. 36. 董耀仁. 印度楝(Azadirachta indica A. Juss). 健身；結婚時用印楝枝葉掛在新房討個. 屬楝科植物，為一種常綠喬木，原產於. 喜；辦喪事時又在門口懸掛印楝樹葉. 印度及緬甸。目前在熱帶地區包括東、. 「避邪」；同時深信印楝對大小疾病都. 西非洲、澳洲、中美洲、加勒比海地區. 是萬能，新的文獻更不厭其煩的說印楝. 和美國的加州、奧克拉荷馬州、亞利桑. 可防止白髮、脫髮、皺皮、青春痘、頭. 那州、佛羅里達州都有種植。印度楝在. 痛、發燒；也可醫治糖尿病、發熱病、. 印度是人人從小到大都離不開的樹木，. 癌症、愛滋症和不孕等現代病，難怪印. 他們用印楝枝條刷牙，以擁有健康牙齦. 度人不僅認它為「鄉村藥舖」，而且尊. 和潔白牙齒；用印楝葉子泡茶，以去暑. 為「神油」和「神樹」。.

(44) 地廣泛發展起來，迄至目前，已鑑定. 印度楝可以抵抗定期發生的蝗害。種. 出10種以上類似物的化學結構，俗. 子和樹葉也一直是當地人用來防蟲的. 稱印楝素A、B、C、D、E、F、G、. 傳統殺蟲劑。19世紀初，印度的科學. H、I、J、K、L。其中印楝素A在印. 家開始進行印度楝相關的研究，但一. 楝種核提取物中的含量最高，而印楝. 直到1959年，德國昆蟲學家Heinrich. 素B的含量比可達20%，一般認為印. Schmuterer在蘇丹親睹成千上萬的蝗蟲. 楝素E的生長調節活性最強。印楝素. 過境後，印度楝是唯獨仍能存在的綠色. 普遍存在於楝科 (Melialeae)、芸香科. 植物，至此方吸引大家的重視，想要探. (Rutaceae) 和苦木科(Simaroubaceae). 查它在害蟲防治上的應用價值。. 等植物的一些帶有苦味的三帖類化合物類似，這些具有多種生物活性. 楝，可年產50公斤果實，去種皮可得. 的物質，總稱為檸檬素類化合物. 30公斤種子，能榨出6公斤油。每年每. (limonoides)，簡稱檸檬素。. 公頃可出產約40噸的乾物，包括50%. 1985年印楝素為主要成分的第一. 的樹葉，25%果實和25%的木材。木. 個商品藥劑 M a rg o s a n - O 首先在美國. 材可做家具或薪柴。葉子和種子均可. 獲准登記，成為繼除蟲菊酯後第二個. 提煉殺蟲劑，其中葉子乾燥磨粉後與. 被批准使用的植物性用藥。進入廿世. 穀物混合可以防治倉庫害蟲。而種子. 紀末葉的90年代，相繼又有Azatin、. 榨油後的油粕俗稱楝餅(neem cake)，. Turlex、Align、 Neemrich、Neemix、. 可作為有機肥料，且施用於土壤中除. Neemgaurd、Nemidin、Nemol、. 可促進作物生長外，尚有防治地下害. Nemicidine、Margocideck OK、. 蟲的效果。而苦楝油除做為殺蟲劑外，. Ackook、RD-9(Repelin)、Neemark、. 尚供製造肥皂、化粧品、消毒劑、調配. Azalan 和Trilogy等印楝殺蟲劑問世。. 醫藥和作為潤滑劑、燃油等。. 其中Neemix (4.5%印棟素乳劑) 也登記. 印度楝產品作為殺蟲劑是在1968. 於我國植物保護手冊中，用於防治觀賞. 年Butterworth和Morgan成功分離出. 花卉銀葉粉蝨及十字花科蔬菜小菜蛾。. 印楝素(azadirachtin)後，才在世界各. 苦楝油也是印度楝產品之一，. 植物油. 在適合的環境下一般10年生的印. 植物性資材. 很早以前，印度農民就已經發現. 37.

(45) 作物蟲害之非農藥防治資材. 苦楝樹是由印度楝的種子提煉出來的植物. 接觸後的窒息作用外；苦楝油特殊氣味. 油。有防治病害、蟲害和蟎害的多重. 讓害蟲接近時不願停留或取食為害；甚. 效果。苦楝油依照生產方式不同，可. 至害蟲取食施用苦楝油的作物會影響生. 分為自然冷壓苦楝油『Natural Cold. 長發育與新陳代謝，中毒死亡。歸納印. Pressed Neem Oil』，依廠牌不同含. 楝素對昆蟲的影響主要為：. 有不同量的印楝素，一般會標示如含. 1.拒食. 1900 ppm印楝素。另一種為自然冷. 害蟲不會取食施用印楝素的作. 壓苦楝油再經酒精處理後將印楝素等. 物，此點以鱗翅目害蟲如斜紋夜蛾等. 成分抽出，變成不含印楝素的苦楝. 最明顯，使用印楝素少於1~50 ppm即. 油，通常在國外會標示為「Clarified. 可產生明顯的拒食效果。鞘翅目、半. Hydrophobic Extract of Neem Oil」。. 翅目及同翅目害蟲效果較不明顯，要. 對害蟲的防治，除油劑與昆蟲體表. 38. 達到100%拒食效果，使用的印楝素濃.

(46) 度要到100~600 ppm。而直翅目害蟲對. 及瘡痂病等病原菌易受苦楝油抑制。. 印楝素的感受性變化很大，從沙漠蝗蟲. 我國雖然亦有苦楝樹 (Melia. 產生50%拒食效果只要印楝素0.05 ppm. azedarach) 與印度楝同為楝科，但不同. 到血黑蝗的大於1000 ppm。. 屬也不同種。李淑增及石正人(1995)苦. 2.生長調節. 楝種仁萃取物對斜紋夜蛾拒食及忌避作. 的幼蟲發育及脫皮會受影響且與印楝. 葉面積隨苦楝萃取液稀釋倍數增加而增. 素濃度有正相關。幼蟲期取食印楝素. 加，且幼蟲在直接以萃取液噴佈後，水. 除直接死亡外，尚會導致成蟲壽命減. 稀釋倍數增加而幼蟲在葉片的分布有增. 少、無翅成蟲。生長調節的影響主要. 加現象，顯示我國產苦楝果實種仁的高. 為鱗翅目的玉米穗蟲、斜紋夜蛾等，直. 濃度萃取液，對斜紋夜蛾幼蟲有忌避與. 翅目的蝗蟲、半翅目的錐椿、雙翅目的. 取食抑制作用。惟目前並無以國產苦楝. 蚊子、家蠅等及鞘翅目的日本甲蟲。. 生產的苦楝油或相關商品。. 3.影響生殖. 植物油. 用的探討報告指出，斜紋夜蛾幼蟲取食. 植物性資材. 取食施用印楝素的作物，害蟲. 依據行政院農委會2009年7月7日. 包括阻止雌蟲產卵、成蟲不孕及. 公告的『有機農產品及有機農產加工品. 阻斷雌雄蟲間訊息傳達或交尾等，如. 驗證管理辦法部分條文修正條文』中，. 印楝素會影響蝗蟲卵的生成及卵巢發. 病蟲害防治技術及資材中，大蒜、辣. 育。莎草夜蛾幼蟲經印楝素處理，卵. 椒、蔥、韭菜、苦楝、香茅、薄荷、芥. 巢因無法吸收足量的蛋白質而無法發. 菜、萬壽菊、無患子等浸出液或天然抽. 育。地中海果實蠅幼蟲及蛹經印楝素. 出液為可使用的防治資材。苦楝可使用. 處理，成蟲壽命減少且生育力降低。. 浸出液或天然抽出液作為有機農業的防. 除印楝素外，苦楝油中尚包含其. 治資材。苦楝油是否符合上述規範，. 它特殊成分，其塗敷在植物體表面可. 經詢問「台灣寶島有機農業發展協會. 形成一層保護膜，可阻止病原菌孢子. (FOA)」，最好確認苦楝油內不含任何. 發芽及侵入葉組織。病原菌菌絲與此. 化學成分，方可適用於有機農業使用。. 油質保護膜接觸也會萎縮。白粉病、露. 農民於使用前最好先行向購買廠商確定. 菌病、炭疽病、銹病、黑星病、葉斑病. 內容成分後再使用。. 39.

(47) 使用方法與注意事項. 目前幾種市售的苦楝油產品均為進口，且未清楚標示是否含有印楝. 1. 噴施前藥液要充分攪拌混合，作物. 素或為去除印楝素的苦楝油。經詢問. 全株均勻噴到才能發揮最佳效果。. 後，其建議使用方法及注意事項等，. 2. 作為預防害蟲入侵時可7~14天噴施一. 列於文後供讀者參考。. 次，而作為害蟲防治時則7天噴施一. 防治對象. 次。但仍需以商品標示使用方法為主。. 作物蟲害之非農藥防治資材. 苦楝油具一般植物油與礦物油特. 3. 敏感性作物、小苗或未確認是否會. 性，因此對植物油與礦物油具感受性. 產生藥害時，應先進行小面積施. 的害蟲可使用苦楝油來防治。在國外. 用，確定對作物無害後，方進行大. 作為有機農業用殺蟲劑，其具有直接. 範圍使用，儘量於清晨或黃昏施. 殺蟲與忌避害蟲雙重效果。一般用於. 用。 4. 不同苦楝油商品成分及使用方法多. 蚜蟲、粉蝨、介殼蟲、鱗翅目幼蟲及葉蟎防治。. 有不同，請確依標示使用。. 國內相關苦楝油防治害蟲效果報告苦楝油或印楝素種類. 稀釋倍數. 害蟲. 防治率 (施用後期間). 現代苦楝油11. 600倍. 柚葉並盾介殼蟲. 90％ (一週). 現代苦楝油12. 600倍. 黑盲椿. 83.3％ (一週). 現代苦楝油5. 100倍. 蔥薊馬. 52.4％ (一天). 現代苦楝油 + 菸草浸液 + 無患子液5. 250倍 + 100倍 + 100倍 (三者混合). 蔥薊馬. 60.9％ (三週). 苦楝油2. 200倍. 台灣三月始灰象鼻蟲. 66.6％ (10天). 百好抗蟲6. 500倍. 小菜蛾紋白蝶銀葉粉蝨. 76.4％ 78.5％ (三週) 61.0％. 4.5%印楝素乳劑1, 3. 1000倍. 小菜蛾外其他鱗翅目害蟲. 79.5％ (三週). 備註：標註數字為該防治作物的引用文獻序號. 40.

(48) 清香苦楝油. 現代苦楝油 (經詢問不含印楝素，惟目前已不進口). 使用方法及注意事項︰. 使用方法及注意事項︰. 1. 稀釋100~200倍，均勻噴灑於植物全株。每 7~10天使用一次。 2. 本產品滲透力強，使用時不可添加展著劑，以免發生藥害。. 1. 稀釋100~200倍並攪拌均勻後，撒佈於植株或庭園病、蟲及葉蟎發生的場所及葉片正反面。最好於病蟲初發生時開始。每週撒佈一次，效果最佳。 2. 本油性產品滲透力強，使用時不可再加用展著劑，以免效果過強，產生藥害。. 聯安苦楝精. 百好抗蟲(經詢問含印楝素). (經詢問含印楝素). 番茄、瓜類、蔬菜類：單獨使用500~800倍配合其他藥劑1000倍使用，每週使用一次可配合聯安苦茶參。果樹類：單獨使用500~800倍配合其他藥劑800倍使用，每週使用一次。雜作、花卉類：500~800倍，每週使用一次。蘇鐵、行道樹： 500~800倍，每週使用一次。家庭園藝：500~800 倍，每週使用一次。. 使用方法及注意事項︰一般使用︰300~500倍，避免低於稀釋倍數，否則將會發生藥害的問題，噴施時要澈底將藥劑均勻噴整棵植物。柑橘 (蚜蟲、潛葉蛾、粉蝨、木蝨)︰400~500倍，防治蚜蟲時每公頃1公升，其餘害蟲防治時每公頃2公升。葡萄 (薊馬、浮塵子)︰400~500倍，每公頃使用2公升。番茄(浮塵子、粉蝨、果實蠹蟲)︰400~500倍，防治浮塵子時每公頃1公升，其它害蟲防治時每公頃2公升。甘藍菜小菜蛾︰400~500 倍，每公頃使用2公升。花椰菜 (菜粉蝶、甘藍蠹蟲)︰400~500倍，每公頃使用2公升。馬鈴薯 (蚜蟲、浮塵子)︰400~500倍，每公頃使用1 公升。. 植物油. 使用方法及注意事項︰. 植物性資材. (經詢問不含印楝素). 參考文獻 1. 石正人、李淑增、吳昭祥、高素琴、王雪香。1995。含苦楝成份殺蟲劑對斜紋夜蛾及其他蔬菜害蟲防治效果。台大農學院研究報告 35: 179-186。 2. 李豐在、楊大吉、陳任芳、陳哲民。2006。花蓮地區台灣三月始灰象鼻蟲密度調查與防治。植保會刊 48: 81-91。 3. 李淑增、石正人。1995。苦楝種仁萃取物對斜紋夜蛾拒食及忌避作用之探討。植保會刊 37: 249-254。 4. 林立、楊大吉。2008。非農藥資材防治棉蚜及蔥薊馬之研究。花蓮區農業改良場研究彙報 26：17-28。 5. 溫宏治。2006。黃秋葵害蟲有機防治法。園藝之友 115: 4851。 6. 陳文雄、張煥英。2000。春作十字花科蔬菜害蟲之發生與非化學農藥之防治。農業世界雜誌 199: 57-63。 7. 陳健忠。1997。印度楝之作用機制及害蟲防治應用。永續農業 6: 42-46。. 8. 陳健忠。1996。印度楝的古老傳奇。豐年 47(1): 48-49。 9. 陳健忠。 1 9 9 6 。印度楝是來自大自然的殺蟲劑。豐年 46(24): 37-39。 10. 陳運造。2002。殺蟲植物的耀眼新星～印楝。苗栗區農業專訊第19期。 11. 楊大吉。2005。花蓮地區山蘇主要病蟲害發生調查及防治研究。花蓮區農業改良場研究彙報 23: 31-36。 12. 楊大吉。2005。花蓮地區山藥主要病蟲害發生調查及防治研究。花蓮區農業改良場研究彙報 23: 15-24。 13. Chen, C. C., Y. J. Dong, L. L. Cheng, and R. F. Hou. 1996. Deterrent effect of neem seed kernel extract on oviposition of the oriental fruit fly (Diptera: Tephritidae) in guava. J. Econ. Entomol. 89: 462-466. 14. Morduz (Luntz), A. J. and A. Blackwell. 1993. Azadirachtin: An update. J. Insect Physiol. 39: 903-924.. 41.

(49) 二、大豆油李啟陽. 作物蟲害之非農藥防治資材 42. 油類最早使用為防蟲用途的是煤. 葉蟎 (Tetranychus urticae Koch) 密度. 油乳化溶液，約在1880年代被用來防. 95％以上。我國農糧署訂定有機病蟲. 治危害柑桔的介殼蟲及蚜蟲 (Agnello,. 害防治資材及美國有機資材審查學會. 2002)，de Ong et al. (1927)曾報導數. (Organic Materials Review Institute) 皆允. 種植物油可用來控制蟲害，1947年蓖. 許使用大豆油乳化液來防治病蟲害。. 麻油在美國被登記為蟲害防治用藥，. 美國商品化大豆油乳劑產品為. 大豆油也在1959年被登記為防蟲、防. Stoller ® USA公司出品的Golden Pest. 蟎用藥，Lancaster et al. (2002) 報導. Spray Oil TM (OMRI Listed)，成分為. 0.7~3％的大豆油乳化溶液可降低二點. 93％大豆油乳化濃縮液，2.5 加侖. 二點葉蟎雌成蟎. 二點葉蟎卵粒. 二點葉蟎危害木瓜. 二點葉蟎危害番茄.

(50) (9.463 公升)，加入1噸水中，可製作. 脂，一律採用非基因改造大豆產品。此外，如果使用於非有機生產栽. 128.9美金 (http://www.biconet.com/. 種的使用，一般能將油溶於水的界面活. botanicals/goldenpestoil.html)，台灣並. 性劑都可以使用，如一般清潔劑 (沙拉. 無進口登記，無法買到。葉蟎在本省. 脫、泡舒之類)、tween或triton-X之類的. 危害作物嚴重，然有機防治用資材有. 界面活性劑，讀者可以自行斟酌調整。. 限，本文介紹簡單自製方法，農友或. 可供直接施用的1％大豆油乳化溶液. 民眾可考慮自行製造大豆油乳化液。. 製作因應家庭園藝或其它少量需要，. 包含大豆卵磷脂，卵磷脂是很普遍的. 介紹製作可供直接施用的1％大豆油乳. 天然兩性界面活性劑，但是因其價格. 化溶液的方法。. 與化學合成乳化劑相比相對高又易氧. 材料. 化，農業上尚沒有人提出利用為乳化. 1. 製作少量而直接可使用的大豆油乳化. 劑。有機農業資材規定不能使用化學. 溶液，準備一台攪拌機，例如果汁機. 藥劑及轉殖基因產品，為使本製成品. 或生機飲食攪拌機，以供混合攪拌。. 達到有機認證的條件，凡有標示為<基. 2. 大豆油10 g、0.67 g大豆卵磷脂(大豆. 因改造>產品者，均不採用，如卵磷. 油：卵磷脂＝15：1)，及水1000 ml. 大豆油及非基因改造大豆卵磷脂. 植物油. 除大豆油為主成分外，本配方中. 植物性資材. 約0.88％大豆油乳化水溶液，價格為. 大豆油10 g、0.67 g大豆卵磷脂與1000 ml水攪拌後之完成品. 43.

(51) (含鈣、鎂二價離子之硬水會影響乳. 溶液清洗杯蓋，攪拌杯除沖洗幾次. 化，造成油水分離，請勿使用水質. 後，再以自來水流水清洗10~20分鐘. 總硬度 (total hardness as CaCO 3) 超. 即可。. 過200 ppm以上的硬水)。軟水取得. 可再稀釋的60％大豆油乳化濃縮液. 可承接雨水，需注意承接水不可再. 製作. 作物蟲害之非農藥防治資材. 經過土壤，以免土壤中二價離子釋. 因應田間需要使用1噸或以上溶液. 出。常用水質軟化方法有蒸餾法、. 大量噴灑作物，介紹製作60％高濃度. 逆滲透法、離子交換法及藥劑軟化. 大豆油乳化濃縮液的方法。. 法 (如添加螯合劑EDTA鈉鹽或石灰. 製作過程. 蘇打法)，考量農用噴藥使用水量皆. 1. 配方為大豆油 6 0 0 g ，大豆卵磷脂. 很大及降低對環境傷害，建議添加. 40 g，水360 ml (含鈣、鎂二價離子之硬. 石灰降低水質硬度(依據2009年12月 31日有機農產品及有機農產加工品驗證基準修正規定，石灰為病蟲害防治資材)。製作過程 1. 首先將10 g大豆油、0.67 g大豆卵磷脂及400 ml水加入攪拌杯中，攪拌1 分鐘，連續3次，將攪拌後的溶液流出到可盛裝1000 ml的容器中。. 使用水質總硬度超過200 ppm以上的硬水)。卵磷脂不溶於水，必須先將水及卵磷脂添加入攪拌機中利用機械力打散，之後才能添加大豆油攪散，如此即可得高濃度大豆油乳化濃縮液。 2. 首先將40g大豆卵磷脂與360 ml水加入攪拌機中自動攪拌1分鐘兩次，在攪拌過程中因卵磷脂被旋轉刀片打到杯壁上層，所以在攪拌時，可以. 2. 再加300 ml水倒入攪拌機中，按瞬間. 手扶攪拌杯將機器傾斜約45~60度. 攪拌一下，將溶液倒出至燒杯中，連. 角，讓水溶液可以將杯壁上層卵磷. 續2次，此目的是逐步將攪拌機中的. 脂沖下充分混合。. 大豆油乳化溶液洗出，最後容器中即. 3. 分別添加 2 0 0 g 大豆油後攪拌 1 分. 可得1％大豆油乳化溶液1000 ml。. 鐘，連續3次，共添加攪拌了600 g. 3. 攪拌機清洗：加1 ml洗碗精及500 ml. 的大豆油，即可得60％高濃度大豆. 自來水，攪拌1分鐘，以此洗碗精水. 44. 水會影響乳化，造成油水分離，請勿. 油乳化濃縮液。.

(52) 4. 此杯濃縮液約1公升，稀釋60倍，可. 大豆油與水直接攪拌；高濃度60％. 得60公升1％大豆油乳化水溶液。製. 濃縮液製作不同之處，在於卵磷脂. 作16杯60％高濃度大豆油乳化濃縮. 需先以機械力攪散於水中，然後才. 液，加入1噸水中，可得約1％大豆. 逐次加入大豆油。. 油乳化水溶液。. 2. 田間操作時，稀釋用水同樣請勿使用水質總硬度超過200 ppm以上的硬. 小，所以大量製作時會較為繁瑣，. 水，且噴藥時藥桶需連續攪動，以. 若能使用大型均質機或乳化機，當. 免大豆油凝集不均勻。 3. 完成品7天內在室溫下會部分油水分. 均質機或乳化機價格昂貴，是否需. 離，有分層現象，並會發酵酸敗，. 要，農友須自行考量。. 經過攪拌後雖然仍可使用，但有異. 注意. 味，故建議應盡速使用，以維持良. 1. 製作1％低濃度溶液是大豆卵磷脂、. 好效果。. 浸油後之死亡雌成蟎. 浸油後之死亡雄成蟎. 浸油後之死亡若蟎及卵粒. 浸油後之死亡幼蟎. 植物油. 可節省製作次數及時間，當然大型. 植物性資材. 5. 此濃縮液製作法因受限於攪拌杯大. 45.

(53) 5. 噴灑植物時環境溫度勿超過. 防治對象二點葉蟎、神澤葉蟎及赤葉蟎等葉蟎類。. 30℃，噴灑前請先以部分植. 使用方法與注意事項. 株測試，三天後確定無藥害. 1. 以上所配置的大豆油溶液最後濃度均為. 或可接受藥害程度時，再大. 1％，也就是噴灑使用時建議的濃度，濃度太低則殺蟎效果降低，太濃則植物容易產生藥害。. 面積使用。 6. 大豆油及大豆卵磷脂品質及組成並非固定，會受到肥. 作物蟲害之非農藥防治資材. 2. 現做現用，因為無防腐劑及安定性差，無法久存。. 料、栽培環境、植株生長及加工處理過程等影響，需瞭. 3. 含鈣、鎂二價離子之硬水會影響乳化，造成油水分離，請勿使用水質總硬度超過200 p pm以上的硬水，且噴藥時藥桶需連續攪. 解防治效果可能無法一致。. 防治效果室內以葉浸法測試大豆油乳化溶液對二點葉蟎雌成蟎的. 動，以免大豆油凝集不均勻。 4. 注意需噴灑到葉蟎，大豆油乳化水溶液為直. 毒性試驗，結果如圖。. 接接觸型殺蟎作用，需要噴灑覆蓋到葉蟎，葉蟎才會窒息而死，無殘毒作用，葉蟎在油膜乾後的葉面上爬行，不會致死。參考文獻 100 80 致死率％ (. 60. ). 40 20 0 0.2. 0.4. 0.8. 1.6. 濃度(%). 大豆油乳化溶液對二點葉雌成的毒性試驗. 46. 1. Agnello, A. M. 2002. Petroleum-derived spray oils: chemistry, history, refining and formulation. pp. 2-18. In: G. A. C. Beattle, D. M. Watson, M. L. Stevens, D. J. Rae, and R. N. Spooner-Hart, eds. Spray Oils Beyond 2000Sustainable Pest and Disease Management. Univ. Western Sydney, Sydney. 2. d e O n g , E . R . , H . K n i g h t , a n d J . C . Chamberlin. 1927. A preliminary study of petroleum oil as an insecticide for citrus trees. Hilgardia 2: 351-384. 3. D e y t o n , D . E . , C . E . S a m s , a n d C . D . Pless. 2002. Soybean oil delays peach tree flowering, thin fruit, and kills key arthropod pests of deciduous fruit trees. pp. 410-418. In: G. A. C. Beattle, D. M. Watson, M. L. Stevens, D. J. Rae, and R. N. Spooner-Hart, eds. Spray Oils Beyond 2000-Sustainable Pest and Disease Management. Univ. Western Sydney, Sydney. 4. Lancaster, A. L., D. E. Deyton, C. E. Sams, J. C. Cummins, C. D. Pless, D. C. Fare. 2002. Soybean oil controls two-spotted spider mites on burning bush. J. Environ. Hort. 20: 86-92..

(54) 三、殺蟲皂液陳淑佩. 成的肥皂液早在1787年即有使用於害蟲. 皂供居家園藝植物防治蟲害用，一般. 及蟎類防治之例，在19世紀末及20世紀. 清潔用品如洗碗精等，因為使用目的. 初期利用鯨魚油或其他魚類油脂所製的. 不同，通常添加色素、香精、護手成. 肥皂為防治害蟲的重要技術之一。但隨. 分、防腐劑等，且pH值8~10之間，. 人工合成的殺蟲劑適用於廣大的栽培地. 偏鹼性，易於對植物產生藥害。故. 區，雖然肥皂用於殺蟲的範圍縮小，但. 有特別針對害蟲防治而製成的殺蟲皂. 此類防蟲物質迄今仍常被用於居家園藝. (insecticidal soap)，又稱生物肥皂，稀. 或較小範圍的害蟲防治上。. 釋噴施於害蟲，對於小型害蟲特別有. 肥皂液的殺蟲機制在於皂液直接接觸及破壞蟲體表面，進而使蟲體脫水及死亡。由於對其他非標的的植物或昆. 效，所製作出來的皂液性質溫和，不容易傷害植物本身。本文介紹簡單自製方法，農友或. 蟲並無傷害，且易被環境分解，故屬於. 民眾可考慮自行製造。. 對人體及環境較安全的一種防治資材。. 防治對象. 肥皂可分為液體皂及固體皂，以. 植物油. 目前國內並無市售的殺蟲液體. 植物性資材. 由鹼與脂肪酸產生化學作用後生. 蚜蟲、介殼蟲、粉蝨、木蝨、蛾. 液體皂施用時較便利且施用時液體皂. 類幼蟲、薊馬及葉蟎等。. 的成分－鉀亦可被植物體當肥料吸收. 液體皂製作. 使用。以美國的Safer's® 牌殺蟲皂液為. 因應家庭園藝或其它少量需要，. 例，2%殺蟲皂液已證實對居家環境植. 介紹製作可供加水稀釋直接施用的液. 株(如觀葉植物、花卉及綠籬植物等)的. 體皂方法。. 微小害蟲具良好的防治成效。我國及世. 材料(1份量)：椰子油 80 ml；KOH. 界其他主要國家的農業病蟲害防治資材. 水溶液 (氫氧化鉀31.4 g + 水70 ml)；. 允許使用皂液來防治蟲害。. 酒精20 ml；甘油40 ml；硼砂水溶液. 47.

(55) (6.5 ml水 + 3.3 g硼砂)；攪拌機一台，. 的熱水，倒入保麗龍內，將皂液放. 如打蛋機或高轉速鋼片攪拌機，以供. 置保麗龍一晚，使它產生皂種。. 混合攪拌原料。製作過程. 液在恆溫條件下，加熱半小時後再. 1. 將椰子油放入加熱器，恆溫條件下. 持續攪拌數分鐘，溶液會變成黃白. 隔水加熱半小時。作物蟲害之非農藥防治資材. 2. 將配置的KOH水溶液加入隔水加熱半小時的椰子油中。 3. 倒入KOH水溶液與椰子油結合，恆溫條件下，持續攪拌十分鐘，使二者充分進行反應化學。 4. 將加熱器加熱至定溫，取加熱器內. 製作殺蟲皂液之材料. 48. 5. 隔天早上利用隔水加熱方式將混合. 色黏稠狀。 6. 維持加熱器定溫及隔水加熱方式環境條件下，攪拌皂糊數小時後並用濕紙巾覆蓋。 7. 維持加熱器定溫及隔水加熱方式環境條件下，加入硼砂水溶液及甘油，加入皂糊中，繼續煮至皂糊溶.

(56) 解(黃色透明)。 8. 將皂液靜置冷卻後再倒入瓶中。註：若皂糊會變回乳白色黏稠狀，此時可再加入些許酒精繼續煮，便可變回黃色透明。. 使用方法與注意事項 1. 以上所配置殺蟲皂液的適宜濃度為殺蟲皂液之成品. 度，濃度太低則殺蟲/蟎效果降低，. 避免使用水質總硬度超過200 ppm以. 太濃則植物容易產生藥害。. 上的硬水，以免降低殺蟲效果。 4. 液體皂水溶液為直接接觸型殺蟲/蟎. 部分凝固，利用熱水隔水浸漬即可. 作用，需要噴灑覆蓋到其體表才有. 恢復成液態。. 效，故施用時注意需噴灑到蟲體所在位置(如葉背、新芽等)。. 肥皂中的脂肪酸作用將影響其溶解. 5. 噴灑植物時環境溫度勿超過30℃，. 度，除影響殺蟲效果外，甚而造成. 噴灑前請先以部分植株測試，3天後. 噴灑器具的阻塞。故田間操作時，. 確定無藥害或可接受藥害程度時，. (Tetranychus. 皂液防治金線蓮神澤葉 kanzawai Kishida)成果處理皂液. 對照(水). 稀釋倍數. 防治效果 (死亡率%) 軟水. 硬水. 50. 100. 77. 100. 100. 27~30. 150. 100. 10~20. 200. 83~93. 7~13. 250. 23~30. --. 0~2.3. 0~10. 植物油. 2. 自製液體皂可久存，遇低溫時若有. 3. 硬水中的鈣(Ca 2+)、鎂(Mg 2+)離子與. 植物性資材. 1~2％，也就是噴灑使用時建議的濃. 再大面積使用。參考文獻 1. G i n s b u rg , J . M . 1 9 3 5 . N e w w e t t i n g a g e n t s f o r o l d insecticides. J. Econo. Entomol. 28: 224-228. 2. Imai, T., S. Tsuchiya, and T. Fujimori. 1997. Effect of water hardness on the activity of insecticidal soap for the green peach aphid, Myzus persicae (Sulzer)(Hemiptera: Aphididae). Appl. Entomol. Zool. 32: 245-246. 3. Lee, C. Y., K. C. Lo, M. C. Yao. 2006. Effects of household soap solutions on the Mortality of the two-spotted spider mite, Tetranychus urticae Koch (Acri; Tetranychidae). Formosan Entomol. 26: 379-390. 4. Ware, G. W. and D. M. Whitacre. 2004. The Pesticide Book. 6th edition. MeisterPro Information Resources, Willoughby, OH. 487 pp. 5. Wayne, S. M., J. C. Profita, and C. S. Koehler. 1979. Soaps for home landscape insect control. Calif. Agric. 33: 13-14.. 陳淑佩、王清玲、翁振宇，2009，農試所測試資料。. 49.