製鞋技術士技能檢定規範
內政部 71.1.29 台內職字第 66055 號公告 行政院勞工委員會 88.8.23 台勞職檢字第
0700127 號修正
105 年 8 月 15 日勞動發能字第 1050509449 號令修正
級 別：丙級
工作範圍：熟悉製鞋工作相關知識、鞋類繪圖、基本樣板取製及具備 選料能力，在指定時間內完成鞋類繪圖、基本樣板取製和 鞋類材料辨認。
應具知能：應具備下列各項技能及相關知識。
工 作 項 目 技 能 種 類 技 能 標 準 相 關 知 識 一、樣板取
製
( 一 ) 鞋 楦 半 面 樣 板 取製 ( 二 ) 楦 底 樣
板取製
1.能正確自鞋楦取製鞋 面半面板。
2.能瞭解樣板製作原理 及取製要點。
3.應具鞋類樣板各種名 稱及接合知能。
4.能正確使用刀具。
5.能正確自鞋楦取製楦 底樣板。
(1)熟悉鞋類製作基 本技能，瞭解鞋 類 樣 板 製 作 技 能。
(2)瞭解各種鞋材之 配合使用方法。
(3)熟悉鞋面各單項 各種製作過程。
(4)熟悉各種鞋材之 特性。
(5)熟悉穿著舒適之 條件。
(6)瞭解各國鞋類尺 度。
(7)熟悉樣板製作工 具。
(8)具備接合位、摺邊 位 及 削 皮 位 知 識。
二、選料 (一)鞋面選 料 (二)鞋底選
1.人造皮辨識。
2.天然皮辨識。
3.內裡材料選配。
(1)選裁料工具之運 用及保養。
(2)主、副料之相互關
料 4.副料(配料)選配。
5.天然皮之選材。
係。
(3)人造皮之特性及 種類。
(4)天然皮之特性及 種類。
(5)天然皮裡之特性。
(6)人造皮裡之特性。
(7)布質裡之特性。
(8)樣版排列及選裁 之方法。
(9)硬襯種類及配合 結幫之知識。
(10)底材之種類和選 材知識。
三、鞋類繪 圖
(一)外耳式 繪圖 (二)內耳式
繪圖 (三)圓口女
鞋繪圖 (四)運動鞋
繪圖
1.具備各種鞋類繪圖之 能力。
2.符合穿著功能。
3.符合製作程序。
4.線條清晰順暢。
5.符合側線著地標準。
6.繪製適合搭配之鞋底 (跟)。
7.可充分表達製作方法 及程序。
(1)瞭解足部結構。
(2)瞭解足部生理機 能。
(3)熟悉繪圖器具運 用。
(4)鞋類製作基本技 能。
(5)瞭解各種基本鞋 款。
(6)瞭解鞋類各部位 名稱及功能。
(7)瞭解鞋類之合腳 性。
(8)熟悉鞋類製作基 本技能。
四、工機具 操作
1.認識良好之工作環 境。
2.能正確擺放工具。
3.能注意適合之座椅及 桌面高度。
4.光源必須充足。
(1)熟悉製鞋工機具 之種類及保養。
(2)工機具之安全使 用方法。
製鞋(製面) 技術士技能檢定規範
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105 年 8 月 15 日勞動發能字第 1050509449 號令修正
級 別：乙級
工作範圍：熟悉製鞋工機具，能依照樣板，用指定之製造方法，在指 定時間內完成一雙鞋面之製作。
應具知能：除應具備丙級技術士技能及相關知識外，並應具備下列各 項技能及相關知識。
工 作 項 目 技 能 種 類 技 能 標 準 相 關 知 識 一、樣板認
識
(一)男鞋面 樣板認 識 (二)女鞋面
樣板認 識
1.接合線、接合讓位、摺 邊位之比對
2.左右足之分別。
3.前、後、副片之認識。
4.尺寸記號之認識。
5.內裡樣板之認識。
(1) 各種接 合法 之 讓位寬度。
(2) 尺寸記 號之 製 作方法。
(3) 能瞭解 樣板 說 明文字。
(4) 能目測 接合 位 及 摺 邊 位 之 寬 度。
(5) 內外彎 接合 線 延伸率之知識。
二、選裁料 (一)男鞋面 裁料 (二)女鞋面
選裁
1.人造皮之選裁。
2.天然皮之選裁。
3.內裡料之選裁。
4.副料之選裁。
(1)p.v.c 皮 之 特 性。
(2)p.u 皮之特性。
(3) 布質內 裡之 特 性。
(4) 天然皮 之種 類 和特性。
(5) 選裁料 工具 之 運用方法。
(6) 樣板排 列及 選 擇裁斷之方法。
三、桌面加 (一)男鞋面 1.削皮：接合位及摺邊位 (1) 皮鞋刀 之運 用
工 加工 (二)女鞋面
加工
削皮後之厚度必須一 致，經接合或摺邊後不 得減弱原皮料之破裂 強度。
2.摺邊：
一般摺邊，摺邊後 之形狀大小應與原 樣板相同
滾口摺邊後之滾口 邊應成一平行線 邊，並不得使皮料 或滾口料又皺摺之 現象發生。
3.修理：內裡沿及結幫位 邊之修剪，不得有下列 情形：
因頓刀形成鋸齒狀 之缺口。
面料因修理而剪 傷。
縫線因修裡而剪斷 或剝離。
修裡不完全，而使 內裡露出於鞋面之 外，或使結幫時內 裡無法含住中底。
及保養。
(2) 削皮機 使用 及 保養。
(3)接合位、摺邊位 正確削皮知識。
(4) 鞋面鎚 使用 技 巧。
(5) 製面接 著劑 之 種 類 及 膠 刷 之 使用方法。
(6) 內外彎 摺邊 知 識 及 輔 助 工 具 之配合運用。
(7) 熟悉中 底包 邊 或 包 中 底 之 操 作方法。
(8) 內裡刀 之使 用 及保養。
(9) 修理應 注意 之 事項。
(10)結幫之基本知 識。
(11)飾物種類及製 作方法。
(12)各式手斬工具 之配合運用。
四、針車縫 合
(一)男鞋面 縫製 (二)女鞋面
縫製
1.圖案車縫(平面車縫)：
能按指定圖案正確 車縫起，終針不得 有線頭露出。
單針車車縫雙線不 得重疊
圈形圖案車縫之針 距不得有明顯之差 異。
不得有跳針、車線
(1)針車原理。
(2)簡易針車修護。
(3)針車保養。
(4)起針、終針、重 針之相關知識。
(5)車針，車線之種 類和使用知識。
(6)底、面線鬆緊及 針距之調整。
(7) 立體接 合車 縫
散股、浮線或明顯 之沈線。
2.接合車縫(複片車縫)：
接合線之記號點或 筆線不得露出。
面或裡接合線之第 一線邊距須在 2mm 以下並不得落針。
3.滾口車縫：
皮料縫合滾口料之 邊距必須一致(等 距離或平行)
滾口縫合後必須平 整，不得有皺摺。
之正確方法。
(8) 熟 悉 複 片 接 合 ， 皮 料 與 皮 料，或皮料與滾 口料間，延伸及 推 擠 之 運 用 技 巧。
(9) 滾口料 之種 類 及特性。
(10)熟悉各種滾邊 之方式。
(11)各種針車用包 邊 機 之 應 用 知 識。
五、工機具 操作
1.整理工作環境。
2.能正確使用及擺放工 具。
3.能注意工作姿勢。
4.光源必須充足。
(1) 製鞋面 工機 具 之 配 件 種 類 及 保養。
(2) 工機具 安全 使 用法。
製鞋(製配底)技術士技能檢定規範
內政部 71.1.29 台內職字第 66055 號公告 行政院勞工委員會 88.8.23 台勞職檢字第
0700127 號修正
105 年 8 月 15 日勞動發能字第 1050509449 號令修正
級 別：乙級
工作範圍：熟悉製鞋工機具，能依照鞋底樣板用指定之鞋面及製造方 法，在指定時間內完成製配底之工作，製成一雙可供試穿 之鞋子。
應具知能：除應具備丙級技術士技能及相關知識外，並應具備下列各 項技能及相關知識。
工 作 項 目 技 能 種 類 技 能 標 準 相 關 知 識 一、樣板認
識
男女鞋製配 底樣板縫識
1 熟悉樣板記號。.
2.有左右足分別之觀念。
3.大底內、外和側板之比 對。
((1)各地區尺度之 長度及周長代 號之瞭解。
(2)運用樣板製作 之知識。
(3)熟悉製配底製 作程序。
二、中底、
插粧硬 襯之製 作(結 幫準備 填述料 之製 作)。
男女鞋結幫 準備製作
1.製作完成之中底吻合 鞋楦及鞋面。
2.前、後硬襯之處理，擺 放必須平整正確。
3.鞋面內裡整平技能及 容易脫楦之處理。
4.具備插粧，硬襯削薄之 技能。
(1)熟悉滿幫鞋及 涼鞋中底之製 作方法。
(2)熟悉鞋型變化 與硬襯之關係。
(3)硬襯種類及製 作方法。
(4)瞭解鞋類結幫 前之準備工作。
(5)熟悉後踵整型 及後踵定型機 之相關知識。
(6)具有結幫準備 各種接著劑及 處理劑之常識。
(7)能有順利脫楦
之觀念並具有 使鞋楦光滑處 理之常識。
三、結幫 男女鞋結幫 製作
1.鞋面結幫成型後，必須 端正並左、右足對稱。
2.鞋面不得因結幫而破 損。
3.內裡不得因結幫而皺 擠。
4.鞋面上圖案(縫線、接 合線、沖孔等)不得變 形。
5.內裡及硬襯必須含住 中底。
6.鞋面瑕疵能以結幫矯 正之。
7.結幫後中底沿不得有 明顯皺摺或變更中底 線之形狀
8.成型後鞋面必須吻合 鞋楦，並保持原楦之形 狀。
9.結幫位整平，不得減弱 應有之破裂強度。
10.具備定型之技能。
(1)能熟悉鳥嘴鉗 之使用方法。
(2)結幫與防止變 形之關係。
(3)鞋面皮料之延 伸率及軔度之 認識。
(4)熟悉鞋口與穿 著之關係。
(5)處理小皺摺之 基本常識。
(6)須能瞭解結幫 不良的原因。
(7)瞭解硬襯和結 幫之關係。
(8)鞋頭結幫位整 平之各種方法。
(9)熟悉結幫機械 之原理及種類。
(10)順利脫楦之觀 念(排除結幫固 定針)。
(11)熟悉定型之方 法。
四、製底 (一)平板底 製作 (二)高跟底
製作 (三)高台底
加工製 作
1.能依照樣板及指定之 製作方法製成連跟平 板底。
2.鞋跟加工製作。
3.沿線加工製作。
4.底沿潤飾製作。
(1)皮鞋刀使用方 法及保養。
(2)瞭解各種砂輪 機砂輪之使用 方法及功能。
(3)有以砂紙包製 木心砂輪之能 力。
(4)瞭解各種材質
之鞋跟及鞋跟 加工方法。
(5)熟悉各種沿條 之製作及加工 方法。
(6)大底潤飾材料 之種類和應用。
五、配底 (一)平底鞋 配底 (二)高跟鞋
配底 (三)高台底
鞋配底
1.能準確貼合或裝配鞋 底並左、右足對稱。
2.貼底後中底沿溢膠，應 在 1mm 以下。
3.鞋跟固定後，須能負荷 25 公斤之扭力外，著 地底長須左、右足對 稱。
4.大底貼合，經膠著力試 驗，符合指定之牢固要 求。
5.具有正確之脫楦能力。
6.能正確製配插粧及鐵 心
(1)熟悉接著劑、處 理劑之種類，並 能配合材料應 用。
(2)具有使用膠刷 及保存用過膠 刷之正確方法。
(3)具備成品或半 成品整潔之觀 念。
(4)熟悉運用底鎚 之正確方法。
(5)能瞭解接著劑 乾燥度之知識。
(6)熟悉沿條貼合 及沿條接頭之 處理知識。
(7)鞋跟固定之知 識及技能 六、整理 (一)鞋墊
(小底) 製作 (二)外表整
理
1.鞋墊之製作。
2.鞋墊貼合後，不得皺摺 及使中底露出。
3.大底膠著邊不得有膠 水未乾燥即貼合之明 顯痕跡。
4.須有穩固之著地面。
5.合乎清潔度之要求。
(1)鞋墊裁料之種 類及使用知識。
(2)熟悉各種整理 器具及使用方 法。
(3)熟悉鞋類之各 種包裝方法。
(4)具備量製鞋盒 之知識。
(5)鞋類去污劑及
保護劑之種類 及使用方法。
(6)鞋類外表潤飾 劑之種類及使 用方法。
(7)左、右足配對之 觀念。
七、工機具 操作
1.整理工作環境
2.能正確使用及擺放工 具
3.能調整適合之座椅及 桌面高度
4.光源必須充足。
(1)熟悉製配底工 機具之種類及 保養。
(2)工機具之安全 使用方法。
製鞋技術士技能檢定規範
內政部 71.1.29 台內職字第 66055 號公告 行政院勞工委員會 88.8.23 台勞職檢字第
0700127 號修正
105 年 8 月 15 日勞動發能字第 1050509449 號令修正
級 別：甲級
工作範圍：熟悉製鞋工機具，能依照設計圖樣或樣品鞋，應用鞋楦獨 立依序製作樣板設計、製面、製配底等工作，在指定的時 間內製作完成一雙可供試穿的鞋子。
應具知識：除應具備乙、丙級技術士技能及相關知識外，並應具備下 列各項技能及相關知識。
工 作 項 目 技 能 種 類 技 能 標 準 相 關 知 識 一、鞋類設
計繪圖
(一)男鞋設 計 (二)女鞋設
計
1.具備於鞋楦上設計繪 圖之能力。
2.符合鞋類和足部運動 之關係。
3.能符合製程構想。
4.線條清晰順暢，外表 美觀
(1)熟悉各地區尺度 及周長比例，並 有修正鞋楦之知 識。
(2)瞭解鞋類製造過 程
(3)瞭解各種鞋材之 配合使用方法。
二、樣板設 計製作
(一)男鞋樣 板製作 (二)女鞋樣
板製作 (三)填述料
樣板製 作〔中 底、插 粧、硬 襯、填 腹、小 底(鞋 墊)〕
(四)平板底 台樣板
1.記號正確明顯。
2.各部接合樣板片，互 相吻合。
3.接合角度正確，不同 延伸率鞋材之接合線 互相吻合。
4.樣板吻合鞋楦。
5.能妥當處理男女鞋之 鞋口線。
6.能應用填述材料、鞋 面、鞋楦製作互相正 確配合之樣板。
7.能依各種平板材料，
製作各種平板底樣 板。
(1)熟悉鞋面各單項 製作過程。
(2)熟悉各種針車功 能。
(3)熟悉各種鞋材性 能。
(4)熟悉製配底過程。
(5)瞭解男女鞋鞋口 線之限制 (6)製作樣板工具之
使用及保養。
(7)具有試幫之相關 知識。
(8)熟悉穿著舒適之 條件。
製作 (五)高跟底
樣板製 作 (六)高台底
樣板製 作
8.能配合各種鞋跟，製 作高跟底樣板之技 能。
9.能配合鞋楦，製作各 種高台底之樣板。
(9)熟悉足部運動功 能。
(10)熟悉填述材料之 種類。
(11)瞭解各種平板底 材料特性及製作程
序。
(12)熟悉高跟底之製 作。
(13)具備各種款式之 鞋跟及裝釘方法 之常識。
(14)瞭解各種高台 底，材料及配底 之方法。
三、選裁料 (一)男鞋面 選裁料 (二)女鞋鞋 面選裁 料
1.各片左右足位置之區 分，摺邊位，接合線、
接合讓料之比對。
2.內裡料之選裁。
3.副料(配料)之選裁。
4.人造皮之選裁。
5.天然皮之選裁。
(1)選裁料工具之運 用及保養。
(2)主、副料之相互關 係。
(3)天然皮裡之特性。
(4)人造皮裡之特性。
(5)布質裡之特性。
(6)天然皮之種類及 特性。
(7)樣板之排列、選擇 材料方法。
四、桌面加 工
(一)男鞋面 加工 (二)女鞋面
加工
1.削皮：接合位及摺邊 位削皮後之厚度必須 一致，經接合或摺邊 後不得妨礙原皮料破 裂強度。
(1)皮鞋刀之運用。
(2)削皮機使用及保 養。
(3)接合位、摺邊位正 確削皮之知識。
2.摺邊：
一般摺邊，摺邊後 之形狀大小，應與 原樣板相同。
滾口摺邊後之滾口 邊應成一平行線 邊，並不得使皮料 或滾口料有皺摺之 現象發生。
(1)面鎚使用技巧 (2)製面接著劑之種
類及膠刷之使用 方法。
(3)內彎、外彎摺邊知 識及輔助工具之 配合運用。
(4)熟悉中底包邊或 包中底之操作方 法。
3.修理：內裡沿及結幫 位邊之修剪，不得有 下列情形：
因頓刀形成鋸齒狀 之缺口。
面料因修理而剪傷
縫線因修裡而剪斷 或剝離。
修理不完全，而使 內裡露出鞋面之 外，或使結幫時內 裡無法含住中底。
(1)內裡刀之使用及 保養。
(2)修裡應注意之事 項。
(3)結幫之基本知識。
(4)飾物種類及製作 方法。
(5)各種手斬工具之 配合應用。
(6)具有簡單帶條之 編結製作知識。
五、針車縫 合
(一)男鞋縫 製 (二)女鞋縫
製
1.圖案車縫(平面車縫)
能按指定圖案正確 車縫，起、終針不 得有線頭露出。
單車針、車縫雙線 不得重疊。
圈形圖案車縫之針 距不得有明顯之差 異。
不得有跳針、車線 散股、浮線及明顯 之沈線。
(1)針車原理。
(2)簡易針車保養。
(3)針車修護。
(4)起針、終針、重針 之相關知識。
(5)車針、車線之種類 和使用知識。
(6)底、面線鬆緊及針 距之調整。
2.接合車縫(複片車縫)
接合線之記號點及 筆線不得露出。
面或裡接合線之第 一線邊距須在 2mm 以下並不得落針。
(1)複片接合之正確 方法。
(2)熟悉複片接合，皮 料與皮料或皮料 與滾口料間，延 伸及推擠之運用 技巧。
3.滾口車縫：
皮料車縫滾口料之 邊距必須一致(等 距離或平行)。
滾口縫合後必須平 順不得使皮料皺 摺。
(1)滾口材料之種類 及特性。
(2)熟悉各種滾邊之 方法。
(3)熟悉包邊機(針車 用)之使用知識。
六、中底、
插粧、
硬襯之 製作 (結幫 準備填 述料之 製作)
(一)男鞋結 幫準備 工作 (二)女鞋結
幫準備 製作
1 製作完成之中底須吻 合鞋楦及鞋面。
2.前、後硬襯之處理，
擺放必須平整正確。
3.鞋面內裡整平技能及 脫楦容易之處理。
4.插粧、硬襯削薄之技 能。
(1)熟悉滿幫鞋及涼 鞋中底之製作方 式。
(2)熟悉鞋型變化與 硬襯之關係。
(3)硬襯種類及製作 方法。
(4)瞭解各種鞋類結 幫前之準備工作 (5)熟悉後踵整型及
後踵定型機之相 關知識。
(6)具有結幫準備各 種接著劑及處理 劑之常識。
(7)能有順利脫楦之 觀念並具有使鞋 楦光滑處理之知 識。
七、結幫 (一)男鞋結 幫製作
1.鞋面經結幫成型後，
必須端正並左右足對 稱。
(1)能熟悉鳥嘴鉗之 運用方式。
(2)結幫與防止變形
(二)女鞋結 幫製作
2.鞋面不得因結幫而破 損。
3.內裡不得因結幫而皺 擠。
4.鞋面上之圖案(縫 線、接合線、沖孔等) 不得變形。
5.內裡及硬襯必須含住 中底。
6.鞋面瑕疵能以結幫矯 正之。
7.結幫後中底沿不得有 明顯皺摺或變更中底 線之形狀。
8.成型後鞋面必須吻合 鞋楦並保持鞋楦之形 狀。
9.結幫位整平，不得減 弱應有之破裂強度。
10.具備定型之技能。
之關係。
(3)鞋面皮料之延伸 率及軔度之認 識。
(4)熟悉鞋口與穿著 之關係。
(5)處理小皺摺之基 本常識。
(6)須能瞭解結幫不 良的原因。
(7)瞭解硬襯和結幫 之關係。
(8)鞋頭結幫位整平 之各種方法。
(9)熟悉結幫機械之 原理及種類。
(10)順利脫楦之觀念 (排除結幫固定 針)
(11)熟悉定型之方 法。
八、配底 (一)平底鞋 配底 (二)高跟鞋
配底 (三)高台底
鞋配底
1.能準確貼合鞋底，並 左、右足對稱。
2.貼底後中底沿溢膠，
應在 1mm 以下。
3.鞋跟固定後，須能負 荷 25 公斤之扭力外 著地底長須左、右足 對稱。
4.大底貼合，經膠著力 試驗，符合指定之牢 固要求。
5.具有正確之脫楦能 力。
(1)皮鞋刀使用方法 及保養。
(2)瞭解各種砂輪機 砂輪之使用方法 及功能。
(3)瞭解各種材質之 鞋跟及鞋跟加工 方法。
(4)熟悉各種沿條之 製作及加工方 法。
(5)大底潤飾材料之 種類和應用 (6)熟悉接著劑、處理
劑之種類，並能
配合材料應用。
(7)具有使用膠刷及 保存用過膠刷之 正確方法。
(8)具備成品或半成 品整潔之觀念。
(9)熟悉運用底鎚之 正確方法。
(10)能瞭解接著劑乾 燥燥度之知識。
(11)熟悉沿線貼合，
及沿條接頭之處 理知識。
(12)鞋跟固定之知識 九、整理 (一)鞋墊
(小底) 製作 (二)外表整
理
1.鞋墊之製作。
2.鞋墊貼合後，不得皺 摺及使中底露出。
3.大底膠著邊不得有膠 水未乾燥即貼合之明 顯痕跡。
4.須有穩固之著地面。
5.合乎清潔度之要求
(1)鞋墊材料之種類 及使用知識。
(2)熟悉各種整理器 具及使用方法。
(3)熟悉鞋類之各種 包裝方法。
(4)具備量製鞋盒之 知識。
(5)鞋類去污劑及保 護劑之種類及使 用方法。
(6)鞋類外表潤飾劑 的種類及使用方 法。
(7)左、右足配對之觀 念。
十、工機具 操作
1.能整理、維護良好之 工作環境。
2.能正確使用及擺放工 具。
3.能調整適合之座位及 桌面高度。
(1)製鞋面及製配底 工機具種類及保 養。
(2)工機具安全使用 方法。
(3)廢棄物處理知識。
4.光源必須充足
5.能正確處理廢棄物。
