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(一)受自然地理與氣候環境影響產生的特殊語彙

1. 馬來西亞屬於常年如夏的氣候,長假放在每年年尾的 12 月到隔年的 1 月份,維持 1 個月,是馬來西亞最長的假期,客家話稱為「放大 假 pioN53 tˇai11 ka11」。每年「放大假」都是馬來西亞的雨季,客 家話稱為「年尾天 =ien24 mui55­tˇien55」。

2.荒山野嶺,草木藤樹包圍的地方,當地的人稱為「大山芭」。不過「芭」

後來有所衍生,如油棕樹林為「油棕芭」,也有稱一片沼澤地為「坈 泥芭」。廣東五華棉洋客語稱「鄉下人」為「山芭佬」,是廣東原 鄉也有「山芭」說法的證明。

3. 由於氣候屬於常年夏天,雨季來臨時有風,氣候較涼爽,因此很容易 感冒。「感冒」這個詞彙當地的人於是說成「傷風」。

4. 早期馬來西亞的農業社會都種植橡膠、胡椒、可可、咖啡為主要經濟 收入來源,因此客語裡會有這些農作物的相關專業名詞。

(1)橡膠業的客語專用名詞

表26 甲港橡膠業詞彙

甲港客語 中文釋義

樹仁su11 Jin24 橡膠

割刀kot2 to55 割橡膠樹的刀。

砂拉越古晉石角區甲港客語音韻及詞彙調查與比較研究

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樹仁杯su11 Jin24 pui55 托在膠樹身,裝橡膠汁的杯子,或喝水用的塑膠杯。

樹仁絲su11­Jin24 si55 橡膠樹割痕凝固的橡膠汁,形狀類似粄條。

仁桿Jin24 kon11 鋅片的意思。指在橡膠樹上插上鋅片,讓膠汁可以順 著鋅片流進杯子。

刀路to55 lu11 指被割刀割過的痕跡。

樹仁子su11 Jin24 tsI11 橡膠樹結的果子,外有硬殼,裡是種子,種子外皮有 花紋,形狀小圓形,深褐色非常漂亮。

擘杯mak2 pui55 拔凝固在杯子的橡膠汁。

仁醋Jin24 tsˇI53 使橡膠汁凝固的化學醋。

(樹)仁槽(su11) Jin24 tsˇo24 把收來的膠汁倒進一些化學醋攪拌,然後分別倒進裡 頭的容器,讓膠汁凝固成厚片。

樹仁絞(su11)­Jin24 kau11 製作橡膠片的機器,用手攪非電動,將厚片的膠塊壓 碾成薄片。

仁房 Jin24 foN24 以煙燻乾橡膠片的閉室。

資料來源:甲港為本研究蒐集

(2)胡椒、可可與咖啡的專用名詞表

pˇak5 tˇeu24­pˇo24、

ko11 lok2

胡椒成熟時期最容易吸引小鳥來覓食。

pˇak5 tˇeu24 pˇo24」類似是白頭翁的一種。「ko11 lok2」體型比「pˇak5 tˇeu24 pˇo24」大一點,乃一種 小鳥,喜歡吃胡椒、辣椒、昆蟲。

tsiau55 tiau24、

Jiam24 tsˇiau24

胡椒是攀藤植物,必須要有支撐物支撐。椒橋為支 撐木條,專用在胡椒。

鹽橋之支撐物是鹽木,一種不易被蟲蛀蝕的木條。

tsiau55 tˇoi55、

海柳hoi11 liu55

胡椒會隨著支撐物攀爬長高,因此高的部分必須爬梯 子才能採收。早期因沒有現代的梯子,都是自己用木 條釘成的,有點重量。木條可用一種植物的樹幹「海 hoi11 liu55」釘成,也可用鹽木。海柳皮可剝,用 其剝了皮的樹幹,小的可做曬衣服用的木棍,大的可 做木梯子。此自製的梯子客語為「tsiau55 tˇoi55」。

即是採胡椒專用的梯子。

tsiau55 teu11 在胡椒根部外的範圍必須要翻土覆蓋,變成堆肥小 島的樣子。要這樣做的原因是天氣的關係,下雨會 把泥土沖刷掉,如果不翻土,胡椒沒辦法長得好。

可可 ko-33 ko24 tsI11 可可的種子

tsˇap2 JioN55 種可可苗的稱謂,以種植專用的塑膠袋子種可可苗。

ko-33 ko24 tsien11 剪可可樹枝的工具。

ko-33ko24­tSˇuN24 可可蟲,可可也會生病,樹身會被蟲蛀。

teN33 ka55 tSˇu11 松鼠,為最喜歡咬皮吃可可粒的動物。

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咖啡 ko55 pi24 tsI11 咖啡的種子

ko55 pi24 kau11 此器具只能用手去轉把柄攪動,用來除去咖啡皮的 機器。

資料來源:甲港為本研究蒐集

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