任务二
柑桔标准化栽培生产技术规程
推广柑桔标准化栽培技术，可保障柑桔早结果、丰产稳产，克 服产量大小年不匀，改善果实品质，用标准化技术栽培柑桔，更加 事半功倍。
一、生产目标
苗木定植 3 年开始结果，单株产量 4 年生树达 5 公斤以上，6 年达 25 公斤以上，8 年生树达 40 公斤以上，10 年生达 60 公斤以 上。盛产期果园每亩产量 2500～3000 公斤，一级以上优质果率≥70
％。
二、建园要求 1. 园地选择
选择无污染和生态条件良好的地区，海拔低于 350 米，坡度 25°
以下，活层土 60 厘米以上，土质良好疏松肥沃的紫色土。有机质 含量＞1.5％，PH 值 5.5～6.5，地下水位 1 米以下，水源充足，排 灌方便，坡向南坡、东南坡、西坡、西南坡建园。
2. 园地规划
根 据 园 地 地 形 规 划 出 干 道 、 机 耕 道 （ 3 ～ 4 米 ） 、 人 行 道
（0.8～1 米），工具房等，挖好储水池，在干道两侧开好排水系 统或埋设管道。一块桔园栽植同一品种，以南北向最好。
三、栽植 1. 苗木质量
选择品种纯正，生长健壮和无检疫性病虫害的嫁接苗或脱毒容 器苗。
2. 定植密度
平地及坡度在 15°以下的缓坡地永久性株行株按 4.0～4.5 米
×5.0～6.0 米栽植。坡度 15°以上按 3.5～4.0 米的株行距栽植，
计划密植可在永久性株间加密 1 株。
3. 山地果园定植穴
栽植桔树之前，提前 3～4 月挖好长宽各 1 米，深 0.8～1 米的 定植穴或壕沟，每立方米分层压绿肥 50～100 公斤，石灰 1～2 公 斤，上层每穴施饼肥 2～3 公斤，磷肥 1～2 公斤，并与土壤拌匀后 回填。
4．栽植时间
裸根苗一般在 2～3 月春梢萌芽前（春栽）或 9～10 月秋梢老
熟后（秋栽）栽植。容器苗在 3～10 月栽植。
5. 定植技术
将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系、
扶正，边填土边轻轻的向上提，踏紧实，使根系与土壤紧密接触。
容器苗栽植时，先从容器中带土取出苗木，用手抹去外层土壤，露 出部分根系，再放入定植穴中央，培土、扶正、踏实。根颈露出地 面 5～10 厘米，浇透定根水（苗正、根展、露颈，踏实、灌水、覆 膜）。
四、土壤管理
1. 深耕扩穴改土
幼年树宜在定植后 2～3 年内，重点做好表层土壤的熟化工作，
促进水平根系生长，有利于幼树速生快长早结。从苗木定植后一年 开始，在秋梢停止生长后，逐年轮换方向深耕扩穴改土，回填时，
混以绿肥、秸杆、或腐熟的人畜粪、堆肥，表土放底层，心土放表 层，然后灌足水。
2.中耕翻土
每年结合冬季清园进行一次约 20 厘米深的全园中耕翻土，树干 周围进行浅耕，可结合施基肥、石灰等改良土壤。
3.间作或生草栽培 （高不挡树，矮不牵藤）
在树冠滴水线以外的行间空隙地，铲除杂草。疏松土壤后适时 播种间作物或草类，种植的间作物或草类应是与柑桔无共生性病虫，
浅根，矮杆，以豆科植物、禾本科牧草和霍香蓟为宜，春夏季可种
黄豆、花生、绿豆、霍香草等其他吸肥性不强的作物，秋冬季可种 植萝卜、菜花、油菜、草籽等绿肥，冬季的生草应在春季刈割后翻 埋于土壤中，夏季的生草应在秋季干旱来临前及时刈割后覆盖于树 盘下。
五、施肥
1.幼树施肥时期及施肥量
采取少量多次，勤施薄施的原则，促进枝叶生长。以氮肥为主，
配合施用有机肥。春、夏、秋梢抽生期各施肥 1～2 次，顶芽自剪 至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区在 8 月份以后停止施用 速效氮肥，1～3 年幼树单株全年施纯氮 100～400 克（折合尿素为 0.5～1.7 斤），氮磷钾比例比 1：0.25：0.5 为宜，施肥量应由少 到多逐年增加。
2.结果树施肥时期及施肥量
柑桔定植 4 年以后，逐年进入盛果期。结果多，养分消耗大，
如不加强肥水管理，容易形成“大小”年结果现象。
结果树施肥以采果肥、萌芽肥、壮果肥为主，采果肥（采果前 后两周）氮用量占全年的 40～60％，磷 20～25％，钾 30％；萌芽 肥（2 月下旬～3 月上旬），以磷钾为主，氮占全年的 20％，磷 40～45％，钾 20％；壮果肥（6 月底至 7 月中旬），以氮钾为主，
配合施用磷肥，氮占全年的 20～40％，磷肥 30～40％，钾肥 50
％。
全年施肥量以产量每 100 公斤施纯氮 600 克，氮磷钾比例为 1：
0.5：1 为宜。（折合尿素 1.3 公斤、过磷酸钙 1 公斤、硫酸钾 0.8 公斤）。
3.施肥方法
有机肥应结合扩穴改土深施，化肥多易溶于水而渗透宜浅施；
磷肥易固定，宜与有机肥结合深施。化肥须在树冠滴水处周围开深 宽 20～20 厘米的环状沟、放射沟、条状沟或结合果园深耕撒施，
施后覆土保肥，同时，可结合喷施农药进行根外追肥，补充树体营 养或矫治缺素症。
4.叶面施肥
在不同的生长发育期，根据叶分析或营养诊断的配方进行叶面 施肥，用 10%氨基酸 600 倍或 0.3%磷酸二氢钾结合病虫防治施入，
高温烈日天气宜早晚作业，果实采收前 20 天内停止叶面追肥。
六.水分管理 1.灌溉
在萌芽期、开花座果期、果实膨大期和采果后发生干旱时应及
时灌溉，灌溉的方法一般采用沟灌和浇灌，有条件的地方采用微喷 灌和滴灌。
2.灌溉量及灌溉技术
以灌溉水浸透根系分布层土壤为度，幼树和已初见叶片萎蔫状 的植株，灌溉宜少量多次；严重干旱又缺水时，应在叶片出现明显 萎蔫症状前，进行局部松土，灌透水后土面覆盖秸杆或杂草保墒。
3.排水
及时疏通排灌系统，雨季通过沟渠及时排水，并注意蓄水。
七.树冠管理 1.适宜树形
自然圆头形树冠，成年树冠 4～4.5 米，高 3 米以内，树冠间 保持 25 厘米为宜。
2.培育树形
苗木定植后，应在春季萌芽前于苗高 60～70 厘米处剪顶，主 干留 40～50 厘米整形带，在整形带选留 3 个方位均衡、枝间距 10 厘米以上的新梢留作主枝，采取“撑、扶、拉、吊”的措施，保证 分枝角 40～45°，并在每个主枝上培育 2～3 个副主枝。
3.修剪技术
（1）幼树修剪
春梢以疏梢为主，夏梢以抹芽、摘心为主，秋梢以控梢为主。
幼树定干后选留分布均匀的新芽 3 个，作第一级骨干枝，新梢老熟 后及时短截，留 15～20 厘米放新梢，作第二级骨干枝，依次放梢
后，经过 3 年的培育成矮干多分枝的树形，同时，配合拉枝的办法，
促使树冠开张。
（2）结果树修剪
以疏大枝，改善通风透光条件为主，及时回缩结果枝组、落花 落果枝组、衰弱枝组，剪除病虫枝，对较拥济的骨干枝适当疏减开 出“天窗”。
八、疏花疏果
疏花疏果是提高优质果率、克服大小年结果和保持树势的重要 措施。次年大结果的树，冬季对外围部分枝条进行短截修剪，减少 花量。在生理落果结束后进行人工疏果，疏除病虫果、伤果、畸形 果、树冠内部无商品价值及过度密生的果实。
九、主要病虫防治
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，充分保护和利用农 作物自然生态环境的自控作用，在农业防治和物理防治的基础上，
辅以生物防治，根据病虫害发生特点，科学使用化学防治技术，有 效地控制病虫害。
（一）柑桔溃疡病
危害柑桔叶片、枝梢与果实，造成落叶、枯梢，削弱树势；果 实受害后，引起落果，产生伤疤，影响品质和出口外销。
雨水是病菌传播的主要媒介，高温多雨季节有利于病菌的繁殖 和传播，在我县 5 月下旬～7 月中是柑桔溃疡病发生盛期。一般偏 施氮肥发病重，增施钾肥发病轻；幼龄树发病重，老龄树发病轻；
刚抽生的嫩梢、嫩叶，刚谢花的幼果及老熟的叶、果病菌难侵入，
而萌发 20～60 天的嫩梢和落花后 30～80 天的幼果病菌极易入侵。
防治方法：以预防为主，在新发展区严格检疫，在病区以药物 保护为主，开展综合防治。
1、加强施肥管理，做到合理施肥
7 月上中旬重施壮果肥，11 月下～12 月重施采果肥，以有机 肥和复合肥为主，禁止在 5 月中～6 月中施用速效性氮肥。
2、加强培育管理，冬季做好清园工作，收集落叶、落果和枯枝 加以烧毁；夏季抹芽控梢，做到秋梢抽发整齐，在梢长 0.5～2.5 厘米（叶片刚转绿）时防治潜叶蛾。
3、喷药保护
结果树在谢花后 10、30、50 天（5 月下～7 月中）连续喷药 2～
3 次，10～15 天一次；幼树在春、夏、秋各次梢长 1.5～3 厘米喷 第一次药，隔 10 天喷第二次即可。
4、使用药剂：86.2％铜大师 900 倍、77％可杀得 600 倍、72％
农用硫酸链霉素 1000 倍。
（二）柑桔炭疽病
又称爆皮病，发病后可引起落叶、落果、枝梢枯死、树皮爆裂、
树势衰弱，严重时全株枯死。危害果梗，引起蒂枯果落，贮藏期间，
引起果实大量腐烂。
发病规律：病菌主要以菌丝体在病枝、病叶和病果上或以分生 孢子在病部越冬。5 月中下旬为当年春叶普通型发病始期，7 月中～
9 月中为第一发病高峰期，次生型发病始见 10 月上中，10 月下～11 月中为发病高峰期。炭疽病的发生和流行，与气候和栽培管理条件 密切相关。一般在高温多湿的天气、桔园管理粗放，偏施氮肥，少 施或不施磷钾肥、长期干旱或冰冻造成树势衰弱有利于该病的发生。
防治方法：以加强栽培管理为主的综合防治措施。
1、加强栽培管理
桔园深翻改土，增施有机肥，适当施用磷钾肥，及时做好抗旱、
防冻工作，增施树势，提高抗病能力。
2、 减少菌源
结合冬季修剪清园，剪除病枯枝叶、衰弱枝，集中烧毁，并全 面喷施 0.8 度石硫合剂。
3、 喷药保护
在 5 月中～6 月幼果期间和 8～9 月间，隔 10～15 天喷药 2～3 次。使用药剂：70％甲基托布津 1000 倍、25％加油富力库 3000 倍、
25％咪鲜胺 1000 倍。
（三）柑桔树脂病
因其发病部位不同而有多种名称，发生在树干枝条上称流胶病；
在果实上称蒂腐病；在叶片上称砂皮病。
冰冻灾害是导致该病流行的首要条件，不良的栽培管理，特别 是肥料不足或施肥不及时，柑桔生长衰弱，易遭冻害，加重发病。
防治措施
1、加强栽培管理，增强树势
（1）树干刷白
入冬前（11～12 月上旬）对结果树刮去枯皮剔除霉层，给主
干和主枝普刷一层白色涂白剂，按生石灰 5㎏，食盐 0.5㎏，水 20
㎏，夏季可防日灼病，冬季可降低树干日夜温差以减轻冻害，如在 涂白剂中加入 0.5㎏硫磺粉起杀菌除虫的效果。
（2）剪除病枯枝
（2）剪除病枯枝