無論家宴、游宴或公筵，士大夫以聲樂絲竹、婢妾妓女佐酒侑觴者並不少見。
其中士大夫之家蓄有的妾、婢、家妓，多半由買賣而來，如陶穀則曾買得党太尉 (進)家故妓
111
；蘇軾曾作詩嘲張先年八十五尚買妾；112
曾布所買妾，自云本貴種，後因失身自售；
113
徐得之寵婢，詞中謂「表德元來字勝之」者，死後售歸張恕所 有114
等等，都是當時婢妾家妓，由訂定契約買賣而來，而且可能一人數次轉賣的 證明。而士大夫在家宴的場合，出婢妾彈奏樂器、舞蹈、勸酒助興，十分普遍。比如神宗時蘇軾參與韓絳家宴，席中曾作詩〈韓康公坐上侍兒求書扇〉說：「一 一窓扉面水開，更於何處覓蓬萊，天相滿袂人知否，曾到旃檀小殿來。」
115
；〈次 韻景文山堂聽箏二首〉：「忽憶韓公二妙姝，琵琶箏韻落空無，猶勝江左狂靈運，空鬪東昏百草須。」
116
分別追憶韓絳開宴，侍兒侍宴之樂，並韓家有二婢分別善 彈琵琶及古箏的情況。其他像程戡，「立春日程邀杲卿(張昇)開宴，水陸畢陳，艷妾環侍。」
117
； 徐得之，「後房甚盛，東坡常聞堂上絲竹，詞中謂『表德元來字勝之』者，所最 寵也。」118
；田辨之，蘇軾作〈題贈田辨之琴姬〉說：「流水隨弦滑，清風入指 寒，坐中有狂客，莫近繡簾彈。」119
；徐俯，「仕欽宗為郎。……圍城中，嘗置 一婢子，名之曰昌奴，遇朝士來，即呼至前驅使之。」120
。不論文武官員，北宋 士大夫之家蓄有婢妾家妓，教以歌舞，宴會當中使侑樽以為賓客之歡者，121
可以111 蘇軾，《蘇東坡全集》下，續集，卷 2，〈律詩‧姝麗僕不肯開樽‧詩注〉，頁 48。
112 蘇軾，《蘇東坡全集》上，前集，卷 5，〈詩‧張子野年八十五尚聞買妾〉，頁 56。
113 王明清，《揮麈後錄》，卷 5，頁 162-163。
114 王明清，《揮麈後錄》，卷 5，頁 174-175。
115 蘇軾，《蘇東坡全集》下，續集，卷 2，〈絕句‧韓康公坐上侍兒求書扇〉，頁 68。
116 蘇軾，《蘇東坡全集》下，續集，卷 2，〈絕句‧次韻景文山堂聽箏二首〉，頁 59。
117 朱彧，《萍州可談》，卷 3，頁 1681-1682。
118 王明清，《揮麈後錄》，卷 5，頁 174-175。
119 蘇軾，《蘇東坡全集》下，續集，卷 2，〈律詩‧題贈田辨之琴姬〉，頁 36。
120 王明清，《揮麈後錄》，卷 8，頁 185-186。
121 袁采，《世範》，卷下，〈治家〉，頁 2369：「夫置婢妾，教之歌舞，或使侑樽以為賓客之歡，
切不可畜姿貌黠慧過人者，慮有惡客起覬覦之心。」直到南宋，這種風氣還是十分普遍。
說是十分常見。
一般說來，士大夫有時會將婢妾連稱，或是混用指同一人，比如王明清《揮 麈餘話》卷二所記：「徐幹臣伸，三衢人。政和初，以知音律為太常典樂，出知 常州。……幹臣蹙頞云：『某頃有一侍婢，色藝冠絕。前歲以亡室不容，逐去。
今聞在蘇州一兵官處，屢遣信欲復來，而今之主公靳之。』」，後來開封尹李孝壽 為其做主，命令「『且還徐典樂之妾了來理會。』兵官者解其指，即日承命。」
122
， 顯然在北宋年間，妾與婢之間，並沒有嚴格的界線。123
在士大夫的家宴、游宴當中，都有出妾、婢勸酒助興的事例，只不過是否讓 妾、婢出見會客，會因士大夫個人而異。例如神宗時韓縝，「以天章閣待制知秦 州。嘗宴客夜歸，指使傅勍被酒，誤隨入州宅，與侍妾遇，縝怒，令軍校以鐵裹 杖箠殺之。」124因為侍妾與兵官偶遇即殺之，顯然和前述命寵妾、寵婢以音樂舞 蹈待客的士大夫大不相同。至於婢妾會見賓客，有些時候，是以隔著簾幕奏樂的 方式參與宴會的，上述蘇軾說「坐中有狂客，莫近繡簾彈。」又「簾前柳絮驚春 晚」
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，顯然田辨之及李軡轄的婢妾都是隔簾彈琴，沒有直接露面。但是相對來 說，也有像徐得之、徐俯直接以寵婢出見，或是攜妾妓出門游宴的富豪及士大夫，「曲隄周氏以財雄於齊，有秘書丞高者，尤驕縱不法。嘗自京師載妓妾數十人遊 杭州。」
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；「張文懿(士遜)既致政，而安健如少年。一日西京看花回，道帽道 服，乘馬張蓋，以女樂從入鄭門。」127
。還有極少數的事例，士大夫會在家宴、公筵的場合，令妻子出拜會客，或是 主持宴會，並讓交好的賓客妻子一同赴宴。「政和五年，晏州夷酋卜漏反，陷梅 嶺堡，知砦高公老遁。公老之妻，宗女也，常出金玉器飲卜漏等酒，漏心豔之。」
122 王明清，《揮麈餘話》卷 2，頁 299-300。
123 朱瑞熙等，《遼宋西夏金社會生活史》，頁 106。
124 脫脫，《宋史》，卷 315，列傳第 74，〈韓縝〉，頁 10310。
125 蘇軾，《蘇東坡全集》下，續集，卷 2，〈律詩‧李鈐轄坐上分題戴花〉，頁 36：「二八佳人細 馬馱，十千美酒渭城歌，簾前柳絮驚春晚，頭上花枝奈何老。露濕醉巾香掩冉，明月歸路影婆 娑，綠珠吹笛何時見，莫把斜紅插皂羅。」
126 蘇轍，《龍川略志》，卷 4，〈許遵議法雖妄而能活人以得福〉，頁 20。
127 王鞏，《聞見近錄》，頁 909-910。
太守高公老即是以妻侍公筵，宴勞晏州蠻夷首長，其他像「周美成(邦彦)為江寧 府溧水令，主簿之室，有色而慧，美成每款洽于尊席之間。世所傳風流子詞，蓋 所寓意焉：『新綠小池塘。風簾動，碎影舞斜陽。……□閣鳳帷深幾許，聽得理 絲簧。」
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也是以官員之妻陪侍縣廳公筵，只是隔簾彈奏而已。哲宗曾布秉政時，則曾經以妻子主持家宴，「曾文肅在真定，李(撰)為教授，
家素窮約。夫人嘗招其母妻燕集，時有武官提刑宋者，妻亦預席。宋妻盛飾而至，
珠翠耀目。李之姑婦所服浣衣不潔清。各攜其子俱來。」
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；徽宗時蔡卞復官，也以妻出席家宴，「蔡元度鎮潤州。……(毛)澤民(滂)傾心事之惟謹。一日家集，
觀池中鴛鴦。元度席上賦詩，末句云：『莫學飢鷹飽便飛。』澤民即席和以呈元 度曰：『貪戀恩波未肯飛。』元度夫人笑曰：『豈非適從曾相公池中飛過來者邪？』
澤民慚，不能舉首。」
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在士大夫的公私宴會裡，士大夫之間，不論是否蓄有聲伎妾婢，妻妾婢是否 侍宴，又侍宴之妾婢是否露面，其實具有很大的個別差異，也和士大夫個人的貧 富和操守觀念，有直接的關係。而相較之下，以妓女、伎藝陪席佐酒，不但比婢 妾侍宴更為普遍，大多數的士大夫，也都將其視為理所當然之事。換言之，雖然 士大夫之家蓄有的家妓，身分、來源都和婢妾類似，
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但是從家妓侍宴，勸酒、陪侍的情況來看，其男女之防的界線，不如婢、妾嚴格，盛妝歌舞待客的情況，
屢見於文人記載。
蘇軾〈成伯席上贈所出妓川人楊姐〉說：「坐來真个好相宜，深注唇兒淺畫 眉，須信楊家佳麗種，洛川自有浴妃池。」
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其中描繪了趙成伯家宴中家妓的容 貌，並沒有如妾妻侍宴般多以簾幕屏障。又神宗年間，「王韶罷樞密副使，以禮 部侍郎知鄂州，一日宴客，出家妓奏樂，入夜席，客張績沉醉，挽家妓不前，遽
128 王明清，《揮麈餘話》卷 2，頁 298。
129 王明清，《揮麈後錄》，卷 7，頁 166。
130 王明清，《揮麈後錄》，卷 5，頁 169。
131 朱瑞熙等，《遼宋西夏金社會生活史》，頁 105。
132 蘇軾，《蘇東坡全集》下，續集，卷 2，〈絕句‧成伯席上贈所出妓川人楊姐〉，頁 59。
將擁之。」
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則家妓在宴會中，陪坐賓客勸酒的情形，和一般官私妓女別無二致，這或許反映了妾、婢、家妓在士大夫家內，妾婢地位相當，但高於家妓，存在有 地位高低的差異。
除此之外，考究北宋娼優妓女，可以概括分為官、私二類，「官妓」指登錄 於各地官府樂籍、妓籍的娼戶，每月或每年有固定必須應官府點召的「番期」， 官府每有公私筵宴，輪值的官妓即必須聽從官府點名前來祗應，行不由己；相對 於官妓則稱為「私妓」，意指「不當官喫衣飯」，或者經解籍不再受政府羈絆，不 須受點召的妓戶，而無論官妓或私妓，都統屬於民間開業的妓女以及法定的賤民 階級，只是官府對於一些妓女流輩翹楚，也像處理市肆工匠一般，平日「籍其姓 名，麟差以俟命。」使得「官妓」在登錄於官府名冊之時，有別於一般所謂的「私 妓」而已。
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透過官員放賤為良、自行贖身、與良民通婚等方式，妓戶才能脫籍 為良，135
但是一般說來頗為困難。136
中央和地方各級官員，以繫籍的倡優伎藝陪侍公筵、文會、游宴等各種公私 宴會的情況，經常可見，以京城來說，朝廷設有東西兩教坊與化成殿鈞容班
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， 宮廷內宴有教坊藝人佐資笑談138，而朝廷官員也有以名妓侍宴的，徽宗政和間，
133 魏泰，《東軒筆錄》，卷 7，頁 82。其他官宦之家以家妓、伶人宴客者，還有脫脫，《宋史》，
卷 439，列傳第 198，〈文苑一‧宋白〉，頁 12999：「(宋)白嘗過何承矩家，方陳倡優飲宴。」；
魏泰，《東軒筆錄》，卷 7，頁 78：「(楊繪)性少慎，無檢操，居荊南，日事遊宴，往往與小人接。
一日，出家妓筵客夜飲。」；王灼，《碧雞漫志》，〈序〉，頁 701a：「「予(王灼)客寄成都之碧雞坊 妙勝院，自夏涉秋，與王和先、張齊望所居甚近，皆有聲妓，日置酒相樂，予亦往來，兩家不 厭也。」
134 龐德新，《從話本、擬話本所見之宋代兩京市民生活》(香港：龍門書店，民國 63 年)，頁 153-163。
135 竇儀，《宋刑統》，卷 12，〈戶婚律‧放良壓為賤〉，頁 194-195。
136 竇儀，《宋刑統》，卷 14，〈戶婚律‧主與奴取良人‧詐妄嫁娶〉頁 225-226：「即妄以奴婢為 人，而與良人為夫妻者，徒二年，奴婢自妄者亦同同。各還正之也。議曰：……稱正之者，雖 會赦仍改正之。……雜戶配隸諸司，不與良人同類，止可當色相娶，不合與良人為婚。違律為 婚，杖一百。」
137 孟元老撰，鄧之誠注，《東京夢華錄注》，卷 5，〈京瓦伎藝‧散樂〉，頁 213；同卷，〈京瓦伎 藝‧教坊〉，頁 221。
138 周密，《齊東野語》，卷 13，頁 244-245：「宣和中，童貫用兵燕薊，敗而竄。一日內宴，教坊 進伎為三四婢，首飾皆不同。其一當額為髻，曰蔡太師家人也；其二髻偏墜，曰鄭太宰家人也；
「汴都平康之盛，而李師師、崔念月二妓，名著一時。晁仲之叔用每會飲，多召 侑席。」
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。至於地方府州縣官員宴飲，召妓女、樂伎、伶人，陪酒、樂舞、表 演者也不少，太宗太平興國中，梁周翰知蘇州，「
善音律，喜蒱博，惟以飲戲為 務。州有伶官錢氏，家數百人，日令百人供妓，每出，必以殽具自隨。」140
；又 當時「蜀伶多能文，俳語率雜以經史，凡制帥幕府之醼集，多用之。」141。神宗 時，「周平園嘗出使，過池陽，太守趙富、文彥博召飲。籍中有曹聘者，潔白純 靜。」142。蘇軾在杭州，「春時每遇休暇，必約客湖上。早食于山水佳處，飯畢，「汴都平康之盛，而李師師、崔念月二妓，名著一時。晁仲之叔用每會飲，多召 侑席。」