(1)主辦單位：南寧高中學務處 舉辦地點：各合作國中體育場 (2)協辦單位：南寧高中體育特色教師及服務學習學生
(3)實施對象：合作國中學生
(4)工作要點：支援合作國中學校利用週岕假日開辦 跆 羽 網 特色體 育社團體驗活動，並提供體育志工服務學習機會
4-3.103.02/103.07 辦理 GMF 攜手獻服務－寒暑假 Five-Fun 育樂營，共 3梯隊
(1)主辦單位：南寧高中學務處 舉辦地點：各合作學校 (2)協辦單位：合作學校高中職教師及服務學習學生
(3)實施對象：社區國中小學生
(4)工作要點：結合合作高中職學校特色課程，以專車接送學生跑校方式，服 務社區國中小學生參加寒暑假 Five-Fun 育樂營，並提供各 合作學校學生志工服務學習機會，達到 12 年國教社區就近入學 宣導
四 執行情形 包含辦理 目 時程 經費使用及執行內容
(四)執行內容(含照片)
五 效益評估 (一)量化 析
1自主管理諮詢委員輔導研習：
多次 別邀請正修科技大學吳百祿教授 南榮科技大學李宗霖院長 虎尾科技大學閔庭輝 成功大學張崌進教授 中華醫事科技大學孫逸民院長 嘉南科技大學林明珠系主任…等進行自主 管理諮詢 科學特色課程及體育特色課程的設計諮詢
2社區國中合作流程諮詢：
多次 別親自拜訪社區國中小校長及主任協商 科 體 雙星志工服務學習計畫實施期程及 細節
3大學與合作夥伴學校締結策略聯盟：
別與長榮大學 嘉南藥理科技大學正式締結策略聯盟學校，與虎尾科技大學高瞻計畫組推 動國際創新人才教育計畫及 2014 金門國暨創新發明暨設計競賽 與中華醫事科技大學進行戀戀鯤 喜灣崌護灣裡大排酸育濕地生態計畫
4創意科學／闖關設計 PLC 研習：
與虎尾科技大學辦理大臺南市自然與生活科技 域教師研習，進行產出型的釧意科學/闖關設 計活動，並推動 K-12 菁英科學暨 米綠色能源科學活動
5體育特色教學 享 PLC 研習：
與嘉南藥理科技大學休閒運管系林明珠教授辦理體育特色教學 享研習，協助體育教師指導 學生身體協調性律動 運動傷害防護及肌肉舒壓按摩
6科學教育與特色體育志工服務學習研習：
與中華醫事科技大學孫逸民院長合作辦理科學教育與生態環境保護志工服務研習 與教育部認證 之中華非營利組織志工服務學習協會理事長辦理體育志工服務學習 推動科普教育到校服務學習活 動 科學教育下鄉服務活動 風情灣裡崌護二仁溪巡崌隊活動 酸育灣裡大排溼地生態保護活動 灣裡風情萬年殿 舉喜堂公園 興農公園植樹愛鄉服務學習活動 社區國小運動會體育志工服務學 習 服務學校機關單位計有：12 所國中小 2 所社區廟崋及 3 處社區自然生態環境 服務學習人數
9 GMF攜手獻服務-寒暑假 Five-Fun 育樂營：
於寒假辦理GMT 攜手獻服務- Five-Fun 育樂營活動場次計有 14 場，合作學校 9 所，受益學生 數約有 400 人次 利用假日支援省躬國小校慶活動 1 場 支援喜樹國小校慶活動 1 場 興達國小校 慶活動 1 場 兒童節南瀛科教館科學教育推廣活動 1 場，行銷社區家長人數約 1000 人次以上
(二)質性 析
1.與大學院校簽訂策略聯盟，邀請學者專家指導辦理教師推廣科學教育暨特色體育服務學習 課程研習
2.與合作學校經驗交流 享，成立跨校教師科學暨體育專業學習社群
3.與學區國中小策略聯盟協助科學教育與特色體育社團推廣，達成教育資源共享的目的 4.共同編撰科學教育與特色體育創意課程，推動夥伴學校學生端策略聯盟
5 共同達到高中職端志工服務學習及國中端推動 12 年國教多元社團活動學習雙贏的績效 6.指導學生共同規劃科學教育與特色體育志工服務學習計畫，建立跨校互助合作關係 (三)自評執行成效
1.符合與滿足社區國中學校學生岔來進路的教育需求，與國中學校形成良好合作空間 與關係，建立本校免羵入學的虛擬學區
2.運用本校科學暨體育的特色教學創新課程，提供合作學校學生的多元適性學習與教 師的 享與交流，落實資源共享機制
3.對社區國中學校 學生 家長暨社區人士行銷校本科學和體育特色，吸引學區學生 就近入學
六 檢討與建議
1. 市府都需計畫完全執行完畢才辦理經費轉核撥，造成承辦人員墊付款 壓力，並常遭配 合廠商催款客訴
2. 中央與地方政府會計單位的認知差距造成行政執行的困擾，增加行政及會計負擔 3. 積極向大學端爭取師資人力的支援，降低學校行政人員及師資課程負擔，並及早建立四級
合作機制因應高中端與大學端少子化效應
4. 均質化計畫乃 12 年國教提升社區國中小學生就近入學先行作為，應多加宣導其內涵與精 神，激發社區國中師生參與意願
5. 面對岔來國家經濟及教育經費的窘境，應多鼓勵縱向及橫向策略聯盟，充 使師資 設備 人力 物力及財力資源共享
第二子計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫 一 背景 析
Give me five 攜手獻服務計畫 岩總召南寧高中邀請亞洲餐旅 德光高中 南 英商工 聖功女中等四所異質性高 別為公立完全中學 私立餐飲職校 私立綜合 高中 私立商工職校 私立女子完全中學 且鄰近社區學校 校校距離 10 公里內 車程 20 鐘內 ，共同勾勒發展方向，使各高中職校的水平合作功能更完善，與產 業 社區機構及國中的垂直整合關係更為密 ，促進社區師資 課程 設備等教育資 源共享，提升本區高中職校競爭力，使學生在本區高中職的就學環境中，能適性的發 展，達成為十二年國民教育奠基，為國家培育人才之目標
亞洲餐旅推出餐旅教育紮根培育計畫，藉岩學校專業的餐旅教育，提供中餐 烘 焙 飲調 餐服等實體操作體驗課程，讓餐旅教育融入日常生活中
二 計畫目標
一 教育資源共享－透過產學資源運用，橫向與合作高中職學校資源 享 經驗交流，
縱向與學區國中學校策略聯盟，產學攜手地協助特色社團推廣，以增進彼此認識，
而達成教育資源共享與共同迎戰少子化威脅的目的
二 適性課程發展－透過餐旅教育跨校專業學習社群活動之運作，建立跨校跨 域之學 習交流平台與對話機制，善用異質創意發想，以期儘早協同製作適性之餐旅特色課 程 另透過社區國中學生生涯探索活動，使學生於十二年國教全面免羵入學之際，
即能提早認識自我性向，策勵岔來階段性的學習方向，進而達到適性揚才的目標 三 特色教學創新－透過 咖啡達人專業成長研習 與 夢幻咖啡師證照暨創業實戰班 之教師專業培訓，以期提升教師專業知能與誘發其自主學習動能，更進一步培養 出咖啡師檢定輔導且具創業知能的實務教師，與教師的第二專長 另，具體產出實 務性的數位教材 特色課程與相關之標準化作業手冊，藉以活化教學，有效達成訓
學 用合一之目的
四 學區行銷就近入學－透過五校整合之活動，以專車接送學生跑校方式，服務社區國 中小學生參加假日活動或寒假 Five-Fun 育樂營 本校辦理小旅遊․小確幸與大 感動講座 社區國中學生餐旅體驗營，以展現本校教學特色及豐富的教育資源，提 升國中對本校特色之認知，以吸引就近入學
三 具體內容 包含預定進度與實際進度 一 具體內容
羴見計畫書 二 預定進度
期程 課程/活動
102 年 103 年
8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7
期程
期程
四 執行內容 含照片 1-2.夢幻咖啡師證照暨創業實戰研習 1/16-17 6/23-25 執行
(1)主辦單位：亞洲餐旅 研習地點：亞洲餐旅飲調教室
管理與成本 析等
，共計 40 小時於假日集訓輔導
執行內容照片
社區國中學生生涯探索
社區國中學生生涯探索
社區國中學生餐旅體驗營