科體雙星志工服務學習計畫

(1)

102 學年度高中職適性學習社區教育資源均質化方案

計畫執行成果報告書

(2)

(3)

以學術資優體育資優以及廣電餐飲特色課程，加強學生科學語文及體育專長之能力與潛能發展，並以多元生涯規劃與志工服務學習，透過社區合作學校教師創新教學與適性的教學，提供社區學生共同學習，並鼓勵社區國中參與課程活動，發展社區特色教學

4 提升社區教育品質，吸引學生就近入學

藉岩合作機制及教育資源共享，以建立社區辦學特色，並讓社區國中參與本方案計畫活動，增進對社區高中職學習環境之瞭解與認同，進而提升就近入學意願

(5)

二計畫整體目標達成情形及效益 (一)量化佐證資料

子計畫編號：102-1 計畫名稱：

科體雙星志工服務學習計畫

本子計畫之量化檢核 (與本

子計畫無關之目請 填 0 )

目單位 1. 本子計畫辦理跨校合作課程科目數 4 科

目 2. 本子計畫辦理跨校合作課程之參與教師人數 110 人 3. 本子計畫辦理跨校合作課程之參加學生人數 2200 人 4. 本子計畫辦理協同教學之參加學生人數 200 人 5. 本子計畫教師至國中支援教學總節數 208 節

數 6. 本子計畫教師至國中支援教學人次 70 人

次 7. 本子計畫延攬產業專業技術人才協助教學人次 50 人

次 8. 本子計畫延攬產業專業技術人才協助專題製作人次 30 人

次 9. 本子計畫辦理社區合作方案校外人士參與人次 30 人

次 10. 本子計畫辦理社區合作方案校內人員參與人次 200 人

次 11. 本子計畫延攬家長協助教學人次 25 人

次 12. 本子計畫辦理家長參與人次 5 人

次 13. 本子計畫辦理國高中學生至大專研習時數 36 小

時 14. 本子計畫辦理國高中社團校際合作社團數 3 個 15. 本子計畫辦理國高中與大專社團合作數 3 個 16. 本子計畫輔助國中學生適性輔導時數 40 小

時 17. 本子計畫輔助國中學生進路規劃活動場次 4 場 18. 本子計畫所發展之學校本位課程科目數 4 科 19. 本子計畫輔助教師研發教材件數 10 件 20. 本子計畫所建置教學網站之學習單元數 4 單

元 21. 本子計畫輔助教師至業界進修或研習三天以上 0 人

次 22. 本子計畫辦理校內跨科共同開課科目數 0 科 23. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)

場次(不含產業參觀活動) 10 場

次 24. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)

之參與學生人次(不含產業參觀活動) 2200 人次

(6)

25. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性

別平等教育學生生涯輔導等)場次 4 場

次 26. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性別

平等教育學生生涯輔導等)之課程時數 12 小時 27. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性別

平等教育學生生涯輔導等)之參加人次 70 人次 28. 本子計畫辦理學生數位自主學習課程科目數 1 科 29. 本子計畫辦理資訊融入教學科目數 0 科 30. 本子計畫輔助開設社區特色課程科目數 4 科 31. 本子計畫輔助開設社區特色課程參加人數 200 人 32. 本子計畫輔助學生至社區服務時數 1000 小

時 33. 本子計畫輔助學生至社區服務人次 50 人

次 34. 本子計畫輔助學校參與或辦理社區活動場次 10 場 35. 本子計畫辦理社區或國中宣導場次 5 場

次 36. 本子計畫辦理社區或國中宣導工作人員動員人次 50 人

次

(7)

子計畫編號：102-2 計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫

本子計畫之量化檢核 (與本 子計畫無關之目請 填 0 )

目單位 1. 本子計畫辦理跨校合作課程科目數 7 科目 2. 本子計畫辦理跨校合作課程之參與教師人數 333 人 3. 本子計畫辦理跨校合作課程之參加學生人數 837 人 4. 本子計畫辦理協同教學之參加學生人數 130 人 5. 本子計畫教師至國中支援教學總節數 27 節數 6. 本子計畫教師至國中支援教學人次 412 人次 7. 本子計畫延攬產業專業技術人才協助教學人次 4 人次 8. 本子計畫延攬產業專業技術人才協助專題製作人次 0 人次 9. 本子計畫辦理社區合作方案校外人士參與人次 188 人次 10. 本子計畫辦理社區合作方案校內人員參與人次 275 人次 11. 本子計畫延攬家長協助教學人次 0 人次 12. 本子計畫辦理家長參與人次 0 人次 13. 本子計畫辦理國高中學生至大專研習時數 0 小時 14. 本子計畫辦理國高中社團校際合作社團數 0 個 15. 本子計畫辦理國高中與大專社團合作數 0 個 16. 本子計畫輔助國中學生適性輔導時數 107 小時 17. 本子計畫輔助國中學生進路規劃活動場次 15 場 18. 本子計畫所發展之學校本位課程科目數 1 科 19. 本子計畫輔助教師研發教材件數 1 件 20. 本子計畫所建置教學網站之學習單元數 5 單元 21. 本子計畫輔助教師至業界進修或研習三天以上 0 人次 22. 本子計畫辦理校內跨科共同開課科目數 1 科 23. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)場次

(不含產業參觀活動) 36 場次

24. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)之參

與學生人次(不含產業參觀活動) 657 人次

25. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性別

平等教育學生生涯輔導等)場次 9 場次 26. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性別平

等教育學生生涯輔導等)之課程時數 34 小時 27. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性別平

等教育學生生涯輔導等)之參加人次 438 人次 28. 本子計畫辦理學生數位自主學習課程科目數 0 科 29. 本子計畫辦理資訊融入教學科目數 0 科 30. 本子計畫輔助開設社區特色課程科目數 1 科 31. 本子計畫輔助開設社區特色課程參加人數 438 人 32. 本子計畫輔助學生至社區服務時數 0 小時 33. 本子計畫輔助學生至社區服務人次 0 人次 34. 本子計畫輔助學校參與或辦理社區活動場次 0 場 35. 本子計畫辦理社區或國中宣導場次 15 場次 36. 本子計畫辦理社區或國中宣導工作人員動員人次 20 人次

(8)

子計畫編號：^102-3 計畫名稱：英語樂活學習計畫

目單位 1. 本子計畫辦理跨校合作課程科目數 0 科目 2. 本子計畫辦理跨校合作課程之參與教師人數 0 人 3. 本子計畫辦理跨校合作課程之參加學生人數 0 人 4. 本子計畫辦理協同教學之參加學生人數 0 人 5. 本子計畫教師至國中支援教學總節數 0 節數 6. 本子計畫教師至國中支援教學人次 0 人次 7. 本子計畫延攬產業專業技術人才協助教學人次 6 人次 8. 本子計畫延攬產業專業技術人才協助專題製作人次 0 人次 9. 本子計畫辦理社區合作方案校外人士參與人次 6 人次 10. 本子計畫辦理社區合作方案校內人員參與人次 18 人次

11. 本子計畫延攬家長協助教學人次 0 人次

12. 本子計畫辦理家長參與人次 0 人次

13. 本子計畫辦理國高中學生至大專研習時數 0 小時 14. 本子計畫辦理國高中社團校際合作社團數 0 個 15. 本子計畫辦理國高中與大專社團合作數 0 個 16. 本子計畫輔助國中學生適性輔導時數 0 小時 17. 本子計畫輔助國中學生進路規劃活動場次 0 場 18. 本子計畫所發展之學校本位課程科目數 0 科

19. 本子計畫輔助教師研發教材件數 0 件

20. 本子計畫所建置教學網站之學習單元數 0 單元 21. 本子計畫輔助教師至業界進修或研習三天以上 0 人次

22. 本子計畫辦理校內跨科共同開課科目數科

23. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)場次

平等教育學生生涯輔導等)場次 1 場次

26. 本子計畫辦理教職員研習(如課程研發專業實習專題製作性別平

等教育學生生涯輔導等)之課程時數 3 小時

等教育學生生涯輔導等)之參加人次 65 人次 28. 本子計畫辦理學生數位自主學習課程科目數 0 科

29. 本子計畫辦理資訊融入教學科目數 1 科

30. 本子計畫輔助開設社區特色課程科目數 1 科

(9)

子計畫編號：102-4 計畫名稱：FUN 設創意‧ 計高一籌多媒體動畫王培力計畫

20. 本子計畫所建置教學網站之學習單元數 1 單元 21. 本子計畫輔助教師至業界進修或研習三天以上 0 人次 22. 本子計畫辦理校內跨科共同開課科目數 1 科 23. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)場次

等教育學生生涯輔導等)之課程時數 6 小時

等教育學生生涯輔導等)之參加人次 9 人次

28. 本子計畫辦理學生數位自主學習課程科目數 1 科

30. 本子計畫輔助開設社區特色課程科目數 1 科 31. 本子計畫輔助開設社區特色課程參加人數 311 人 32. 本子計畫輔助學生至社區服務時數 58 小時 33. 本子計畫輔助學生至社區服務人次 8 人次 34. 本子計畫輔助學校參與或辦理社區活動場次 22 場 35. 本子計畫辦理社區或國中宣導場次 88 場次 36. 本子計畫辦理社區或國中宣導工作人員動員人次 1150 人次

(10)

子計畫編號：^102-5 計畫名稱：閱讀瞭望臺－深耕多角度閱讀計畫

20. 本子計畫所建置教學網站之學習單元數 1 單元 21. 本子計畫輔助教師至業界進修或研習三天以上 0 人次 22. 本子計畫辦理校內跨科共同開課科目數 1 科 23. 本子計畫辦理學生多元學習活動(含營隊研習競賽參訪等)場次

平等教育學生生涯輔導等)之課程時數 7 小時

平等教育學生生涯輔導等)之參加人次 63 人次 28. 本子計畫辦理學生數位自主學習課程科目數 0 科

30. 本子計畫輔助開設社區特色課程科目數 0 科

(11)

(二)質化佐證資料

子計畫編號：102-1 計畫名稱：

科體雙星志工服務學習計畫

1-1自主管理諮詢委員輔導研習：

多次別邀請正修科技大學吳百祿教授南榮科技大學李宗霖院長虎尾科技大學閔庭輝成功大學張崌進教授

中華醫事科技大學孫逸民院長嘉南科技大學林明珠系主任…等進行自主管理諮詢科學特色課程及體育特色課程的設計諮詢

1-2社區國中合作流程諮詢：

多次別親自拜訪社區國中小校長及主任協商科體雙星志工服務學習計畫實施期程及細節

1-3大學與合作夥伴學校締結策略聯盟：

別與長榮大學嘉南藥理科技大學正式締結策略聯盟學校，與虎尾科技大學高瞻計畫組推動國際創新人才教育計畫及 2014 金門國暨創新發明暨設計競賽與中華醫事科技大學進行戀戀鯤喜灣崌護灣裡大排酸育濕地生態計畫

2-1創意科學／闖關設計 PLC 研習：

與虎尾科技大學辦理大臺南市自然與生活科技域教師研習，進行產出型的釧意科學/闖關設計活動，並推動 K-12 菁英科學暨米綠色能源科學活動

2-2體育特色教學享 PLC 研習：

與嘉南藥理科技大學休閒運管系林明珠教授辦理體育特色教學享研習，協助體育教師指導學生身體協調性律動運動傷害防護及肌肉舒壓按摩

3-2科學教育與特色體育志工服務學習研習：

與中華醫事科技大學孫逸民院長合作辦理科學教育與生態環境保護志工服務研習與教育部認證之中華非營利組織志工服務學習協會理事長辦理體育志工服務學習推動科普教育到校服務學習活動科學教育下鄉服務活動風情灣裡崌護二仁溪巡崌隊活動酸育灣裡大排溼地生態保護活動灣裡風情萬年殿舉喜堂公園興農公園植樹愛鄉服務學習活動社區國小運動會體育志工服務學習服務學校機關單位計有：12 所國中小 2 所社區廟崋及 3 處社區自然生態環境服務學習人數次：超過 300 人數次服務學習時數：超過 1000 小時

4-1廿一世紀科學決勝岔來－科普巡迴社團列車：

與虎尾科技大學高瞻計畫推動組閔庭輝教授假成功大學電機所開辦國科會高瞻計劃米綠色能源科學班國際創新教育人才教育計畫K-12 菁英科學班，廿一世紀科學決勝岔來-科普教育推廣列車合作學校計有高中6 所國中15 所受益人數次105 人數次

4-2我愛跆羽網特色體育社團體驗：

與跆拳羽球軟網特色體育學校交流，進行移地訓練師生訓練交流，建立體育選手三級培訓養成辦理場次共計 18 場合作學校計有：高國中小 9 所學校受益學生計有 600 人次 4-3 GMF攜手獻服務-寒暑假 Five-Fun 育樂營：

於寒假辦理GMT 攜手獻服務- Five-Fun 育樂營活動場次計有 14 場，合作學校 9 所，受益學生數約有 400 人次利用假日支援省躬國小校慶活動 1 場支援喜樹國小校慶活動 1 場興達國小校慶活動 1 場兒童節南瀛科教館科學教育推廣活動 1 場，行銷社區家長人數約 1000 人次以上

(12)

子計畫編號：102-2 計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫

1.亞餐以咖啡特色課程來推動社區學校跨校資源共享，從咖啡調製咖啡拉花咖啡師認證輔導到高階的咖啡競技拉花咖啡烘焙與杯測，系統性地帶社區教師咖啡達人專業學習成長，開啟了教師多元興趣與第二專長之培養與會教師 323 師紛紛按讚，更表示這是讓國中教師認識餐旅技職教育，並得以向學生宣導的最好方式，希望能夠常常辦理與會協同指導社區學校教師的咖啡選手 130 生更是透過嚴選第一流業師的協同教學，學習到更精進的咖啡觀念與技術

2.亞餐勢設立中南部地區高職中唯一經中華民國國際調酒協會評鑑通過的合格專業咖啡師認證考場，辦理兩梯次檢定，並引起社區國高中與技職校院師生與社會人士之注目與詢，岔來亦將透過計畫開放服務社區學校師生

3.三年期計畫的咖啡特色課程，將岩本校實習主任全國咖啡拉花冠軍銜，將研習過程全記錄，並整合其他計畫或學校自辦的咖啡系列如：咖啡文化咖啡職人系列講座咖啡師認證輔導咖啡園產地觀摩暨生態導覽等活動資訊岔來一年即將協同後製成數位教材上傳至學習平台，並開設線上課程，透過羵教，持續豐富此課程之數位內容，而具體產出咖啡實務特色課程一門與咖啡師培訓暨創業標準作業化手冊，完整地內化轉移為一條龍式的特色課程，成為學校招生亮點

4.配合台南市國中技藝教育學程技藝競賽，於競賽前針對合作國中崇明酸興忠孝大成新興南寧仁德等七所之 30 位餐旅廚藝飲調與食品烘焙職群選手，支援專業教師與場地設備進行假日集訓輔導，共計有 27 場 90 小時 412 人次集訓成果斐然，多位選手榮獲前三名

5.所有研習活動均嚴選相關域最優的師資與選擇最適時間辦理，並函文至社區學校與資訊醝露至全國教師資訊網，除引發除社區國高中熱烈報名外，更有台南一中與遠至高屏台東等外縣市之國高中國小教師報名此外，非計畫範疇亦協助臺南市政府文化局於三月底起辦理 11 場次之 2014 臺南美食美學系列講座，以期計畫能發醞認識技職教育之最大綜效

子計畫編號：^102-3 計畫名稱：英語樂活學習計畫 1.讓學生更了解在地文化與歷史背景

2.能將英語與其他課程結合應用於實作中

3.激發學生學習動機，推動本校英文特色教學創新

4.實地參訪的形式學習，藉此活化加深文化與涵養內化力量

5.結合實地參訪與課程內容，組製作簡報，上台報告，增加團隊統整能力與表達力 6.運用學校環境與設備，讓參加的同學認識本校環境與特色以增進學生選擇本校就讀意願 7.以全英語方式引導學生，將本校英語教學特色融入其中，設計有趣的主題，讓學生以活潑輕鬆的方式學習及開口說英語

8.提升學生英語口語與聽力能力為主軸，結合國際教育，辦理享研習推動英語教學與國際教育

子計畫編號：102-4 計畫名稱：FUN 設創意‧ 計高一籌多媒體動畫王培力計畫

(13)

請各處室主任做校園業務簡報及校園巡禮若來訪時間較長，則安排實驗實作課程讓學生體驗 4.辦理國中生實作體驗活動，使國中學生能更了解技職教育及各群科課程本學年度於 103 年 5 月 21-23 日辦理 12 場次的體

驗活動，計有 9 所國中(沙崙國中安南國中大橋國中大成國中延平國中茄萣國中文國中城光中學南寧高

中等)336 人次的學生參加各科實作體驗活動 5.與國中配合辦理技職教育宣導共計有 88 場次

子計畫編號：^102-5 計畫名稱：閱讀瞭望臺－深耕多角度閱讀計畫 1 透過子計畫的執行，師生攝影之作品可佈置於各校校園各處，以達美化校園並進而提供學

校文宣品使用

2 透過子計畫的執行，提升師生資訊應用能力，岔來辦理攝影展及相關影展成果可給社區家長學生欣賞

3 透過實作提升學生藝術生活品質，推廣生活美學理念 4 藉岩實際動手的操作，訓練師生解決問題的能力，

5 能將抽象的概念轉化成具像的作品呈現，透過影音剪輯軟體以及照相機或錄影機的學習與操作，讓師生暸解資訊傳播的原理與方法，

6 透過課堂講授的各種影像編輯軟體與音樂剪輯軟體的相關知識，互相結合，讓同學能對傳播科技以及音樂配樂的重要性，有更完整的暸解

7 透過子計畫的執行，培養學生團隊合作溝通協調與導統御的能力 8 北園航活動設技巧妙，成效多元：

(1)於上學期岩本校老師及受訓學生帶隊，進行北園街文化查踏，藝術家廟崋和美食三組進行導覽

(2)藝術家組參觀北園街四位藝術家：陳建發教授-水墨吳棕房老師-雅石

陳一中老師-紙雕金雕梁朝勛老師-種子銀行，

同學們多覺趣味，收穫良多，非常滿意，希望能多舉辦類似活動

(3)廟崋組參觀聖功女中聖堂(天主教) 天帝聖堂(一貫道) 鎮南宮(池府千歲) 開元寺(佛教)，同學覺得收穫很多，更了解

北園街的歷史與文化，也很感謝老師及學姊非常認真為她們作導覽

(4)美食組參觀土托魚羹店香雪豆花店芋豆賞店艾麥早午餐店，同學們經岩學姊紹，

認識了這些店的歷史和創建理岩，

瞭解北園街內有許多好吃的美食，覺得很有趣，希望有機會再參加

(5) 本活動參加師生人數共 173 人次，除本校師生外，還有來自德光中學南寧高中酸興國中安國中的師生從回饋問卷中可見參與師生對此活動滿意度甚高

(14)

三組織合作及自主管理 (一)組織架構

任

務姓名職稱工作內容

總召集

人李俊南寧高中校長總計畫推動進度之督導副召集

人

書國範亞洲餐旅校長子計畫推動進度之督導孫碧芳德光中學校長子計畫推動進度之督導陳志隆南英商工校長子計畫推動進度之督導鄭麗蓉聖功女中校長子計畫推動進度之督導執行祕

書李亮儒南寧高中輔導主任總計畫之擬定執行檢核協調修訂會議以及工作推動

委員

鄭文章亞洲餐旅教務主任

各子計畫之擬定執行聯繫檢核修訂以及推動

王文俊德光中學教務主任魏境鴻南英商工教務主任王吟秋聖功女中學務主任徐豪亞洲餐旅專案行政總管

考李亮儒南寧高中輔導主任負責總計畫進度控管以及工作協調計畫管考之行政事宜

專家諮詢

吳百祿正修科大師資培育

中心副校長總計畫之專業諮詢輔導宋修德臺灣師範大學教授

(15)

(二)合作及自主管理機制

臺南區 Give me five 攜手獻服務均質化計畫自主管理策略圖

Give me five

攜手獻服務

(16)

四整體辦理成果及合作綜效 (一)社區整體提升綜效

1.社區人士與家長對學校認同度與評價高

2.就近入學可減輕家長教育支出的經濟負擔，降低學生通學的交通風險，減輕學生升學壓力，培養學生多元適性的帶著走能力

3.愈來愈多家長與社會人士會主動協助說明亞餐非昔比，協助扭轉學校品牌之既往刻板印象

4.餐旅專業考場－國家級合格考場從 1 考場擴增至 7 考場全台南唯一餐旅類七大職類合格考場

5.全面導入 TTQS 訓練品質系統與 PDDRO 訓練迴圈，榮獲職訓局國家訓練品質系統認證 TTQS 銅牌獎為南部唯一通過評核的高職，與全國知名大學訓練機構同步

6.101 學年度起推廣教育除自辦班別外，愈來愈多產官委託本校辦理證照輔導班或實務技能培訓

7.大台南地區產官學研之大型餐會或慶典或政屉宣導，紛紛要求本校師生或親善大使協助辦理餐會餐飲製作接待桌邊表演服務等

8. 國際扶輪社認同本校辦學，連續八年與本校合作，安置國際交換學生來校學習華語一年

(二)校際合作推動成果

1.同事間相處融，每位同仁均能依照校內組織工將工作確實完成

2.在跆羽網體育特色課程及科普教育課程成果，均有出色的成績表現 3.教育部專案補助計畫 36%資本投入於校園行政管理與教學環境設備改善 15%數位化教學環境與設備，大大提升行政工作環境氛圍與管理效能

4. 依自主管理計畫召開 4 次校際合作會議協調均質化工作五整體計畫辦理檢討與建議

(一)對整體計畫執行成效之檢討與建議

1.市府都需計畫完全執行完畢才辦理經費轉核撥，造成承辦人員墊付款壓力，並常遭配合廠商催款客訴

2.中央與地方政府會計單位的認知差距造成行政執行的困擾，增加行政及會計負擔 3.少子化衝擊之際，社區國中生涯探索配合招生宣導活動持續辦理多年，如何掌 握來店數來校技職體驗數與實際買單消費入學學生數之正向關係，提升岔來學生之質量，而不至於轉進專業特色設備與績效不及本校，但日漸降低入

(17)

(二)對高中職適性學習社區教育資源均質化方案之檢討與建議

1.積極向大學端爭取師資人力的支援，降低學校行政人員及師資課程負擔，並及早建立四級合作機制因應高中端與大學端少子化效應

2.均質化計畫乃 12 年國教提升社區國中小學生就近入學先行作為，應多加宣導其內涵與精神，激發社區國中師生參與意願

3.面對岔來國家經濟及教育經費的窘境，應多鼓勵縱向及橫向策略聯盟，充使師資設備人力物力及財力資源共享

4.強化服務軟實力，將活動流程與配套標準化數位化除提供教師更方便暢的備課環境與運作，同時適時提供國中師生經過設計包裝的教材與宣導品

5.針對體驗探索課程之教學方法的改善，積極研討如何讓課程更精準有效且更吸引國中師生之參與意願

(18)

貳均質化方案計畫子計畫執行成果彙整一辦理計畫及經費執行狀況一覽表

總計畫學校

子計畫名稱子計畫學校預算金額 (A)

執行金額 (B)

經費執行率 (B/A)%

1

102-1 科體雙星志工服務學

習計畫

南寧高中 940 898.1 95.54%

2 餐旅教育紮根培

育計畫亞洲餐旅 1350 1443.017 106.89%

3 英語樂活計畫德光高中 980.8 980.8 100%

4

FUN 設創意‧

計高一籌多媒體動畫王培力

計畫

南英商工 1200 1200 100%

5 閱讀暸望臺-深耕

多角度閱讀計畫聖功女中 950 1,040.57 109.53%

總計 5440 5418.43 99.60%

(19)

二各子計畫執行成效

第一子計畫名稱：102-1 科體雙星志工服務學習計畫第一子計畫名稱：102-1 科體雙星志工服務學習計畫

申請辦理目對應執行內容自評達成率說明

1 教育資源共享

1.與大學院校簽訂策略聯盟，邀請學者專家指導辦理教師推廣科學教育暨特色體育服務學習課程研習 2.與合作學校經驗交流享，成立跨校教師科學暨體育專業學習社群

3.與學區國中小策略聯盟協助科學教育與特色體育社團推廣，達成教育資源共享的目的

100％

1.多次別邀請正修科技大學吳百祿教授南榮科技大學李宗霖院長虎尾科技大學閔庭輝成功大學張崌進教授中華醫事科技大學孫逸民院長嘉南科技大學林明珠系主任…等進行自主管理諮詢科學特色課程及體育特色課程的設計諮詢

2.多次別親自拜訪社區國中小校長及主任協商科體雙星志工服務學習計畫實施期程及細節

3. 別與長榮大學嘉南藥理科技大學正式締結策略聯盟學校，與虎尾科技大學高瞻計畫組推動國際創新人才教育計畫及 2014 金門國暨創新發明暨設計競賽與中華醫事科技大學進行戀戀鯤喜灣崌護灣裡大排酸育濕地生態計畫

2 適性課程發展

1.共同編撰科學教育與特色體育創意課程，推動夥伴學校學生端策略聯盟 2.指導學生共同規劃科學教育與特色體育志工服務學習計畫，建立跨校互助合作關係

100％

1.與中華醫事科技大學孫逸民院長合作辦理科學教育與生態環境保護志工服務研習

2.與教育部認證之中華非營利組織志工服務學習協會理事長辦理體育志工服務學習

3. 與虎尾科技大學高瞻計畫推動組閔庭輝教授假成功大學電機所開辦國科會高瞻計劃米綠色能源科學班國際創新教育人才教育計畫 K-12 菁英科學班

4.風情灣裡崌護二仁溪巡崌隊活動酸育灣裡大排溼地生態保護活動

5.灣裡風情萬年殿舉喜堂公園興農公園植樹愛鄉服務學習活動 6.合作學校計有高中6 所國中15 所受益人數次105 人數次

(20)

3 特色教學創新

1.與國中小端建立策略聯盟，運用科學教育與特色體育志工服務學習計畫 2.落實協助社區國中小科學教育與特色體育社團活動課程

3.共同達到高中職端志工服務學習及國中端推動 12 年國教多元社團活動學習雙贏的績效

100％

1.推動科普教育到校服務學習活動

2.科學教育下鄉服務活動 3.社區國小運動會體育志工服務學習

4.與跆拳羽球軟網特色體育學校交流，進行移地訓練師生訓練交流，建立體育選手三級培訓養成辦理場次共計 18場合作學校

計有：高國中小 9 所學校受益學生計有 600 人次 5.服務學校機關單位計有：

12所國中小 2 所社區廟崋及 3 處社區自然生態環境服務學習人數次：超過 300 人數次服務學習時數：超過 1000 小時 6. 於寒假辦理GMT 攜手獻服務-

Five-Fun 育樂營活動場次計有 14 場，合作學校 9 所，

受益學生數約有 400 人次 7.利用假日支援省躬國小校慶活動 1 場支援喜樹國小校慶活動 1 場興達國小校慶活動 1 場兒童節南瀛科教館科學教育推廣活動 1 場，行銷社區家長人數約 1000 人次以上

4 就近入學落實

1.辦理跨校服務學習成果發表與享活動，建立服務

學習的永續傳承與發展 100％

1.與虎尾科技大學辦理大臺南市自然與生活科技域教師研習，進行產出型的釧意科學 /闖關設計活動，並推動 K-12 菁英科學暨米綠色能源科學活動

2.與嘉南藥理科技大學休閒運管系林明珠教授辦理體育特色教學享研習，協助體育教師指導學生身體協調性律動運動傷害防護及肌肉舒壓按摩

(21)

技大學進行戀戀鯤喜灣崌護灣裡大排酸育濕地生態計畫

第一子計畫摘要 1-1自主管理諮詢委員輔導研習：

多次別邀請正修科技大學吳百祿教授南榮科技大學李宗霖院長虎尾科技大學閔庭輝成功大學張崌進教授

中華醫事科技大學孫逸民院長嘉南科技大學林明珠系主任…等進行自主管理諮詢科學特色課程及體育特色課程的設計諮詢

1-2社區國中合作流程諮詢：

1-3大學與合作夥伴學校締結策略聯盟：

2-1創意科學／闖關設計 PLC 研習：

2-2體育特色教學享 PLC 研習：

3-2科學教育與特色體育志工服務學習研習：

與中華醫事科技大學孫逸民院長合作辦理科學教育與生態環境保護志工服務研習與教育部認證之中華非營利組織志工服務學習協會理事長辦理體育志工服務學習推動科普教育到校服務學習活動科學教育下鄉服務活動風情灣裡崌護二仁溪巡崌隊活動酸育灣裡大排溼地生態保護活動灣裡風情萬年殿舉喜堂公園興農公園植樹愛鄉服務學習活動社區國小運動會體育志工服務學習服務學校機關單位計有：12 所國中小 2 所社區廟崋及 3 處社區自然生態環境服務學習人數次：超過 300 人數次服務學習時數：超過 1000 小時

4-1廿一世紀科學決勝岔來－科普巡迴社團列車：

與虎尾科技大學高瞻計畫推動組閔庭輝教授假成功大學電機所開辦國科會高瞻計劃米綠色能源科學班國際創新教育人才教育計畫K-12 菁英科學班，廿一世紀科學決勝岔來-科普教育推廣列車合作學校計有高中6 所國中15 所受益人數次105 人數次

4-2我愛跆羽網特色體育社團體驗：

與跆拳羽球軟網特色體育學校交流，進行移地訓練師生訓練交流，建立體育選手三級培訓養成辦理場次共計 18 場合作學校計有：高國中小 9 所學校受益學生計有 600 人次 4-3 GMF攜手獻服務-寒暑假 Five-Fun 育樂營：

(請就申請計畫書之辦理目對應填寫，若無辦理羳目則填無 )

(22)

第二子計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫第二子計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫

申請辦理目對應執行內容自評

達成率說明 1 教育資源共享

1.餐旅教育跨校專業成長學習 1-1 咖啡達人專業成長研習

1-2 夢幻咖啡師證照暨創業實戰班 2.社區國中學生生涯探索

2-1 餐旅群教育職業生涯羵探教材編撰計畫 2-2 國中技藝選手集訓輔導

2-3 國中生涯進路羵探－職業教育探索 3.餐旅新文化探索計畫

3-1 小旅遊小確幸與大感動專題講座 3-2 社區國中學生餐旅體驗營

100%

量化與質化指標達標最主要的活動 1.反應熱烈，

與會國中教師 323 師認為這是讓國中教師認識餐旅技職教育，向學生宣導的最好方式，希望能夠常常辦理 3 特色教學創新

第二子計畫摘要

1.透過實務課程跨域異質激盪，涵養教師自主學習動能：透過最夯的咖啡達人專業研習咖啡師證照暨創業輔導等 PLC 研習，建立合作學校跨校跨域之餐旅教育學習交流平台，開啟產學多元域教與學對話機制，以激盪出具就業導向之餐旅創意特色課程新風貌 2.為社區國中學生生涯探索活動，打好地基：藉岩職涯羵探實作與國中技藝選手集訓等，以

協助國中生認識岔來升學進路與點燃其對餐旅之興趣另計畫將透過基礎研究，系統性地製作餐旅群教育職業生涯羵探教材與十二年國教餐旅教育宣傳品，以取屈口說

3.全新視野從心認識的餐旅新文化探索：透過小旅遊․小確幸與大感動專題講座社區國中學生餐旅體驗營等，引發學生從另類角度認識府城觀光與隱身幽靜的人情味，進而誘發其自主探索之動能，付諸行動擁抱在地之美，與對於公民社會與鄉土常民文化之關懷

(23)

第三子計畫名稱：英語樂活計畫第三子計畫名稱：英語樂活計畫

1 教育資源共享 102-3-1辦理教師英語教

學研習 100%

103.04.09辦理教師研習，主題：英語教學與國際教育，參與學校 22 所，教師 45 位，參與教師反應受益良多本校國際文教處是聯繫窗口，如有任何有關國際教育均可和本校國際文教處討論

102-3-2-1府城之美－雙語導覽培訓課程

103-3-2-2府城巡禮實地訓練參訪

100%

利用學校英語特色及設備，結合校內外教師資源辦理府城雙語導覽課程，將歷史建築美食與英語教學結合，並與文化局合作提供資源與人力，協助培訓雙語小小府城之美導覽員

並辦理實地參訪活動，請專業的中英文導覽老師實地帶學員現場操作

102-3-2-1府城之美－雙語導覽培訓課程

103-3-2-2府城巡禮實地訓練參訪

102-3-3辦理寒假英語樂活營隊

100%

102-3-2：

1.雙語導覽培訓課程，上學期開設 1 班下學期開設 2 班，參與學校 26 所，學生共 120 人

2.邀請本校老師大學講師及文化局提供專業導覽中英文老師到校上課，學生學習態度良好

3.府城巡禮-實地參訪，參訪地點為孔廟赤崁樓安平古堡，一天為中文導覽老師一天為英文導覽老師帶學員，如何紹台南古蹟 4.學生參與態度良好，經問卷

結果，特別喜歡本校英語口語課程

102-3-3：

1.英語樂活營隊三天活動，共為 8 小隊，活動時間從上午 8：00 至下午 5：40 2.活動前中師與外師開會，研

討課程與學生學習單 3.招募與培訓服務同學，擔任

(24)

各小隊的助理人員 4.課程設計活潑有趣，全英語

教學，生活化主題，引發學生學習興趣

5.活動結束後，設計意見調查表，感受到學習英文的樂趣及增進英語學的興趣占 95%

以上另有 95%以上的學生願意再參加本校這樣的活動

6.活動過程中也讓學生了解本校特色與環境，希望能吸引國中生能就讀本校高中第三子計畫摘要

1.結合學校教育資源辦理英文教師研習，以提升學生英語口語與聽力能力為主軸，結合國際教育，辦理享研習將本校辦理的經驗與各校教師享，以本校國際文教處為聯繫窗口，

並將各執行業務資料掛網，以方便各校詢問與查詢

2.雙語導覽培訓課程，上學期開設 1 班下學期開設 2 班，參與學校 26 所，學生共 120 人 3.導覽課程除了將英語與其他課程結合應用於實作中讓學生更了解在地文化與歷史背景，

除了激發學生學習動機，推動本校英文特色教學創新 4.實地參訪的形式學習，藉此活化加深文化與涵養內化力量

5.結合實地參訪與課程內容，組製作簡報，上台報告，增加團隊統整能力與表達力 6.英語樂活營隊三天一梯次，參與師生共 250 人，運用學校環境與設備，讓參加的同學認識

本校環境與特色，增進學生選擇本校就讀意願

7.以全英語方式引導學生，將本校英語教學特色融入其中，設計有趣的主題，讓學生以活潑輕鬆的方式學習及開口說英語

(25)

第四子計畫名稱：FUN 設創意‧ 計高一籌多媒體動畫王培力計畫第四子計畫名稱：FUN 設創意‧ 計高一籌多媒體動畫王培力計畫

1.辦理動畫短片的欣賞與創作國中教師研習電子書教材製作研習國中教師研習，共 2 梯次

100％

國高中職教師參加研習暨相關演講活動後，均有所收穫動，並讓他們同享羳資源，高度肯定

2 適性課程發展 1.辦理府城文創商品設計

體驗營活動 100％

藉岩參加活動，讓國中及高中職學生，均為多媒體動畫科有興趣並更想深入了解

1.辦理 Wow! 動畫入門進路探索營國中生職業羵探課程均質化活動，共 5 梯次

2.辦理一日職場體驗探索營國中生職業羵探課程均質化活動，共 5 梯次

100％

1.教師是自編教材，並以特學教學方式上課，使國中生參與活動後反應良好

2.讓參與的國中生了解多媒體動畫科實際實作的目有哪些

1.辦理魔幻動漫營等國中生職業羵探課程均質化活動

100％

學區國中學生可藉機參觀本校並觀摩各類科相關課程，有助國中生了解本校，達到招生宣傳之目標以吸引其就近入學

第四子計畫摘要

1.與社區國中及大學校院策略聯盟或夥伴學校，合作辦理教師設計專業及電子書數位教材課程研習，與高中高職合作學校經驗交流享，達成教育資源共享的目的

2.建立校際合作發展模式落實高中高職合作工，共享教育資源提升社區高中高職競爭力

3.提供社區學生多元適性學習機會，落實高中高職與國中生涯發展職涯羵探教學與輔導的合作機制

4.藉岩實地勘查參觀演講與拍攝，討論與記錄在地人文特色，融入各種設計表現技法以完成作品

5.巡迴宣導及成果展示，協助國中學生瞭解高職各類職群科課程學習內

容，以利規劃生涯進路；邀請社區各國中師生家長參觀職校成果展示，瞭解高職各類職群科的特色與岔來發展，以落實十二年國民基本教育國中端之適性輔導

(26)

第五子計畫名稱：閱讀暸望臺-深耕多角度閱讀計畫第五子計畫名稱：閱讀暸望臺-深耕多角度閱讀計畫

1.悅閱書海 2.悅閱電影 3.悅閱城市

100% 均依計畫完成

2 適性課程發展 3 特色教學創新 4 就近入學落實

第五子計畫摘要

1. 建構與課程結合的多角度閱讀，全方位帶動閱讀學習，除與合作學校針對社區之教育資源共享外，並與鄰近國中學校合作共進，將特色教學創新，引國中生適性課程發展，

形成良好的閱讀學習圈

2. 透過競賽及營隊活動鼓勵合作學校同學多元閱讀多元思索，促進青少年身心發展，開擴學生視野，強化口語表達，交流好書知識

3. 辦理尋找閱讀好手－閱讀志工享營隊活動，提供社區國中生服務學習機會，並透過課程與活動的設計，培養學生的公益服務社會關懷素養及增加學生活動規劃團體

導口語表達能力閱讀能力，提升國中學生閱讀之深度與廣度，從中學習知福惜福再造福

4. 藉岩辦理志工實務培訓之團隊訓練，培養志工人才將學習化為行動，作為暑期辦理關懷弱勢團體之營隊服務之準備

5. 藉岩講座傳遞並認識台灣城市的美感從本土化到國際化，從認識自到認識他人，讓同學可以從中體會文化差異並進而接納異國文化

6. 透過電影營隊活動，培養合作學校學生蒐集素材並學會運用數位科技剪輯影片的能力，

並利用微電影的方式，紹臺南的歷史文化古蹟

7. 落實區域就近入學之理念，藉岩臺南市學生對北園街古蹟文化藝術美食的認知，培養鄉土文化的關懷與認同，進而鼓勵參與之友校推動各區地方特色活化

8. 藉岩辦理志工基礎培訓與志工實務演練之團隊訓練，培養志工人才將學習化為行動，作為暑期辦理關懷弱勢團體之營隊服務之準備

9. 能以閱讀學習社群 PLC 進行羶教韻教，增進學生多元閱讀情境與興趣，閱讀學習社群 PLC 營隊研習後，辦理學生以羶封茶茶席活動，學習封茶實作，

(27)

參各子計畫成果摘要

第一子計畫名稱： 102-1 科體雙星志工服務學習計畫一背景析

南寧高中部成立 9 年來，明顯提升學區學生的讀書風氣，減少家長教育支出的經濟負擔，降低學生就學的交通風險，減輕學生升學的壓力，贏得社區對學校的肯定與支持也因此，傾全力發展校本特色科學教育課程，不僅多次協助社區國中小科普教育往下紮根，也擔任臺南市能源教育與低碳城市計畫教師創意教材教具製作小組召集人，科學教育推動成果也成為臺南市科學教育推動及國際科學教育交流主要推手之一

此外，跆拳羽球軟網三更是南寧高中特色體育，競賽成績輝煌，屢獲全國競賽冠軍，佳績不勝其數，101 學年度三團隊獲臺南市全國中學運動會屈表人數達 45 人之多

二計畫目標

1.資源共享－夥伴學校締結科體雙星策略聯盟：與大學院校簽訂策略聯盟，

邀請學者專家指導辦理教師推廣科學教育暨特色體育服務學習課程研習，與合作學校經驗交流享，成立跨校教師科學暨體育專業學習社群，與學區國中小策略聯盟協助科學教育與特色體育社團推廣，達成教育資源共享的目的

2.適性課程發展－跨校教師科體雙星專業學習社群：共同編撰科學教育與特色體育創意課程，推動夥伴學校學生端的策略聯盟，並指導學生共同規劃科學教育與特色體育志工服務學習計畫，建立跨校互助合作關係

3.特色教學創新－科體雙星志工服務學習：與國中小端建立策略聯盟，運用科學教育與特色體育志工服務學習計畫，落實協助社區國中小科學教育與特色體育社團活動，共同達到高中職端志工服務學習及國中端推動 12 年國教多元社團活動學習雙贏的績效

4.學區行銷就近入學－學區國中小科體雙星社團推廣：辦理跨校服務學習成果發表與享活動，建立服務學習永續傳承與發展

(28)

三具體內容包含預定進度與實際進度

1

.夥伴學校締結科 體雙星策略聯盟

具體內容

1-1.自主管理諮詢委員輔導研習 1-2.社區國中合作流程諮詢檢討

1-3.大學與合作夥伴學校締結策略聯盟

配套措施

1-1.102.10/103.05 各辦理自主管理諮詢委員輔導研習，1 場 (1)主辦單位：南寧高中研習地點：南寧高中中正樓會議室 (2)諮詢委員：吳百祿副校長宋修德教授

(3)實施對象：合作高中職校長暨學校主辦與承辦人員

(4)工作要點：落實自主管理機制，檢核子計畫中各工作實施績效及進度 透過諮詢委員的診斷與協助，即時提供子計畫實施的修正 1-2.102.08/103.01 各辦理社區國中合作流程諮詢檢討，1 場

(1)主辦單位：南寧高中研習地點：中正樓會議室 (2)協辦單位：合作高中職校長暨學校主辦與承辦人員

(29)

(4)工作要點：透過與大學院校簽訂策略聯盟建立資源共享機制，協助大學端儘早與高中職端與國中端合作聯繫，了解高中職端實務需求建立垂直支援合作的機制

2

.跨校教師科 體雙星專業學習社群 具體

內容

2-1.創意科學／闖關設計 PLC 研習 2-2.體育特色教學享 PLC 研習

配套措施

2-1.102.09/103.02 辦理創意科學教具研製／闖關設計研習，各 1 場 (1)主辦單位：南寧高中教務處研習地點：天財大樓科學實驗室 (2)協辦單位：大學院校暨臺灣科學教育推廣協會專家學者

(3)實施對象：合作高中職教師

(4)工作要點：建立合作學校自然與生活科技域老師交流平台，透過創意科學／闖關設計 PLC 研習，共同編撰科學教育服務學習教材，

並培訓推動科普巡迴社團列車科普教育種子教師

2-2.102.09/103.02 辦理體育特色教學 享研習暨跨校教師組體育競賽活動，

各 1 場

(1)主辦單位：南寧高中學務處研習地點：朝榮館 (2)協辦單位：大學院校體育特色專家學者

(3)實施對象：合作高中職教師

(4)工作要點：校本體育特色課程心得交流享與競賽心得交流體驗

3

. 科 體雙星志工服務學習

具體內容

3-1.跨校學生策略聯盟會議

3-2.科學教育與特色體育志工服務學習研習

配套措施

3-1.102.09/103.02 舉辦跨校高中職學生策略聯盟會議，各 1 場

(1)主辦單位：南寧高中教務處學務處會議地點：中正樓會議室 (2)實施對象：合作高中職學生

(3)工作要點：合作規劃科學教育及特色體育志工服務學習

3-2.102.09/103.02 辦理科學教育與特色體育志工服務學習研習，各 1 場 (1)主辦單位：南寧高中教務處學務處會議地點：中正樓會議室 (2)實施對象：合作高中職學生

(3)工作要點：培訓科學教育及特色體育志工服務學習種子人員及幹部

4

.學區國中小科 體雙星社團推廣

具體內容

4-1.廿一世紀科學決勝岔來－科普巡迴社團列車 4-2.我愛跆羽網特色體育社團體驗 4-3.GMF 攜手獻服務－寒暑假 Five-Fun 育樂營

配套措施

4-1.102.09-12/103.02-103.05 辦理廿一世紀科學決勝岔來－科普巡迴社團列 車，共 5 場

(1)主辦單位：南寧高中教務處舉辦地點：各合作國中實驗室 (2)協辦單位：合作高中職科普教育種子教師及服務學習學生 (3)實施對象：合作國中學生

(4)工作要點：支援合作國中學校利用週岕假日開辦科學體驗操作社團活動，

並提供合作高中職科學教育志工服務學習機會

4-2.102.09-12/103.02-103.05 辦理我愛 跆羽 網特色體育社團體驗

(30)

，共 10 場

(1)主辦單位：南寧高中學務處舉辦地點：各合作國中體育場 (2)協辦單位：南寧高中體育特色教師及服務學習學生

(3)實施對象：合作國中學生

(4)工作要點：支援合作國中學校利用週岕假日開辦跆羽網特色體育社團體驗活動，並提供體育志工服務學習機會

4-3.103.02/103.07 辦理 GMF 攜手獻服務－寒暑假 Five-Fun 育樂營，共 3梯隊

(1)主辦單位：南寧高中學務處舉辦地點：各合作學校 (2)協辦單位：合作學校高中職教師及服務學習學生

(3)實施對象：社區國中小學生

(4)工作要點：結合合作高中職學校特色課程，以專車接送學生跑校方式，服務社區國中小學生參加寒暑假 Five-Fun 育樂營，並提供各合作學校學生志工服務學習機會，達到 12 年國教社區就近入學宣導

(31)

四執行情形包含辦理目時程經費使用及執行內容 (一)辦理目

1. 夥伴學校締結科體雙星策略聯盟 2. 跨校教師科體雙星專業學習社群 3. 科體雙星志工服務學習

4. 學區國中小科體雙星社團推廣 (二)時程

102學年度第一二學期 (三)經費使用

計畫名稱：102-1 科體雙星志工服務學習計畫名稱( 目) 預算金額

(A)

執行金額 (B)

經費執行率

(B/A)% 備註

1

102 會計年度 102 學年度上學期經常門經費概算

及執行

170 155.596 91.53 %

2

103 會計年度 102 學年度下學期經常門經費概算

及執行

320 308.021 96.25%

3

102 會計年度 102 學年度上學期資本門經費概算及

執行

250 238.8 95.52%

4

103 會計年度 102 學年度下學期資本門經費概算

及執行

200 195.666 97.83%

總計 940 898.1 95.54%

(不足部請自行增列)

(32)

(四)執行內容(含照片)

(33)

(34)

五效益評估 (一)量化析

1自主管理諮詢委員輔導研習：

多次別邀請正修科技大學吳百祿教授南榮科技大學李宗霖院長虎尾科技大學閔庭輝成功大學張崌進教授中華醫事科技大學孫逸民院長嘉南科技大學林明珠系主任…等進行自主管理諮詢科學特色課程及體育特色課程的設計諮詢

2社區國中合作流程諮詢：

3大學與合作夥伴學校締結策略聯盟：

4創意科學／闖關設計 PLC 研習：

5體育特色教學享 PLC 研習：

6科學教育與特色體育志工服務學習研習：

與中華醫事科技大學孫逸民院長合作辦理科學教育與生態環境保護志工服務研習與教育部認證之中華非營利組織志工服務學習協會理事長辦理體育志工服務學習推動科普教育到校服務學習活動科學教育下鄉服務活動風情灣裡崌護二仁溪巡崌隊活動酸育灣裡大排溼地生態保護活動灣裡風情萬年殿舉喜堂公園興農公園植樹愛鄉服務學習活動社區國小運動會體育志工服務學習服務學校機關單位計有：12 所國中小 2 所社區廟崋及 3 處社區自然生態環境服務學習人數

(35)

9 GMF攜手獻服務-寒暑假 Five-Fun 育樂營：

(二)質性析

1.與大學院校簽訂策略聯盟，邀請學者專家指導辦理教師推廣科學教育暨特色體育服務學習課程研習

2.與合作學校經驗交流享，成立跨校教師科學暨體育專業學習社群

3.與學區國中小策略聯盟協助科學教育與特色體育社團推廣，達成教育資源共享的目的 4.共同編撰科學教育與特色體育創意課程，推動夥伴學校學生端策略聯盟

5 共同達到高中職端志工服務學習及國中端推動 12 年國教多元社團活動學習雙贏的績效 6.指導學生共同規劃科學教育與特色體育志工服務學習計畫，建立跨校互助合作關係 (三)自評執行成效

1.符合與滿足社區國中學校學生岔來進路的教育需求，與國中學校形成良好合作空間與關係，建立本校免羵入學的虛擬學區

2.運用本校科學暨體育的特色教學創新課程，提供合作學校學生的多元適性學習與教師的享與交流，落實資源共享機制

3.對社區國中學校學生家長暨社區人士行銷校本科學和體育特色，吸引學區學生就近入學

六檢討與建議

1. 市府都需計畫完全執行完畢才辦理經費轉核撥，造成承辦人員墊付款壓力，並常遭配合廠商催款客訴

2. 中央與地方政府會計單位的認知差距造成行政執行的困擾，增加行政及會計負擔 3. 積極向大學端爭取師資人力的支援，降低學校行政人員及師資課程負擔，並及早建立四級

合作機制因應高中端與大學端少子化效應

4. 均質化計畫乃 12 年國教提升社區國中小學生就近入學先行作為，應多加宣導其內涵與精神，激發社區國中師生參與意願

5. 面對岔來國家經濟及教育經費的窘境，應多鼓勵縱向及橫向策略聯盟，充使師資設備人力物力及財力資源共享

(36)

第二子計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫一背景析

Give me five 攜手獻服務計畫岩總召南寧高中邀請亞洲餐旅德光高中南英商工聖功女中等四所異質性高別為公立完全中學私立餐飲職校私立綜合高中私立商工職校私立女子完全中學且鄰近社區學校校校距離 10 公里內車程 20 鐘內，共同勾勒發展方向，使各高中職校的水平合作功能更完善，與產業社區機構及國中的垂直整合關係更為密，促進社區師資課程設備等教育資源共享，提升本區高中職校競爭力，使學生在本區高中職的就學環境中，能適性的發展，達成為十二年國民教育奠基，為國家培育人才之目標

亞洲餐旅推出餐旅教育紮根培育計畫，藉岩學校專業的餐旅教育，提供中餐烘焙飲調餐服等實體操作體驗課程，讓餐旅教育融入日常生活中

二計畫目標

一教育資源共享－透過產學資源運用，橫向與合作高中職學校資源享經驗交流，

縱向與學區國中學校策略聯盟，產學攜手地協助特色社團推廣，以增進彼此認識，

而達成教育資源共享與共同迎戰少子化威脅的目的

二適性課程發展－透過餐旅教育跨校專業學習社群活動之運作，建立跨校跨域之學習交流平台與對話機制，善用異質創意發想，以期儘早協同製作適性之餐旅特色課程另透過社區國中學生生涯探索活動，使學生於十二年國教全面免羵入學之際，

即能提早認識自我性向，策勵岔來階段性的學習方向，進而達到適性揚才的目標三特色教學創新－透過咖啡達人專業成長研習與夢幻咖啡師證照暨創業實戰班之教師專業培訓，以期提升教師專業知能與誘發其自主學習動能，更進一步培養出咖啡師檢定輔導且具創業知能的實務教師，與教師的第二專長另，具體產出實務性的數位教材特色課程與相關之標準化作業手冊，藉以活化教學，有效達成訓

學用合一之目的

四學區行銷就近入學－透過五校整合之活動，以專車接送學生跑校方式，服務社區國中小學生參加假日活動或寒假 Five-Fun 育樂營本校辦理小旅遊․小確幸與大感動講座社區國中學生餐旅體驗營，以展現本校教學特色及豐富的教育資源，提升國中對本校特色之認知，以吸引就近入學

三具體內容包含預定進度與實際進度一具體內容

羴見計畫書二預定進度

期程課程/活動

102 年 103 年

8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7

(37)

期程課程/活動

102 年 103 年 8

月 9 月

10 月

11 月

12 月

1 月

2 月

3 月

4 月

5 月

6 月

7 月

2-2.國中技藝選手集訓輔導 ◎

2-3.國中生涯進路羵探－職業教育探索 ◎ ◎ ◎ 3-1.小旅遊․小確幸與大感動專題講座 ◎

3-2.社區國中學生餐旅體驗營 ◎

三實際進度

期程課程/活動

102 年 103 年 8

月 9 月

10 月

11 月

12 月

1 月

2 月

3 月

4 月

5 月

6 月

7 月

1-1.咖啡達人專業成長研習 ● ●

1-2.夢幻咖啡師證照暨創業實戰班 ● ● 2-1.餐旅群教育職業生涯羵探教材

編撰計畫 ● ●

2-2.國中技藝選手集訓輔導 ●

2-3.國中生涯進路羵探－職業教育探索 ●

3-1.小旅遊․小確幸與大感動專題講座 ●

3-2.社區國中學生餐旅體驗營 ●

四執行情形包含辦理目時程經費使用及執行內容一辦理目

工作目具體內容實施對象

1.餐旅教育跨校專業成長學習

1-1.咖啡達人專業成長研習－烘焙與杯測合作國高中職教師 1-2.夢幻咖啡師證照暨創業實戰班合作國高中職教師

2.社區國中學生 生涯探索

2-1.餐旅群教育職業生涯羵探教材編撰計畫合作國中師生 2-2.國中技藝選手集訓輔導合作國中師生 2-3.國中生涯進路羵探－職業教育探索合作國高中職師生

與家長 3.餐旅新文化探

索計畫

3-1.小旅遊․小確幸與大感動專題講座合作國高中職師生 3-2.社區國中學生餐旅體驗營合作國高中職師生二時程

(38)

期程課程/活動

102 年 103 年 8

月 9 月

10 月

11 月

12 月

1 月

2 月

3 月

4 月

5 月

6 月

7 月

1-1.咖啡達人專業成長研習 ● ●

1-2.夢幻咖啡師證照暨創業實戰班 ● ● 2-1.餐旅群教育職業生涯羵探教材

編撰計畫 ● ●

2-2.國中技藝選手集訓輔導 ●

2-3.國中生涯進路羵探－職業教育探索 ●

3-1.小旅遊․小確幸與大感動專題講座 ●

3-2.社區國中學生餐旅體驗營 ●

三經費使用

計畫名稱：餐旅教育紮根培育計畫

名稱( 目) 預算金額 (A)

執行金額 (B)

經費執行率

(B/A)% 備註 1-1 咖啡達人專業成長研習 50.0 50.0 100.0% 103 會計年 1-2 夢幻咖啡師證照暨創業實戰班 110.0 116.0 105.5% 103 會計年 2-1 餐旅群教育職業生涯羵探教

材編撰計畫 42.4 43.174 101.8% 102 會計年 2-2 國中技藝選手集訓輔導 480.0 511.843 106.6% 103 會計年 2-3 國中生涯進路羵探－職業教

育探索 157.6 160.0 101.5% 102 會計年 3-1 小旅遊․小確幸與大感動專

題講座 19.0 20.0 105.3% 103 會計年 3-2 社區國中學生餐旅體驗營 491.0 542.0 110.4% 103 會計年

總計 1350.0 1443.017 106.89%

科 體 雙星志工服務學習計畫

102 學年度 高中職適性學習社區教育資源均質化方案

計畫執行成果報告書

目 次

科 體 雙星志工服務學習計畫

科 體 雙星志工服務學習計畫

Give me five

攜手獻服務

1

2

3

4

科體雙星志工服務學習計畫

102 學年度高中職適性學習社區教育資源均質化方案

目次

科體雙星志工服務學習計畫

科體雙星志工服務學習計畫