(1) 趙瑄妤(組長)
透過這次物流報告的機會，我們組分別採訪了迷客夏和無茶不樂的 店長，針對店家進行進一步的了解，像是店家在進貨方面是怎麼叫貨 的，又會進哪些貨，多久會進一次貨等等，我們也針對店家的商品進行 了解，透過店長對我們的介紹，我們了解到這兩家飲料店各自熱賣的商 品為何，而我們也利用了各種分析方式，像是 SWOT 分析、STP、7P 的分析等等，針對這兩家手搖飲料店進行分析，了解兩家飲料店在經營 上各自有哪些不同。通過這份報告，讓我了解到不管是哪一個行業、哪 一間店家，在經營上都會遇到許多的問題，不管是店家本身經營上的問 題，又或者顧客關係方面上的問題，這些都是店家必須正視的，並且需 要找出對策去解決，如此一來，才能在業績及績效上有更好的表現。
(2) 林思彤
飲料店是路上處處可見到的，甚至一條街上就有好幾家不同的飲料 店，那為什麼我們會想訪問迷客夏呢？因為迷客夏是近幾年開始竄起的 飲料店，但是早在好幾年前就有迷客夏了，我們很好奇為什麼這幾年才 突然爆紅，於是我們就決定要來深入了解迷客夏。
聽完店長對於迷客夏的介紹後，我思考了下，我個人覺得迷客夏會 在這幾年竄起的原因，也許是因為現在人們的飲食習慣改變了，大家講 求的是天然、健康、養身，這剛好也是迷客夏所堅持的，於是迷客夏就 與大眾產生共鳴了。
其實在還沒有上大學之前，我從來沒有聽過迷客夏這家飲料店，我 會知道這家飲料也是因為朋友的推薦，然而這次竟然有機會能訪問迷客 夏，訪問之後我才知道，原來迷客夏用的不是市售牛奶，而是有自己的 牧場用自己的牛隻所生產的牛奶，迷客夏的珍珠也是在我心中排名前三
的，總之，迷客夏給我的感覺就是天然、新鮮，是給人好印象的飲料店，
如果叫我說出喜歡迷客夏的原因，我想我應該能列出好幾點。
我以前也曾經在飲料店待過，所以在聽到店長在介紹他們店的 SOP，或是店家存貨銷貨模式時，我心中非常有共鳴，因為我以前待的 飲料店也是差不多的模式，有些飲料店的 POS 系統不像 7-11 那樣可以 利用 POS 系統看存貨量，像我以前在 85 度 c 打工時的 POS 系統也沒有 辦法看貨量。
在這次的訪問店家中，訪問中科店迷客夏店長時，我覺得這是一段 非常有趣的訪談，因為店長的言語幽默風趣，不會讓人覺得枯燥乏味，
讓我們想要趕快結束這段訪問。迷客夏店長對於我們所提問的問題都給 予我們非常詳細的回答，只是他非常的低調害羞，堅決不予我們合照，
所以我們只好與他們的工讀生合照。
(3) 呂亞芸
從這次的期中、期末報告當中，我覺得學到了不少，由於大一、二 時並沒有要實際去採訪店家，所以並不會與店長做接觸，而在這門課當 中，需要親自向店家做訪談，在訪談的過程當中，可以得知很多公司背 後的一些資訊，而這些事情是比較細節的事情，而在聆聽店長的回答 時，也可以自己在腦海中去想像店長所提到他曾面臨到的經驗，還有他 是如何處理當時候的情況等等，我覺得這是一個不錯的體驗，另外學了 物流這堂課後，我原先不認為物流是件很重要的事情，會覺得他只是一 個將產品送至店家的一個過程，不是個很大的重點，但當我們在做報告 時，可以發現其實物流對銷售而言，也是有他一定的影響力，像是物流 的安排、分配可以為公司帶來的效益還有其成本等等，所以我認為其實 物流對於公司而言也扮演著很重要的部分。
(4) 蔡秉諺
當初決定修物流管理這門課時，心裡有種既期待又怕受傷害的感 覺，因為大三上學期的課業超級重，加上我們的畢業專題，當時真的一 度擔心會不會無法兼顧，但又想到自己未來的規劃，並搭配我所修習的 全球運籌與供應鏈管理學程，如果要實現這些計劃就必須先辛苦一點，
所以既然決定要做了就勇敢地接受挑戰吧！
除了平常的課程進度外，老師也安排了已畢業的學長回來分享，透 過最直接的接觸讓我們了解相關流通產業的營運細節。當然，最重要的 還是期末報告，老師讓我們選定兩個同類型店家做比較，並且要實地去 訪問，藉由期中進度報告讓老師能就我們完成的狀況給予意見及修改建 議，最重要的是老師也很用心幫我們補充一些資料，讓我們的報告可以 更完整！
在繁忙的大三課業壓力之下，我們又完成了一項報告，雖然稱不上 是最完美的，但我相信大家或多或少都有在物流這個領域學習到一些新 的知識吧，大家辛苦了。
(5) 李舒媺
我覺得這門課最有趣的地方就是，完全不符合我修課前的想像，但 並不是期待落空的感覺，而是進入了一個新的領域或也許是第一次真正 修習到老師的課的關係。知道老師對我們班或是對我們這組或甚至是對 我，是期待高的時，當然也希望能夠呈現最好的報告品質在物流管理這 門課上，我也到期中考完之後，才真正意識到老師從一而終的，其實要 我們理解的就是整個流通中各個角色彼此的相互影響關係，其中又有什 麼樣的工具及內容是我們需要知道的，並且應用在實際訪談的報告中。
雖然說數字會說話，學術報告的佐證上，確實需要這些東西，然而 除此之外，這門課對我來說收穫最大的不只是知識方面(畢竟這些可能
自己讀就可以了)，而是真正接觸到業界這件事，挑了比較好上手也有 組上同學從事過的手搖飲店來做為報告主題，迷客夏是因為我也喜歡 喝，就更想了解它背後的細節，而原本的主題大苑子，其實才是真正較 能與迷客夏比較的了的選項，只可惜問了三家都碰壁，傳訊息給總公司 也收到官方罐頭回復，否則大苑子針對水果配銷的部分一定很有看頭，
幸好平常也愛喝且新開的店無茶不樂有好好跟老闆娘搏感情，他說其實 很多內容真的是屬於商業機密，在請顧問輔導他們開店時，有提醒他們 很多小細節確實是不能說的，好在迷客夏和無茶不樂最相似的都是出發 點，為了自己家原本的產品，而進一步展開通路進行銷售，不過單店和 連鎖真的是落差蠻大的，但好處是單店的調整彈性較好也較迅速，連鎖 加盟店還會依照直營跟加盟進行分開的管理，不禁讓我懷疑迷客夏目前 展店迅速的情況，是否能真正控管好品質，即便我們這次問出了他們的 督導制度，卻也同時看到了店長的無奈。
心中還抱存著許多疑惑，但是這門課就要像大學修的大部分課一 樣，一學期草草結束，好不容易有感情，好不容易有想法的報告，就這 樣因為時間和其他一模一樣狀況的別科報告，草草畫下逗點，卻是個過 了就很難再開啟這個文件的報告了。
最後我想說的是對自己、對每一份自己產出的作品的提醒，「你不 能將自己的標準，強加於別人的身上。」因為這樣只會累死自己罷了。
謝謝老師這學期對於整個流通概況的盡力詳述，也在 FB 上分享了 許多即時資訊，並給予我們很重要的回饋，下學期另一門課再見。
圖 8 迷客夏訪談合照(資料來源：本報告)
參考資料
1. 汪佳筠, 陳葦寧, 黃學仁, 白瑋宏, and 韓心甜 (102AD). 大學生外帶式飲料 店消費行為調查 -以 CoCo CoCo 都可茶飲為例 都可茶飲為例, College Students Purchase Behavior Survey urvey of Take -Out Drink Shop -Taking CoCo Tea Tea Shop as Example.
2. 許馨仁 (2015). 飲料新風潮 時尚健康兼具.
3. 遠見雜誌 - 前進的動力 炎炎夏日必光顧！網友嚴選超人氣特色手搖飲料 店.