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第四章 家屋、聚落空間的變遷與調適

第一節 家屋空間中的現代化

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第四章 家屋、聚落空間的變遷與調適

現代化是一股難以抵擋的洪流,當現代化用品、設施與觀念進入後,原先的 生活習慣必將受到影響。

本章第一節探討高步侗人家屋中的各種現代化,包括建屋時所使用的工具、

材料與技術之引進,能夠提升建造速度;家屋內部空間與外部空間的設計配置,

之異同;另外也有以原家屋為基準,向外擴建的新空間。

第二節討論高步團寨整體聚落空間的轉變,有些是因為政策而新增的建築或 設施,例如文中討論關於傳統鼓樓與新建村部樓兩者間的異同性,或是水泥路與 二級公路之鋪建,所帶來的各種優點、缺點;有因自然環境改變、考慮取用資源 之便利性而進行的設備,例如人們改變了使用水資源的狀況;有因應火災而出現 新的消防系統,能更迅速地撲滅火勢;也有為了處理塑料、鋁罐、鐵罐等廢棄物,

而新建的廢棄物處理設備。

第三節探討高步侗人在面對現代化的影響下,人本身所具有的能動性。人們 藉由文化實踐,賦予一新空間不同的意義,並透過自我的調適機制將文化轉型,

呈現出文化現代性。最後討論侗人如何處理日常生活與觀光發展的議題,筆者更 提出應對建議,期許侗文化得以永續保存與發展。

第一節 家屋空間中的現代化

一、工具、技術與材料

(一)電力工具

以前建房時所使用的傳統建造工具(圖 4-1),現在大多數已甚少使用或不再 使用,而以電氣化設備取而代之(圖 4-2)。準備木料的過程中,使用傳統工具相 較於現代工具需要花費更多的時間與精力,木匠師傅170回憶著說道「以前做木工 好辛苦啊,所以晚上都很好睡!每天下課後就開始學習木工,拿著斧頭天天剁木 頭。以前要做這種有溝槽的木板,以前都拿這種刨刀一道一道慢慢推,現在只要 用機器劃過去,幾分鐘就完成一塊了。」根據木匠師傅的訪談內容,以前製作一 棟房子的「骨架」就需要七十至八十個工作天,當搭起屋架後,還需三至四個月 的裝潢時間,大約是現今使用電力工具所花費時間的二至三倍。

170 報導人楊 CY。訪談日期:2016 年 03 月 04 日。

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圖 4-1. 傳統建築工具(攝/宮相芳 2016.03.04) 圖 4-2. 現代設備──鋸台(攝/宮相芳 2016.02.25)

現今以各種型號的鑽頭電機代替手工挖柱眼的啄斧、電刨代替粗刨,平刨 機可以刨平清邊,又可鋸榫打眼,同時還可以拉公母含合的槽與裝版的枋槽,切 割機適用於裝壁,電動鋸可用於上山砍木材、製枋、製板與各種弧形的木板(李 奉安 2015:388),使用工具的改變大為縮短了備料的時間,筆者觀察高步團寨中 木匠師傅備料的過程,同樣使用許多電力工具,如電刨(圖 4-3)、電鋸(圖 4-4)……

等等,進而提升工作效率。

圖 4-3. 電刨(攝/宮相芳 2015.03.10) 圖 4-4. 電鋸(攝/宮相芳 2015.03.10)

雖然電力工具在使用上非常方便且快速,但仍無法完全取代傳統工具。現在 仍時常使用到的傳統工具中,較常見的幾樣為墨斗(圖 4-5)與彎尺(圖 4-6)。墨斗 是最簡易、省時的一種畫線工具,藉兩點間形成一條直線的原理,輔以彎尺,無 論木頭的粗細或長短,木匠師傅皆可於木頭上彈畫出一條筆直的墨線,以作為之 後加工的依據。筆者於第二章中已提及,傳統上應由掌管墨線的木匠師傅動第一 刀斧、彈上第一條墨線,才能真正開始動工。筆者所觀察的幾次備木料過程中,

都由一位木匠師傅戴著墨斗,其主要負責設計與規劃房屋的架構,因此筆者認為 墨斗也具有「領導」之象徵,加上其難以取代性,至今仍為木匠師傅經常使用的 工具之一。

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圖 4-5. 墨斗(攝/宮相芳 2014.07.19) 圖 4-6. 彎尺(攝/宮相芳 2015.03.10)

(二)材料之改變 1.瓦片、鐵皮

以前的侗族建築屋頂是以樹皮製作而成,大約在 1964 年後開始引進瓦片,

瓦片的材質也越來越堅固,現今高步團寨中的建築屋頂幾乎都由瓦片鋪建而成

(圖 4-7),只有少部分的屋簷仍使用樹皮覆蓋(圖 4-8)。1964 年前後是具有較多變 化的一段時間,因 1958 年至 1960 年上半年為中國大躍進時期,大幅破壞社會生 產力,嚴重影響民生,報導人稱大躍進結束後幾年的時間為「苦年」171,大約到 了 1964 年前後,社會生產才逐漸穩定,民生經濟也開始走上坡,人們欲追求更 為舒適的生活,在許多生活方式上有些許改變,其中理所當然也包括對於居住舒 適度之需求。

圖 4-7. 瓦片屋頂(攝/宮相芳 2015.04.01) 圖 4-8. 樹皮屋簷(攝/宮相芳 2015.04.04)

屋頂改為瓦片覆蓋厚,其質地雖然堅硬,遮風避雨效果佳,但也需要經常維 護修繕。近幾年來,雹災是最令人擔憂的一項天災,因為降冰雹極易砸破瓦片,

降完冰雹後又通常伴隨著連續大雨,屋頂無法立即修繕的情況下,造成屋內漏水 損失嚴重。「2009 年 3 月那次最可怕,那一顆冰雹大概有拳頭那麼大,可以砸死 一頭牛!那時候冰雹下沒幾分鐘,屋瓦全部都打爛了,上面漏水很嚴重,我們只

171 報導人楊 CY。訪談日期:2016 年 03 月 04 日。

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能躲到底層。」報導人172心有餘悸地說著。

筆者於調查期間親身經歷過一場雹災,強烈感受到其恐懼與無助感。2016 年 4 月 17 日清晨六時,從遠方傳來陣陣的雷電交加之聲,不久後大冰雹就突如 其來的降下,幾分鐘後冰雹停了,但接著下雨,筆者所住家屋部分的屋瓦被打破

(圖 4-9),屋頂開始漏水,一整晚不得好眠。待清晨時分,許多家戶便開始修瓦 xaov ngueex173,有些瓦片因交疊地較密,只需稍微挪動便可堵住破洞口;有些瓦 被砸地太嚴重則直接丟棄,重新排列、鋪設屋瓦。為了因應人們對於瓦片的大量 需求,當時也有賣瓦片的卡車從縣城開進高步團寨販售瓦片。

除了瓦片之外,也有人以鐵皮作為建築的屋頂(圖 4-10)。鐵皮為暫時性的建 築材料,有人將其作為臨時的擋風板,或是用來搭建臨時性房屋,例如榨茶油廠、

工寮……等等。

圖 4-9. 被冰雹砸破的屋瓦(攝/宮相芳 2016.04.18)

圖 4-10. 鐵皮屋頂(攝/宮相芳 2016.04.19)

筆者認為,樹皮相較於瓦片有韌性,雹災對樹皮屋頂的影響不如瓦片屋頂般 來的嚴重,可大為降低冰雹砸破屋頂而釀致成災的機率。但樹皮頂在製作上相對 來說較為麻煩,加上現代化觀念之影響,大部分人認為瓦片屋頂較為美觀,所以 樹皮已漸不被人們所使用。

2. 磚塊、水泥、磁磚

傳統的侗族建築為純木結構,但現今高步團寨中,部分房子有磚塊、水泥與 磁磚的結構。根據報導人楊 CY 所述,大約於 1964 年後,人們便逐漸引進磚塊、

水泥等現代材料,「當時因為人們的生活條件逐漸改善,大家開始要起新房,新 房從原先的三層變成四或五層,需要更多木材,但當時這邊的木材難找,磚塊較 便宜又穩固,所以許多人蓋房時選擇底層砌磚的形式。」174當時因經濟條件改善 與自然環境改變的因素,人們因居住需求不同,進而逐漸改變建造房屋的方式。

172 報導人吳 RX。訪談日期:2014 年 07 月 19 日。

173 xaov 意為「修」

174 報導人楊 CY。訪談日期:2016 年 03 月 04 日。

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除了底層砌磚之外,近幾年來有些家屋的牆壁外圍甚至被加貼上磁磚,建造方式 也可歸類為幾種不同的形式,筆者於後文有所分類175

筆者認為,引進磚塊與水泥建造房屋的原因,除了經濟條件允許與自然資源 不足之因素外,木構建築本身的耐久性也是一項重要的考量。傳統純木構建築歷 經一段長時間後,若無人持續居住於其中加以維護,將可能稍微傾斜(圖 4-11、4-12), 柱腳因潮濕而腐爛,木結構也可能因蟲蛀而損壞。如木匠師傅所述,1964 年前 的家屋幾乎都為三層,1964 年後,當人們欲增加家屋的層數時,房屋需要更好 的穩固性,除了注意木材本身的質量外,人們也考量以磚砌底層以維持基底的穩 固。除了結構體本身會損壞之外,純木結構家屋的防火功能也是令人擔心的因素,

將部分或全部結構以水泥或磚塊建成,將可能降低火源燃燒的速度與範圍大小,

不至於釀成重災。

圖 4-11. 以支柱向上支撐傾斜的房屋(攝/宮相芳 2015.04.08)

圖 4-12. 傾斜房屋(攝/宮相芳 2015.04.11)

3.玻璃窗

早期的窗戶為純木結構,傳統上使用兩層構造,外面一層為上面有雕刻圖案 花紋的固定框架,靠近屋內那層則是一片完整活動式的木板,具有通風作用;另 一種窗戶以採光為主,將原本內層的木板直接換成紙張(吳堉田、黎芮伶

2009:166),高步團寨中傳統的窗戶形式大致可分為三種類型,一種為空窗(圖 4-13), 一種為簡單的欄杆式結構(圖 4-14),另一種則為活動式木板窗結構,其開關的方 式是在房屋內面加上一片活動式木板(圖 4-15),即可開啟或關閉窗口。

175 詳見本章「房屋建造格局」一段。

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圖 4-13. 空窗(攝/宮相芳 2014.07.15) 圖 4-14. 欄杆窗(攝/宮相芳 2014.07.15)

現今,大多數家屋的窗戶皆以玻璃取代木欄杆(圖 4-16),因玻璃窗兼具了採 光及通風的功能。但筆者於實際使用的情況中發現缺點,因為木材本身具有熱漲 冷縮之特性,木窗框在歷經一段時間後將有些許變形,玻璃窗無法適應木材的變 動性而卡住,使其較難被推動。因此筆者認為,玻璃窗戶雖兼具採光佳及通風良 好的優點,但木結構窗戶的可塑性更加高,當房屋狀態因氣溫而稍微有所變形時,

也不至於造成太大的影響。

圖 4-15. 活動式木板窗(攝/宮相芳 2014.07.15)

圖 4-16. 玻璃窗(攝/宮相芳 2015.07.15)

4.管線

現今高步團寨中,幾乎每家每戶都裝有自然水管線,水源來自於山上的泉水。

以前沒有塑膠管材時,人們將竹子剖半作為接水的渠道,結合水車引水灌溉田地,

或以人工開鑿的溝渠引山上泉水至梯田,人們的飲用水大多取自於井水。

或以人工開鑿的溝渠引山上泉水至梯田,人們的飲用水大多取自於井水。

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