一、手感造形要素
造形要素所探討的是存在於形態任何有形的現象，包含於形態機構組織所賦 予的功能與功用的機能要素，及綜合美的原理原則所形成的審美條件（翁英惠，
1986）。中國最早的手工業技術文獻《周禮．考工記》中「天有時，地有氣，材有 美，工有巧，合此四者，然後可以為良」，即以順應天時、地利的自然規律，然後 恰到好處地利用材料和工藝技術，強調工藝美術的天人合一之道，才能達到優良 的效果（戴東尼，2008）。西方馬克士‧比爾（Max Bill）認為：形式+機能+審美＝
造形。由此發現中西方對「造形」的看法，皆為達到統一調和所有形式及機能，
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且需蘊含適當之美感方為完美造形之定義。
一般常見造形的基本要素大多分為：形態、質感、色彩、空間、時間五項。
學者呂清夫（1984）藉由造形不同的詞義、形成、用途、體積、材料、感覺、地 理、造形要素與形式原理等進行分類（見表 2-4）。
表 2-4：造形的分類
分類法 舉例
從詞義分 造形作品（產品、雕刻、等）、造形創作（塑造、構成等）
從形成分 自然造形（鵝卵石、鷄蛋、河岸）、人工造形（建築、雕刻、產品 等）
從用途分 純粹造形（繪畫、雕刻、插花等），實用造形（建築、工藝、產品）
從體積分 環境造形（庭園、都市計劃） 平面造形（繪畫、攝影、印刷）、立 體造形（雕刻、產品），
從材料分 紙材造形、木材造形、陶瓷造形、金屬造形、塑膠造形
從感覺分 （感覺）造形（建築、庭園）、視聽造形（電影、電視） 視覺造形
（繪畫、攝影）、觸覺造形（雕刻、陶瓷）、空間 從地理分 中國造形、埃及造形、法國造形、美國造形
從造形要素分 有機造形、幾何造形、質感造形、空間造形、動態造形、光線造形
從形式原理分 平衡造形、對稱造形、比例造形、對比造形、調和造形
資料來源：造形的分類（呂清夫，1984）
就其中「材料」、「感覺」、「造形要素」三項的分類中，皆有明顯「質感」變 因。造形要素中，質感表現（Texture）包含了材質本身的特殊屬性與人為加工後 所表現在物體表面的感覺，換言之，「質感」就是指物體材質所呈現在色彩、光澤、
紋理、粗細、厚薄、透明度等多種外在特性的綜合表現。各式各樣不同的質地特
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性能產生各方面的豐富多元觸覺、視覺的心理效果，因此對產品風格具有深遠的 影響（李薦宏 1989）。以影響現代設計教育的的德國包浩斯（Bauhaus）學校
（1919-1933）為例，在造形敎育中，透過觸覺發展強化對各種質感組合的能力，進 行各種「材料」的立體造形構成，成為基礎訓練中最重要的課題（呂清夫，1984）。
質感通常可區分為觸覺上的質感、視覺上的質感兩種。觸覺質感是憑接觸而 感受物體的表面組織；視覺質感是憑視覺及個人的生活體驗想像物體的表面組 織。不同「質感」的材料，同樣可以產生愉悅物體表面的「視覺」與「觸覺」效 果，亦可藉「結構」與「材料」轉換運用形成物體質感效果（楊靜，1989）。日本 手感設計一書中提出手感濃縮的意識為手可掌握之器物形態之美學論點（李佩 玲，2008）。或是標榜手工、手作，強調觸感、溫度、質感的手感商品等，（吳昭 怡，2006）。雖然手感設計不全然是百分之百「由手製造」，但卻巧妙地把從「手」
延伸出來的情感、觸覺等元素，帶進設計概念裡。手之於人，可謂之觸感的主要 來源，加上了視覺的整合，往往能給身體記憶留下很深的刻印(瑩，2010)。故造形 要素中「質感」上的精粹最能貼切的傳達出手感特色的設計要素。
二、手感設計的文化特性
最早界定「文化」(Culture)一字用法是英國人類學家泰勒(Edward Burnett Tylor)，在 1871《原始文化》一書提到：文化或文明，就其廣泛的民族學意義來講，
是一複合整體，包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及作為一個社會成 員的人所習得的其他一切能力和習慣。而維基百科的「文化」定義，仍根據 Williams
（1976）的論點，將文化範圍解釋為四個面向：（1）高雅文化：其意義與「藝術」、
「文明」接近。（2）個人修養：心靈與內在的修養，乃教養合宜及接受教育的形容，
用來和粗野、未開化區分。（3）文化產品：諸如音樂、文學、繪畫、雕塑、戲劇、
電影…等。（4）一個既定人群的「全部生活方式」。文化哲學把文化結構區分為物
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質文化、制度文化、精神文化三個層面。物質文化實際是指人在物質生産活動中 所創造的全部物質産品，以及創造這些物品的手段、工藝、方法等。制度文化是 人們為反映和確定一定的社會關係並對這些關係進行整合和調控而建立的一整套 規範體系。精神文化也稱為觀念文化，以心理、觀念、理論形態存在的文化（何 明泉、蔡子瑋，1994）。宗教與人們的生活緊緊相繫，即使無宗教信仰的現代人，
日常行為也深受源自於宗教理念的道德觀所左右（洪莫愁，2006）。宗教與社會文 化的發展並進，甚至相互滲透、彼此影響。從宗教能看出文化發展的脈絡，而社 會文化也多少體現了宗教的意義及功能。日本學者梅原猛（1996）提到：「如果想 瞭解一個國家的文化，就必須瞭解該國的宗教意涵」，可見宗教與文化的關係十分 密切。
李佩玲在《日本的手感設計》一書即從文化的的角度，分析出日本手感設計 的特色由來，從宗教信仰、精神思想、傳統民俗、器物美學四個方向歸結出明顯 日本文化特色的手感意涵。即是由神道的信仰產生順應自然、尊重自然之萬物有 靈論；以及受到禪宗簡樸詩意的思維影響，產生出「和、敬、清、寂」的審美趣 味；尊重傳統藝術的謙遜態度，體會歲月累積才能帶出的「缺、拙、澀」美感；
最後以濃縮的意識，凸顯器物精巧準確的工藝形式。且將這四種美學意識發揮在 食衣住行育樂各種相關的器物上，形成日本手感設計中充滿纖細質感、並與自然 脈動合而為一的文化特質。
柳宗悅(1993)在工藝美學中提到生活器皿、餐飲器具、屋瓦建築…等工藝之中 均具有美感與文化價值，而傳統工藝品注重實用價值，也反映出當時社會風俗文 化，經濟發展，宗教信仰及民俗藝術之美（蘇佩萱、黃婷琪，2010）。例如：融合 東西方美學特色以精緻瓷藝技術風靡全球的工藝品牌─法藍瓷；以及創新材質開 發以在地文化出發的台灣竹藝─大禾竹藝工坊；或者揉合傳統手工雕琢與現代設 計精髓的水晶玻璃工藝：琉璃工房、琉園，皆能從其作品中探得豐富的東方人文
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氣質以及工藝精神表現在實用美學上的文化意涵。甚至格局非屬主流文化，強調 幸福、溫暖....等內心感受的手感商品，藉著體驗過程中從手感元素所激發的視覺、
聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等表徵特色，也能喚起人們情感的記憶與想像的空間，
達到凝聚出屬於手感特色的美學概念及認同生活價值觀的目的。
日本的手感設計引申出的文化涵構，到工藝精神講求用與美的文化價值，甚 至當今手感經濟下被提出承載原創性與美感，強調溫度、體驗氣質的手感商品（黃 淑琴、賴志松，2008）。此在在都顯示出有愈來愈多帶有手感特色的訊息或器物特 徵被媒體放送著、轉載著。此現象一方面使「手感」一詞擁有更多元的定義及解 釋。二方面在形塑出手感設計的文化特質上，也能慢慢的理出物質、知識、精神 三個層面的完整面向。
三、手感設計理念相關研究
台灣經濟型態隨著時代發展已逐漸轉型，天下雜誌資深記者吳昭怡將近年來 對台灣產業變化的觀察，及相關人、事、物的訪問稿整理歸納，於 2006 年 1 月以
《手感經濟：感覺的時尚》為主題集結成書（詳見圖 2-2），算是台灣首度就產業經 濟的角度出現分析手感設計意含的出版品。同年 7 月《La Vie 雜誌》第 27 期〈樂 活風潮之手感設計流〉文章，提到手感產品為手工打造且看得見設計過程的產品，
皆具情感連繫且量少多樣的特質，並傳達使用者一種幸福溫暖的感覺及新的生活 體驗（邱杏臻，2006），均和吳昭怡在《手感經濟》整理的手感意含有相似的論點。
2007 年由英國的手工藝品作家布麗斯克（Susan Briscoe）所著《The Ultimate Sashiko Sourcebook》在台灣翻譯成《手感和風刺子繡》，內容為學習日本傳統手作 工藝─刺子繡的工具書，本書除有助於解日本傳統織品工藝古樸風格的脈絡，也 使得手感的意向更與日本工藝美學的精神相結合。接下來陸續可從相關的手作工 藝或是 DIY 雜貨製作的出版品中，發現內容有愈來愈多利用手感來形容純手工製造
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的器物，從材料質感的屬性到設計的原創性與產生的造形風格等諸多特性，皆能 以手感概括某種特定的層級。甚至手感還能應用於印刷技術、攝影風格、食物烘 焙…不同領域中只要與手相關、直接或間接能反應利用手工完成樸拙自然的風 味，就有相關的出版挪用（見圖 2-3）。
圖 2-2：手感相關書藉
（圖片來源：博客來網路書店，http://www.books.com.tw/）
圖 2-3：書名中有「手感」兩字的出版品
（圖片來源：博客來網路書店，http://www.books.com.tw/）
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2008 年 6 月三采出版社出版一本由從事與住宅相關題材採訪寫作的作家─松 井晴子執筆，以日本 12 位知名建築師所打造的建案為例，闡述設計重點著重結合 自然生命與人類行為的調合，並以人文方式所呈現建築美學一書《手感住宅》，成 為產品設計、手作工藝以外，第一次以手感形容建築空間的出版品。2009 再推出
《手感住宅：自然的熟成》，則是以時間的角度切入建築物歷經人、事、物的改變，
介紹 24 間透過設計師的巧思，能與居民一起成長的空間設計，強調 20 年後依舊 想擁有、帶給人幸福感的住宅（見圖 2-4）。
介紹 24 間透過設計師的巧思，能與居民一起成長的空間設計，強調 20 年後依舊 想擁有、帶給人幸福感的住宅（見圖 2-4）。