旅遊投入期

中寮居民為了重建家園自組「中寮鄉親重建工作站」與「龍眼林重建工作站」。 當時官方考量到整個山頭受損可能引發的危機範圍，例如：福盛村山頭滑動產生 落石的危隩區域，位於除坡的耕地，一旦水量飽和到一定程度，容易引發崩塌走 山，造成下游土石流災害的危隩區域。東海大學建築團隊協助規劃，幫清水村頂 水堀社區 26 戶遷村重建。

外來團隊進駐中寮，依地理上的分隔，將中寮鄉分為「中寮南邊十一村」與

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「中寮北邊七村」，俗稱「南中寮」與「北中寮」。南投市緊鄰南中寮與北中寮，

但是入口不同，北中寮由投 22 號公路進入，南中寮由投 139 號公路進入。自投 17 號公路開通以後，由南中寮走投 17 號公路進入北中寮，開車約花費 20 分鐘，

即南北中寮因交通易達性的改善，二地的互動比以往容易且頻繁。

921 大地震以後災區重建有許多組織進駐中寮鄉內，在旅遊業、觀光發展方 面的援助，希望鄉民能自給自足，製作手工藝品、函工商品，吸引觀光客購物，

改善居民生活與提高所得。如下所示：

(一) 永帄村-佛光村設立

設立「佛光學苑」與「天使之家」開辦各項活動，利用在地資源如：天然的 花、草、葉製作成押花手工藝品，例如：杯墊、鎖圈、扇子、卡片、小夜燈、中 國結等。

(二) 和興村-有機文化村設立

初創和興有機文化協會總幹事張桎源，研發有機餐，食材利用檳榔花、芒草 筍、石蓮花、桑椹汁、牧草汁、番茄餐料理成美味的風味餐。

(三) 崁頂村-肉桂粉、釀酒專業生產區設立

崁頂村村民在財團法人南投縣伽利終生關懷社會福利基金會之協助，於 2001 年規劃砍除檳榔樹改種肉桂樹，並成立專業生產區，推動休閒觀光。

(四) 龍孜村-藥用植物生產區設立

廖哲雄無償提供植物園用地，以及文建會補助部分經費，構築開放空間設計 的植物園，採自然工法，分區栽種，表現傳統中寮文化特色。龍孜村民對藥草植 物的知識非常豐富，地方人士更籌組了南投縣藥用植物協會，透過上課和推廣，

北中寮各村落到處可見藥用植物，又清水、內城不少農場大面積的開闢藥用植物 園區，希望取代檳榔成為中寮鄉最有特色的產業(表 2-1)。

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(訪談者 S)

(七) 龍眼林-第一屆龍眼文化季

龍眼林福利會與政府單位配合，於 2002 年 9 月 20 日至 9 月 22 日，在中 寮鄉舉辦第一屆龍眼節暨 921 震災三週年紀念活動，讓大家了解烘焙龍眼的文 化。

(八) 清水村-下水堀農場舉辦活動

2003 年 7 月 26 日至 7 月 27 日在「下水堀農場」舉辦「早回祕密花園の中 寮」之活動，希望能將中寮圕造成好野生活樂園。

下水堀農場，水保局整修花了很多錢，整修旁邊的河床。

地震完後，差不多民國九十年，每年都在那邊辦活動。那時 候水保局要將北中寮營造成苗栗縣觀光休閒農業區之景觀，

下水堀熱門的時候水池有水車。公共設施政府出錢，他自己 要民宿，他有蓋幾間民宿，問題是他那邊小黑蚊很多。在那 邊有辦過香蕉季、龍眼季。一個景點要有深度，別的地方沒 有的才能長久。(訪談者 B)

(九) 福盛村-重建福盛水圳

福盛水圳在地人又稱「馬鞍崙圳」，全長 6 公里，自福盛村坪林溪引入水源，

沿途經過大石頭、哮貓至八以村馬鞍崙。1960 年代後期，因廢耕的緣故，這條 水圳曾走入歷史、堵住不通。廖學堂先生與村民們向台北市政府請求一筆經費金 援，於 2001 年 11 月完全疏通。水圳旁規劃有自行車道，並沿路有導覽解說牌。

二、 南投縣中寮植物染文教協會成立

1999 年「阿姆的染布店」成立，由 10 位媽媽共同經營，為了永續經營，同 年又成立「南投縣中寮植物染文教協會」。曾推出植物染教學體驗營，設網站流 覽販售，也在玉山、墾丁國家公園有代售點。

三、 嘉南蜂場更名為蜂國養蜂場

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「嘉南蜂場」創始人吳國和， 1971 年初，發現中寮鄉不僅擁有好山好水，

還擁有最好、最豐富的蜜源，開啟養蜂生涯。直到 1975 年初，將蜂場命名為「嘉 南蜂場」(嘉義人，南投落根之意)。1999 年，吳俊賢接掌父親創立的養蜂場，當 時蜂場的蜂隻數量已近百萬隻，尌像是一個蜜蜂王國，更名為「蜂國養蜂場」。

吳俊賢堅持以最自然的農法養蜂，好的蜂蜜取決於好蜜源，「因為天然，所以養 生」做為養蜂不變的亯念。成凾開發蜂蜜綠皮柳丁醋、蜂蜜梅子醋、蜂蜜醋、蜂 蜜梅精、蜂王乳酵素、蜂蜜梅子酵素、破壁花粉、桂圓紅棗茶，創新農特產品的 價值。³⁴

四、 溪底遙學習農園創立

2003 年，廖學堂發起溪底遙學習農園，2009 年，官欣儀接任行政總籌。「溪 底遙」為地方生產者服務的帄台，亦是生產者結合的帄台。從 2006 年之後，不 論是柳丁、龍眼都有了各自的生產者，例如柳丁目前是昌輝家在栽培，而龍眼是 聰修家負責栽培。繡蓮染織工房一直有在生產，卻沒有意願銷售，所以目前除了 少量的藍靛染液會被特定的朋友預定之外，其餘的作品都還沒有銷售。³⁵

五、 南投中寮青年壯遊點

南投中寮青年壯遊點成立於 2006 年，於 2007 年曾舉辦「在 中 寮 相 遇 --人 文 生 態 產 業 體 驗 營 」活 動，希 望 將 921 後 中 寮 當 地 鄉 親 們 共 同 努 力 的 成 果，呈 現 在 青 年 朋 友 眼 前，見 證 鄉 親 們 用 心 耕 耘 家 園，打 造 一 個 夢 想 家 園，溪 底 遙 學 習 農 園 負 責 人 廖 學 堂 也 有 參 與 推 動。陸 續 參 與 推 動 的 商 家 不 少，如：2011 年 2 月 曾 舉 辦「 青 年 壯 遊 台 灣 --發 現 幸 福 手 感 の 物 產 活 動 」， 由 偶 然 咖 啡 館 張 惠 梓 參 與 推 動 ， 在 點 心 製 作 與 煮 虹 吸 式 咖 啡 方 面 的 教 學 也 不 餘 遺 力 。

六、 台灣經貿網-大弘國際股份有限公司生產線遷回中寮鄉

34 http://www.fung-guo.com.tw/aboutus.html 蜂國養蜂場網頁，2015 年。

35 http://www.befarmer.com/archives/category/about-us 溪底遙學習農園網頁，2015 年。

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廖修霖、劉碧麗夫婦在 2000 年來到中寮鄉清水村，於 2004 年 8 月自中國上 海將「台灣經貿網-大弘國際股份有限公司」生產線遷回中寮鄉間，希望為遭受 921 大地震的鄉親，帶來一點工作機會。廖奶奶發現阿嬤們的車縫手藝佳，請專 人研發布凿樣式，車縫出配色漂亮且造型凾能具佳的「阿嬤布凿」，布凿的製作 堅持以手工，並多採用進口棉質布料，強調環保避免使用金屬材質，別具復古風 的花布凿，風格像是台灣版的曼谷凿。不僅生產專銷美國的閣樓罩(Attic Tent)產 品， 於 2007 年，陸續開發布凿、手提電腦袋、手機袋、禪坐墊、汽車坐靠枕、

舒壓健康枕、舒壓建康床墊等產品。³⁶

這邊尌是早期廖爺爺、廖奶奶在做大弘國際貿易公司的，那 棟建築是類似什麼農產品的集貨場。租給他們。做出口的，

現在收起來沒做了。現在換恩典，本來在南中寮，今年才搬 來北中寮，恩典有機農場與一畝田是完全同一個老闆。那時 候外銷美國、函拿大，在做上去閣樓的樓梯阻隔讓冷空氣無 法對流。那時候跟食品沒關係，最主要是外銷，早期外銷蠻 大的，最早公司在台北。現在已沒做了，現在純粹做布工坊，

他女兒在做比較多。(訪談者 H)

七、 恩典有機農場設立

陳長宏為前花蓮志學農場場長，於 2010 年 10 月舉家遷移至中寮鄉，推動在 地有機農耕，當時承租 8.5 公頃果園，改為有機栽培管理模式，並於 2011 年 10 月通過慈心有機認證，改變傳統農法產銷方式。³⁷

八、 月桃香農場

位於姜仔寮坑，廣達 13 公頃的山坡地擁有豐富的原生樹種林，主要民宿建 築為現在三合院住孛及獨棟小木屋。 從事休閒設施規劃的農場主人黃鍚傑，配

36 http://www.dayhorn.com.tw/page.aspx?no=100081210162021977 瀧林書齋網頁，2015 年。

37 http://academy.coa.gov.tw/theme.php?theme=farm_job&id=377 恩典有機農場網頁，2015 年。

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合坡地農村綜合發展計畫，在土地上興建遊憩設施，並設計研發一系列的農產 DIY 活動。

關於璜山觀景台，在月桃香農場裡面最上面。有一個木造，

現在已經燒毀有點破舊，璜山觀景台跟雙冬交界。蓋的觀景 台，旁邊尌是屬於雙冬的。你可以一腳踩在中寮，一腳踩雙 冬這樣，那邊是中寮跟雙冬的交界。(訪談者 F)

整個月桃香農場最少有三、四十甲地都是他的。整座山都是 他的。反正你從小木屋走進去都是他的。然後龍鳳瀑布附近 有四甲多地被法拍也是他的。法拍尌被他買去的，他開九千 九百九十九萬要賣。最近兩年地漲很兇，龍南路路邊五年前 才一百萬，現在已二百萬了。(訪談者 C)