次出水時所釋出的微塑膠含量均較第 1 次少，但上揭 式洗衣機的微塑膠含量明顯較其他兩者高，長度主要集中 0.2 毫米至 2 毫米。

三種洗衣的方法在第 2 次出水時所釋出的微塑膠含量均較第 1 次少，但上揭

8.反思

當我們蒐集了手洗、前置式及上揭式洗衣機的污水後，我們把三種污水放在一 起。那時候，我們立即開始質疑自己之前的預測，大家都認為之前的估計是錯誤 的，因為我們看見上揭式洗衣機的污水比較髒，所以立即覺得裏面含有的微纖維數 量較多，可是當我們再只細想想，便記起微纖維是很細小的，用肉眼未必能看到 的，所以我們不應該相信沒有實證支持的猜測，反要抱着懷疑的態度和尋根究柢的 精神繼續進行實驗，小心求證，最後才能得到真正的結果。

9.參考資料

1. 每日頭條—科普：滾筒式洗衣機的工作原理及優缺點

https://kknews.cc/digital/p4539j.html

2. 港人污染海洋 微塑膠 3 年升 11 倍

https://hk.news.appledaily.com/local/daily/article/20190314/20633160

3. 明報：國際新聞，自食其膠，18-09-2017

4. 消委會洗衣機測試 2017

https://hkele.com.hk/info/consumer-council-2017-washing-machine

小學組科學家專訪報告 - 林漢明教授（Prof. Lam Hon-ming）

⚫ 簡介

林漢明教授是我們香港土身土長的科學家，多年來致力大豆研究，

自 2001 年起獲選為中國作物學會大豆專業委員會委員，並由 2005 年起出任副秘書長。2017 年擔任農業生物技術國家重點實 驗室 (香港中文大學) 主任至今。林教授除熱心研究外，對教育亦 抱有極大的熱誠。林教授是香港中文大學生命科學學院教授、博 士生導師，以及分子生物技術學課程主任 ，曾獲香港中文大學理 學院模範教師獎，陪伴了不少學生成長。

⚫ 踏上科學家之路

林漢明教授自幼於慈雲山長大，小時候他的志願是做一名老師，

為了這個夢想 ，林教授努力不懈地學習，最終考上大學。

林教授於香港中文大學修讀生物學士及碩士學位， 在他大學三 年級時，遇上一位中國內地大學教授到中大演講，內容談及中國 生物科技發展 遠 比外國落 後，林 漢明教授記在 心中，希望 有一日能憑著 自己的知識 和努力 ，有所貢獻， 改善 中國農 耕環境。

後來林教授到美國西北大學修讀｢分子生物學｣博士學位。在學 習的過程中，林教授看到生命的奧妙，令他十分感興趣，激發

小學組科學家

專訪獎

他研究的動力，自此便踏上成為科學家的路途，決心要做一個 教育及研究型的科學家。

⚫ 小小大豆的力量

林教授有一個心願，希望一天培育出耐鹽抗旱的新大豆品種，

目的除了幫助中國農業外，更期望可借大豆的力量使資源得到 更平等分配，符合公義原則，保障社會中弱勢社群。林教授認 為研究大豆，可以令貧困的人有機會吃得飽、改善生活條件，

他和他的團隊一直向著這目標而努力。

一天，正當他在參與扶貧工作，被通知科研成果成為重要國際 科學期刊的封面故事時，他形容自己當時十分激動，感激團隊 的努力。林教授說:「一個人，走得快 ; 一起走，走得遠」。他 表示只有透過衷誠合作，才能充份發揮團隊精神，走向成功。

直到現在，林教授繼續選擇和他的研究團隊一起走科研之路，

並不時忙碌於實驗室和大豆田間，希望一天培育新大豆品種，

並交到農民手中，改善他們的生活水平。林教授希望透過小小

的大豆能帶出人與人之間需彼此關愛及世界需要互相幫助的重

要訊息。

⚫ 窮且益堅，不墜青雲之志

問到林教授的座右銘時，他說: 窮且益堅，不墜青雲之志。

林教授說他曾經經歷過很多難忘的事情，無論是成功或失敗，對 他來說，都是不能忘記的。他曾因做實驗經費不足，在垃圾房找 用具，他記得曾經找到一塊白板，覺得有用，便搬回小小的實驗 室，林教授憶述這塊白板為他記錄了很多事情。

林教授說學習或科學研究難免會出現挫折，但他會抱着終身學習 的精神「擇善固執」 ，不受人影響而堅定自己的目標，努力實踐，

克服困難，亦希望能將正能量帶給其他人。他認為在同一片天空 下，每個人都有自己不同的崗位，不一定要做科學家才算成功。

但不論在哪一個崗位，處境愈是艱難，愈是要積極發奮向上，不 要失去自己的目標。

⚫ 我們的反思

這次科學家專 訪讓我們更 加了解 科學家的工作 ，他們熱愛 投入科研工作 ，以貢獻 世 界和促 進世界和諧 為 己任，遇上 挫折仍然勇敢 面對，以實 際行動 去克服困難， 這種百折不 撓的態度和精 神實在非常值得我們學習。

在這次專訪中 ， 林教授還 帶我們 到他的實驗室 參觀，我們

都 十 分 興 奮 ! 我 們 看到 很 多 科研 器 材 和 大 豆種 子 等 ， 我 們

發問了很多問 題， 林教授 都耐心 地講解 。雖然 在問問題的 時候，我們都 十分緊張， 但因為 有同學們和老 師的陪伴，

大家都能發揮 團隊精神， 鼓起勇 氣向 林教授問 問題， 完成 我們的第一次科學家專訪 !

回想起專訪前 ，我們一起 搜集有 關林教授的資 料，擬定訪 問問題，學習 訪問技巧， 進行模 擬專訪訓 練等 ，我們都積 極 認 真 學 習， 對 這次 專 訪 充滿 期待 ! 這 實 在 是難 得 的學 習 經驗。

最後林教授還 送給我們一 些大豆 紀念品和送了 兩本書給老

師，我們都十 分感謝 林教 授在百 忙中抽空接受 訪問，讓我

們上了寶貴的一課。

科學家專訪報告—林漢明教授

基督教宣道會徐澤林紀念小學 專訪教授簡介

受訪科學家：林漢明教授

工作機構:：香港中文大學植物分子生物學及農業生物科技研究所 研究範團：植物分子生物學