Initial weight of filter (g) 1.02 1.04 1.02
Final weight of filter without water (g) 1.84 1.74 1.81
Weight of microplastic (g) 0.82 0.7 0.79 0.77
Time for finishing filtration > 30mins > 30mins > 30mins
Price of filter (HKD) $1.15
Washable? No
2018-2019 香港科學青苗獎
自製潤膚霜專題探究
聖保羅男女中學附屬小學
參賽學生： 朱彥嘉 蘇靖珈 王繹嘉 周定賢 伍頌珩 指導老師： 陳穗雯老師 陶姿明老師
小學組優異獎
靈感
我們常常看到關於護膚品裏含有微塑膠的報導，而微塑膠會為海洋帶來污染，另 一方面，消委會曾報導過市面上的護膚品帶有致敏物質，所以我們便著手研究沒 有微塑膠且不含致敏物質的潤膚霜。
科學原理
人體皮膚具有皮脂腺，可分泌含有脂肪酸的皮脂，皮脂能殺滅病源體，且具有滋
潤作用，防止皮膚乾裂。但由於人體分泌的皮脂受多種因素影響，加上皮膚接觸 外界會帶走皮脂，所以會令皮脂不足，導致皮膚乾裂，或出現炎症，潤膚霜便是 彌補皮脂不足的情況。
市面上的潤膚霜一般含有乳化劑和防腐劑以穩定產品和延長產品使用期，但兩者 都會破壞皮膚組織結構，亦使皮膚敏感，並對大自然造成破壞。自製的潤膚霜可 以根據使用情況決定製作量，因此不用加入防腐劑。另一方面，我們選用油性的 原材料，所以亦不需用乳化劑來混合水和油。
潤膚物質除了為皮膚提供保護層，防止水份散失，以下是具潤膚功能的植物油對 皮膚的其他作用：
探究方法
我們先測試四種植物油、兩款網上自製潤膚霜和兩款市面上潤膚霜防止水份流失
的效能（下文簡稱「鎖水效能」），比較出植物油、自製潤膚霜和市面產品哪一款
的鎖水效能最佳。
如自製潤膚霜有理想的功效，則以之為藍本，配搭出一系列的自製潤膚霜，再進
實驗設計
我們把濾紙放在盛水的燒杯上(圖 1)，水分會從濾紙中微細空隙中蒸發流失，我 們把相同份量的測試材料塗上濾紙上，量度起始和一段時間後裝置的重量(圖 2)，
得出失水量。失水量越少，表示其鎖水效能越高。
圖 1 濾紙放在盛水的燒杯上
圖 2 量度裝置的重量
所需材料
潤膚霜的材料：椰子油、可可脂、杏仁油、葡萄籽油、大麻籽油、維他命 E 油、
蜜蠟、兩款市面上的潤膚霜(Glysomed 和 Crabtree) 實驗儀器：電子磅、滴管、量杯、燒杯、濾紙、刮勺
結果及分析
表 1 不同植物油、自製潤膚霜及市面產品的「鎖水」效能
從以上數據得知(表 1 及圖 3)，所有測試物的鎖水效能都比沒用任何物質的高，
但市面上的兩款潤膚霜比大部分植物油及自製的潤膚霜效能較低;自製潤膚霜二 的失水量最少，效能最高。這可能因為液態植物油會向濾紙外圍擴散，甚至沿住 杯邊流到燒杯中。而自製潤膚霜形態較為稠，較容易固定在濾紙上。因此我們以
圖 3 不同植物油、自製潤膚霜及市面產品的「鎖水」效能
表 2 不同組合的自製潤膚霜的「鎖水」效能
圖 4 不同組合的自製潤膚霜的「鎖水」效能
經過 15 天後，6 款自製潤膚霜測試都只流失少量水分(圖 4)，而失水量相差不大。
因此若只考慮鎖水效能，這 6 款的潤膚霜都分別不大。
但除了鎖水效能，使用者亦可能考慮到潤膚霜的便攜程度。我們觀察到除了這 6 款的潤膚霜的凝結程度由 A 遞減到 F(圖 5)，當氣溫超過 18 度的時候，只有 A 能在室溫下保持凝結，而其他的則需放在雪櫃中才能凝固，可見 A 較容易放在小 瓶子出外使用。
圖 5 潤膚霜的凝結程度由 A 遞減到 F
可是考慮到潤膚霜的其他功能，例如使用者可能希望有較高比例的大麻籽油以紓 緩暗瘡情況，於是我們嘗試在 A 至 F 中加入蜜蠟(圖 6)，以提升潤膚霜的稠度。
圖 6 在 A 至 F 中加入蜜蠟
圖 7 在 A 至 F 中加入蜜蠟
表 3 不同組合的自製潤膚霜加入蜜蠟後的「鎖水」效能
圖 8 不同組合的自製潤膚霜加入蜜蠟後的「鎖水」效能
加入了蜜蠟後對各款潤膚霜的鎖水效能影響不大(表 3 及圖 8)，因此，使用者可 根據自己選擇的功能來配搭不同成分來製作潤膚霜。
限制
在實驗的過程中，若使用的測試物質在室溫中呈液體狀，部分液體會透過燒杯的 邊緣流到杯中，減少濾紙上的測試物質，以致數據有偏差。
另一方面，我們設計的實驗以漏紙模擬皮膚，但皮膚組織是複雜的有機體，所以 在人的皮膚上使用的話可能效果會不一樣。
結論
我們利用純淨的植物油來製作對大自然和人體較健康的潤膚霜，其鎖水效能比市 面產品高；而不同比例的自製潤膚霜的鎖水效能相若，雖然較高椰子油比例的潤 膚霜形態較理想，但只要加入蜜蠟，則可提高其稠度，因此使用者可根據所選擇 的功能來配搭出個人化的自製潤膚霜。
參考資料
椰子油的 11 種功效與副作用（第 1 點令人驚艷）
https://formulawave.com/coconut-oil-benefit/#i-12
關於葡萄籽油你應該知道的秘密
https://kknews.cc/zh-hk/health/39pm5og.html
神一樣的可可脂，居然對皮膚有這麼多的好處，逆天了！
https://kknews.cc/zh-hk/news/6lo9grl.html
杏仁油能美容嗎杏仁油對皮膚的作用
https://www.jd.com/phb/zhishi/4df71970b8150e00.html
【暗瘡濕疹救星】大麻籽油
https://www.style-tips.com/post/18598