第二章 文獻探討
第三節 消費態度
壹、消費態度的定義
態度是指個人從自身出發的主觀上,對某一事物所持有的正向或反向的評價、感受 或傾向。消費態度是人們對待某一商品、服務,或從事某項消費活動前的心理傾向性,
它影響著消費決策和行為的方向。消費態度與人的情感因素相聯繫,有一定的主觀性和 自發性,但它也是學習的結果。消費者通過學習,領悟到某種商品的特性,並與自己的 興趣愛好、價值觀等加以觀照,作出不同的態度反映。
Hawkins, Best & Coney(2004)指出動機是行為的理由,一個人做某些事的原因, 它 代表一個無法觀察到的內在力量刺激和迫使一個行為的反應, 同時對這反應提供了特 別的方向。Blackwell, Miniard & Engel(2001)認為消費者動機代表著透過產品與服務 的購買與消費,來滿足生理與心理需要的驅動力。由此可引伸出消費動機有幾項重要的 意義︰ (1)動機的起始都是來自於需求的激發,當現實狀況與期望有落差時,就會產生 需求。(2)需求大部份在多數時間中是處於潛在的狀態,在任何特定時刻,有些需求會 受到個人的生理狀況、情緒或認知過程等內在刺激,或是外在環境刺激而激發,此激發 需求的力量稱之為驅動力。(3)驅動力愈強愈能促使人們滿足需求,藉由需求而產生驅 動力進而影響購買行為。
在研究消費者行為的領域中,消費態度是一個重要的因素,因為「態度的產生表示 消費者已開始對某一特定的產品或服務形成具體行動的趨向」,其實,消費態度的核心,
主要是針對消費者對人、事、物或行為所抱持的正面或負面評價,反映了個人對人、事、
物或行為之好惡的感覺(Fishbein & Ajzen, 1975 ; Blackwell, Roger, Miniard, Engel & James, 2001)。而且透過對態度的瞭解,我們較準確的預測消費者購買行為,當消費者對商品、
企業的評價都是呈現正向時,進而會因為對這樣的商品和企業的消費態度產生出一種習
慣性,而選擇繼續購買。這樣的行為反映出一種消費態度的持續性,是一種對個人、團 體、物質及情境呈正向持續性購買行為的意向。
由此可引伸出消費態度有幾項重要的意義︰
一、態度代表人們對某些事或物表現喜歡或不喜歡的反應,可經由學習而得。
二、態度是個人形成對環境認知的心理狀態,進而產生反應。
貳、消費態度的影響因素
每一個消費者對不同的商品或企業品牌會表示出各種不同的態度,對同一商品的不 同牌子也會有不同的態度。消費者對某一商品或品牌名稱持有喜好的態度,則在適當的 時候有可能就會前往購買,而對某一商品或牌名持有厭惡的態度,則可能連該商品在做 促銷時多看一眼都不願意。態度在某些時候對消費行為有很大的影響,有些時候甚至有 著消費決定的作用。
消費者對各種消費品的態度並不是生來具有的,而是後天通過學習即感知、認識、
實際使用商品,加上人的文化素養、知識水平、生活經驗的變化所形成的,且一旦形成 之後,就會具有相對的穩定性。另外,消費者在經濟能力上也有階層的劃分,不同等級 的經濟能力在消費型態上也會有所差異;也就是說,經濟能力等級較高的消費者,其購 買力比經濟能力等級較低的消費者強,對高級品的需求也更容易實現。
綜合上述許多學者看法,本研究將消費態度解釋為:「行銷策略中所指的消費態度,
是消費在市場活動中,對所接觸事物持有的價值判斷、感覺及行動傾向」。本研究發現 到態度和意圖還有行為之間的關聯性,是有關於本研究所要探討的因素。因此,本研究 將消費態度拿出來做討論。消費態度是指消費者的行為信念、以及消費者的評價結果。
本研究以這兩點為基礎,從行為的觀點來看,主要是探討產生消費行為的這個消費
意圖,也就是消費者對消費商品所建立的價值判斷構念。有鑑於上述所言,本研究認為 改變消費者對酒吧的消費態度,將有助於促進消費者對於前往酒吧的消費意圖。